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关于豆苗的餐饮百科

菇笋扒豆苗如何做简单又好吃
  • 菇笋扒豆苗如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜香菇:适量竹笋:适量豆苗:适量青葱:适量鲜美露:适量麻油:适量水:适量辅料具体步骤1.鲜香菇去蒂、洗净擦干,对切成2半,过油备用﹔竹笋洗净去皮、切块,川烫煮熟备用﹔青葱洗净切段备用。2.热油锅清炒豆苗,舖入餐盘做底备用...
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荷兰豆苗什么人不能吃
  • 荷兰豆苗什么人不能吃

  • 很多人都爱吃荷兰豆,那么大家知道荷兰豆苗什么人不能吃吗,看完这篇文章大家就会知道答案了,荷兰豆苗大多数人是可以吃的,文章还介绍了荷兰豆苗的制作方式,喜欢吃的人可以看看,有没有自己喜欢吃的菜品尝试一下不错哟。荷兰豆苗什么人不能吃一般人群均能食用。荷兰豆苗的做法一、...
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酒香豆苗怎么做-酒香豆苗的做法
  • 酒香豆苗怎么做-酒香豆苗的做法

  • “冬天的蔬菜,有一些比如豆苗、芦蒿、金花菜和荠菜等,炒制时需要给它们喝一点酒,滋味更美。*快速爆炒就出锅,不要炖煮,那样会辜负了这一鲜嫩的时令菜。”食材明细主料豆苗(1斤)辅料白酒(一勺)盐(大半勺)糖(小半勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒香豆苗的做法步骤1、豆苗摘去老的...
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豆芽炒豆苗怎么做-豆芽炒豆苗的做法
  • 豆芽炒豆苗怎么做-豆芽炒豆苗的做法

  • “老公想吃就做了一道!”食材明细主料豆芽(适量)辅料豆苗(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)花椒面(适量)葱花(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆芽炒豆苗的做法步骤1、准备所有材料!2、锅内入油放入豆芽炒!3、豆芽炒熟后放入豆苗、葱花、盐、花椒面、鸡精翻炒既可!4、一道豆芽炒豆苗就...
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肉香豆苗如何做简单又好吃
  • 肉香豆苗如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟肉香豆苗也是我们经常食用的一道菜,它的做法比较的简单,它就是用肉丝与豆苗炒制而成的一道菜,可以说肉丝是做了一个辅助的作用,它提升了整道菜的营养与经济价值,肉丝就是我们经常食用的猪肉,它含有大量的维生素...
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口感极佳的(单身版)上汤豆苗如何做简单又好吃
  • 口感极佳的(单身版)上汤豆苗如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:12分钟(单身版)上汤豆苗是一道简单又享受的菜肴,豆苗是一种很健康的绿色蔬菜,口感好,也容易入味,加上高汤和豆腐,更是一绝,让它不仅仅是一种蔬菜,而是成为了角色,正是因为它营养价值高,很多餐厅都有这道菜,但是使用的汤未必...
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简易版胡萝卜拌豆苗如何做简单又好吃
  • 简易版胡萝卜拌豆苗如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料胡萝卜:60豆苗:30辅料鸡精:适量香油:适量盐:适量具体步骤1.胡萝卜擦丝备用。2.放入微波炉中微两分钟。3.把洗好的豆苗放入碗中。4.放入适量的盐,鸡精和香油。5.搅拌均匀即可食用。烹饪技巧胡萝卜丝,要用微波炉微...
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牛肉丝炒豆苗怎么做-牛肉丝炒豆苗的做法
  • 牛肉丝炒豆苗怎么做-牛肉丝炒豆苗的做法

  • 食材明细主料牛肉(150g)豆苗(200g)辅料蒜(适量)酱油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丝炒豆苗的做法步骤1、豆苗清洗干净。2、牛肉切丝,用盐、酱油、料酒、淀粉、胡椒粉、油腌制。3、热锅放油,爆香蒜。4、放入牛肉丝。5、炒至七...
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瘦肉豆苗汤如何做简单又好吃
  • 瘦肉豆苗汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟瘦肉是餐桌的必不可少的美食,因为它含多种微量元素和各种维生素,然而还能促进铁吸收的半胱氨酸、能改善缺铁性贫血。是女性朋友该多食的肉类。而豆苗营养丰富且是绿色无公鲜香美味的食物,用来做汤简直是餐桌...
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豆皮拌豆苗怎么做-豆皮拌豆苗的做法
  • 豆皮拌豆苗怎么做-豆皮拌豆苗的做法

