![西红柿炒茄丝儿如何做简单又好吃]( "西红柿炒茄丝儿如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料西红柿：2粒（如果较大1粒即可）茄子：1根生姜：2片香葱：1根生抽：2汤匙辅料具体步骤1.西红柿和茄子分别切成丝儿，香葱切成葱花备用2.炒锅内倒入适量油烧热，油热后放入生姜爆出味道后放入西红柿爆炒几下后倒入茄丝儿一起...
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![好吃的西红柿炒茄丝儿如何做简单又好吃]( "好吃的西红柿炒茄丝儿如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料西红柿（如果较大，1粒即可）：2粒茄子：1根辅料生姜：2片香葱：1根生抽：2汤匙具体步骤1.西红柿和茄子分别切成丝儿，香葱切成葱花备用2.炒锅内倒入适量油烧热，油热后放入生姜爆出味道后放入西红柿爆炒几下后倒入茄丝儿一起...
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![炒茄丝儿怎么做-炒茄丝儿的做法]( "炒茄丝儿怎么做-炒茄丝儿的做法")
- “以前不会做饭的时候每次和老公去中华料理店必点的一道菜就是炒茄丝儿。我和老公都喜欢吃茄子，记得有一次我想吃炒茄丝儿的时候逼着老公开40分钟车去买。自从开始学做饭，茄子的做法也学会了好多种。昨天就小试了一下炒茄丝儿。出奇的成功！这道菜那是相当的好吃和小饭，强烈推...
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![番茄蛋花儿汤怎么做-番茄蛋花儿汤的做法]( "番茄蛋花儿汤怎么做-番茄蛋花儿汤的做法")
- “清淡美味，营养到位。”食材明细主料鸡蛋（1个）番茄（50g）辅料白菜叶（20g）调料盐（适量）鸡油（1勺）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番茄蛋花儿汤的做法步骤1、蔬菜切好备用。2、鸡油融化以后，打入鸡蛋炒散炒香。3、放入番茄翻炒变色。4、加入白菜和清水烧开。5、加入盐调味即可。...
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![儿菜丝卷饼怎么做-儿菜丝卷饼的做法]( "儿菜丝卷饼怎么做-儿菜丝卷饼的做法")
- “儿菜和胡萝卜丝卷入饼中，简单美味。”食材明细主料卷饼（1张）辅料儿菜丝（50g）胡萝卜丝（50g）鸡蛋（1个）调料辣椒油（1勺）盐（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）儿菜丝卷饼的做法步骤1、煎饼放入平底锅煎制。2、翻一面后，打入鸡蛋搅散。3、再翻一面，让蛋液煎熟。4、放入用盐、辣椒油拌...
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![鲍汁儿茄丁怎么做-鲍汁儿茄丁的做法]( "鲍汁儿茄丁怎么做-鲍汁儿茄丁的做法")
- “鲍鱼汁儿这个调味料真得很妙，让菜很有味儿，特容易下饭。自己胡乱做了个鲍汁儿茄丁，没想到味道出乎意料的惊喜。”食材明细主料茄子（两个）辅料尖椒（适量）胡萝卜丁（适量）配料葱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲍汁儿茄丁的做法步骤1、茄子洗净去蒂，切成小块儿。2、锅里...
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![爆腌儿萝卜丝的做法 ✿爆腌儿萝卜丝✿ 爆腌儿萝卜丝怎么做]( "爆腌儿萝卜丝的做法 ✿爆腌儿萝卜丝✿ 爆腌儿萝卜丝怎么做")
- “现腌现吃即为爆腌儿”食材明细主料白萝卜（适量）辅料胡萝卜（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）香醋（适量）生抽（适量）麻油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆腌儿萝卜丝的做法步骤1、主料白萝卜跟胡萝卜，洗净去皮2、改刀切丝3、加入适量盐腌制10分钟4、这个过程中要反复拌几次使其更入...
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![螺丝转儿怎么做-螺丝转儿的做法]( "螺丝转儿怎么做-螺丝转儿的做法")
- “在京城久传不衰的，而且是好吃易做的“螺丝转儿”，做一做。大炒勺在家试着做的同时，希望大家给予补充和指导！望朋友们能喜欢！”食材明细主料面粉（250克）干酵母（1克）苏打（2克）辅料温水（170ml）配料用香油澥稀的芝麻酱（20克）花椒（2克）盐（6克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）螺丝转儿的做法...
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![姜汁儿番茄的做法 【夏日小凉菜】---姜汁儿番茄 姜汁儿番茄怎么做]( "姜汁儿番茄的做法 【夏日小凉菜】---姜汁儿番茄 姜汁儿番茄怎么做")
- “夏日要多吃姜，在拌小凉菜的时候多放些醋和姜末调成鱼香口味，可增进食欲更符合养生之道！”食材明细主料红黄小番茄（适量）辅料姜末（适量）配料白糖（适量）白醋（适量）香油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜汁儿番茄的做法步骤1、把小西红柿用盐水浸泡清洗干净。2、用水果刀一切两...
