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关于炝炒南瓜尖的最正宗做法的餐饮百科

炝炒南瓜尖怎么做-炝炒南瓜尖的做法
  • 炝炒南瓜尖怎么做-炝炒南瓜尖的做法

  • 食材明细主料南瓜尖(1000克)辅料菜籽油(适量)大蒜(三到五粒)干辣椒(七八个)花椒(二十多粒)盐(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝炒南瓜尖的做法步骤1、南瓜尖一把,撕去筋,老杆的不要,摘好!2、摘好的南瓜尖!3、洗好,过滤好水份4、干辣椒切段,大蒜切片5、锅里加油倒进辣椒,大蒜,...
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素炒南瓜尖儿怎么做-素炒南瓜尖儿的做法
  • 素炒南瓜尖儿怎么做-素炒南瓜尖儿的做法

  • “在农村角角落落里经常见到南瓜藤,南瓜尖是南瓜藤最尖端的那部分,有小梗、小叶、还有小藤蔓。把外面那层厚皮撕下去,剩下的杆子和嫩叶焯水后或者炒或拌,真是鲜嫩啊!想想多年前,我家也在农村,南瓜根本就不用特意去种,只撒在田间地头,边沿角落里,平时顺手浇点水,到秋天就能收到很多很...
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炝炒菜心的做法 正宗川味-炝炒菜心 炝炒菜心怎么做
  • 炝炒菜心的做法 正宗川味-炝炒菜心 炝炒菜心怎么做

  • “小的时候去四川,看到四川人蔬菜业要超辣的,总觉得好笑与诧异。乃至大了,偶尔也想吃点辣的蔬菜,却不知道怎么样才原汁原味。年初的时候在内江呆了一个月,总算跟我哥的丈人学会了,炝其实用油将辣椒、花椒的味道全部转移到蔬菜身上去,辣而爽滑,只要一起吃饭的人都能吃辣,我现在基本...
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爆炒南瓜尖怎么做-爆炒南瓜尖的做法
  • 爆炒南瓜尖怎么做-爆炒南瓜尖的做法

  • 食材明细主料南瓜尖(500g)辅料魔鬼辣(适量)花椒(适量)姜(适量)化猪油(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒南瓜尖的做法步骤1、南瓜尖去皮、洗净2、备好佐料3、炒锅放化猪油4、放入佐料爆香,下南瓜尖5、放调料鸡精味精蚝油,翻炒出锅6、入盘OK了...
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南瓜芽尖炒鸡蛋怎么做-南瓜芽尖炒鸡蛋的做法
  • 南瓜芽尖炒鸡蛋怎么做-南瓜芽尖炒鸡蛋的做法

  • “简单易学,健康营养快手菜。”食材明细主料南瓜芽尖(一把)鸡蛋(两个)调料花生油(适量)盐(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜芽尖炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋备用。2、敲入碗中。3、加少许盐搅散。4、新摘南瓜芽尖。5、洗净控水,去掉芽尖上的龙须。6、淖一下,捞出,控干水分,切段...
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正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做
  • 正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做

  • “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法,作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉(150g)尖椒(适量)蒜(25g)辅料老抽(少量)生抽(适量)油(适量)盐(适量)料酒(少量)生粉(少量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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清炒南瓜尖怎么做-清炒南瓜尖的做法
  • 清炒南瓜尖怎么做-清炒南瓜尖的做法

  • “现在正是食用南瓜尖的季节。南瓜尖鲜嫩多汁,味道甜美,富含多种维生素和矿物质,有清热解暑、缓解便秘、治虚劳内热的作用。”食材明细主料南瓜尖(300g)辅料大蒜(2颗)调料油(适量)盐(少许)味精(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒南瓜尖的做法步骤1、将南瓜尖外面的筋膜全部撕...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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炝炒芦笋尖怎么做-炝炒芦笋尖的做法
  • 炝炒芦笋尖怎么做-炝炒芦笋尖的做法

  • 食材明细主料芦笋(450克)辅料干辣椒(20克)蒜瓣(10克)配料花椒粒(适量)盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)色拉油(适量)原味(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炝炒芦笋尖的做法步骤1、芦笋尖洗净,锅中放入水烧开,投入芦笋尖煮熟。2、锅中倒油烧热,放入蒜末干辣椒和花椒粒爆香,快速调入盐和料酒炒匀。3、...
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炝炒红薯叶尖怎么做-炝炒红薯叶尖的做法
  • 炝炒红薯叶尖怎么做-炝炒红薯叶尖的做法

