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关于荷兰豆荞头炒小鱿的做法步骤的餐饮百科

荷兰豆荞头炒小鱿怎么做-荷兰豆荞头炒小鱿的做法
  • 荷兰豆荞头炒小鱿怎么做-荷兰豆荞头炒小鱿的做法

  • 食材明细主料荷兰豆(半斤)荞头(半斤)辅料小鲜鱿(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷兰豆荞头炒小鱿的做法步骤1、荷兰豆摘去头和尾清洗干净。2、荞头切段。3、鲜鱿洗净,用干鱿鱼味道更佳。4、锅热不用放油,先炒鱿鱼。5、炒至鱿鱼卷起来,放少许盐。6、盛出待用,鱿鱼的汤汁也要...
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鸡头米炒荷兰豆怎么做-鸡头米炒荷兰豆的做法
  • 鸡头米炒荷兰豆怎么做-鸡头米炒荷兰豆的做法

  • “鸡头米学名芡实,是“水八仙”之一,它是老苏州人念念不忘的一道时令美食,每年8月中上旬上市,10月下市,中间只卖60天,中秋前后是最好吃的时候,怎么做都美味,不仅可以做甜汤还可以入菜。”食材明细主料鸡头米(50g)荷兰豆(200g)火腿(20g)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡头...
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莲藕荷兰豆小炒怎么做-莲藕荷兰豆小炒的做法
  • 莲藕荷兰豆小炒怎么做-莲藕荷兰豆小炒的做法

  • “莲藕荷兰豆小炒,简单炒一炒,鲜脆可口,鲜嫩美味,咸鲜下饭。”食材明细主料莲藕(1个)荷兰豆(1把)红椒(1个)洋葱(4分之1个)姜(1小块)辅料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莲藕荷兰豆小炒的做法步骤1、莲藕1节,荷兰豆1把,红椒1个,洋葱4分之1个,姜1小块。2、荷...
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口蘑荷兰豆小炒怎么做-口蘑荷兰豆小炒的做法
  • 口蘑荷兰豆小炒怎么做-口蘑荷兰豆小炒的做法

  • “口蘑荷兰豆小炒,味道鲜美,口感清脆,可以补充人体必需的各种矿物质。菌菇类是营养价值很高的一类食物,蛋白质钙铁钾镁等营养素的含量都十分可观,还能提高人体免疫力。”食材明细主料口蘑(4个)荷兰豆(100克)辅料甜椒(半个)洋葱(4分之1个)姜(1小块)蒜(半头)调料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(...
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荷兰豆炒鲜鱿怎么做-荷兰豆炒鲜鱿的做法
  • 荷兰豆炒鲜鱿怎么做-荷兰豆炒鲜鱿的做法

  • 食材明细主料鲜鱿鱼(2只)荷兰豆(500g)辅料姜(1块)蒜头(2个)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷兰豆炒鲜鱿的做法步骤1、准备鲜鱿鱼两个,洗净,切开,反面改花,然后切片。2、姜切片,蒜头拍碎。3、荷兰豆摘洗干净。4、油锅烧热,放入姜片爆香,再放入鱿鱼炒至五分熟,装盘待用。5、另起锅,油烧开...
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荷兰豆炒猪头肉怎么做-荷兰豆炒猪头肉的做法
  • 荷兰豆炒猪头肉怎么做-荷兰豆炒猪头肉的做法

  • 食材明细主料荷兰豆(150g)猪头肉(100g)辅料小米辣(一个)调料油(少量)盐(少量)蚝油(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荷兰豆炒猪头肉的做法步骤1、荷兰豆去丝,小米椒切圈。2、热油炒猪头肉。3、放荷兰豆,盐蚝油调味。4、翻炒均匀。5、成品。...
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土鱿炒荷兰豆怎么做-土鱿炒荷兰豆的做法
  • 土鱿炒荷兰豆怎么做-土鱿炒荷兰豆的做法

  • “荷兰豆是营养价值较高的蔬菜之一,能益脾和胃、生津止渴、和中下气、通利小便。经常食用,对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。选择荷兰豆要挑色泽绿,薄荚、籽粒小的吃起来才脆嫩。土鱿就是鱿鱼干,两种食材一起炒,惹味无比,下饭下酒都不错!”食材...
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荷兰豆小炒肉怎么做-荷兰豆小炒肉的做法
  • 荷兰豆小炒肉怎么做-荷兰豆小炒肉的做法

  • 食材明细主料荷兰豆(300克)猪五花肉片(200克)辅料葱(10克)姜(适量)蒜(适量)油(1勺)干辣椒(2个)淡口酱油(1汤匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷兰豆小炒肉的做法步骤1、荷兰豆去筋水洗,猪肉片切一指头宽条状,葱姜切丝蒜切片,干辣椒切段2、深锅加水煮开倒入荷兰豆焯三分钟,捞出过冷水3、平...
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荷兰豆炒鱿鱼干怎么做-荷兰豆炒鱿鱼干的做法
  • 荷兰豆炒鱿鱼干怎么做-荷兰豆炒鱿鱼干的做法

