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关于官帽的餐饮百科

官帽馄饨怎么做-官帽馄饨的做法
  • 官帽馄饨怎么做-官帽馄饨的做法

  • “Hello大家好~这里是喳喳,学生一枚,这是我第一次在这里上传菜谱,希望给大家以参考,感谢观看。今天要做的是简单又美味的官帽馄饨(自己起的名字),色香味俱全!这里的量是够两口人吃上两三天的,吃不完可以冷藏冻起来,相当方便(。ò∀ó。),请各位看官根据自己需要的量适当减少或加倍...
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官帽鲜虾云吞的做法 步步高升--官帽鲜虾云吞 官帽鲜虾云吞怎么做
  • 官帽鲜虾云吞的做法 步步高升--官帽鲜虾云吞 官帽鲜虾云吞怎么做

  • “广式金牌面点鲜虾云吞是广东人爱吃的风味小食之一。云吞是广东汉族小吃的一种,源于北方的【馄饨】。因为LEMON不喜欢太多肉的云吞,所以自创了官帽云吞;在猪肉馅里放进了鲜虾、生姜、料酒、盐、黑木耳、淀粉等;营养非常丰富,可以让早餐内容多样化。LEMON经常变化肉馅的内容;根...
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香煎官帽馄饨怎么做-香煎官帽馄饨的做法
  • 香煎官帽馄饨怎么做-香煎官帽馄饨的做法

  • “馄饨是江南一带最受大众欢迎的美食,尤其是上海人的最爱,几乎每天都离不开这一口馄饨,馄饨天南地北都有,但是各地的名称不同,包法也迥异,我从小跟着父亲学习包馄饨,学到了江南一带的包法,叫做,官帽馄饨,包好之后,就像古时候官员头上戴的帽子哦!”食材明细主料豇豆(160克)猪肉馅(80克)馄...
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五彩官燕怎么做-五彩官燕的做法
  • 五彩官燕怎么做-五彩官燕的做法

  • 食材明细主料燕窝(适量(发好的))辅料西瓜(适量)木瓜(适量)橙子(适量)椰奶(适量)冰糖(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩官燕的做法步骤...
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官烧目鱼的做法 【天津】官烧目鱼 官烧目鱼怎么做
  • 官烧目鱼的做法 【天津】官烧目鱼 官烧目鱼怎么做

  • ““官烧目鱼”为津菜系所独有,是天津风味传统名菜。此菜原名为“烧目鱼条”,有一次乾隆来津住在万寿宫,乾隆帝品尝丰美御膳后,最欣赏“烧目鱼条”。此菜色泽淡黄,外脆里嫩,汁包主料,咸甜略酸。色、形、味、香具佳。厨师烹调技艺超过了京城御膳房高手。经由御赐皇封为“官烧目鱼...
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枣泥草帽怎么做-枣泥草帽的做法
  • 枣泥草帽怎么做-枣泥草帽的做法

  • 食材明细主料饺子皮(适量)红枣泥(适量)辅料黑芝麻粉(适量)熟花生碎(适量)海苔(适量)蛋液(适量)面包糠(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)枣泥草帽的做法步骤1、红枣泥加入黑芝麻粉和花生碎拌匀。2、把枣泥揉搓成圆球放在饺子皮中间。3、再拿一张饺子皮盖在上面。4、整理成草帽状。...
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官官抄手的做法 官官抄手“香菇,胡萝卜肉馅儿” 官官抄手怎么做
  • 官官抄手的做法 官官抄手“香菇,胡萝卜肉馅儿” 官官抄手怎么做

  • “好吃货总想整着吃,对味道要求还高。哈哈😄,平时上班又热,终于盼来了周末来。炒菜太热,包抄手可以不用炒菜了。四川老家抄手比较辣,这个改良了一下,清淡又不失四川的味道”食材明细主料抄手皮(一斤)辅料胡萝卜(半颗)香菇(3朵)香葱(10颗)蒜头(3瓣)花椒(一小撮)姜(半颗)自制辣椒油(一勺)香萘(一小...
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素帽汤怎么做-素帽汤的做法
  • 素帽汤怎么做-素帽汤的做法

  • “素帽汤是我们这的特色早餐,三块钱一碗,再配上芝麻烧饼或者油条,很开胃。是以胡椒粉,醋,和姜为主熬制的酸辣底汤,冬天来一碗,浑身都暖和。”食材明细主料豆芽(适量)豆腐丸子(适量)脆角(适量)酥卷(适量)香菜(适量)辅料醋(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时...
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小红帽的做法 孩子也爱的面食——小红帽 小红帽怎么做
  • 小红帽的做法 孩子也爱的面食——小红帽 小红帽怎么做

