- 食材明细主料鸡腿(两个)辅料腐竹(100g)虫草花(50g)姜葱蒜(适量)调料东古浓头油(两勺)东古上等蚝油(一勺)东古红烧酱油(半勺)胡椒粉(一勺)蜂蜜(一勺)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虫草花腐竹蒸鸡的做法步骤1、葱切段,姜蒜切片,腐竹煎小段备用。2、用竹签在鸡腿上扎七七四十九下,让鸡腿更好...
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- “汤色金黄,营养丰富。”食材明细主料虫草花(适量)竹荪(适量)玉米(一个)土鸡(一只)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(可选)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虫草花竹荪玉米土鸡汤的做法步骤1、竹荪泡软。2、剪去根部,洗净,切成大小合适的段,洗净。3、虫草花,玉米。4、土鸡请卖家剁好,洗净血水...
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- “新鲜虫草花口感脆,虾仁清甜爽口,玉子豆腐细腻温和,配在一起入口口感丰富,健康清香。有空的亲们可以做给家人试一下哟,保证成功!”食材明细主料玉子豆腐(1个)青豆(10克)辅料虾仁(5个)虫草花(10克)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虫草花蒸玉子豆腐的做法步骤1、准备材料:玉子豆腐,虾,新...
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- 食材明细主料手枪鸡腿(2个)辅料姜(3片)香菇(4朵)虫草花(一撮)红枣(2个)小葱(一段)调料油(适量)盐(适量)生抽(1勺)蚝油(1勺)白糖(1勺)白胡椒粉(适量)淀粉(1勺)米酒(1勺)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)虫草花蒸鸡的做法步骤1、虫草花泡软。2、香菇洗净去根,切成片。3、红枣切片,姜切丝,小葱切碎。4、买...
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- 食材明细主料乌鸡(半只)虫草花(100g)辅料姜(适量)生粉(两勺)酱油(两勺)香油(2滴)葱花(少许)蒜头(少许)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虫草花蒸乌鸡的做法步骤1、新鲜虫草花,半只乌鸡。2、虫草花洗干净,撒少许食盐把多余水份逼出来,用清水冲干净沥干。3、鸡肉剁小块,配姜丝,蒜泥。4、加入虫...
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- “做吃的过程很治愈~吃东西的过程更治愈~想尝试记录下这个爱好📝分量上比较随意,给你带来不便,请谅解❤️”食材明细主料鸡肉(350g)虫草花(鲜)(50g)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)料酒(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虫草花蒸鸡肉的做法步骤1、鸡肉切成适合大小。2、新鲜的虫草花洗...
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- “光听虫草花的名字,很多人都以为是虫草的花,其实不是,它是人工培养的虫草子实体,属真菌类。虫草花的性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用,。并且它含丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对...
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- “夏天喝多点汤水,能及时补充因出汗失去的大量水份。此汤的做法看上去有些太不忍心了,扒皮拆骨的!去皮是为了汤清些,不那么油腻。我这里用了蒸的方法,味道更清鲜喔,大家可以试试的。”食材明细主料鲜鸡(1只)虫草花(20克)辅料红枣(5粒)桂圆肉(适量)杞子(适量)党参(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸...
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- “色泽金黄,汤汁鲜美,鸡肉嫩滑入味,太美味啦!”食材明细主料鸡腿(几个)虫草花(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虫草花蒸鸡块的做法步骤1、备好食材:如图,鸡腿去骨切成块,放入大碗内,加入适量盐,胡椒粉,生抽,稻米油搅拌腌制十五分钟入味备...
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- 食材明细主料鸡脯肉(1块)腐竹(50克)虫草花(1把)青豆(1把)辅料姜(2瓣)白醋(1大勺)胡椒粉(1小勺)料酒(1大勺)香油(1勺)盐(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腐竹虫草花拌鸡丝的做法步骤1、准备好原材料;2、鸡脯肉冷水下锅,加入姜片、少许料酒和适量的盐,开火煮;3、大火煮开后转为小火,直...
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- 食材明细主料鸡(半只)虫草花(适量)红枣(适量)辅料生姜(适量)糖(适量)酱油(适量)淀粉(适量)盐(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)虫草蒸鸡的做法步骤1、鸡去骨切好待用,红枣去核切片,生姜切丝,虫草花洗干净待用。2、把鸡肉、虫草花、生姜、红枣加在一起,加入适量酱油、小半勺盐、...
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- 食材明细主料母鸡(半只)鲍鱼(6只)辅料干虫草花(1把)竹荪(10只)调料食盐(适量)松茸粉(5g)甜香(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)虫草花竹荪鲍鱼煲鸡汤的做法步骤1、干虫草花放温水中泡发。2、竹荪去掉伞裙和尾部,泡发洗净。3、母鸡处理干净后斩块,浸泡出血水洗净。4、生姜切片,香葱切段。5、...
