- 食材明细主料海带(适量)豆腐干(适量)卤鸡胗(适量)辅料姜(适量)老抽(适量)生抽(适量)陈醋(适量)葱花(适量)香油(适量)辣椒油(适量)蒜(适量)甜辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)美味凉拌菜的做法步骤1、海带泡发洗干净。2、切丝备用。3、鸡胗和豆腐干都是熟的。直接放在盘里备用。4、锅中烧水,水开加...
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- “凉拌是最简单的菜,又爽口又开谓,今天做的三样拌在一起,别有一番风味!”食材明细主料自制卤牛肉(一块)小青瓜(4个)皮蛋(1个)辅料蒜头(4粒)小红辣椒(1只)青辣椒(半只)陈醋(适量)酱油(适量)生油(适量)芝麻油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)美味凉拌的做法步骤1、食材准备好。2、碗中装入剁...
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- “最近天气太热了,总感觉提不起什么食欲,总想吃凉一些的东西降降温,今天中餐做了个凉拌豆角,凉拌豆角色泽看上去比较清爽增加一下食欲。。。做凉拌豆角时将蒜茸和豆角一起拌均匀口感会更好一些,因我家小宝年龄比较小还不能吃辣,我选择了把拍好的蒜茸放置于豆角的顶上而没有搅拌...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:200辣椒:50辅料味精:适量葱花:适量盐:适量红辣椒:适量香菜:30具体步骤1.辣椒洗净切细条2.香菜切段备用3.将黄瓜去皮切丝,和香菜辣椒放入容器中4.炒锅放油,将葱花和红辣椒入锅煸出香味,捞出,放入容器,加盐拌...
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- “过年餐桌上拌个素菜是少不了的,这道菜用了八朵木耳真的很好吃,一袋一次很方便!”食材明细主料鸡蛋干(1袋)香芹(100克)味精(少许)生抽(1汤勺)醋(少许)辅料木耳(1袋)盐(少许)香油(1汤勺)辣椒油(适量)胡萝卜(半个)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菜的做法步骤1、木耳,香芹洗干净(木耳和香芹提...
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- 食材明细主料猪肝(500克)辅料干辣椒(适量)大料(适量)大葱(适量)姜(适量)料酒(2勺)盐(少许)老抽(适量)香菜(适量)花椒(少许)生抽(1勺)咸香(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)美味凉拌猪肝的做法步骤1、猪肝泡几小时,我泡了一上午。2、大料,香叶,葱,姜,辣椒。3、锅内放冷水,放入猪肝,老抽等调料。4、大火烧开...
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- “裙带菜是一个营养健康,非常好吃的菜营养价值非常的丰富,能够及时补充人体内必须要的养分,还有营养物质,除了非常出色的营养作用以外,味道也很鲜,没有腥味,一点就可以泡发好多,容易煮熟,可搭配多种食材,做出不同的风味,女性朋友经常吃裙带菜可以起到美容养颜的作用。而且,热量非常低...
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- “之所以叫做万能味道是因为这种方式对于很多凉菜都适用,并且在家里做也很方便。山芹菜,顾名思义就是野菜喽~葡萄园下绿油油的十分可人,天然无污染~就让我们一起来看看吧~”食材明细主料山芹菜(500克)土豆(3个)辅料蒜瓣(5个)尖椒(2个)香菜(2棵)盐(适量)糖(适量)醋(适量)调鲜酱油(适量)香油(适量)咸...
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- 食材明细主料洋葱(适量)豆皮(适量)黄瓜(适量)香菜(适量)木耳(适量)水煮花生豆(适量)辅料蒜末(适量)泰椒圈(适量)辣椒面(适量)热油(适量)白糖(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)蚝油(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绝味凉拌菜的做法步骤1、洋葱,黄瓜,豆皮,香菜改刀放入容器中。2、碗中加入蒜末,泰椒圈...
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- 食材明细主料菜花(半朵)蘑菇(适量)木耳(适量)凉拌汁(两勺)辅料胡萝卜(半根)秋葵(适量)味增(2勺)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)味增凉拌菜的做法步骤1、准备好菜花,胡萝卜,蘑菇,秋葵,木耳以及味增,凉拌汁(也可以自由变换别的调料)2、秋葵切成小片,是不是和星星一样萌萌哒3、别的菜都切成丁4...
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- 食材明细主料腌渍蕨菜(2把)辅料香葱(适量)香菜(适量)大蒜(适量)红甜椒(适量)配料李锦记蒸鱼豉油(少许)李锦记天成一味鲜特级酱油(适量)李锦记芝麻油(少许)玉米油(适量)老陈醋(少许)盐(适量)花椒面(适量)红辣椒油(适量)蒜香(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌美味蕨菜的做法步骤1、香菜2颗香葱3根大蒜...
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- “清脆爽口”食材明细主料生菜(半颗)辅料沙拉酱(适量)海苔拌料(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌生菜的做法步骤1、准备生菜,洗净切断。2、放入盘子,准备海苔拌料。(部不放也可以)3、准备沙拉酱。4、倒入,搅拌一下即可以食用。5、清脆爽口。...
