- 食材明细主料小青菜(300g)辅料泡发香菇(适量)春笋(适量)调料食用油(适量)要(适量)黄酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)春笋香菇烧小青菜的做法步骤1、食材,春笋加盐焯水去苦涩。2、捞出切片和泡发香菇备好。3、小青菜洗净控水。4、起锅放油下入春笋香菇煸炒,烹些黄酒。...
- 10783
- “三道都很香的食材,焖煮在一起后,香菇的香滑可口,春笋的脆嫩,裹扎着虾米的鲜味,吃起来非常鲜美,能提升食欲。”食材明细主料春笋(1颗)香菇(8个)虾米(适量)辅料酱油(1勺)黄豆酱(1勺)姜(少许)大蒜(少许)盐(1勺)植物油(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇虾米焖春笋的做法步骤1、准备好食材...
- 29295
- 食材明细主料青菜(180g)豆腐(一块)干香菇(20g)辅料蒜米(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清水(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇青菜烧豆腐的做法步骤1、准备食材:青菜、豆腐、干香菇。2、香菇泡发后切两半,豆腐切小块。3、起锅热油,撒上薄盐,下豆腐入锅煎。4、煎至两面金黄,铲...
- 13892
- “跟着大厨学做菜之春日养生菜”食材明细主料春笋(适量)冬菇(适量)姜(适量)蒜(适量)枸杞(适量)白糖(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)春笋遇冬菇的做法步骤1、冬菇提前用水洗净泡发。2、捞出挤干水分,泡冬菇的水留着备用。...
- 9885
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟这道排毒养颜香菇烧春笋,结合了香菇的高蛋白低脂肪的营养,还有春笋的排毒养颜功效,两种食材都以鲜美,鲜嫩,鲜香著称,这道排毒养颜香菇烧春笋完美结合它们各自的特点,又相互融合将其发挥到极致,还进一步促进了这道...
- 21578
- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟香菇烧春笋事宜到非常非常好吃儿的又十分防办快捷的美味嘞~香菇、春笋,都是我们生活中常吃的食材的,今天就来做了这样一道香菇烧春笋,真的是很简单的家常菜,而且都是素菜的,不想吃肉的宝宝们可以烤炉做一做的...
- 17510
- 食材明细主料蟹味菇(150g)辅料青菜(300g)调料玉米油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蟹味菇烧小青菜的做法步骤1、食材,小青菜,蟹味菇。2、小青菜洗净,蟹味菇去根洗净备用。3、起锅放油下入食材翻炒,烹些黄酒,去蟹味菇的草酸味。4、炒匀,调味,放盐,少许鸡精,食材烧...
- 11041
- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟美味的春笋香菇烧卖可以说是一道特别正宗的广东风味美食了,来广东旅游的朋友们是一定不能错过的。当然在家也是可以学习去做的,是比较简单的一道地方特色菜,多加练习就能掌握的特别好,赶紧在家里学着做一做吧,...
- 12784
- 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟香菇烧春笋是将香菇和春笋一起制作而成的一道家常菜,制作起来只需短短几分钟就可以搞定,十分美味,特别适合厨房小白们制作这道简单美味的香菇烧春笋,另外大家可以根据自己的口味调一些汤汁,我比较喜欢加入一些...
- 10664
- “黄鱼有大黄鱼和小黄鱼两个种类,大黄鱼成体长约40一_50厘米,小黄鱼30厘米以下,体背黄色,头大,尾巴狭窄,栖息在外海,春季游回近海产卵,鳔能发声。大、小黄鱼的营养均很丰富,含有蛋白质、脂肪、磷、铁,还有硫胺素、核黄素、尼克酸等。有开胃益气的功效。一般人均宜于食用。贫血、头...
- 30385
- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟每到冬天就会想到吃烧麦。学校外面也有很多卖烧麦的的。冬天吃上一个心里也暖暖的。今天要给大家介绍的这道菜就是可口的春笋香菇烧卖。所谓可口的春笋香菇烧卖,顾名思义就是指这道菜非常的香。。味道纯纯...
- 13985
- “很有食欲的一道家常菜呦”食材明细主料香菇(各适量)青菜(适量)辅料甜辣酱油(少许)生抽(适量)老抽(适量)酸甜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇小青菜的做法步骤1、将香菇划几刀(刀口深浅看菇大小,要确保入味,但注意保存完好美感),入油锅翻炒均匀。加入适量生抽老抽(生抽提鲜,老抽提色),加...
- 15508
- “春天,万物葳蕤初发,就焕发出新的气象和景致。那些藏身在竹林地表之下的春笋,伴随着春风的吹拂,在野生竹林内破土而出,赐予了我们在春季里食用野生春笋的一份甜美。”食材明细主料春笋(1个)香菇(3朵)猪油馅(50克)鲜面条(200克)辅料食用油(1勺)郫县豆瓣酱(1勺)葱(适量)生抽(半勺)蚝油(半勺)姜(适...
