![红菇鸡汤车仔面怎么做-红菇鸡汤车仔面的做法]( "红菇鸡汤车仔面怎么做-红菇鸡汤车仔面的做法")
- “汤鲜，面爽。”食材明细主料车仔面（一袋）辅料白萝卜红菇鸡汤（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）香菜（适量）香葱（适量）小米椒（可选）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红菇鸡汤车仔面的做法步骤1、香葱，香菜，小米椒。2、刚炖好的白萝卜红菇鸡汤。（详细做法见主页）。3、车仔面一袋。4、锅内适量水烧开...
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![车仔面是方便面吗]( "车仔面是方便面吗")
- 不是。车仔面并不是传统的方便面，是台湾特有的一种面条，虽然车仔面也是热水泡了以后就可以食用的方便食品，但车仔面是非油炸的，经人手工制作而成，口感上很方便面也不一样，吃起来是比较软的，不像方便面那么的Q弹，保质期也比方便面短。...
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![XO酱车仔面怎么做-XO酱车仔面的做法]( "XO酱车仔面怎么做-XO酱车仔面的做法")
- “这个面在七仔便利点吃过一次，就爱上了，那个酱真的很香很美味，面就很Q爽，口感特别好，虽然只有面跟酱，但是却非常棒。星期天，老公不用上班，所以我煮2包面放一包酱，撒点葱花，三个人的早餐就搞定了。什么没加已经非常美味”食材明细主料车仔面（2包）辅料XO酱（1包）葱花（适量）油（5克）咸鲜（口味）煮（...
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![车仔面可以煮成汤面吗]( "车仔面可以煮成汤面吗")
- 不可以。车仔面，是香港地区的一种特色面食，性价比也是比较高的，但是要说正宗的车仔面，其实是需要把水煮干的。车仔面，是需要用水煮开，可并不能够煮成汤面。当看到水开之后，就应该把车仔面里边的水给沥出去，再放上特制调料，搅拌均匀才算是正宗的车仔面。...
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![榨蛋车仔面怎么做-榨蛋车仔面的做法]( "榨蛋车仔面怎么做-榨蛋车仔面的做法")
- 食材明细主料车仔面（200克）榨菜丝（40克）鸡蛋（1只）调料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨蛋车仔面的做法步骤1、食材：车仔面、榨菜丝、鸡蛋。2、将鸡蛋打成蛋液。3、起锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。4、接着，合入车仔面和榨菜丝，加适量的清水煮开。5、然后，加适量的盐。6、调...
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![车仔面是干的还是带汤的]( "车仔面是干的还是带汤的")
- 干的，也可加汤。车仔面是提前煮熟，然后捞出放置，再放入自己需要的配料即可。车仔面是香港的特色食品，在市场上比较常见。车仔面跟方便面比较相似，用袋子包裹，然后买回来煮一煮，泡一泡，再加入配料，还可以加入自己喜欢的蔬菜，肉类等。...
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![鸡肉车仔面怎么做-鸡肉车仔面的做法]( "鸡肉车仔面怎么做-鸡肉车仔面的做法")
- “车仔面一般配有酱料的，做法也很简单，但我喜欢吃带肉的款，加入了鸡肉拌起来更好吃！”食材明细主料车仔面（2包）酱料（1包）鸡肉（50g）辅料葱（少许）蒜末（少许）调料食盐（适量）食用油（适量）酱油（1匙）蚝油（1匙）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡肉车仔面的做法步骤1、准备的食材。2、煮沸水后倒入面...
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![车仔面跟公仔面区别]( "车仔面跟公仔面区别")
- 一、出现时间不同：车仔面1950年代出现，公仔面1960年代出现。二、做法不同：做车仔面事可加入蔬菜、肉类，自己调配，公仔面打开包装，加入开水，等3分钟即可。三、类别不同：车仔面是香港一种低价特色面食，公仔面是香港著名的方便面品牌。...
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![虫草花鸡汤车仔面怎么做-虫草花鸡汤车仔面的做法]( "虫草花鸡汤车仔面怎么做-虫草花鸡汤车仔面的做法")
- “面Q弹筋软，汤色金黄清而不浊。孩子非常喜欢的一款面。”食材明细主料车仔面（一袋）辅料虫草花鸡汤（适量）盐（适量）白胡椒粉（一点点）小米椒（适量）香葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虫草花鸡汤车仔面的做法步骤1、刚炖了一锅虫草花鸡腿汤。金黄诱人，正好用来做车仔汤面。2、车...