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- 包菜是我们最常吃的一种菜了,凉拌包菜也十分的常见。但是不同的人做出来的凉拌包菜的味道确是不同的,那么怎么做会更好吃呢,让我们能吃出健康,吃出营养,我们一起来学习一下如何做凉拌包菜吧,今后它就可以成为一道我们餐桌上的美味了。主料包菜:300克洋葱:半个木耳:5克红辣椒:半个辅...
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- 炎炎夏日的到来,即使再好吃的美食在我们面前,肯定也会受到天气的原因而影响到了食欲,不过没关系,毕竟好吃的东西有很多,别忘了做法也是各种各样的。人们都知道,凉拌好吃又开胃,那么接下来就让小编给大家来介绍一道凉拌菜——凉拌蕨菜。一、蕨菜“蕨菜别名龙头菜、如意菜、乌糯、...
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- “这道菜是几天前在一家酒店里吃过的,非常的好吃,就想着回家模仿一下,昨天给儿子送饭就想到了做这个菜,拌好之后尝尝味道跟酒店里的一样呢,哈哈算是模仿成功?苦菊是一种廊坊特产的食用植物,苦菊属菊花的一种,又名苦菜、狗牙生菜,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,颜色碧...
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- “这款拌菜是把本人喜欢的拌菜放在了一起,看起来秀色可餐哦!味道还是不错的!”食材明细主料菠菜(适量)黄瓜(半根)豆干(半块)胡萝卜(半根)黑木耳(一小把)辅料白芝麻(一小勺)配料醋(一勺)糖(一勺)盐(适量)香油(适量)味精(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菜的做法步骤1、菠菜焯水,黑木耳泡...
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- “现在天气真是热了,记得半个月前穿衣服还是好几层,结果气温迅速升高,衣服也迅速减少。。。目前只穿短袖都没有问题了,30度啊30度。。。炎热的季节又来临了,让人觉得有些不爽呢。。。不过,这个时候吃些凉菜却是再适合不过的了~材料:主料:菠菜1斤调味:史云生浓醇高汤半袋,香醋2勺,生...
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- “关于幸福的定义,大家可能会波涛汹涌的说上一堆,呵呵,也是,立场和角度不同往往会有着千奇百怪的结果,但不论怎样,其本质都是一样的,就是人们对生活的满意感、和谐感和满足感。渴求度是与幸福感成正比的,所以,如果获得幸福的经历越曲折,人们的渴求度就会相应变大,那么获得的幸福感就...
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- 食材明细主料豆腐丝(适量)豆腐(适量)黄瓜(适量)豆芽(适量)胡萝卜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菜的做法步骤1、准备材料:黄瓜:切丝;胡萝卜:切丝,水焯一下过冷水绿豆芽:水焯一下过冷水葱:切碎2、制作辣椒油:将干辣椒2个用手捻碎放在一个干的碗中-锅中放油...
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- 食材明细主料卤鸡腿(适量)辅料粉皮(适量)配料干辣椒(适量)花椒(适量)生抽(适量)香油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菜的做法步骤1、卤鸡腿:大鸡腿-洗净-开水紧一下去腥味-直接放入砂锅炖-其中放入大料、花椒、香叶、小茴香-开锅后放入料酒适量-小火慢炖30分钟。准备粉皮:粉皮用凉...
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- 食材明细主料马扎菜(一把)大蒜(一头)辅料香醋(一匙)生抽(一匙)盐(适量)十三香(一匙)香油(一匙)味精(一匙)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌马扎菜的做法步骤1、马扎菜洗干净。2、用热水绰一下。用凉水冲一下,保持颜色鲜艳。3、剥好的蒜米。4、打成蒜泥,加生抽,盐,味精切,十三香,香油,香醋,调...
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- “金针菇又名金菇、毛柄金钱菌其菌盖小巧细腻,黄褐色或淡黄色,干部形似金针,故名金菇。还有一种色泽白嫩的,叫银针菇。金针菇不仅味道鲜美,而且营养丰富,是拌凉菜和火锅食品的原料之一。。。金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益智菇...
- 18622
- “非常简易,快捷,清香爽口,色香味俱全✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺”食材明细主料菠菜(600g)花生米(50g)辅料麻油(20g)盐(少许)白糖(匙)鸡精(匙)醋(20g)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菠菜的做法步骤1、菠菜洗净,在滚水里烫15秒2、烫过后的菠菜立刻放入凉水里过冷河,可以保持爽口。3、将...
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- “天气渐渐热了,凉拌菜又开始成了热宠,这道凉拌菠菜做法简单,味道清淡爽口。很适合上班族。”食材明细主料菠菜(半斤)枸杞子(8颗)辅料蒸鱼豉油(适量)醋(少许)蚝油(少许)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菠菜的做法步骤1、先用沸水汆烫菠菜,变色即可。捞出控干。2、切两刀,...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟美味凉拌蔬菜,这个菜是炎热的夏天里面一道解暑的好菜肴哦,超级的好吃的哦,黄瓜可以清热解毒,对自己的身体真的十分的好,胡萝卜的维生素的含量也是十分的高的哦,再加上香菜也是超级的好的,总之这个菜真的很好吃的...
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