![宝塔扣肉的做法 *团圆饭*宝塔扣肉 宝塔扣肉怎么做]( "宝塔扣肉的做法 *团圆饭*宝塔扣肉 宝塔扣肉怎么做")
- “这个扣肉我第二次做，这次没有放辣椒。想清淡点。所以加了梅菜。”食材明细主料五花肉（适量）梅菜（适量）辅料姜（适量）冰糖（适量）油（适量）老抽（适量）盐（适量）葱（适量）蒜（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）宝塔扣肉的做法步骤1、五花肉准备。2、烧水水开下入五花肉。皮朝上。煮二十分钟。...
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![宝塔扣肉怎么做-宝塔扣肉的做法]( "宝塔扣肉怎么做-宝塔扣肉的做法")
- “虽说已经到了夏天，但我那异于常人的胃口反而让我比冬天的时候更能吃（对所以我夏天反而会比冬天胖而且是比冬天穿上厚厚大衣还要重，苦恼中……），尤其喜欢吃五花到顶的炖肉，这个纯属凹造型之作，估计以后家里面聚会露一手的时候能用得上呢~还有啥需要的，欢迎关注我的微信号“恬萝...
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![家常扣肉怎么做-家常扣肉的做法]( "家常扣肉怎么做-家常扣肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）辅料老抽（适量）料酒（适量）酸蒜头（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）白糖（适量）十三香（适量）蚝油（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）番茄（适量）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常扣肉的做法步骤1、带皮五花肉一斤。2、切成想要的长度，入锅煮熟。3、用牙签在猪皮上扎一遍，然后抹上...
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![家常扣肉的做法]( "家常扣肉的做法")
- 一到周末就想做一顿好吃的，肉类是必不可少的食物，而且家人也是对肉类特别的喜欢，那么今天就来做一道家常扣肉，这道菜的做法也是比较简单的。而且做出来也是特别的好吃，而且也是很有特色的一个蔬菜，那么就一起来看看这个做法吧！家常扣肉扣肉是一道独具中国特色的美食，现在全国流行...
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![梅菜扣肉宝莲花怎么做-梅菜扣肉宝莲花的做法]( "梅菜扣肉宝莲花怎么做-梅菜扣肉宝莲花的做法")
- “《梅菜扣肉宝莲花》---南瓜姐妹花系列菜式（8月28日创意并命名）国庆节长假亲人团聚少不了设宴庆贺，设宴就少不了蒸煮类菜式，‘梅干菜扣肉’在蒸煮类菜式是比较受欢迎菜肴，也有着不同的食材配置和烹饪方法......今天，乘【双节同庆】活动之际，特为亲们推荐一道，用平时大家熟悉和喜...
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![美味的宝塔扣肉如何做简单又好吃]( "美味的宝塔扣肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟每每说到扣肉都有一种想流口水的冲动，尤其是姥姥做的宝塔扣肉，不仅好看，而且肥而不腻。记得小时候生活不像现在随时都可以吃到肉，那时候总爱去姥姥家蹭肉吃，因为老人家平常都很节俭，但是对于我这个外孙确格外的...
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![家庭版扣肉的做法 《家庭版扣肉》 家庭版扣肉怎么做]( "家庭版扣肉的做法 《家庭版扣肉》 家庭版扣肉怎么做")
- “在广东，逢喜庆佳节，宴席必定有鸡，鱼，扣肉、、、今天就教大家在家庭做扣肉。”食材明细主料五花肉（1000克）辅料食用油（350克）配料姜（10克）醋（10克）盐（10克）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家庭版扣肉的做法步骤1、将五花肉用清水冲洗干净，让后放入锅中煮25分钟2、把用盐和醋腌制好的...
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![（简易版） 梅菜扣肉怎么做-梅菜扣肉的做法 【家常菜】梅菜扣肉]( "（简易版） 梅菜扣肉怎么做-梅菜扣肉的做法 【家常菜】梅菜扣肉")
- “很简单，很美味，很家常的一道家常菜！”食材明细主料梅菜（适量）五花肉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）老抽（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅菜扣肉的做法步骤1、准备好材料。（梅菜提前泡发好，五花肉也提前淖过水了）2、切好葱，姜，蒜，小辣椒备用。3...
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![宝塔东坡肉怎么做-宝塔东坡肉的做法]( "宝塔东坡肉怎么做-宝塔东坡肉的做法")
- “东坡肉的故事，好多人都已经耳熟能详了，取之于苏东坡这位大文豪之名。这道用人名称之的大菜，广泛的流传在专业领域和民间，做法也大多是焖煮蒸，简单易学。而宝塔肉则是一道以造型而闻名的硬菜，不少专业的饭店，都不愿意推这道菜，无论是材质的选取，还是刀工的细腻，都给当家厨师出了一...
