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关于辣酱饼的餐饮百科

回味无穷的辣酱饼如何做简单又好吃
  • 回味无穷的辣酱饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料面:500辅料辣酱:适量油:适量发酵粉:适量具体步骤1.用发酵粉和水和面,在揉成面团醒半个小时2.干成面片3.放电饼档烙熟4.用刀切一小块5.摸上辣椒酱6.放电饼档里在烙两分钟7.出锅烹饪技巧辣酱可以根据自己爱...
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辣酱饼如何做简单又好吃
  • 辣酱饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:200辅料甜面酱:1勺剁椒:1勺老干妈:1勺油:适量十三香:适量胡椒粉:适量具体步骤1.将面和成较软的面团。2.面团擀薄,抹上油。3.放上一勺甜面酱,抹匀。4.再放上一勺老干妈抹匀。5.加抹上一勺剁椒。撒上十三香...
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香煎辣酱土豆饼怎么做-香煎辣酱土豆饼的做法
  • 香煎辣酱土豆饼怎么做-香煎辣酱土豆饼的做法

  • “前几天上超市,本想买番茄酱,没成想买回来一瓶番茄辣酱,一直没想出来怎么消耗,今天在土豆饼上放了一点调味,味道居然忒棒。”食材明细主料鸡蛋(2个)土豆(1个)辅料油(适量)辣酱(适量)盐(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎辣酱土豆饼的做法步骤1、土豆洗净去皮备用。2、土豆切丝...
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辣酱手抓饼怎么做-辣酱手抓饼的做法
  • 辣酱手抓饼怎么做-辣酱手抓饼的做法

  • 食材明细主料手抓饼坯(1个)鸡蛋(1个)黄瓜(1根)苦菊(小许)黑芝麻(小许)牛肉辣酱(1汤匙)辅料花生油(小许)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣酱手抓饼的做法步骤1、苦菊和黄瓜洗净。2、辣酱备好。3、取一个饼坯。4、平底锅刷油,烧热,放入饼坯。5、烙至饼变色起泡。6、翻面,打入一个鸡蛋,抹...
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私房辣椒酱-辣椒酱
  • 私房辣椒酱-辣椒酱

  • “我的家乡是辣椒之乡,小时候,每到秋季,都会跟着父母去辣椒地里摘辣椒,送到辣椒厂加工成辣椒酱。和妹妹也会放学后去辣椒厂掰辣椒把儿,挣个零花钱。童年记忆最深刻的就是村里每天辣椒酱的叫卖声:XX造类个辣椒酱,辣嗖嗖的愣香靓……现在每年国庆节回到家,妈妈都会炒熬上一锅辣椒...
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香辣芝麻酱饼怎么做-香辣芝麻酱饼的做法
  • 香辣芝麻酱饼怎么做-香辣芝麻酱饼的做法

  • “最近粥吃的比较多,各种配粥的干粮也没少做,包子馒头吃多了换换口味,冰箱的芝麻酱想要处理掉,电饼档用得有点上瘾,还想吃点辣的,几个原因凑一起就做了这个饼,又香又辣,热的松软,冷的有嚼劲。”食材明细主料面粉(300克)温水(150克)发酵粉(3克)葱(适量)熟芝麻(适量)辅料辣椒酱(1勺)芝麻酱(2勺)海...
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韩式辣酱鸡蛋卷饼怎么做-韩式辣酱鸡蛋卷饼的做法
  • 韩式辣酱鸡蛋卷饼怎么做-韩式辣酱鸡蛋卷饼的做法

  • “今早吃卷饼啦!抹了韩式辣酱,口感一下子就不一样了!很赞很赞!”食材明细主料鸡蛋(两个)火腿肠(一个)生菜(适量)面粉(适量)温水(适量)辅料油(适量)韩式辣酱(适量)酱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩式辣酱鸡蛋卷饼的做法步骤1、所需食材准备就绪,面粉加鸡蛋和温水提前和成面团醒好。2、面团...
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辣酱生菜蛋饼卷怎么做-辣酱生菜蛋饼卷的做法
  • 辣酱生菜蛋饼卷怎么做-辣酱生菜蛋饼卷的做法

  • 食材明细主料面粉(20克)鸡蛋(1个)清水(30克)西生菜(1片)韩国辣酱(8克)辅料食盐(小许)花生油(小许)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣酱生菜蛋饼卷的做法步骤1、一点清水,加20克面粉。2、加小许食盐。3、搅拌均匀。4、放鸡蛋。5、搅拌均匀后加清水,再次搅拌成均匀面糊。6、平底锅刷点油,...
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鲍鱼辣酱千层饼怎么做-鲍鱼辣酱千层饼的做法
  • 鲍鱼辣酱千层饼怎么做-鲍鱼辣酱千层饼的做法

