- “平常一个人吃的最多的西红柿鸡蛋面,不讲究,好吃就行。今天的蒜香葱油面,材料简单,做法简单。唯有美食与爱不可辜负,只要有心,简单也是极致!”食材明细主料挂面(100g)辅料大蒜(适量)小葱(适量)小青菜(适量)配料油(100ml)酱油(100ml)白糖(适量)蒜香(口味)调味(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香葱油面的...
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- 食材明细主料圆白菜(145克)粉条(60克)辅料香葱(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香葱圆白菜炒粉条的做法步骤1、食材:圆白菜(已清洗切开)、粉条(已泡软)、香葱2、烧锅倒油烧热,下入切好的圆白菜翻炒翻炒。3、随后,合入已泡软的粉条翻炒一下。4、接着,加适...
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- “清淡爽口,适合春天这个燥热的季节食用,而且简单易学,省时省力。”食材明细主料豆腐(1大块)香葱(100克)辅料盐(少许)酱油(少许)味精(少许)香油(少许)水(1碗)玉米油(20克)大葱(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱炖豆腐的做法步骤1、豆腐准备好2、香葱洗净备用3、豆腐切块4、香葱切断,...
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- “厨房储物罐里,藏匿着好些宝贝,干香葱就是一个,再压两瓣儿蒜头,混着黄油,和面包一起烘烤,未出炉,香味儿已经弥漫整间屋子了。面包,想吃时会烤些放着,临近周末必定做些,懒人的周末用ta来填饱肚子。橄榄形面包的整形方法,请参考罗宋甜面包”食材明细主料低筋面粉(20g)高筋面粉(180g)牛奶(1...
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- “上次做过一次大白菜肉丸,颇美味,领导也十分喜欢,丸子有肉有菜,爽口清甜,如今食过返寻味,加些香葱,稍为增强一下口味,还要做多些,用来炸,口味就可以更新了。在处理大白菜时功夫稍多些,要用盐抓水、滤水和干水,过程稍微长些,丸子的美味和家人的喜欢,你会觉得功夫多些也很值。此菜是私房...
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- “香葱豆渣小餐包,在面团里揉进来了黑豆渣,将打豆浆剩余的渣子,很好地利用。香葱的味道与芝士的味道结合在一起,很是香呢!”食材明细主料高筋粉(280克)辅料牛奶(100克)鸡蛋(1个)食盐(3克)白糖(20克)发酵粉(5克)芝士(30克)千岛沙拉酱(20克)香葱(20克)豆渣(50克)黄油(20克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普...
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- “海蛎子的生物学称呼叫牡蛎,是海洋中常见的贝类,南粤称"蚝",闽南称"蛎房",北方渔民称之为海蛎、石蛎。在西方,牡蛎曾被称为"海之奶",在《圣经》中被誉为"海之神力"。我国唐代诗人李白有"天上地下,牡蛎独尊"的题句。清代福建总督李鹤年也曾有诗赞日:"蛎房风味胜江瑶。...
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- “辣中略带葱香味下饭菜哦。”食材明细主料金针菇(600克)香葱(50克)蒜瓣(100克)辅料辣椒油(半袋)花椒(少许)大料(少许)盐(少许)味精(少许)香油(少许)玉米油(适量)一品鲜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)香葱油泼金针菇的做法步骤1、金针菇把后屁股切掉备用2、然后锅里放水,水开放入金针菇...
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- 食材明细主料糯米(适量)胡萝卜(适量)腊肉(适量)肉末(适量)辅料葱(少许)姜(少许)豌豆(少许)配料酱油(适量)黄酒(适量)芝麻油(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腊肉香葱烧卖的做法步骤1、准备好适量糯米,用水泡4个小时后上锅蒸。2、蒸半小时候后待用3、准备好肉末、胡萝卜丁、...
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- 食材明细主料鸡蛋(1粒)火腿(1片)虾仁(2汤匙)香葱(3汤匙)辅料糯米粉(50克)粘米粉(25克)高汤(40毫升)配料胡椒粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱薄饼的做法步骤1、香葱切幼,火腿片切小粒,虾仁浸软切幼末。2、混合糯米粉和粘米粉,慢慢注入高汤,顺同一方向拌匀。3、鸡蛋拂匀,加入粉浆...
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- 食材明细主料菲力牛排(2片)辅料黄芥末酱(适量)橄榄油(1茶匙)细香葱(适量)香菜(适量)配料家乐牌牛肉汤底料(1块)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菲力牛排的做法步骤1、调料:家乐牌牛肉汤底料一块英文:KnorrHomestyleStockBeef2、配料:细香葱切成细末英文:Chives3、配料:洋香菜英文:Par...
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- “红薯的营养价值高,是人人皆知的,红薯是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。红薯的做法千变万化,今天给大家推荐一款以红薯为主角的手抓饼。我家先生是不喜欢吃红薯的,这款红薯饼先生吃了,连声称赞说:这样吃红薯还是非常美味滴。”食材明细主料红薯(200克)面粉(200克...
