- 食材明细主料水笋(225克)花生米(100克)黑木耳(7克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑木耳花生米炒水笋的做法步骤1、食材:水笋(已清洗)、花生米(已煮熟)、黑木耳(已泡发清洗撕开)2、将已清洗好的水笋放在案板上切开,待用。3、将黑木耳下入清水锅中...
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- “清淡爽口,营养丰富,快手菜。”食材明细主料花菜(200克)黑木耳(适量)辅料蒜末(少许)葱(少许)盐(少许)油(少许)生粉水(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花菜炒黑木耳的做法步骤1、花菜摘成小朵泡洗干净,黑木耳提前泡发洗净2、小锅放适量的水煮开,把花菜,黑木耳焯水捞出3、沥下水备用4...
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- 食材明细主料莴笋(1根)黑木耳(7朵)熟猪肉(85克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片黑木耳炒莴笋的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮)、黑木耳(已泡发清洗)、熟猪肉(已切成片)2、将已去皮的莴笋放在案板上切成片,待用。3、将已清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开,...
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- 食材明细主料香肠(120克)黑木耳(5克)冬笋(1株)调料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑木耳香肠炒冬笋的做法步骤1、食材:香肠(已蒸熟)、黑木耳(已提前泡发清洗)、冬笋。2、将香肠放在案板上切成片。3、将冬笋剥壳清洗一下、捞出。4、放在案板上切成片。5、接着,将切好...
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- “芦笋,以前是经常出现在西餐里,进口食品。现在,菜场和大型超市都有卖,而且价格和荷兰豆差不多,普普通通。其实芦笋的营养价值非常高,其蛋白质组成有人体所必需的各种氨基酸,而且还有防止癌细胞扩散的功能,在西方亦“十大名菜之一”的美誉。我们现代人的饮食生活,多吃这样的健康食...
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- 食材明细主料黑木耳(5克)花生仁(100克)辅料盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花生仁拌黑木耳的做法步骤1、食材:黑木耳(已泡发清洗)、花生仁(已煮熟)2、将黑木耳下入清水锅中焯开捞出。3、放入保鲜盒中。4、接着,合入已煮熟的花生仁。5、然后,加适量的盐。6...
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- 食材明细主料鸡爪(5个)黑木耳(5克)花生米(65克)辅料姜片(适量)冰糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑木耳花生米鸡爪的做法步骤1、食材:鸡爪2、黑木耳(已泡发清洗)3、花生米(已煮熟)4、将鸡爪剪去指甲清洗一下。5、放入清水锅中,搁入姜片焯开,捞出。6、随后...
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- 食材明细主料小素鸡(220克)黑木耳(3克)水笋(120克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑木耳水笋烧小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、黑木耳(已泡发清洗)、水笋(已清洗)2、将已清洗好的水笋放在案板上切开,待用。3、将小素鸡拆开包装放在案板上切成...
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- 食材明细主料花生(200克)黑木耳(20克)辅料香菜(适量)小米椒(适量)配料香油(适量)醋(适量)胡椒(适量)盐(适量)八角(适量)花椒(适量)香叶(适量)桂皮(适量)辣椒(适量)小茴香(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌花生黑木耳的做法步骤1、将黑木耳泡开后放入加了点盐水中焯一下,将焯过水的黑木耳捞出...
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- 食材明细主料五花肉(210克)黑木耳(5克)乌笋(3株)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑木耳五花肉炒乌笋的做法步骤1、食材:五花肉(已清洗切片)、黑木耳(已泡发清洗)、乌笋。2、将乌笋剥壳洗净。3、放在案板上切成片。4、将切好的乌笋和黑木耳下入清水锅中...
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- 食材明细主料水笋(255克)黑木耳(9克)小油豆腐(115克)辅料桂皮(适量)大料(适量)老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳油豆腐烧水笋的做法步骤1、食材:水笋(已清洗)、黑木耳(已泡发清洗)、小油豆腐、桂皮、大料2、将已清洗好的水笋放在案板上切开。3、烧锅倒油烧...
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- 食材明细主料莴笋(1根)香干(85克)黑木耳(适量)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)黑木耳香干炒莴笋的做法步骤1、食材:莴笋、香干、黑木耳(已提前泡发清洗)。2、将香干放在案板上切开。3、将莴笋去皮,清洗清洗捞出。4、放在案板上切成片。5、接着,将黑木耳下入沸水...