  • “早上去早市买菜,看到新鲜的豆苗,勃勃生机,春意盎然,好不感慨……”食材明细主料豆腐皮(2张)豆苗(一把)辅料蒜末(适量)食用油(适量)盐(适量)葱末(适量)鸡精(适量)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆皮拌豆苗的做法步骤1、豆皮切丝,豆苗处理干净,备用。2、煮开水,豆苗烫一下就行,其实...
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凉拌豆苗如何做简单又好吃
  • 凉拌豆苗如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆苗:适量辅料生抽:适量苹果醋:适量香油:适量具体步骤1.把豆苗稍微清洗一下就可以。2.锅里放水,烧开;下豆苗焯水,大概15秒左右就可以了;马上放入事先准备好的冰水里;3.把豆苗放入碗里,加入生抽;加入苹果醋,没有的话就...
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豆苗炒鸡蛋怎么做-豆苗炒鸡蛋的做法
  • 豆苗炒鸡蛋怎么做-豆苗炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料豆苗(适量)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆苗炒鸡蛋的做法步骤1、豆苗洗净。2、鸡蛋煎熟捞出。3、锅热下入豆苗翻炒。4、放入鸡蛋、盐炒匀。5、成品。...
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你知道豆苗煮多久合适吗?
  • 你知道豆苗煮多久合适吗?

  • 说到豆苗,其实指的就是我们日常吃的豌豆苗,是豌豆的嫩茎和嫩叶。别看豆苗小小的一根,它所富含的营养素可是很丰富的,它含有人体必需的多种氨基酸和丰富的钙质,豆苗一般的做法有清炒、煮汤等等。那你知道豆苗一般煮多久比较合适吗?一、豆苗的功效和营养价值豌豆苗含有丰富的钙质...
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豆苗大虾米粉怎么做-豆苗大虾米粉的做法
  • 豆苗大虾米粉怎么做-豆苗大虾米粉的做法

  • 食材明细主料去头红虾(四只)米粉(150克)豌豆苗(50克)辅料生抽(三茶匙)料酒(两茶匙)鸡粉(少许)盐(少许)葱花(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆苗大虾米粉的做法步骤1、豆苗大虾米粉2、准备食材3、起油锅倒入适量底油下大虾煎制4、加入清水,放入米粉加入三茶匙生抽,两茶匙料酒,少许盐...
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豆苗炒香干怎么做-豆苗炒香干的做法
  • 豆苗炒香干怎么做-豆苗炒香干的做法

  • 食材明细主料豆苗(240克)香干(4克)辅料蒜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆苗炒香干的做法步骤1、食材:豆苗(已清洗)2、香干3、蒜末4、将香干放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入蒜末爆香。6、接着,下入切好的香干翻炒翻炒。7、然后,合入豆苗翻炒一下...
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Dinner之凉菜 米纸豆苗怎么做-米纸豆苗的做法 米纸豆苗Fancy
  • Dinner之凉菜 米纸豆苗怎么做-米纸豆苗的做法 米纸豆苗Fancy

  • “为FancyDinner特别设计之凉菜”食材明细主料豌豆苗(适量)辅料米纸(2张)配料花生酱(适量)椰浆(适量)糖粉(少许)雨露(少许)甜辣酱(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)米纸豆苗的做法步骤1、豌豆苗洗净,下到沸水锅里烫一下,捞起2、米纸用热水烫软,豌豆苗用米纸卷成条,切段码盘3、混合所...
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美味的香菇豆苗如何做简单又好吃
  • 美味的香菇豆苗如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟香菇豆苗是用大豆苗、干香菇、蒜头、姜片、太白粉水、鸡粉等食材做成的,它的做法十分简单,是一道很家常的菜系,先把香菇泡开,切十字,这样能让香菇独特香气弥漫在菜里,然后爆香蒜末、姜末,加入大豆苗炒熟,加入调味...
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豆苗瘦肉鸡蛋汤怎么做-豆苗瘦肉鸡蛋汤的做法
  • 豆苗瘦肉鸡蛋汤怎么做-豆苗瘦肉鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料豆苗(50g)瘦肉(30g)鸡蛋(2个)辅料水(750毫升)调料猪油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)豆苗瘦肉鸡蛋汤的做法步骤1、食材准备好。2、750毫升水煮微开放瘦肉。3、煮开放豆苗,打鸡蛋下去。4、再次煮开放猪油,鸡精盐调味。5、成品。...
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清清豆苗汤怎么做-清清豆苗汤的做法
  • 清清豆苗汤怎么做-清清豆苗汤的做法