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![家常塔嘛鱼怎么做-家常塔嘛鱼的做法]( "家常塔嘛鱼怎么做-家常塔嘛鱼的做法")
- 食材明细主料塔嘛鱼（2条）辅料生抽（2勺）老抽（1勺）料酒（1勺）郫县豆瓣酱（1勺）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）白糖（适量）八角（适量）花椒（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常塔嘛鱼的做法步骤1、塔嘛鱼处理干净切两段2、塔嘛鱼沾一层淀粉，油温五成热下锅炸。3、炸制两面金黄色即可4、起锅烧油下入...
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![扣肉片的做法 【简单家常版】扣肉片 扣肉片怎么做]( "扣肉片的做法 【简单家常版】扣肉片 扣肉片怎么做")
- 食材明细主料五花肉（1斤左右）辅料大葱（适量）八角（1个）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）老抽（少许）料酒（适量）鸡精（适量）五香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）扣肉片的做法步骤1、准备好主要材料。2、八角洗净，切好葱，姜，蒜备用。3、锅内加水把五花肉和姜片放入煮开。4、趁热用老抽把...
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![家常扣肉 家常扣肉怎么做-家常扣肉的做法 懒人菜]( "家常扣肉 家常扣肉怎么做-家常扣肉的做法 懒人菜")
- “在网上看着菜谱，回家自己亲手操作了一下。挺成功的！味道也不错噢~”食材明细主料五花肉（250克）辅料酱油（盐）糖（十三香）蜂蜜（适量）配料葱丝（若干）姜丝（若干）八角（1颗）五香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常扣肉的做法步骤1、先将五花肉放入凉水中煮至筷子扎不出血水2、将五花肉皮涂抹均...
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![南乳扣肉的做法 家常宴客菜----南乳扣肉 南乳扣肉怎么做]( "南乳扣肉的做法 家常宴客菜----南乳扣肉 南乳扣肉怎么做")
- “老爸老妈爱吃扣肉，所以我久不久都会做上一次。孝敬爸妈，就给他们做他们爱吃的。自己做的扣肉，可比外面好吃多了。又香又糯，蒸够火候吃起来还不会觉得油腻，我一次都能吃上两块。加了南乳的扣肉，比普通的扣肉好吃多了，颜色也漂亮了不少。家里来客人，上一道自己做的南乳扣肉，肯定会...
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![梅干菜扣肉的做法 （吉塔锅版）梅干菜扣肉 梅干菜扣肉怎么做]( "梅干菜扣肉的做法 （吉塔锅版）梅干菜扣肉 梅干菜扣肉怎么做")
- 食材明细主料笋干梅干菜（500g）五花肉（500g）辅料蒜（适量）白糖（适量）油（适量）鸡精（适量）生姜（适量）咸甜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）梅干菜扣肉的做法步骤1、五花肉洗净。2、切块。3、冲洗干净后沥干水份。4、生姜大蒜籽切片。5、吉塔锅烧热放入适量油，把生姜大蒜炒香。6、放入五花肉翻炒...
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![好吃宝塔扣肉如何做简单又好吃]( "好吃宝塔扣肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟扣肉，一道用猪肉支撑的常见的中国菜肴，口入发源于广东，在南北方均十分受欢迎。扣肉不像炒出来的猪肉，直接用蒸笼蒸出来，肉质十分软，入口即化。扣肉入口即化的特性尤其受到老人的喜爱，因为老人大多牙口不好，所以如...
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![宝塔肉怎么做-宝塔肉的做法]( "宝塔肉怎么做-宝塔肉的做法")
- “中国菜讲究色香味形吃饭不仅为了填饱肚子更是一种视觉、味觉的享受。宝塔肉造型别致、色泽油润、香气浓郁，外形似金字塔，经过煮、焖、煎、蒸，五花肉油而不腻、酥而不烂，梅干菜香气扑鼻、清香爽口，不愧为一道既饱口福，又饱眼福的美味佳肴，过年摆上餐桌招待亲朋，特有面子。”食材...
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![家常扣肉的做法 家常扣肉――借鉴了“风中丝丝清雨”的东北扣肉做法，加上同事大姐的场外指导，味道不错哦！ 家常扣肉怎么做]( "家常扣肉的做法 家常扣肉――借鉴了“风中丝丝清雨”的东北扣肉做法，加上同事大姐的场外指导，味道不错哦！ 家常扣肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（10块钱的量）辅料葱（自己看着放）白糖（少量，提鲜用）大料（1个）花椒粒（5个）蚝油（1勺）镇江香醋（1勺）黑胡椒粉（看着放）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常扣肉的做法步骤1、五花肉切开，锅中加水加料酒（去腥），水不要太少。煮15分钟。2、肉捞出来过凉水。拍...