  • “现在正是红薯叶大量上市的季节,价格很便宜,只一块钱一把,这么好的蔬菜赶紧买上两把回去炒给家人吃。红薯尖的做法简单,和普通蔬菜的做法差不多。老爸老妈是湖南人,喜欢吃辣的,不管炒什么菜.总想放点辣椒进去,这样才吃得有滋有味。今天就做道“炝炒红薯尖”,这菜做法简单,非常爽...
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炝炒红薯尖怎么做-炝炒红薯尖的做法
  • 炝炒红薯尖怎么做-炝炒红薯尖的做法

  • 食材明细主料红薯尖(300克)辅料干红辣椒(4个)蒜(2个)花椒(6颗)植物油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒红薯尖的做法步骤1、把红薯尖清洗干净沥水。2、把辣椒、蒜切好备用3、把锅烧干,放入油,把油烧直80度,再放花椒、蒜、辣椒炒香,最后把红薯尖放入再翻炒,放入适量的盐。4、炒...
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济南黄焖鸡哪家最正宗
  • 济南黄焖鸡哪家最正宗

  • 黄焖鸡是我们中国的传统美食,什么食材的都有,但是不管是什么食材制作的黄焖鸡,我们都很喜欢吃,很多想要加盟餐饮行业的人,第一个想法就是要开一家黄焖鸡店。那么,济南黄焖鸡哪家最正宗呢?我们一起来看一下吧。济南黄焖鸡哪家最正宗1.风临坊黄焖鸡米饭风临坊黄焖鸡米饭现已拥有70...
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炝炒苕尖怎么做-炝炒苕尖的做法
  • 炝炒苕尖怎么做-炝炒苕尖的做法

  • “苕尖,即红薯叶,又称地瓜叶,红薯生长过程中的茎上的叶子。红薯叶有很多用途,比如有提高免疫力,保护视力,延缓衰老,解毒等作用。苕尖有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症促进新陈代谢、通便利尿、升血小板、预防动脉硬化、阻止细胞癌变、催乳解毒等保健功能。”食材明细...
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南瓜尖炒鸡蛋怎么做-南瓜尖炒鸡蛋的做法
  • 南瓜尖炒鸡蛋怎么做-南瓜尖炒鸡蛋的做法

  • “南瓜尖含有丰富的膳食纤维,膳食纤维具有较强的保水能力,它在吸收水分后,使肠内的物体积增大,大便变松变软,经过肠道时会更顺畅、更省力。而且膳食纤维具有促进粪便排出的功效,具有促进肠道的收缩和蠕动,加速排便,起到缓解便秘的作用。”食材明细主料南瓜尖(300g)辅料鸡蛋...
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炝炒豌豆尖怎么做-炝炒豌豆尖的做法
  • 炝炒豌豆尖怎么做-炝炒豌豆尖的做法

  • 食材明细主料豌豆尖(适量)辅料蒜片(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)菜油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒豌豆尖的做法步骤1、放入菜油放入干辣椒和蒜片。2、爆香。3、放入豌豆尖。4、翻炒片刻加入少许盐和味精调味即可。5、可以出锅了。6、简单的一道菜。...
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素炒南瓜尖怎么做-素炒南瓜尖的做法
  • 素炒南瓜尖怎么做-素炒南瓜尖的做法

  • “南瓜尖炒来吃很清香的,南瓜秧中富含的蛋白质及多种氨基酸都是人体肠胃所需的,且南瓜秧中含有的粗纤维能使肠道的蠕动增强,加强胃消化。”食材明细主料南瓜尖(500克)辅料姜(2片)蒜(1个)辣椒(1个)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒南瓜尖的做法步骤1、备好食材2、南瓜尖撕掉上面...
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炝炒南瓜丝怎么做-炝炒南瓜丝的做法
  • 炝炒南瓜丝怎么做-炝炒南瓜丝的做法

  • “小鲜肉gégě下夜班,趁他睡觉我起来弄菜,本打算让他起来就有吃的,可是切那个南瓜丝的过程,让我越来越不想做饭了!哎嘛,价值切的我有点冒火!后来还是小鲜肉gégě自己起来炒的菜,我看着!😅”食材明细主料青南瓜(500克)葱(3棵)辅料蒜(2个)姜(5克)花椒(3克)泡椒(5个)小蒜(2个)八角(1个)油(10ml)豆瓣酱...
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尖椒炒南瓜怎么做-尖椒炒南瓜的做法
  • 尖椒炒南瓜怎么做-尖椒炒南瓜的做法