  • “小时候听小红帽的故事总是希望自己能够有这样一顶代表勇敢与智慧的帽子,现在就以这样的一个形式来抒发这个情感,希望每个孩子都能美梦成真!”食材明细主料面粉(150克)发酵粉(3克)白糖(10克)红曲粉(少许)可可粉(少许)奶粉(10克)牛奶(1包)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小红帽的做法步...
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加盟帽牌货冒菜官網靠谱吗
  • 加盟帽牌货冒菜官網靠谱吗

  • 冒菜是一道以豆制品、肉类、蔬菜、海鲜等为主要食材的四川特色小吃,以其独特鲜香麻辣的味道赢得了很多消费者的胃,作为特色川味小吃可谓是发展前景广阔。近些年来发展起来的冒菜品牌之一就是帽牌货冒菜,所以不少朋友想问加盟帽牌货冒菜官網靠谱吗?小编总结了一下帽牌货冒菜的...
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冰糖炖官燕的做法 滋补佳品“冰糖炖官燕” 冰糖炖官燕怎么做
  • 冰糖炖官燕的做法 滋补佳品“冰糖炖官燕” 冰糖炖官燕怎么做

  • “可筑巢制作出供人食用的燕窝的燕子被称之为“金丝燕”,由于这种燕子腹部的羽毛为金黄色,此燕也便由此而得名。“金丝燕”在第一次筑的巢时完全是靠它们喉部分泌出来的大量粘液,经吐出后逐渐凝结而成的,其燕窝的质地纯洁,上面一毛不附,这种燕窝的质量最佳,也是燕窝中的上品。最...
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黄金草帽虾的做法 【山寨KFC】黄金草帽虾 黄金草帽虾怎么做
  • 黄金草帽虾的做法 【山寨KFC】黄金草帽虾 黄金草帽虾怎么做

  • “山寨版,肯德基的草帽虾。”食材明细主料肉糜(100)鲜虾仁(100)辅料饺子皮(20张)香葱(10根)姜(一小块)鸡蛋(一个)抹茶粉(一茶匙)面包糠(适量)配料盐(一茶匙)胡椒粉(一茶匙)蛋清(一个)生抽(半汤匙)食用油(半汤匙)原味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黄金草帽虾的做法步骤1、原料图。2、猪肉糜和虾仁一起...
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帽子面包怎么做-帽子面包的做法
  • 帽子面包怎么做-帽子面包的做法

  • “柿子的营养价值1.柿子含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。2.柿子所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,假如一个人一天吃一个柿子,所摄取的维生素C,基本上就能满足一天需要量的一半。3.成熟果实含鞣质。涩柿柿子中含碳水...
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小草帽馒头的做法 可爱的小草帽馒头 小草帽馒头怎么做
  • 小草帽馒头的做法 可爱的小草帽馒头 小草帽馒头怎么做

  • 食材明细主料南瓜(南瓜100克)红腐乳(10克)面粉(500克)辅料发酵粉(10克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小草帽馒头的做法步骤1、南瓜去掉外皮,切片蒸熟后用勺子压成泥。面粉倒入盆中,加入温热的南瓜泥,酵母和成面团,无需另外加水了。和好的面团放温暖处发酵到2倍大。2、发好的面团,...
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盖帽豆腐怎么做-盖帽豆腐的做法
  • 盖帽豆腐怎么做-盖帽豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(1块)辅料肉末(适量)青椒末(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)水淀粉(适量)葱花(适量)胡萝卜末(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)盖帽豆腐的做法步骤1、准备一块豆腐。2、上锅蒸5分钟备用。3、起锅烧油下入肉末翻炒。4、放葱花翻炒。5、加生抽。6...
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鸡蛋草帽怎么做-鸡蛋草帽的做法
  • 鸡蛋草帽怎么做-鸡蛋草帽的做法

  • “鸡蛋的制作也可以随心所欲(⊙o⊙)啊!”食材明细主料鸡蛋(1个)土司(1块)米饭(1碗)辅料沙拉酱(适量)芒果(1个)香菇(适量)火腿肠(2个)配料五香粉(适量)橄榄油(适量)盐(适量)孜然粉(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋草帽的做法步骤1、鸡蛋一枚。2、鸡蛋打入碗中,用打蛋器搅拌。3、芒果一...
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帽子馒头怎么做-帽子馒头的做法
  • 帽子馒头怎么做-帽子馒头的做法