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![宝塔肉的做法 颜值爆棚的宝塔肉 宝塔肉怎么做]( "宝塔肉的做法 颜值爆棚的宝塔肉 宝塔肉怎么做")
- “最初认识宝塔肉，是在《顶级厨师》里，几年了，选手的制作过程完全忘记，但是最后的成品记忆犹新，一块四四方方的肉变成一个宝塔的形状，很神奇，简单的五花肉也可以瞬间变得高大上，颜值爆棚，当时就想有机会一定要试试。 感谢万能的淘宝，居然可以买到模具，愿望终于实现[偷笑][偷笑][...
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![梅菜扣肉的做法 家常版梅菜扣肉 梅菜扣肉怎么做]( "梅菜扣肉的做法 家常版梅菜扣肉 梅菜扣肉怎么做")
- “去年煮了两次梅菜扣肉失败之后，好长时间没再煮过了，一来觉得麻烦，二来又觉得那个肉太肥了，腻到不行，不怎么想吃。这次突发奇想，又心血来潮了，不过吸取前两次的教训，这次不敢马虎，不怕时间长吖~不嫌麻烦呀~终于证实了失败真的是成功的妈妈呀~我当天晚上一口气吃了慢慢两碗饭，原来...
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![浓香的宝塔扣肉如何做简单又好吃]( "浓香的宝塔扣肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时梅菜扣肉可以说是走到哪儿都吃得到的宴席菜了，客家的梅菜扣肉享誉盛名，然而，精制的梅菜扣肉换种风格，制成宝塔扣肉，则独具风味，徒增食欲，使人欲罢不能。切得好、摆出层次可不是一般人能做到的哦，想要尝到这道菜，那...
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![梅干菜扣肉 家常版梅干菜扣肉怎么做-家常版梅干菜扣肉的做法 家常版]( "梅干菜扣肉 家常版梅干菜扣肉怎么做-家常版梅干菜扣肉的做法 家常版")
- “总觉得梅干菜有着外婆的味道，而梅干菜扣肉许久没吃总会想念.”食材明细主料五花肉（300克）梅干菜（一小碗）盐（适量）酒（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）油（少许）糖（一汤匙）生抽（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常版梅干菜扣肉的做法步骤1、准备好食材：梅干菜、五花肉原来我的刀工不好，所以...
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![步步高升宝塔肉的做法 步步高升【宝塔肉】 步步高升宝塔肉怎么做]( "步步高升宝塔肉的做法 步步高升【宝塔肉】 步步高升宝塔肉怎么做")
- “这个宝塔肉是我年夜饭做的，也是临时的主意，之前一直准备做梅菜扣肉，直到切之前，才决定挑战一下这个，说实话，第一次做，一点把握没有，所以成品也不是很满意，刀功不行，形也不满意，直到今天发博之前百度了一下才知道，原来做宝塔肉还有模具。最初认识宝塔肉，是在《顶级厨师》里，几年了，选手...
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![家常南乳扣肉怎么做-家常南乳扣肉的做法]( "家常南乳扣肉怎么做-家常南乳扣肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（500）辅料葱（几段）姜（几片）蒜（几瓣）老抽（1勺）蚝油（1勺）生抽（2勺）盐（适量）糖（2勺）料酒（2勺）十三香（少许）植物油（适量）水淀粉（少许）腐乳（2块）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常南乳扣肉的做法步骤1、五花肉洗净，入冷水2、加葱、姜、料酒，煮到六七成熟，捞出3、表面刷少许老抽，这是为了...
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![家常芋头扣肉怎么做-家常芋头扣肉的做法]( "家常芋头扣肉怎么做-家常芋头扣肉的做法")
- “芋头和五花肉配在一起，相辅相成，芋头吸收五花肉的油和肉味，五花肉也变的不油腻而且甘香可口。”食材明细主料五花肉（700g）荔浦芋头（一个）调料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）甜酒酿（1匙）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常芋头扣肉的做法步骤1、主料2、五花肉...
- 26377
![竹笋宝塔肉怎么做-竹笋宝塔肉的做法]( "竹笋宝塔肉怎么做-竹笋宝塔肉的做法")
- 食材明细主料带皮五花肉（1块）竹笋干（适量）西兰花（半棵）胡萝卜（半根）辅料姜（1块）大葱（1段）八角（1颗）调料酱油（适量）生抽（少许）黑胡椒粉（3克）料酒（20克）盐（少许）白糖（8克）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）竹笋宝塔肉的做法步骤1、提前24小时将竹笋干用凉水泡软，中途要换几次水，以去除掉黄汤和晾晒时的...
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味味甜