  • 食材明细主料荷兰豆(适量)干鱿鱼(一只)辅料盐(适量)鸡粉(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷兰豆炒鱿鱼干的做法步骤1、鱿鱼泡开,切花刀备用2、荷兰豆摘去头尾,洗净备用3、炒锅热锅放油,倒入鱿鱼翻炒,再倒入荷兰豆炒匀,加入盐鸡粉,炒至熟透即可(可以加点水防止粘锅也防止盐没散开)...
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火腿荷兰豆炒馒头的做法 火腿肠荷兰豆炒玉米馒头 火腿荷兰豆炒馒头怎么做
  • 火腿荷兰豆炒馒头的做法 火腿肠荷兰豆炒玉米馒头 火腿荷兰豆炒馒头怎么做

  • 食材明细主料玉米馒头(1个)火腿肠(1根)荷兰豆(35克)辅料椒盐(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿荷兰豆炒馒头的做法步骤1、食材:玉米馒头、火腿肠(已剥去包装)、荷兰豆(已摘洗)2、将玉米馒头放在案板上切成小块,待用。3、将已剥去包装的火腿肠放在案板上切开,待用。4、将...
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荷兰豆面结荞麦面怎么做-荷兰豆面结荞麦面的做法
  • 荷兰豆面结荞麦面怎么做-荷兰豆面结荞麦面的做法

  • “荞麦面还含有较多的矿物质,特别是磷、铁、镁,对于维持人体心血管系统和造血系统的正常生理功能具有重要意义。。。”食材明细主料荞麦面(85克)面结(110克)荷兰豆(50克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荷兰豆面结荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面、面...
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荷兰豆荞麦面怎么做-荷兰豆荞麦面的做法
  • 荷兰豆荞麦面怎么做-荷兰豆荞麦面的做法

  • “今来一款汤面:荷兰豆荞麦面,营养丰富,暖胃暖心,时蔬搭配,快捷又方便哦!”食材明细主料番茄(适量)荷兰豆(适量)西兰花(适量)香菇(适量)口蘑(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荷兰豆荞麦面的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、均改...
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小炒培根荷兰豆怎么做-小炒培根荷兰豆的做法
  • 小炒培根荷兰豆怎么做-小炒培根荷兰豆的做法

  • “我家小朋友喜欢吃培根,要说这也是猪肉啊,可他就是喜欢,培根批萨,培根面包,法风里面夹培根,他都能吃。不过,只吃瘦的而不吃肥的部分。也许是培根特有的烟熏味吸引了他。用荷兰豆配胡萝卜,加上培根来炒,小朋友很喜欢,他爸也同样喜欢,我这个嗜肉如命的人更不用说了。”食材明细主料培...
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荷兰豆虾仁小炒怎么做-荷兰豆虾仁小炒的做法
  • 荷兰豆虾仁小炒怎么做-荷兰豆虾仁小炒的做法

  • “在日本买蔬菜和在国内买蔬菜有些不同。在国内买蔬菜的时候大多地方都是论斤。在日本则不然,大多地方论个儿。所以我们买菜一般都是1袋荷兰豆20根左右,一把蒜苔15根左右,一袋芸豆18根左右。这样按照我们国内炒菜的方法,炒一盘儿菜可贵着了。慢慢的我就将各种蔬菜能放的凑到...
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雷笋小炒荷兰豆怎么做-雷笋小炒荷兰豆的做法
  • 雷笋小炒荷兰豆怎么做-雷笋小炒荷兰豆的做法

  • “我们当地人都是把荷兰豆叫着扁豆,好豆亲都一直在纠正我的用词。没办法叫习惯了,好难改正。不过我还是一再提醒自己别再叫错了,不然大家要看笑话了。也避免大家问是“什么豆”呵呵。”食材明细主料雷笋(2个)条肉(400克)荷兰豆(300克)辅料调和油(适量)盐巴(适量)味精(适量)辣椒油(少许)黄...
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荷兰豆炒鲜鱿鱼怎么做-荷兰豆炒鲜鱿鱼的做法
  • 荷兰豆炒鲜鱿鱼怎么做-荷兰豆炒鲜鱿鱼的做法

  • “今天过节,做了好几道营养菜给家人吃,他们吃的好开心,呵呵只要他们吃的开心,我再辛苦也开心。鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。可抑制血中的胆固醇含量,预防成人病,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能...
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荷兰豆炒鱿鱼怎么做-荷兰豆炒鱿鱼的做法
  • 荷兰豆炒鱿鱼怎么做-荷兰豆炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料荷兰豆(适量)鲜鱿鱼(适量)辅料蒜苗(适量)调料盐(适量)花生油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷兰豆炒鱿鱼的做法步骤1、蒜苗洗净切段。2、荷兰豆剥去老筋洗净备用。3、鲜鱿鱼洗净改切花刀。4、将鱿鱼下锅焯烫一下后捞出。5、热锅下油放入蒜苗段。6、放入荷兰豆...
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荷兰豆炒猴头菇怎么做-荷兰豆炒猴头菇的做法
  • 荷兰豆炒猴头菇怎么做-荷兰豆炒猴头菇的做法