  • “网购鲍鱼辣酱到货了,有微辣和特辣两种,打开尝了尝,感觉还能接受,这酱真心不错,里边有鲍鱼、干贝、虾米和香菇,内容挺丰富的,本想先来碗拌面,尝一口无论是鲍鱼还是干贝,肉肉很香,有嚼头,越嚼越香,于是我把鲍鱼辣酱卷到饼里,来道不一样美味,没想到端上桌就没了,感觉做少了。”食材明细主...
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鹅蛋饼辣酱生菜卷怎么做-鹅蛋饼辣酱生菜卷的做法
  • 鹅蛋饼辣酱生菜卷怎么做-鹅蛋饼辣酱生菜卷的做法

  • 食材明细主料鹅蛋(1个)食盐(小许)牛肉辣酱(1汤匙)生菜(1片)辅料红椒(小许)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鹅蛋饼辣酱生菜卷的做法步骤1、鹅蛋洗净2、放小许食盐3、打散4、静置一会儿5、热锅刷小许花生油6、倒入少量蛋液晃开7、翻面8、取牛肉辣酱9、挖一小勺辣酱10、抹匀,大颗粒是...
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蒜蓉辣酱手抓饼怎么做-蒜蓉辣酱手抓饼的做法
  • 蒜蓉辣酱手抓饼怎么做-蒜蓉辣酱手抓饼的做法

  • “适合瘦身还想吃的有滋有味的朋友。不需要减肥的朋友,可以放各种荤菜。”食材明细主料手抓饼坯(35g)辅料鸡蛋(1个)莴苣嫩芽(50克)食用油(小许)调料蒜蓉辣酱(5克)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣酱手抓饼的做法步骤1、不粘锅刷油。2、放入饼皮。3、一面烙金黄色就翻面。4...
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然辣酱鸡蛋饼的做法 孜然辣酱鸡蛋饼 然辣酱鸡蛋饼怎么做
  • 然辣酱鸡蛋饼的做法 孜然辣酱鸡蛋饼 然辣酱鸡蛋饼怎么做

  • “孜然辣酱鸡蛋饼,制作简单只需要十几分钟就可以搞定,美味又健康”食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)配料孜然(适量)辣酱(适量)香菜(适量)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)然辣酱鸡蛋饼的做法步骤1、将面粉倒入容器2、加人水调成面糊3、将调好的面糊成一勺倒入平锅或者是电饼...
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自制香辣酱-香辣酱
  • 自制香辣酱-香辣酱

  • “一说起香辣酱就会想起驰名中外的老干妈,吃了多年的老干妈,现在终于可以自己制作了,而且味道也很棒。这款辣酱的步骤看似比较多,其实操作起来也并不复杂,比较简单,喜欢的朋友可以试试哦。”食材明细主料原味豆豉(150g)里脊肉(50g)辅料菜籽油(200g)料酒(15g)姜末(15g)生抽(15g)老抽(5g)糖(20g)...
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私房辣子酱-辣子酱
  • 私房辣子酱-辣子酱

  • “妈妈超级爱吃辣椒酱于是我就开始研究啦不错做了5次每次两公斤半个月见光太厉害了!!!”食材明细主料新鲜红辣子(2500克)花生(100克)熟黑芝麻(50克)黄豆(30克)辅料姜蒜(20克)黄豆酱(50克)甜面酱(100克)糖(10勺)豆瓣酱(10克)中辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)私房辣子酱的做法步骤1、新鲜辣子洗...
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自制辣酱-辣酱
  • 自制辣酱-辣酱

  • 食材明细主料辣椒(适量)麻椒(适量)辅料蒜蓉(适量)芝麻(适量)花生(适量)原味(口味)未知(难度)自制辣酱的做法步骤1、花生米炒熟放凉2、炒好的花生去皮,捣碎3、芝麻炒熟放凉备用4、蒜,切成蒜蓉备用5、辣椒洗净放干备用6、切碎7、麻椒切碎8、锅里倒入比平时炒菜多些的油,放入蒜蓉炒香,再放入五...
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香辣酱香饼怎么做-香辣酱香饼的做法
  • 香辣酱香饼怎么做-香辣酱香饼的做法

  • “香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~”食材明细主料面粉(200克)辅料芝麻酱(5茶匙)白芝麻(少许)配料辣椒粉(2茶匙)花椒粉(2茶匙)菜籽油(2茶匙)盐(适量)香油(2茶匙)酱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣...
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辣椒酱的做法 辣椒酱(线椒) 辣椒酱怎么做
  • 辣椒酱的做法 辣椒酱(线椒) 辣椒酱怎么做

  • “香辣上瘾下饭菜。”食材明细主料线椒(适量)辅料笋子(少许)花生米(少许)调料花生油(适量)盐(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒酱的做法步骤1、线椒洗净,晾干,备用。2、线椒加进搅肉机搅碎。3、笋子沸水浸泡10-12小时(盖上锅盖),泡胀的笋子放入锅中,加清水煮沸2小时,捞出,晾干,...
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自制辣椒酱-辣椒酱
  • 自制辣椒酱-辣椒酱

