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关于剁椒小素鸡的做法步骤的餐饮百科

剁椒小素鸡怎么做-剁椒小素鸡的做法
  • 剁椒小素鸡怎么做-剁椒小素鸡的做法

  • 食材明细主料小素鸡(1块)辅料剁椒(适量)香葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡。2、剁椒。3、香葱。4、将小素鸡拆开包装取出一块,放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡,搁点剁椒翻炒翻炒。6、然后,加点盐、鸡...
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剁椒空心菜梗的做法 素食小炒~~~剁椒空心菜梗 剁椒空心菜梗怎么做
  • 剁椒空心菜梗的做法 素食小炒~~~剁椒空心菜梗 剁椒空心菜梗怎么做

  • “遇到鲜嫩的空心菜,菜叶和菜梗便可以分开来做。菜叶炒来吃,小小满足下我家小朋友只吃叶子的坏习惯;菜梗加上蒜和剁椒炒来吃却是另外一种味道,绝对是夏日里的素食下饭菜。”食材明细主料空心菜梗(适量)大蒜(3瓣)剁辣椒(少许)大葱(少许)辅料盐(适量)生抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
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剁椒鸡怎么做-剁椒鸡的做法
  • 剁椒鸡怎么做-剁椒鸡的做法

  • 食材明细主料白条鸡(约500克(半只))剁辣椒(40克)辅料葱花(8克)盐(适量)料酒(5克)胡椒粉(2克)味精(2克)微辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)剁椒鸡的做法步骤1、鸡洗净。2、将鸡剁成块,放盐。3、放料酒。4、放胡椒粉、味精拌匀腌制一会。5、备葱花、剁椒。6、将几块摆入盘中,剁椒放在鸡上面。7...
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剁椒素鸡炒蒜苔怎么做-剁椒素鸡炒蒜苔的做法
  • 剁椒素鸡炒蒜苔怎么做-剁椒素鸡炒蒜苔的做法

  • “春天一到,万物复苏!从舌尖开启春天之旅吧!鲜美的蒜苔,爽脆宜人,搭配素鸡,营养又健康,操作简单,好吃下饭呢!”食材明细主料蒜苔(适量)素鸡(适量)葱(适量)蒜(适量)红椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)剁椒(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒素鸡炒蒜苔的做法步骤1...
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剁椒鸡蛋怎么做-剁椒鸡蛋的做法
  • 剁椒鸡蛋怎么做-剁椒鸡蛋的做法

  • “剁椒鸡蛋---下饭和夹饼的都不错的菜!我爱我的家,更喜欢家里到处都是有颜色,妈妈做菜也是多样的,我做菜也一样,更总是喜欢炒鸡蛋里面放入各种食材,这个彩椒炒鸡蛋就是我喜欢的鸡蛋吃法,也是我做夹饼的一种材料。今天给朋友分享一下这个既简单又好吃的剁椒鸡蛋,希望大家支持和喜...
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剁椒素炒杏鲍菇怎么做-剁椒素炒杏鲍菇的做法
  • 剁椒素炒杏鲍菇怎么做-剁椒素炒杏鲍菇的做法

  • “生活是需要知识的,饮食方面的知识尤为重要,只有这样,才可以真正的提高自己的生活质量。杏鲍菇是近年来开发栽培成功的高营养价值的一种食材,属于比较珍稀的食用菌新品种。杏鲍菇含有很多的氨基酸和矿物质,多有可以有效的降血脂,这样的功能比较适合年纪大的老人食用。杏鲍菇有...
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剁椒鸡块怎么做-剁椒鸡块的做法
  • 剁椒鸡块怎么做-剁椒鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡块(365克)辅料姜末(适量)蒜(适量)香葱(适量)剁椒(2勺半)料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)剁椒鸡块的做法步骤1、食材:鸡块(已清洗焯水)、姜末、蒜(已切碎)、香葱、剁椒。2、在姜末和蒜中加适量的料酒。3、加适量的盐。4、加2勺半剁椒。5、加香葱白。6、拌...
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剁椒鸡丁的做法 【徽菜】剁椒鸡丁 剁椒鸡丁怎么做
  • 剁椒鸡丁的做法 【徽菜】剁椒鸡丁 剁椒鸡丁怎么做

  • “妈妈腌制了两瓶剁辣椒,辣辣的,咸咸的,加了大蒜,味道很好,可以单独吃,也可以做菜调味,今天就来个剁椒鸡丁,并在里面加了胡萝卜、黄瓜、木耳,色彩鲜艳,营养丰富,很下饭哈。”食材明细主料鸡丁(适量)黄瓜(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料姜(适量)酱油(适量)油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)糖(适量)淀粉(适量...
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步骤超级简单!-如何做泡椒鸡爪?好吃的做法
  • 步骤超级简单!-如何做泡椒鸡爪?好吃的做法