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![番茄味儿菜怎么做-番茄味儿菜的做法]( "番茄味儿菜怎么做-番茄味儿菜的做法")
- “最近做菜甜的比较多，菠萝鸡翅，蜜制鸡翅什么的，越来越迷上甜甜的感觉啦”食材明细主料儿菜（半斤）辅料番茄酱（3大勺）糖（1大勺）橄榄油（少量）黄油（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄味儿菜的做法步骤1、准备材料：儿菜（洗净后对半切好），番茄沙司，白糖，盐，橄榄油和黄油2、锅里加入...
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![拌豆腐丝儿怎么做-拌豆腐丝儿的做法]( "拌豆腐丝儿怎么做-拌豆腐丝儿的做法")
- “自己来做一款简单快捷的麻辣菜吧！”食材明细主料豆腐丝儿（300g）辅料葱（适量）小米辣（适量）酱油（适量）干辣椒粉（适量）盐（适量）花生米（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒油（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌豆腐丝儿的做法步骤1、豆腐丝儿用清水反复冲洗。尽量把黄颜色洗掉。2、锅里烧开水。3...
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![茄汁面叶儿怎么做-茄汁面叶儿的做法]( "茄汁面叶儿怎么做-茄汁面叶儿的做法")
- “酸，辣，麻，清淡不腻，好喝😋”食材明细主料馄饨皮（适量）西红柿（3个）辅料香菜（适量）葱（适量）八角（适量）尖椒（一个）干红椒段（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适就）香油（适量）麻椒粉（适量）姜（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁面叶儿的做法步骤1、馄饨皮适量随意切成面叶儿。2、放筐里晾开。3、西红...
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![茄子尖椒丝儿怎么做-茄子尖椒丝儿的做法]( "茄子尖椒丝儿怎么做-茄子尖椒丝儿的做法")
- “新春盛宴，元气满满中国年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟春节大鱼大肉中的解腻菜、下饭菜。”食材明细主料茄子（2根）辅料尖椒（1个）蒜（2瓣）调料玉米油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）精盐（适量）味精（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄子尖椒丝儿的做法步骤1、茄子、尖椒洗净。2、尖椒切...
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![凉拌儿菜丝怎么做-凉拌儿菜丝的做法]( "凉拌儿菜丝怎么做-凉拌儿菜丝的做法")
- “儿菜脆嫩清热，加入胡萝卜好看好吃。”食材明细主料儿菜（100g）辅料胡萝卜（50g）调料葱花（1勺）辣椒油（2勺）醋（1勺）生抽（1勺）盐（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌儿菜丝的做法步骤1、儿菜洗净，先切成薄片，再切成丝。2、放入盘中，放入盐码味。3、胡萝卜切成丝放入儿菜丝里。4、抓匀...
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![萝卜丝儿饼怎么做-萝卜丝儿饼的做法]( "萝卜丝儿饼怎么做-萝卜丝儿饼的做法")
- “前几天和朋友去昆山玩的时候吃过萝卜丝二饼特别香那天就琢磨着回来自己也得做做只不过他是炸的，我今天是煎的下次再做做那样的，这一段时间都在做烘焙的东西，和面粉打交道哈哈以后除了家常菜烘培类的也会更新哈”食材明细主料萝卜（一个）虾皮（15g）辅料小米辣（3个）盐（适量）胡椒粉（0.2g...
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![炒土豆丝儿怎么做-炒土豆丝儿的做法]( "炒土豆丝儿怎么做-炒土豆丝儿的做法")
- 食材明细主料土豆（一个）辅料蒜瓣（4个）水（30毫升）调料猪油（适量）盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒土豆丝儿的做法步骤1、土豆去皮。2、蒜瓣拍好。3、切好洗两三次，把表面淀粉洗去。4、热油放蒜瓣土豆一起炒。5、放30毫升水，放调味。6、翻炒均匀。7、成品。...
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![茄汁儿大白菜的做法 加常小菜——茄汁儿大白菜 茄汁儿大白菜怎么做]( "茄汁儿大白菜的做法 加常小菜——茄汁儿大白菜 茄汁儿大白菜怎么做")
- 食材明细主料大白菜（适量）番茄（半个）辅料葱丝（适量）蒜瓣（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁儿大白菜的做法步骤1、锅中入油，爆香葱丝蒜瓣2、下入洗净切块的番茄翻炒出沙3、在下入洗净切块的白菜梗翻炒均匀4、炒匀后下入白菜叶同炒，加少许水小炒一会加盐鸡精调味即...