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![车仔面是干拌面吗]( "车仔面是干拌面吗")
- 是。车仔面之所以叫做这个名字，是因为它的外观和车轱辘比较相似，所以将其成为车仔面。车仔面在吃的时候要注意，尽快吃完，不要放凉了，否则面容易坨在一起，就会影响口感，吃起来也不是很方便。吃车仔面可以在里面加入一些葱花或者是香菜以及豆瓣酱等等去丰富味道。...
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![车仔面意面区别]( "车仔面意面区别")
- 颜色与味道区别。车仔面的颜色和意大利面相比颜色要稍微深一些，车仔面和意面的粗细是相同的。意大利面在品尝时要比车仔面更软一些。车仔面一开始是在随着木头车流动的小摊的面食，后来生活方面改善，车仔面走进我们的食堂和餐厅。现在吃车仔面顾客可以自己选择面的相关配料和...
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![金枪鱼车仔面的做法 XO酱金枪鱼车仔面 金枪鱼车仔面怎么做]( "金枪鱼车仔面的做法 XO酱金枪鱼车仔面 金枪鱼车仔面怎么做")
- “金枪鱼又叫鲔鱼，香港称吞拿鱼，是一种很受欢迎的海产，经济价值高。它的鱼肉低脂、低热量，还有优质的蛋白质和其他营养素。食用金枪鱼食品，不但可以保持苗条的身材，而且可以平衡身体所需要的营养，是现代女性轻松减肥的理想选择。而且它所含的EPA、蛋白质、牛黄酸均有降低胆固醇...
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![车仔面什么汤底好]( "车仔面什么汤底好")
- 高汤汤底。车仔面其实是香港地区一种非常受欢迎的美食，起源于1950年代。车仔面煮的时候，下锅煮散了之后就可以捞出来了，煮出来的车仔面吃起来有点酸酸的口感，其实不是因为变质的原因，主要是因为车仔面是靠乳酸菌来调节保鲜的。...
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![XO酱拌车仔面怎么做-XO酱拌车仔面的做法]( "XO酱拌车仔面怎么做-XO酱拌车仔面的做法")
- 食材明细主料车仔面（200克）辅料XO酱（1勺）调料酱油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）XO酱拌车仔面的做法步骤1、食材：车仔面、XO酱。2、将车仔面下入沸水中焯开1分钟后捞出。3、放入保鲜盒里，加适量的酱油。4、加1勺XO酱。5、调味拌匀即成。...
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![蛋炒车仔面怎么做-蛋炒车仔面的做法]( "蛋炒车仔面怎么做-蛋炒车仔面的做法")
- “车仔面是中国香港的一种美食，价格便宜，食材丰富，味道鲜美。车仔面里可以放的食材很多，可以随意放哦。”食材明细主料车仔面（200克）鸡蛋（1个）洋葱（1块）香肠（1段）油菜（2棵）辅料油（少许）盐（少许）五香粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋炒车仔面的做法步骤1、车仔面200克，鸡蛋1个，洋葱1...
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![你知道车仔面是什么吗-车仔面煮多久好吃]( "你知道车仔面是什么吗-车仔面煮多久好吃")
- 乍一听车仔面，好熟悉又时尚的一个名字，是当今最便捷的方便面的一种，适合所有不会下厨的人，我们现如今生活在这么一个快节奏的时代，一个人的时候是多么的不喜欢下厨，如果有这么一种好吃又方便的车仔面填饱肚子该多好，我们今天来讨论一下车仔面煮多久好吃。一、车仔面煮多久好吃可...
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![鸡蛋洋葱车仔面怎么做-鸡蛋洋葱车仔面的做法]( "鸡蛋洋葱车仔面怎么做-鸡蛋洋葱车仔面的做法")
- 食材明细主料车仔面（200克）洋葱（180克）鸡蛋（1只）调料盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋洋葱车仔面的做法步骤1、食材：车仔面、洋葱（已清洗切丝）、鸡蛋。2、将鸡蛋打散。3、将车仔面下入沸水中焯开1分钟后捞出。4、用清水过凉。5、起锅倒油烧热，下入打散的鸡蛋翻...
