- “一款低脂又健康,快手的低脂版奶酪蛋糕,要不要试试?此食谱可做“25cm*20cm”规格的烤盘/1份”食材明细饼干底奥利奥饼干碎(160g)黄油(65g)奶酪蛋糕体内脂豆腐(198g)马斯卡彭奶酪(100g)白奶酪(100g)细砂糖(76g)橙皮香液(55ml)橙皮果醋(6ml)蛋白(90g)玉米淀粉(22g)表面装饰镜面果胶(40g)橙汁(10ml)奥...
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- “吃起来特别像轻乳酪蛋糕的酸奶蛋糕~无油低脂,不担心发胖~6寸的方子”食材明细主料低筋面粉(25g)酸奶(120g)玉米淀粉(15g)鸡蛋(3个)辅料白砂糖(40g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)无油低脂酸奶蛋糕的做法步骤1、蛋黄蛋清分离2、蛋黄里加入酸奶,酸奶最好用自制的,或者浓稠的老酸奶~...
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- “这款无油酸奶蛋糕采用水浴法,组织细腻绵软、入口即化。有着乳酪蛋糕的口感,低脂、低糖、低热量的蛋糕,吃货的福利哟!”食材明细主料酸奶(150克)低筋面粉(50克)鸡蛋(3个)白糖(20克(蛋白))玉米淀粉(20克)辅料白糖(15克(蛋黄))盐(0.5克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)无油低脂酸奶蛋糕的做...
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- “你是否喜欢乳酸蛋糕的口感,却担心摄入过多脂肪,不敢多吃?没关系,这款无油酸奶蛋糕采用水浴法烘烤,组织细腻绵软、入口即化。有着乳酪蛋糕的口感,却更加低脂,好吃不怕胖哟。”食材明细主料鸡蛋(3只)酸奶(120克)细砂糖(35克)低筋面粉(25克)玉米淀粉(15克)柠檬汁(数滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗...
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- “在某宝,置备了新的模具,不想吃太多油腻,主料选择酸奶和红枣,无油、低卡、低脂,很健康。”食材明细主料低筋面粉(70g)玉米淀粉(20g)糖(50g)辅料酸奶(110g)大枣(110g)鸡蛋(3个)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)低卡低脂酸奶枣糕的做法步骤1、准备食材2、红枣去核,放入锅中,加入400ml清水,熬...
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- “红枣红糖向来都是家里常备品,对老人、小孩都有好处,补血又补铁。低脂红枣蛋糕充分的将红枣与红糖融合,低脂又健康,刚开始做这款蛋糕还担心烤出来会太硬,出乎意料非常软绵,微甜。宝宝一手一个很是喜欢。早餐几个小蛋糕一杯酸奶也是也很不错的。在新春这个合家欢乐的节日里不防...
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- “此配方将黄油和白糖减了量,适合家人口味。喜吃甜食的朋友适当加量。”食材明细主料奶油奶酪(250克)鸡蛋(6个)低筋面粉(80克)牛奶(120克)黄油(30克)白糖(50克)白醋(5滴)辅料盐(1克)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)低油低糖乳酪蛋糕的做法步骤1、将蛋糕模具壁、底刷层黄油,并撒一层面粉,防...
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- “方子来自妃娟老师的《美味糕点新主张》,果真如她所说:“白白净净的‘豆腐蛋糕’,长相四四方方就如一块豆腐,用料也是货真价实,是用豆腐和豆浆,豆香加倍。而且蛋糕中不含蛋黄,油脂含量较低,口感清爽。””食材明细主料低粉(150g)无糖豆浆(100g)无特殊味道的植物油(60g)绢豆腐(100g)蛋白(1...
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- 食材明细主料奶油奶酪(75克)牛奶(50克)鸡蛋(3只(比较小的,大只的话2个就够了))牛油(25克)白糖(50克)低筋面粉(25克)辅料巧克力酱(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)低脂芝士蛋糕的做法步骤1、奶油奶酪与牛奶放于盘中隔水以小火加热,用打蛋器拌匀.2、加入牛油拌匀.3、加入蛋黄拌匀[注...
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- “过年过节大家都是胡喝海吃,所以才应了一句话:每逢佳节胖三斤。你是否也是“胖三斤”了呢?想要打破这个魔咒吗?除了适当的运动,正确的饮食也是尤为关键的哦~学习这款低脂酸奶蛋糕,跟我一起轻松甩掉身上的油脂吧!”食材明细主料鸡蛋(3个)细砂糖(35g)低筋面粉(25g)辅料酸奶(120g)玉米淀粉...
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- “试验多次,终于研究出了完美健康的戚风蛋糕,这款蛋糕低油少糖,真心不甜(喜欢甜点的自己再加糖),低油少糖吃起来没负担~”食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(36g)白砂糖(10g)玉米油(16g)牛奶(18g)辅料白砂糖(26g)柠檬汁(5滴)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)低脂戚风蛋糕的做法步骤1、准备好食材...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料黄油:100低粉:340牛奶:100小苏打粉:1柠檬香油:几滴辅料具体步骤1.2.黄油先软化,3.用电动打蛋器打发,加入糖粉,继续打匀,分次加入牛奶(略加温),几滴柠檬香油,拌成均匀的奶油糊4.筛入低粉、小苏打粉5.光明低脂切片奶酪撕...
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- “今天这个蛋糕口感扎实,有浓郁的奶香,却只有通常牛油蛋糕一半的黄油,所以喜欢牛油蛋糕又怕高热量的TX不妨一试,它吃起来就像牛油蛋糕,表皮酥脆,内里细腻油润,咬上一口就有一种满足的感觉。”食材明细主料低粉(100克)牛奶(100克)细砂糖(80克)黄油(45克)盐(3克)无铝泡打粉(5克)辅料鸡蛋(2个约6...