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![姜丝耗儿鱼怎么做-姜丝耗儿鱼的做法]( "姜丝耗儿鱼怎么做-姜丝耗儿鱼的做法")
- “麻辣孜香，肉润姜郁。”食材明细主料耗儿鱼（1条）仔姜（1板）洋葱（1/2个）小葱（10根）辅料菜籽油（1/2汤匙）料酒（3茶匙）豆瓣酱（1茶匙）孜然粉（1茶匙）醋（1/2茶匙）白糖（1/2茶匙）大蒜（1/2头）泡海椒（1把）老姜（少许）鸡精（少许）花椒（少许）孜然（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）姜丝耗儿鱼的做法步骤1、未去头、整条去皮耗...
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![茄汁儿年糕怎么做-茄汁儿年糕的做法]( "茄汁儿年糕怎么做-茄汁儿年糕的做法")
- “其实我想吃韩式的辣炒年糕，但是因为这些日子上火不太敢吃辣了，所以改成了茄汁，酸甜口儿的更加开胃，也不用担心会上火！”食材明细主料年糕条（150g）胡萝卜（1根）辅料番茄酱（适量）白醋（适量）白糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁儿年糕的做法步骤1、胡萝卜洗净去皮，切成条状备用...
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![香煎茄片儿怎么做-香煎茄片儿的做法]( "香煎茄片儿怎么做-香煎茄片儿的做法")
- “我们家喜欢吃茄子，煎，炒，烹，炸，炖，拌，蒸……无所不爱。今儿给大家介绍一款煎茄子，我原来在日本的居酒屋打工的时候和大厨学的。这款茄子虽说是用油煎出来的，但是配上点儿大葱在上面，一点油腻的感觉都没有了。这道菜原来在我们店儿卖的很好。大家喜欢叫上一大杯扎啤，叫上几个小菜。...
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![茄丝丝怎么做-茄丝丝的做法]( "茄丝丝怎么做-茄丝丝的做法")
- 食材明细主料茄子（三根）番茄（一个）豆角（一小把）青菜（几棵）辅料葱（几段）姜（几片）盐（些许）辣椒面（些许）面粉（些许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄丝丝的做法步骤1、茄子切成丝，放在容器里2、葱姜，豆角，番茄切好，备用3、茄子拌上面粉，均匀些4、豆角，番茄在锅里先煮5、用面粉拌好的茄丝丝再吵锅...
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![肉沫豆角丝儿的做法 下饭的肉沫豆角丝儿 肉沫豆角丝儿怎么做]( "肉沫豆角丝儿的做法 下饭的肉沫豆角丝儿 肉沫豆角丝儿怎么做")
- “餐桌上的主角大多是从小到大吃不厌的家常菜，像肉沫豆角丝，堪称下饭神器。”食材明细主料豆角（500克）肉沫（100克）辅料葱（1根）姜（2片）蒜（2瓣）调料六月香豆瓣酱（1勺）味达美臻品料酒（1勺）轻盐酱油（2勺）糖（小半勺）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）肉沫豆角丝儿的做法步骤1、豆角洗净，去筋、切丝...
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![丝瓜肉丝儿粥的做法 丝瓜肉丝儿粥-----春季养生 丝瓜肉丝儿粥怎么做]( "丝瓜肉丝儿粥的做法 丝瓜肉丝儿粥-----春季养生 丝瓜肉丝儿粥怎么做")
- “虽然我是个不折不扣无辣不欢的肉食主义者但是偶尔还是也会想吃点清淡的必吃的就是粥，长期以来胃一直不太好面食是养胃最好的但是我真心不太爱吃面哈哈，今天选择了鸡胸肉，觉得肉质更嫩些。---------------------------------------------------------楼下的花儿是竞相开放...
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![酸辣儿菜丝怎么做-酸辣儿菜丝的做法]( "酸辣儿菜丝怎么做-酸辣儿菜丝的做法")
- “酸酸辣辣，脆脆嫩嫩。”食材明细主料儿菜（300g）辅料小米辣（3个）泡椒（3个）调料白醋（2勺）盐（适量）酸辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酸辣儿菜丝的做法步骤1、儿菜洗净切成片再切成丝。2、用盐抓匀码味腌制。3、把切好的泡椒丝和小米辣丝4、放入白醋，把小米辣和泡椒丝与儿菜丝抓匀泡30...
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![丝瓜松仁儿怎么做-丝瓜松仁儿的做法]( "丝瓜松仁儿怎么做-丝瓜松仁儿的做法")
- “这款菜不仅能舒缓干燥肌肤，没想到还是这样的唇齿留香丝瓜富含天然保湿因子，有效舒缓绷紧干燥的肌肤，而且兼清内热，润肠道,口感鲜嫩。今天清淡的丝瓜搭配清香的松仁，不仅能舒缓干燥的肌肤，而且唇齿留香，清爽可口。（百度）丝瓜适宜肌肤枯燥、肺燥咳嗽、口渴便秘、心悸等患者食用松...
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味味甜