  • 食材明细主料尖椒(适量)南瓜(适量)调料花生油(适量)盐(少许)生抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒南瓜的做法步骤1、自家种的南瓜。2、洗净,切成条状。3、自家种的尖椒。4、洗净,去蒂,切丝。5、锅烧热放适量油,倒入尖椒丝爆香,再倒入南瓜加少许盐和生抽调味,翻炒片刻即可。6...
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炝炒嫩南瓜怎么做-炝炒嫩南瓜的做法
  • 炝炒嫩南瓜怎么做-炝炒嫩南瓜的做法

  • “春天吃南瓜的理由:理由一:改善春燥症状春天气候干燥,许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。现在又是“流感”高发季节,妈妈不免为宝宝的健康担心。专家建议,给孩子增加含有丰富维A、维生素E的食品,可使儿童增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。...
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炝炒白油菜尖 炝炒白油菜尖怎么做-炝炒白油菜尖的做法 适令蔬菜
  • 炝炒白油菜尖 炝炒白油菜尖怎么做-炝炒白油菜尖的做法 适令蔬菜

  • 食材明细主料白油菜尖(400g)辅料植物油(适量)姜粒(适量)干花椒(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒白油菜尖的做法步骤1、主料;白油菜尖净控干水分备用2、调料;植物油、姜粒、干花椒、干红辣椒节(先用开水浸泡片刻捞出备用免下锅后糊掉颜色不好看)、盐、鸡精少许3...
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炝炒南瓜叶怎么做-炝炒南瓜叶的做法
  • 炝炒南瓜叶怎么做-炝炒南瓜叶的做法

  • 食材明细主料南瓜叶(适量)辅料干辣椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒南瓜叶的做法步骤1、热油放入干辣椒爆香。2、炒香。3、放入南瓜叶。4、翻炒片刻。5、放入适量盐和味精调味即可。6、可以出锅啦!...
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炝炒嫩南瓜丝怎么做-炝炒嫩南瓜丝的做法
  • 炝炒嫩南瓜丝怎么做-炝炒嫩南瓜丝的做法

  • “喜欢嫩南瓜那嫩绿的颜色、更喜欢炝炒出来的那种清香、有时候美食也会是很简单的食物、您说是吧?”食材明细主料南瓜(半个)辅料干红辣椒(2个)花椒粒(适量)老姜粒(适量)大蒜粒(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝炒嫩南瓜丝的做法步骤1、嫩南瓜切成两半、取其中一半、去掉头尾...
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炝炒南瓜藤怎么做-炝炒南瓜藤的做法
  • 炝炒南瓜藤怎么做-炝炒南瓜藤的做法

  • “第一次买第一次做”食材明细主料南瓜藤(四两)辅料大蒜(两粒)盐(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝炒南瓜藤的做法步骤1、南瓜藤用盐水浸泡二十分钟捞出备用,蒜拍碎。2、锅烧热放油,爆香蒜粒放南瓜藤爆炒加盐即可3、也可盖上焖三四秒,出锅...
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辣炒南瓜尖怎么做-辣炒南瓜尖的做法
  • 辣炒南瓜尖怎么做-辣炒南瓜尖的做法

  • 食材明细主料南瓜尖(300g)辅料大蒜(3个)干辣椒(6个)食盐(半勺)味精(少许)酱油(半勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒南瓜尖的做法步骤1、大蒜切片,辣椒切圈。2、购买的南瓜尖。3、去皮。4、去掉老的掐不断的部分,还有去掉嫩滕。5、摘小段。6、洗净。7、梗和叶分开放。8、锅里放适...
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炝炒南瓜片怎么做-炝炒南瓜片的做法
  • 炝炒南瓜片怎么做-炝炒南瓜片的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)新鲜蒜苗(适量)大蒜头(适量)米椒(两个)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒南瓜片的做法步骤1、准备好南瓜。2、南瓜切成薄片,红辣椒和大蒜头都切成末。3、起锅烧油,小火下米椒和大蒜头煸香。4、下南瓜片翻炒断生至软。5...
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