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![车仔面为什么叫车仔面]( "车仔面为什么叫车仔面")
- 因为最初的车仔面就是小贩推车贩卖。上世界五十年代的香港街头，流动的摊贩推车贩卖一种面食，逐渐形成了车仔面这一种食物，车仔面是由不同的格子组成，顾客可以自由选择面条、汤汁、配料，现在已经成为了茶餐厅和食堂饭店的一种特色食物。...
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![芹菜拌车仔面怎么做-芹菜拌车仔面的做法]( "芹菜拌车仔面怎么做-芹菜拌车仔面的做法")
- 食材明细主料车仔面（200克）芹菜（100克）调料盐（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜拌车仔面的做法步骤1、食材：车仔面、芹菜（已摘去叶子去根洗净切段）。2、将车仔面下入沸水中焯开1分钟后捞出。3、再下入芹菜焯开捞出。4、合入车仔面里，加适量的盐。5、加...
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![车仔面是拌面还是汤面]( "车仔面是拌面还是汤面")
- 拌面。车仔面是香港的特色美食，是将面条煮好后，添加鱼丸、牛肉丸、萝卜、猪肠等配菜制作而成。制作车仔面时，可以根据喜好酌情添加配菜。做好的车仔面，可以根据口味，添加牛腩也汁、咖喱汁等进行调味。车仔面做好以后需要及时享用，不宜放置过久。...
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![豆角鸡丝炒车仔面怎么做-豆角鸡丝炒车仔面的做法]( "豆角鸡丝炒车仔面怎么做-豆角鸡丝炒车仔面的做法")
- “夏季最爱吃的面面，快手，简单，配料随自己喜欢的。”食材明细主料车仔面（1包180克）豆角（适量）鸡丝（100克）辅料蒜末（少许）红辣椒（少许）葱段（少许）调料油（少许）蚝油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆角鸡丝炒车仔面的做法步骤1、备好食材：如图。2、豆角放入开水锅中煮熟。3、豆角快熟时...
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![鸡毛菜鸭蛋车仔面怎么做-鸡毛菜鸭蛋车仔面的做法]( "鸡毛菜鸭蛋车仔面怎么做-鸡毛菜鸭蛋车仔面的做法")
- 食材明细主料车仔面（200克）鸡毛菜（75克）鸭蛋（1只）调料盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡毛菜鸭蛋车仔面的做法步骤1、食材：车仔面、鸡毛菜（已清洗）、鸭蛋。2、起锅倒油烧热，打入鸭蛋两面煎一下。3、接着，合入鸡毛菜和车仔面，加适量的清水。4、翻动一下煮开。5、然后，...
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![车仔面是拌面吗]( "车仔面是拌面吗")
- 不是。车仔面属于汤面。车仔面是一款起源于香港的美食，做法简单，将面条煮好后添加汤汁、佐料以及其他食材搅拌即可。车仔面的食材丰富，除了面条以外，制作的过程中也可以添加牛肉块、猪皮、白萝卜、鸡蛋、蔬菜、各种丸子等食材。做好的车仔面可以添加牛腩汁或是咖喱汁等，搅拌后...
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![车仔面有汤吗]( "车仔面有汤吗")
- 没有。但是车仔面可以加入适量的汤底，还可以在面中加入不同的配料，要提前将配料煮熟，面煮熟后，将配料放在一起翻炒。车仔面比较粗，在煮的时候要注意时间和火候大小。在购买车仔面的时候要注意观察车仔面上是否有霉点，还可以用鼻子闻一下是否有异味。...
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![车仔面是汤面还是拌面]( "车仔面是汤面还是拌面")
- 拌面。车仔面是香港地区的特产之一，将煮好的面条跟鱼蛋、牛丸、萝卜、猪皮等各色配菜放在一起加以少许汤汁搅拌后食用，属于拌面的一种。拌面还有许多其他的种类如武汉的热干面、广东的捞面、新疆的拉条子以及陕西的油泼面、臊子面等。...
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味味甜