  • “豆苗-质地柔嫩、清翠可口”食材明细主料豆苗(400克)生姜(2片)辅料花生油(小许)食盐(1茶匙)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清清豆苗汤的做法步骤1、准备材料:豆苗400克、生姜2片2、将豆苗洗净,放入已烧开的水中3、加入小许花生油、食盐1茶匙,猛火煮2分钟4、猛火煮2分钟5、将煮好...
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豆苗鸡蛋汤怎么做-豆苗鸡蛋汤的做法
  • 豆苗鸡蛋汤怎么做-豆苗鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料豆苗(一盒约250克)鸡蛋(两个)辅料蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆苗鸡蛋汤的做法步骤1、豆苗。2、鸡蛋。3、蒜末。4、热锅放油,下鸡蛋煎至两面金黄,放入蒜末炒香,然后放入开水大火烧开。5、煮三五分钟后汤色变乳白色。6、放入豆苗煮一...
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金银蛋上汤豆苗—煮出酒楼风味如何做简单又好吃
  • 金银蛋上汤豆苗—煮出酒楼风味如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆苗:适量辅料盐:适量具体步骤1.豆苗去掉根部老的部分,洗净,沥干水分;2.草菇切开,皮蛋和熟咸蛋去壳切粒,大蒜瓣去皮待用;3.锅里放油,烧热,爆香大蒜,加入皮蛋粒和咸蛋粒爆香,放草菇,炒均匀,加清水,放入浓汤宝大火煮开;4.大...
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家庭B版鱼丸浸豆苗如何做简单又好吃
  • 家庭B版鱼丸浸豆苗如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鲩鱼肉去皮,切成小块,剁成鱼蓉.2.鱼蓉中加入盐,少许酱油,料酒,胡椒粉,和姜末,葱花和香菜末拌匀后,加入生粉,顺时针方向不断搅拌至起胶。3.锅里注入清水,放两片姜,水烧开后,转中火,用两个小...
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猪血豆苗汤的做法 猪血豆苗汤#汤羹# 猪血豆苗汤怎么做
  • 猪血豆苗汤的做法 猪血豆苗汤#汤羹# 猪血豆苗汤怎么做

  • “猪血民间叫法:猪红,含较多矿物质,有除污、通便、补铁功效。偶尔吃,对身体有益,做法简单,与韭菜滚烫或其他蔬菜滚烫即可。”食材明细主料猪血(1盒)辅料豌豆苗(1盒)调料食盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪血豆苗汤的做法步骤1、准备的食材。2、猪红切小块,豌豆苗洗干净备用...
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豆苗炒虾片的做法 【鲁菜】豆苗炒虾片 豆苗炒虾片怎么做
  • 豆苗炒虾片的做法 【鲁菜】豆苗炒虾片 豆苗炒虾片怎么做

  • “我比较喜欢吃清淡的菜,尤其是这款清淡爽口、色鲜味美的豆苗炒虾片,是我喜欢的菜之一!今天分享给大家,希望大家支持和喜欢!豆苗炒虾片特点:鲜香味美颜色好看清淡爽口”食材明细主料大虾(150克)辅料豆苗(350克)配料盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺...
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豆苗怎么炒
  • 豆苗怎么炒

  • 在新时期,国家还不太富裕,刚刚富裕起来的时候,人们对大鱼大肉的渴望很强烈。但是,随着经济慢慢发展起来,人们的生活水平不断提高,没有了对荤食病态的饥饿需求以后,家家都开始越来越注重饮食的平衡和健康。就这样,各式各样的素菜越来越受青睐。今天,我们要介绍的主题是:豆苗怎么炒?豆...
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专题