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- “玉米笋就是甜玉米细小幼嫩的果穗,含有丰富的维生素、蛋白质等,营养含量丰富;并具有独特的清香,口感甜脆、鲜嫩可口。做法也有很多种,炖、炒都适合,和黑木耳一起炒可以促进人体消化的能力,以及其他的多种代谢的能力。”食材明细主料玉米笋(250克)黑木耳(10克)青椒(2个)辅料盐(适量)油(...
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- 食材明细主料黑木耳(适量)鸡蛋(1只)莴笋(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑木耳莴笋蛋花汤的做法步骤1、食材:黑木耳(已泡发清洗)2、鸡蛋、莴笋(已去皮)3、将鸡蛋打成蛋液,待用。4、将莴笋清洗一下,放在案板上切成片。5、坐锅,倒入清水,下入黑木耳和切好的莴笋...
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- 食材明细主料菜花(适量)黑木耳(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)大蒜(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜花炒黑木耳的做法步骤1、菜花洗净飞水备用。2、黑木耳泡发煮熟。3、大蒜切碎。4、葱切段。5、锅子烧热放入菜花。6、翻炒均匀后放入黑木耳。7、放入生抽上色。8、放...
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- 食材明细主料泡发黑木耳(100g)莴笋(2个)鸭蛋(2个)辅料美极鲜味汁(10ml)色拉油(适量)盐(少许)料酒(5ml)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑木耳莴笋炒蛋的做法步骤1、黑木耳提前泡发好洗净沥干水分2、莴笋去皮3、切成薄片4、2个鸭蛋放入碗中加点料酒和盐调匀5、起油锅,倒入蛋液炒好盛出6...
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- “春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。这是一道很简单很健康美味的家常菜。”食材明细主料春笋(200克)肉丝(60克)黑木耳(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)春笋黑木耳炒肉丝的做法步骤1、肉丝用料酒、盐、蚝油腌一会2、...
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- 食材明细主料雷笋(2株)蒜薹(110克)黑木耳(5克)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳蒜薹炒雷笋的做法步骤1、食材:雷笋、蒜薹(已清洗切开)、黑木耳(已提前泡发清洗)。2、将雷笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、随后,将切好的雷笋下入清水锅中焯...
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- 食材明细主料黑木耳(适量)花菜(适量)辅料蒜苗(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑木耳炒花菜的做法步骤1、黑木耳冷水泡发,清洗干净。2、沸水下锅焯水2分钟捞出。3、花菜掰成小朵清洗干净。4、沸水下锅焯水2分钟捞出。5、蒜苗切段。6、锅中放油,放...
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- “清爽美味,很营养的搭配,家常小炒。”食材明细主料芦笋(适量)虾仁(少许)黑木耳(少许)辅料橄榄油(少许)蒜片(少许)盐(少许)生粉水(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芦笋炒虾仁黑木耳的做法步骤1、备好食材:如图(黑木耳提前泡发)。2、芦笋斜刀切片。3、先将黑木耳放水开水中焯3分钟(...
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- 食材明细主料莴笋(1根)腊肠(2根)黑木耳(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑木耳腊肠炒莴笋的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮)2、腊肠3、黑木耳(已泡发清洗)4、将已去皮的莴笋清洗一下。5、放在案板上切成片,待用。6、将腊肠清洗一下。7、放在案板上切成片。8、...
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- “简单美味,健康营养,香脆可口,快手小炒。”食材明细主料莴笋(一根)黑木耳(适量)辅料蒜(三瓣)调料花生油(少许)盐(少许)十三香(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒黑木耳的做法步骤1、蒜切碎。2、莴笋刮皮,洗净,斜切片。3、泡发好的黑木耳,备用。4、锅烧热放少许油,倒入蒜爆香,再倒...
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- 食材明细主料花生米(60克)黑木耳(10克)茭白(2株)调料盐(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳花生米拌茭白的做法步骤1、食材:花生米(已煮熟)、黑木耳(已提前泡发清洗)、茭白。2、将茭白剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切成小块。4、接着,将切好的茭白和黑...
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- 食材明细主料雷笋(215克)腐竹(90克)黑木耳(5克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑木耳雷笋炒腐竹的做法步骤1、食材:雷笋、腐竹(已泡发切段)、黑木耳(已泡发清洗)。2、将雷笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、接着,将切好的雷笋和已泡发清洗好的黑...
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- 食材明细主料芦笋(适量)黑木耳(适量)辅料红椒(少许)蒜片(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋炒黑木耳的做法步骤1、准备好食材:如图所示,黑木耳需提前泡发。2、将红椒,芦笋斜刀切好。3、热锅放油下蒜片,红椒炒一下下。4、下黑木耳也炒一会儿。5、然后下芦笋...
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