  • 鸡爪,是指鸡的爪子,它还有另外的一个名字,名为凤爪。鸡爪的肉质鸡肉身上最少的,只有少许的皮,大部分都是骨头,可是吃起来的味道却不错。鸡爪的做法就比较多了,可以煮到火锅中进行烫涮,也可以卤着吃,或者是做成泡椒味的鸡爪都是可以的。到底如何做泡椒鸡爪好吃呢?以下小编就来为大家...
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剁椒素什锦怎么做-剁椒素什锦的做法
  • 剁椒素什锦怎么做-剁椒素什锦的做法

  • 食材明细主料剁椒(适量)黄瓜(适量)西红柿(适量)丝瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料洋葱(适量)青椒(适量)黑木耳(适量)油(适量)葱(适量)配料盐(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒素什锦的做法步骤1、材料:剁椒、黄瓜、西红柿、丝瓜、胡萝卜、洋葱、青椒(漏拍了)、黑木耳(漏拍了)。2、将所有...
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椒盐小素鸡怎么做-椒盐小素鸡的做法
  • 椒盐小素鸡怎么做-椒盐小素鸡的做法

  • 食材明细主料小素鸡(一块)辅料葱段(适量)配料椒盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡2、配料:葱段3、将小素鸡放在案板上切开。4、将平底锅置火上倒油烧热,下入切开的小素鸡两面煎一下。5、接着,加入适量的椒盐,搁入葱段。6、调味炒匀,即成。...
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剁椒鸡杂怎么做-剁椒鸡杂的做法
  • 剁椒鸡杂怎么做-剁椒鸡杂的做法

  • 食材明细主料鸡杂(300克)剁椒(三茶匙)青蒜(四根)辅料鸡粉(适量)姜(适量)花椒(适量)料酒(两茶匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒鸡杂的做法步骤1、鸡杂洗净备用2、姜切片,蒜切段3、起油锅倒入适量底油下姜,花椒爆香4、倒入鸡杂翻炒均匀,加入两茶匙料酒5、炒至水分收干,加入三茶匙剁椒...
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剁椒小白菜怎么做-剁椒小白菜的做法
  • 剁椒小白菜怎么做-剁椒小白菜的做法

  • 食材明细主料小白菜(400g)辅料剁椒(1勺)食盐(少许)糟香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒小白菜的做法步骤1、小白菜清洗干净。2、沥干水分。3、切段(梗和叶子分开放)。4、锅里放油烧热后,倒入菜梗炒个15秒左右(大火)。5、放入一勺剁椒。6、再放入菜叶翻炒均匀。7、倒入一勺酱油和一...
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剁椒小河鱼怎么做-剁椒小河鱼的做法
  • 剁椒小河鱼怎么做-剁椒小河鱼的做法

  • “此菜酸辣可口,记得多煮点饭才够。”食材明细主料湖南剁辣椒(1匙)烟熏小河鱼(150g)辅料姜丝(适量)高度米酒(适量)蒜头(2只)鸡精(适量)大蒜(3颗)香菜(适量)食盐(适量)面条鲜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒小河鱼的做法步骤1、先将烟熏过的小河鱼,用水清洗两次。(速度要快,不然会被水...
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剁椒鸡丁怎么做-剁椒鸡丁的做法
  • 剁椒鸡丁怎么做-剁椒鸡丁的做法

  • “剁椒鸡丁是湘菜里一个很受欢迎的辣菜。鲜嫩的鸡肉配上香辣的剁椒,实乃天衣无缝,不用什么其他调料,便已经相当美味。”食材明细主料鸡腿(3个)辅料红剁椒(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)配料盐(1/4茶勺)料酒(1汤勺)生抽(半汤勺)鸡精(1/4茶勺)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒鸡丁的做法步...
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蒸剁椒鸡怎么做-蒸剁椒鸡的做法
  • 蒸剁椒鸡怎么做-蒸剁椒鸡的做法