  • “无添加,更放心哈”食材明细主料铁线椒(半斤)小米椒(5~8个)干花菇(4个)红菜椒(1个)绿菜椒(1个)蒜瓣(4瓣)辅料花生油(50g)酱油(20g)蚝油(30g)盐(适量)白糖(两大勺)原味(口味)未知(难度)自制辣椒酱的做法步骤1、食材准备好2、干花菇提前一晚泡发3、花菇丁4、蒜丁5、小米椒丁(能吃辣的多放点小米椒)6、铁...
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辣椒酱的做法 辣椒酱酱酱! 辣椒酱怎么做
  • 辣椒酱的做法 辣椒酱酱酱! 辣椒酱怎么做

  • 食材明细主料本地土辣椒(两斤)辅料姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)味极鲜(适量少一点)白糖(适量少一点)米酒(适量少一点)白醋(适量少一点)高度白酒(适量少一点)超辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒酱的做法步骤1、两元一斤的本地土辣椒买一买。2、去蒂清洗干净。3、晾干。4、用绞肉机把姜蒜...
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辣酱鸡肉手抓饼怎么做-辣酱鸡肉手抓饼的做法
  • 辣酱鸡肉手抓饼怎么做-辣酱鸡肉手抓饼的做法

  • “买了50个手抓饼坯,就为了方便快速的做一餐。通常,懒得做饭且正好有配菜的时候,就做个手抓饼。”食材明细主料盐焗鸡(适量)黄瓜(半根)红椒(小许)鸡蛋(1个)黑芝麻(小许)食用油(小许)蒜蓉辣酱(1汤匙)生菜(小许)饼坯(1个)辅料葱白(小许)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣酱鸡肉手抓饼的做法步...
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麻辣酱香饼怎么做-麻辣酱香饼的做法
  • 麻辣酱香饼怎么做-麻辣酱香饼的做法

  • “有了电饼铛,做饼就是我家的家常便饭!儿子最爱的就是酱香饼!外面做的不放心,自己做的好吃又安心!”食材明细主料面粉(400g)温水(适量)油(适量)辅料甜辣酱(适量)番茄酱(适量)孜然(适量)小葱(适量)白芝麻(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣酱香饼的做法步骤1、准备好主料,面粉和温水!2、...
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辣酱拌饼怎么做-辣酱拌饼的做法
  • 辣酱拌饼怎么做-辣酱拌饼的做法

  • 食材明细主料油饼(半张)辅料毛葱(适量)香菜(适量)火腿肠(一根)鸡蛋(一个)调料辣酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣酱拌饼的做法步骤1、所需材料:油饼、毛葱、香菜、火腿肠、蒜蓉辣酱。2、饼撕小块(饼是买的成品)。3、放入香菜段。4、放入毛葱。5、放入火腿肠。6、根据自己口味...
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辣酱火腿菠菜蛋饼怎么做-辣酱火腿菠菜蛋饼的做法
  • 辣酱火腿菠菜蛋饼怎么做-辣酱火腿菠菜蛋饼的做法

  • “这个强烈向大家推荐的,如果亲家里有韩国辣酱,一定要尝试一下。这是我自创的一个早餐饼饼,因为韩国辣酱本身有甜而微辣的特性,我加了一勺进了饼中,一开始,我家小朋友看到红红的饼,拒绝吃,尝了一块后,吃光了整个饼,而我,只尝到了一口。因为家里只有那么一点点焯熟的菠菜,我只好忍着馋...
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泰式辣酱鸡蛋饼的做法 香辣可口—泰式辣酱鸡蛋饼 泰式辣酱鸡蛋饼怎么做
  • 泰式辣酱鸡蛋饼的做法 香辣可口—泰式辣酱鸡蛋饼 泰式辣酱鸡蛋饼怎么做

  • “早餐是一天三餐中最重要的,即便偶尔因为一些原因来不及准备得很好,但也一定不能不吃,只要搭配得当,简单也会很可口,这个泰式辣酱鸡蛋饼,不但有着浓浓的辣酱味,还有清淡的香葱味,操作起来特别快速,用不了几分钟,加上一碗燕麦粥,再来一点水果,也算是一份营养丰富的早餐。有兴致的时候...
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香辣酱香饼如何做简单又好吃
  • 香辣酱香饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:1个面粉:50辅料黄豆酱:适量干辣椒:适量油:适量清水:适量具体步骤1.干辣椒切碎2.磕入鸡蛋3.放面粉4.放黄豆酱5.加水拌匀6.坐锅,放油,倒入面糊7.两面煎熟8.切块9.装盘烹饪技巧黄豆酱有点咸,就不用放盐了。...
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