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- 可以。低脂奶酪的颜色为纯白色的,是由牛乳做成的,呈湿润的凝乳状,脂肪含量不多,大概是百分之五到百分之十五,所以叫低脂奶酪,可以搭配水果、蔬菜或沙拉一起食用,味道清淡温和。低脂奶酪的营养也很丰富,含蛋白质、钙、磷、钠、铜和脂肪。挑选低脂奶酪时要注意看奶源,优质的奶源,奶酪...
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- “此蛋糕香味浓郁,低脂养颜,咬一口,枣肉和红糖那种天衣无缝的结合使我们的味觉立即愉悦了起来,若你想让营养和口感再丰富一点的话,也可以配以蜂蜜、焦糖浆、酸奶等等任何你想加的都可以。”食材明细主料低筋面粉(90g)干红枣(135g)纯净水(135g)红糖(30g)黄油(30g)鸡蛋(1个)苏打粉(2.5g)辅料泡...
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- “一吃就胖的体质,所以为了吃也是要下功夫的。做了班戟之后,又想到了千层蛋糕,于是继续努力,为吃加油吧😉。”食材明细主料低筋面粉(180g)火龙果(2个)山药(2长根)鸡蛋(4个)牛奶(540g)辅料糖(60g)黄油(30g)草莓粉(适量)淡奶油(1盒)甜香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)低脂千层蛋糕的做法步骤1、一...
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- “新加坡的香蕉熟很快,今早起来看到熟透的香蕉真是开心。于是,赶紧动手低脂、健康的一款美味,顺便打包几个送给小宝幼儿园老师!开动吧!”食材明细主料香蕉(1条)低筋面粉(150克)鸡蛋(1个)泡打粉(5ml)牛奶(90克)砂糖(60克)植物油(30克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)低脂香蕉蛋糕的做法步骤...
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- “摘来的樱桃是烘焙的好材料,用它做了一个8寸的低脂酸奶蛋糕,不仅颜值超高而且口感极佳,绵软细腻轻盈爽口,让人回味无穷。这款酸奶蛋糕方子,是我常用的一款方子,做出来的蛋糕不开裂不回缩,却有着轻乳酪一般细腻绵软的口感,而且是低脂低热量的一款蛋糕,吃起来更让减肥爱美人士放心...
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- “各种低脂奶原材的搭配使芝士蛋糕更健康”食材明细主料低脂奶油奶酪(200g)低脂酸奶(150ml)脱脂牛奶(50ml)消化饼干(100g)鸡蛋(1颗)辅料黑巧克力(30g)配料低脂黄油(50g)白砂糖(55g)玉米淀粉(20g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)低脂芝士蛋糕的做法步骤1、将消化饼干碾碎后与50g低脂黄油、...
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- “心急吃不了热豆腐。失败之后,愈发感到缩手缩脚,不敢妄行。因事而延误的计划,失去了设想中不慌不忙的从容,而有些慌乱起来。一个多小时的烘烤,似乎可以让人稍事歇息,却忍不住心怀担忧,这一次,又是个什么结果呢?持续膨胀,状况看起来似乎还好。虽然犹疑着,是不是可以多烤一会,却还是在...
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- “不太甜,对于减肥的姐妹,可以做来解馋!”食材明细主料低筋面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)白糖(适量)牛奶(适量)原味(口味)未知(难度)低脂蛋糕的做法步骤1、盆里擦干净,分装好鸡蛋,鸡蛋清里别有一点鸡蛋黄。2、白醋没了,寿司醋代替,放几滴就可以。3、鸡蛋清打发第一次,少量白糖。4、这是第三...
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- “无油酸奶蛋糕,绝对是一款清爽健康的蛋糕,给老人或者孩子吃都很好呢,而且也是怕长肉肉的MM们的首选蛋糕哦!~”食材明细主料酸奶(200克)鸡蛋(4个)低筋面粉(50克)玉米淀粉(25克)辅料细砂糖(70克)柠檬汁(少许)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸奶蛋糕的做法步骤1、首先,把酸奶倒入盆内,一...
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- “喜欢芝士蛋糕又担心吃了会发胖的朋友,可以试试这个酸奶蛋糕,它的组织细腻,入口即化,有芝士蛋糕的口感,但是却无糖无油,低脂又好吃。如果家里有喝不完的酸奶,做成这个蛋糕就棒极了,既解决了酸奶,又能满足自己口腹之欲!”食材明细主料鸡蛋(2个)浓稠酸奶(250克)辅料玉米淀粉(15克)奶香(口味...
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- “这个配方是一个8寸的或者2个6寸椭圆形的量。我用椭圆形2个一起烤,如果一个8寸,请考虑降5一10度,时间稍延长,自行调整。我大概做了40个左右,才敢出菜谱。自己吃不了多少,全送仨亲俩好了,手艺这个东西真心是钱加时间砸出来的。步骤看起来貌似很繁琐,别烦,不难。按步就班地做,不会手...
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- “淡奶油买多了,然而家里奶酪用完了,做出来的口感,更清淡,超级赞的”食材明细主料鸡蛋(4个)酸奶(80克)糖(60克)柠檬汁(几滴)辅料淡奶油(200克)低筋面粉(90克)香草精(几滴)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)淡奶油版乳酪蛋糕的做法步骤1、蛋黄,蛋白分开。2、酸奶,淡奶油,40克糖倒入蛋黄中搅拌均...
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