- 5430
- 食材明细主料青菜(一把)香菇(4朵)辅料生抽(3勺)蒸鱼豉油(1勺)盐(适量)葱花(适量)姜(适量)原味(口味)未知(难度)香菇烧青菜的做法步骤1、青菜杆切成如图,放开水里焯两分钟,加入少许盐,捞出冲凉水,在控水备用2、香菇洗净切片。青菜叶子洗净控水。3、锅中热油。葱末,姜末放入锅中炒香。放入香菇。4...
- 14997
- “越来越多的人选择吃素,那如何素食吃的既有营养,然后又不缺乏味道,让吃素变成一种乐趣,而不是一种折磨呢?大家可以尝尝这道菜,香菇的口味本来就像肉笋,又清脆,然后又有营养,特别适合春天。”食材明细主料笋(3颗)香菇(6颗)调料蚝油(2勺)酱油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇烧笋...
- 4703
- “烧卖的做法有很多种,总的大概分为两类——加糯米的和不加糯米的。以前跟做过一个小范围的调查,得出结论是北方的大部分放糯米,南方的不放。作为一个土生土长的广东人,相对偏好没有糯米的,但是广东的烧卖也有很多种口味,然而佳子最惦记着的,还是家乡梅州的特色烧卖——笋干香菇...
- 12012
- 食材明细主料五花肉(500G)春笋(500G)辅料八角(1个)干辣椒(2个)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)春笋红烧肉的做法步骤1、笋,洗净2、将笋从中间剖开,切成小块。3、水开后,加入适量盐,倒入笋,焯水。4、笋焯水后,捞出备用。5、五花肉皮朝下,用火烧掉毛,热水洗净...
- 19116
- “香菇烧青菜简单易做,美味营养,江浙一带冬季餐桌上不能缺少的一道家常菜!”食材明细主料鲜香菇(8朵)辅料青菜(350g)亚麻籽油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜香菇烧青菜的做法步骤1、食材,青菜和香菇,都洗净沥干水份。2、青菜和香菇分别切好备用,香菇切小点,好入味,易成熟。3...
- 29632
- “注意:1,排骨顿的时候一定注意火候,时间太长煎的时候易碎,时间太短,口感不好。(如果炖碎,或者弄坏了也没关系,放在汤里就ok,哈哈,味道会更鲜美)2,竹笋一定要掰,不要切,因为竹笋只有自然弯曲折断之后,带尖儿的那头儿是最好吃的部分,所以用来做排骨(独门绝招)。剩下的可以做汤,我懒,不然拌下也...
- 26351
- “春暖花开之时,也正是春笋上市之时,应季的蔬菜对身体都是有好处的,尤其是春笋味甘,性寒,具有利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀等功效。还能清胃热、肺热,安神,可改善支气管炎痰多之症,在食疗食养中被广泛应用。咳嗽多痰、胸膈不利,常吃凉拌笋有益;春笋煮粥,可治胃肠有热、小便不利、...
- 23827
- “香菇小青菜#下饭菜这道菜香菇做出来有点像肉的感觉,口味的话比较清淡一点。小青菜是水煮的营养成分也不会流失很多。相信你也可以做出来,棒棒哒。”食材明细主料小青菜(200g)香菇(100g)蒜瓣(6个)辅料生抽(3勺)蚝油(3勺)淀粉(3勺)盐(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇小青菜的做...
- 7186
- “菌菇中含有多种氨基酸,易于人体健康,有素肉之美称,秋季多食能增强免疫力,今天做道小青菜烧白玉菇,小青菜的绿和白玉菇的白相得益彰,美味又养眼,这么简单又美味的小菜,一起做吧!”食材明细主料小青菜(500g)辅料白玉菇(150g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小青菜烧白玉菇的做法步骤...
- 5524
- “香菇、青笋的搭配”食材明细主料青笋(一根)香菇(三朵)木耳(适量)辅料盐(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇炒青笋的做法步骤1、准备原料,香菇、木耳提前泡发2、青笋切片,香菇、木耳切丝3、热锅凉油,先放入香菇片炒4、再放入青笋片翻炒,加入少量清水5、最后放入...
- 11083
- 食材明细主料香菇(适量)春笋(1根)辅料植物油(1勺)小葱(2根)调料蚝油(1匙)生抽(2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)香菇炒春笋的做法步骤1、春笋切条,香菇切片,小葱切段。2、春笋用开水焯一分钟。3、捞出春笋后接着香菇也用开水炒1分钟。焯水的蔬菜捞出后过凉水并沥干水备用。4、炒锅...
- 25183
- “青笋秋季正当食,用来做汤,清热又爽口。”食材明细主料青笋片(2片)辅料香菇(3朵)姜片(2片)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇青笋汤的做法步骤1、青笋片切成小块,放入锅中,加入水和姜片。2、放入切成片的香菇一起煮。3、加入盐调味即可。...
- 14880