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- 食材明细主料豆腐(适量)辅料香葱(适量)青椒(适量)油(适量)生抽(适量)盐(适量)蒜片(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱豆腐的做法步骤1、材料全部洗净。2、豆腐切片,从切段,青椒切菱形片。3、锅里放油烧热后放入豆腐片。4、煎到两边金黄后装盘。5、葱段和青椒片,蒜片下锅...
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- “买了牛肉想吃牛肉饺子,儿子说吃煎饺吧,我就立即改做煎饺了。用牛肉做馅我习惯加点猪肉,否则感觉馅太团,有些柴,加了猪肉就滋润多了。今天是加了多多的香葱,葱香味足,而且肉馅也更柔软滋润,味道还是不错的。”食材明细主料牛肉(200g)猪肉(200g)香葱(400g)辅料面粉(400g)配料调味料(1份)咸...
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- “儿子放假了,我的简单餐桌就不能再简单了。”食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(适量)辅料胡萝卜(适量)黄瓜(适量)香葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)香葱焗蛋炒饭的做法步骤1、准备原料,米饭,胡萝卜和黄瓜切成丁,香葱切碎2、鸡蛋搅打成蛋液3、锅内放入食...
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- 食材明细主料荞麦面(适量)辅料香葱(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞麦香葱小饼的做法步骤1、香葱切碎,胡萝卜切粒,加入和荞麦面搅拌成糊状,用平底锅煎熟即可...
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- 食材明细主料面粉(300克)鸡蛋(1个)香肠(8根)葱(1根)辅料水(135克)酵母(4克)黄油(25克)糖(30克)盐(4克)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香葱香肠面包的做法步骤1、将面粉,30克蛋液,水,酵母,糖,盐,奶粉放入大盆中,揉成均匀面团。2、加入黄油,揉成可以撑成薄膜的面团。3、盖上保鲜膜,放在温暖的地方发...
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- 食材明细主料雪花粉(适量)安琪酵母(适量)瘦猪肉(适量)香葱(适量)白菜心(适量)辅料盐(适量)香油(适量)鸡精(适量)葱香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜香葱肉包的做法步骤1、安琪酵母+少许盐加入温水融化开,面中间弄个洞。倒入进去顺时针旋转,开始和面直到3光之后放着等它自己发酵估计20-30...
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- 食材明细主料猪肝(400克)香葱(适量)辅料盐(适量)味精(适量)淀粉(适量)醋(适量)郫县豆瓣(适量)白糖(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱炒猪肝的做法步骤1、材料准备好。2、将猪肝放入碗里,放适量的水,之后加适量的醋。3、浸泡10到15分钟。主要是去除腥味和猪肝里的血水。4、将浸泡...
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- “临沂人偏爱吃羊肉,羊肉馆很多,虽然“张记”“冯记”名头比较大,但大多时候自己在家做,味道保证好的就是要选用沂蒙黑山羊的肉,那吃起来才叫正宗。该羊生长在沂蒙山区海拔较高的突出地带蒙山、鲁山及沂、沭河上游。这里气候温和,雨量充沛,树木、水草茂盛,饲料资源丰富。该山羊灵...
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- “这款面包做好了,拿去送人会是一份很意外的礼物,像一朵花,红红绿绿的颜色,比装饰蛋糕还讨喜。”食材明细主料高筋面粉(120克)低筋面粉(30克)水(70克)全蛋液(20克)糖(15克)酵母(1.5克)盐(0.35克)黄油(15克)辅料葱花(15克)火腿碎(50克)沙拉酱(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)火腿香葱卷的做...
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- “小时候最喜欢吃的饼干就是蔬菜饼干,现在才知道那是香葱苏打饼干的味道。偶然间在美天看见一个朋友的小饼干看上去很好吃的样子,忍不住自己也烤了一盘试试看,真的是小时候的味道!尤其是对盐的分量拿捏得很好,刚一出炉我就偷吃了三块。。。方子来自香菜,略有修改”食材明细主料...
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- “老麵做大餅真的是風味絕佳,每每家裡做這蔥花大餅,幾乎是秒殺,剛拍完照就剩下盤子了,因為蔥花跟餅的香味,家人根本沒法抵檔,你也試試吧!”食材明细主料中筋面粉(600g)酵母(6g)水(300g)砂糖(30g)老面(200g)辅料葱(适量)白芝麻(适量)配料塩(适量)胡椒粉(适量)沙拉油(适量)黑胡椒粉(适量)葱香(口味...
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- 食材明细主料走地鸡(600克)辅料姜(适量)葱(适量)配料盐(适量)葱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香葱白斩鸡的做法步骤1、买回来的走地鸡。2、煮锅烧开水将姜葱放入煮出味道。3、然后将鸡放入大火烧开。4、煮了8分钟之后将鸡翻过来煮另外一面再大火煮8分钟然后熄火焖十分钟。5、煮...
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- 食材明细主料香米(三两)辅料鸡蛋(1个)香葱(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)葱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香葱蛋丁粥的做法步骤1、香米适量。2、香米用清水淘冼数遍,入进电压锅里加适量的清水。调至煮粥档煮成白米粥。3、煮好的白米粥。4、白米粥装碗中。5、鸡蛋打碗中搅成蛋液...
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