  • “单张帽子图片是我弄菜谱以来拍的最满意的一张,感觉有点立体感。”食材明细主料小麦面粉(350G)辅料南瓜(适量)紫薯(适量)酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)帽子馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟,去皮搅成泥状(紫薯同理)2、南瓜泥、酵母和面醒发3、揉成面团4、像做饺子似的切成面...
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小草帽的做法 花样面食——小草帽 小草帽怎么做
  • 小草帽的做法 花样面食——小草帽 小草帽怎么做

  • “有天晚上在网上转,突然看到一个漂亮的小草帽,于是第二天迫不及待的尝试了,从小我是吃面食长大的,对空上并不陌生,记得五六岁就开始帮妈妈蒸馒头,那时候最喜欢过年,因为在北方过年是要蒸枣花的,可以DIY各种花样,现在还记忆犹新呢。”食材明细主料南瓜(适量)面粉(适量)菠菜(适量)酵母(适...
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草帽饼怎么做-草帽饼的做法
  • 草帽饼怎么做-草帽饼的做法

  • 食材明细主料面粉(200g)水(120g)油酥十三香(适量)盐(适量)面粉(30g)热油(20g)五香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)草帽饼的做法步骤1、200克面粉中加入120克水。2、和成面团醒十分钟。3、30克面粉放入碗中加盐和十三香倒入20克热油搅拌均匀,做成油酥。4、醒好的面团擀成薄片抹上油酥。5...
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花草帽饺怎么做-花草帽饺的做法
  • 花草帽饺怎么做-花草帽饺的做法

  • “春天的雨可是喜雨,还是在春节期间下的雨,来个花草帽好防雨”食材明细主料饺子馅(适量)面粉(适量)辅料胡罗卜(适量)芹菜叶汁(适量)紫甘蓝汁(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花草帽饺的做法步骤1、还是那调好的饺子馅2、芹菜叶汁活面,汁的颜色还行,活面团后颜色有点淡了3、紫甘...
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草帽酥的做法 美貌与美味并存的草帽酥 草帽酥怎么做
  • 草帽酥的做法 美貌与美味并存的草帽酥 草帽酥怎么做

  • “第一次做酥是在入门烘焙第一年,那一年关注了一些美食微博达人,看见大家在网上晒各种蛋黄酥,抹茶酥。后来查阅了方子,自己也动手实践了。中秋节不在吃各种口味的月饼,除了蛋黄酥就是抹茶酥,喜欢酥的层层分明。临近新年做了这一款草帽酥,看起来做法很复杂,但是做出来看到成果你会...
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美帽虾怎么做-美帽虾的做法
  • 美帽虾怎么做-美帽虾的做法

  • “如果是女生肯定很多都喜欢美帽虾那个可爱滴草帽的样子,“别以为躲在帽子里我就认不出你了!”借用肯德基的广告词。第一次看到肯德基的美帽虾就决定自己尝试做一下,但是因为最近一直比较忙,今天因为北京又下雪了,哪里都不能去了,给我留了在家尝试的时间,一共实验了三次,最后一次...
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草帽虾的做法 【湖北】草帽虾 草帽虾怎么做
  • 草帽虾的做法 【湖北】草帽虾 草帽虾怎么做

  • “这美帽虾形状美观口感酥脆,制作并不难,有空的朋友可在家试着做做,没准比KFC还美味哦,关键是省钱哟,成本低廉,可以让亲放心的吃。”食材明细主料虾(6个)饺子皮(12个)料酒(1勺)盐(适量)辅料笋(1小块)鸡蛋(1个)淀粉(1小勺)面包糠(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)草帽虾的做法步骤1、准备...
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美帽虾的做法 肯德基美帽虾 美帽虾怎么做
  • 美帽虾的做法 肯德基美帽虾 美帽虾怎么做

  • “看起来就很有食欲对不对,快把它抱回家吧!”食材明细主料大虾(5只)辅料油(适量)鸡蛋(一个)芝士奶酪(一片)面包糠(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)美帽虾的做法步骤1、大虾5个,先用料酒、盐、葱、姜腌10分钟后蒸熟,去皮。一部分剁成虾泥,一部分切成小段2、芝士奶酪1片,切成小粒儿3...
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官烧目鱼怎么做-官烧目鱼的做法
  • 官烧目鱼怎么做-官烧目鱼的做法

  • “第一次吃,原来鱼还可以这么做。炸到金黄的目鱼条、切成薄片状的翠绿黄瓜、黑白分明的香菇、脆爽口的冬笋……炸过之后的鱼肉外酥里嫩,裹满酸甜可口的特制酱汁,好吃到停不下来。”食材明细主料净目鱼肉(250克)香菇(4朵)木耳(适量)冬笋(三片)黄瓜(半根)辅料花生油(适量)湿淀粉(适量)盐(1小...
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