  • “色泽红润,鸡肉鲜嫩,营养丰富。”食材明细主料白条鸡(550克)辅料剁辣椒(50克)盐(适量)黄酒(适量)胡椒粉(2克)味精(2克)葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒸剁椒鸡的做法步骤1、将鸡洗净2、剁成块,控去水分3、放盐4、放黄酒5、放胡椒粉、味精拌匀码味6、准备葱花、剁辣椒7、酱鸡...
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剁椒鸡爪怎么做-剁椒鸡爪的做法
  • 剁椒鸡爪怎么做-剁椒鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(适量)辅料剁椒(适量)辣椒(适量)料酒(适量)盐(适量)八角(适量)生抽(适量)姜(适量)花椒(适量)糖(适量)蒜蓉(适量)微辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)剁椒鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗干净去掉脚趾,对半切开。2、加两个八角,加生姜,料酒。3、煮二十分钟煮烂。4、把浮沫冲洗干净。5、剁椒...
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剁椒小炒怎么做-剁椒小炒的做法
  • 剁椒小炒怎么做-剁椒小炒的做法

  • “这道菜肴就是一道简单的家常菜,用了一根丝瓜、半个洋葱,加了一点剁椒旺火快炒,几分钟搞定一盘下饭菜。”食材明细主料丝瓜(1个)洋葱(半个)辅料油(适量)剁椒(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒小炒的做法步骤1、丝瓜洗净去皮切条。洋葱去皮洗净切条。(漏拍了)2、热...
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剁椒鸡翅怎么做-剁椒鸡翅的做法
  • 剁椒鸡翅怎么做-剁椒鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(5个)辅料剁椒(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)剁椒鸡翅的做法步骤1、鸡翅中剁成2节焯水洗净备用。2、金针菇洗净铺在盘子里。3、碗里放入葱姜蒜剁成末和剁椒。4、加入盐、蚝油、生抽、胡椒粉。5、拌匀。6、把鸡翅铺在金针菇上...
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剁椒小黄鱼怎么做-剁椒小黄鱼的做法
  • 剁椒小黄鱼怎么做-剁椒小黄鱼的做法

  • “食材:炸好的小黄鱼,剁椒,调料:食用油,味精,调味汁。方法:1、备好食材,2、锅里烧油,倒进小黄鱼小炒片刻,3、放进剁椒酱,4、炒匀,5、放点清水将鱼煮软,6、收汁,调入调味汁,味精。7、炒匀,出锅装盘即成。”食材明细主料小黄鱼(数个)辅料剁椒(适量)配料食用油(适量)味精(适量)调味汁(适量)微辣(口味)烧(...
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素肉丁剁椒炸酱面怎么做-素肉丁剁椒炸酱面的做法
  • 素肉丁剁椒炸酱面怎么做-素肉丁剁椒炸酱面的做法

  • “何谓‘素肉’?豆腐也。呵呵豆腐,古称“福黎”,是由我国最早发明、制造,而后传往世界各地的。豆腐是我国素食菜肴的主要原料,历来受到人们的欢迎,被誉为“植物肉”。豆腐主要以大豆为原料加工制成,大豆含有较多的蛋白质和脂肪,因此豆腐营养价值较高。”食材明细主料切面(300克)北...
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烤鸡的腌制步骤和烤法
  • 烤鸡的腌制步骤和烤法

  • 很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食,什么烤鱼啦,烤肉啦等等,那今天小编就来跟大家一起讨论讨论,在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃,不仅贵而且会不放心卫生,那在家吃就不一样了,花最少的钱吃到最美味的食物。现在就来学一学吧。烤鸡的腌制步骤和烤法一、...
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剁椒小米辣怎么做-剁椒小米辣的做法
  • 剁椒小米辣怎么做-剁椒小米辣的做法

  • “虽然是温州人,但是平时喜欢吃点辣椒,买的辣椒酱太油腻而且有很多的添加剂,这个剁椒炒鸡香,不管是下面条还是炒菜都非常合适,每次少少做一些可以吃一段时间做法不要太简单。”食材明细主料小米辣(50g)大蒜(1个)辅料盐(2勺)超辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒小米辣的做法步骤1、...
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灯椒烧小素鸡怎么做-灯椒烧小素鸡的做法
  • 灯椒烧小素鸡怎么做-灯椒烧小素鸡的做法

  • 食材明细主料小素鸡(220克)灯椒(325克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)灯椒烧小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、灯椒(已去蒂去籽清洗切开)。2、将小素鸡拆开包装放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡两面煎一下,捞出。4、随后,下...
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小米辣剁椒怎么做-小米辣剁椒的做法
  • 小米辣剁椒怎么做-小米辣剁椒的做法

  • “今早偶遇新鲜小米辣,洗净晾干赶紧腌制起来,期待美味诞生!剁椒鱼头,剁椒蒸芋头,剁椒排骨......哇哦,太馋人啦”食材明细主料小米椒(一斤半)姜(一块)辅料盐(适量)超辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小米辣剁椒的做法步骤1、小米椒洗净晾干备用。2、摘去米椒蒂。3、米椒剁碎,戴上手套操...
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