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- “虫草花一直是我最爱的菌类,色泽金黄,有浓郁的香味。之前一直用干虫草花来煲汤,没想到鲜虫草花蒸肉也这么美味。”食材明细主料猪腿肉(400g)鲜虫草花(80g)辅料葱(少量)姜(少量)盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)白糖(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虫草花蒸肉的做...
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- 食材明细主料鸡(半只)辅料香菇(6颗)虫草花(3块钱)红枣(6颗)调料酱油(2勺)耗油(3勺)老抽(1勺)盐(2勺)油(适量)淀粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇虫草花蒸鸡的做法步骤1、鸡肉用淀粉清水洗净。2、香菇虫草花泡发,泡发后香菇切丁。3、洗净的鸡肉加耗油生抽老抽盐油淀粉拌匀入味十分...
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- 食材明细主料鸡(500g/半只)辅料虫草花(10g)红枣(数粒)料酒(适量)姜丝(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虫草花红枣蒸鸡的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、鸡有料酒盐糖腌半小时,虫草花和红枣泡一下,然后放在鸡上。3、开水蒸10分钟。4、完成了,开动了。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟腐竹虫草花拌鸡丝是鸡丝做成的一款美食,非常好吃,腐竹的营养价值比较高,是用来作为菜品比较好的选择,二者结合,既营养又美味,是不错的选择哟,赶紧来尝试一下吧,对身体比较好,这款腐竹和鸡丝做成的美食可以经常吃,是...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟在现在这个季节,人们最经常吃的就是凉拌菜了,我也很喜欢吃凉菜,这次我就做一道与众不同的腐竹虫草花拌鸡丝,听着名字是不是就感觉是比较上档次的一道菜,这道菜的营养价值高,可以补钙、补充蛋白质还可以补充维生...
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- “大家好!我是肉肉厨~今天我介绍的菜色是虫草花蒸鸡。这个菜营养丰富,特别适合小孩子吃,因为对小孩子的大脑发育,和长身体都很有好处,妈妈们快点煮给你们的小孩子吃吧!!”食材明细主料鸡肉(500g)虫草花(50g)姜(1块)葱(3根)枸杞(15粒)辅料香油(5g)生抽(10g)玉米淀粉(10g)盐(5g)原味(口味)蒸(工艺)十分钟...
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- “所谓“虫草花”,它其实就是在培养基里人工培育出的蛹虫草,是一种真菌类,与香菇、平菇等食用菌很相似。其功效接近于虫草,药效略逊。虫草花含有虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。今天...
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- “浓郁的香味,鸡肉嫩滑好味道,蒸原汁原味,更健康。”食材明细主料清远鸡(适量)虫草花(适量)香菇(适量)辅料姜(少许)葱(少许)调料花生油(少许)酱油(少许)蚝油(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)生粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虫草花香菇蒸鸡的做法步骤1、准备:清远鸡四分之一份量清洗干净。2...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟这道细嫩腐竹虫草花拌鸡丝里面我发现又加入了腐竹,还真的是很不错呢,腐竹不仅仅是味道和口感都很讨人喜欢,而且它的营养价值还很高的,虫草也是常常被当做良好的药来补身体,很大晚辈都会经常给老人买虫草来吃,其...
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- “乌鸡除了煲汤之外,也可辅以各种菌类、药材和乌鸡腌制后,经过简单的蒸煮做出一道美味又健康的佳肴。”食材明细主料乌鸡(半只)党参(5段)川弓(10片)红枣(2颗)枸杞(随量)蛋白(1份)虫草花(随量)黑木耳(4朵)冬菇(6颗)黄耳(2朵)辅料蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)黄酒(适量)酱油(适量)生粉(适量)麻油(适量)清淡(口味)蒸...
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- 食材明细主料土母鸡(半个)辅料虫草花(适量)黄芪(适量)党参(适量)莲子(适量)红枣(适量)圆肉(适量)杞子(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虫草花蒸土母鸡的做法步骤1、虫草花等药材洗净待用。2、鸡斩块腌制好,姜切丝。3、虫草花等药材洗净和鸡肉混在一起,下点开水到腌好的鸡肉里,放到锅...
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- “虫草花是北冬虫草的简称,也叫蛹虫草或蛹草,俗名不老草,是虫,菌结合的药用真菌。虫草花含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素:A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类。口感脆嬾,与嫩滑的鸡蛋配一起,非常和谐。”食材明细主料鸡蛋(2个)盐(2克)芝麻油(2克)辅料...
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- 食材明细主料排骨(适量)鸡腿(适量)辅料虫草花(适量)调料盐(适量)油(适量)生抽(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)蚝油(适量)生姜(适量)大蒜(适量)生粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虫草花蒸排骨鸡的做法步骤1、准备好虫草花姜丝蒜末。2、将排骨鸡腿剁块洗干净,用清水泡一下,拧干水分再...
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