  • “喜欢颜色碧绿,口感清甜的荷兰豆,荷兰豆与营养丰富的猴头菇搭配炒制,口感鲜香清爽,还有着滋阴润燥,排毒、减脂、养胃、防癌等功效。是很健康的一道养生菜。”食材明细主料猴头菇(50g)荷兰豆(150g)辅料油(适量)盐(适量)白糖(适量)大蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荷兰豆炒猴头...
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鱿鱼炒荷兰豆怎么做-鱿鱼炒荷兰豆的做法
  • 鱿鱼炒荷兰豆怎么做-鱿鱼炒荷兰豆的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(一只)荷兰豆(250克)腊肠(4条)辅料盐(适量)味精(适量)甜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼炒荷兰豆的做法步骤1、把水煮开,放入鱿鱼焯水后洗干净备用2、炒锅烧热放油,放入腊肠炒香3、放入鱿鱼翻炒一分钟4、再加入荷兰豆炒断生,加盐、味精调味即可5、成品...
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荷兰豆爆炒鱿鱼怎么做-荷兰豆爆炒鱿鱼的做法
  • 荷兰豆爆炒鱿鱼怎么做-荷兰豆爆炒鱿鱼的做法

  • “鱿鱼是年前准备的放在冰箱冷冻一直没吃只要洗干净后放在冰箱冷冻就可以保存很久(>_”食材明细主料鱿鱼(适量)荷兰豆(适量)辅料葱姜蒜末(适量)葱段(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)猪油(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)荷兰豆爆炒鱿鱼的做法步骤1、准备好材料2、鱿...
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茭头荷兰豆炒花菜怎么做-茭头荷兰豆炒花菜的做法
  • 茭头荷兰豆炒花菜怎么做-茭头荷兰豆炒花菜的做法

  • “焯水时根据判断食材的易熟度来进行有顺序的焯水这样同一锅焯水的食材就能同一时间达到烹饪的熟度;焯过水的食材下锅炒蒜一定要爆香这样炒出来的菜才有香气,炒的速度要快,不能拖拉否则菜肴就会因为过熟影响口感。”食材明细主料茭头(150g)荷兰豆(150g)花菜(150g)辅料胡萝卜(15g)香...
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鲜鱿炒荷兰豆怎么做-鲜鱿炒荷兰豆的做法
  • 鲜鱿炒荷兰豆怎么做-鲜鱿炒荷兰豆的做法

  • “鲜鱿是很美味的海鲜”食材明细主料鲜鱿(500克)荷兰豆(300克)辅料盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜鱿炒荷兰豆的做法步骤1、鲜鱿洗净切花状2、荷兰豆去筯洗净3、炒锅放油,加入鲜鱿炒熟盛出待用4、炒锅再放油,加入荷兰豆炒熟5、再加入炒好的鲜鱿炒匀,加盐调味...
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鱿鱼干炒荷兰豆怎么做-鱿鱼干炒荷兰豆的做法
  • 鱿鱼干炒荷兰豆怎么做-鱿鱼干炒荷兰豆的做法

  • 食材明细主料鱿鱼干(一只)荷兰豆(适量)辅料红椒(一个)配料酱油(一小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼干炒荷兰豆的做法步骤1、主料准备好2、鱿鱼干洗净撕除中间透明的骨头,用剪刀剪成一条条的(鱿鱼干比较硬,用刀很难切的,建议用剪刀)3、荷兰豆洗净,撕去两边的老筋4、红椒切丝5...
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鱿鱼炒荷兰豆的做法 鱿鱼炒荷兰豆(如何泡发干鱿鱼) 鱿鱼炒荷兰豆怎么做
  • 鱿鱼炒荷兰豆的做法 鱿鱼炒荷兰豆(如何泡发干鱿鱼) 鱿鱼炒荷兰豆怎么做

  • 食材明细主料干鱿鱼(一块)荷兰豆(150g)辅料小米辣(1个)盐(适量)酱油(适量)酒(适量)糖(2匙)淀粉(2匙)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱿鱼炒荷兰豆的做法步骤1、干鱿鱼一条,水泡发了20个小时,已经泡发好了。2、荷兰豆、小米辣。3、用酱油、米酒、糖、淀粉调一个酱汁备用。4、鱿鱼切花,摊开...
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小炒荷兰豆怎么做-小炒荷兰豆的做法
  • 小炒荷兰豆怎么做-小炒荷兰豆的做法

  • 食材明细主料荷兰豆(350克)米椒(几个)大蒜头(几个)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒荷兰豆的做法步骤1、准备好荷兰豆。2、荷兰豆清洗干净,去掉两头,断开,米椒和大蒜头切成末。3、起锅烧油。4、中小火,下入米椒和大蒜头煸香。5、下入荷兰豆。6、翻炒...
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