- “每到了这个季节就是吃白萝卜的黄金季节,每回炸上一大盘子,很快就会报销光。”食材明细主料白萝卜(一根)辅料香菜(三棵)葱叶(适量)绿豆面(200克)鸡蛋(两个)花椒面(少许)盐(适量)原味(口味)未知(难度)白萝卜绿豆面丸子的做法步骤1、备好食材2、把白萝卜洗净,擦成细丝,再放少许盐,腌出水分3、葱叶...
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- “人们常说冬吃萝卜夏吃姜,不用大夫开药方。这句俗语就说的是冬天吃萝卜,可以调理补益,对人身体有很多好处,因此有好多人喜欢萝卜。现在正是萝卜大量上市的季节,萝卜品种很多,做法也很多,不用什么复杂的做法,都很好吃,快用萝卜做一道自己喜欢的菜吧!”食材明细主料旱萝卜(750克)绿豆...
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- “我家乡有道很接地气的美食,老百姓很通俗地叫做“炸萝卜丸子”——用青萝卜擦成细丝,用绿豆面拌匀、调味,炸至外酥里嫩。虽是油炸食物,口味却清新独特。现在有些餐馆,开始将这道菜纳入菜单,配上一碗酸辣汤,明其名曰“酸辣萝卜丸”,有菜、有汤,还能当饭,十分受欢迎。只是不知到底用...
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- “用白萝卜做的炸丸子,色泽口感都非常不错,下次还要这样做着吃。”食材明细主料白萝卜(1个)豆渣(200g)鸡蛋(1个)面粉(50g)辅料姜(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白萝卜豆渣丸子的做法步骤1、萝卜洗净先擦成丝再切碎2、放盆里加盐腌制10分钟3、挤干水分4、打入一个鸡...
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- “白萝卜生吃和熟吃,营养是一样的。只是功效不同,生吃白萝卜能清热利尿,止热咳化热痰,解酒,抗癌功效,熟吃能健胃消食,顺气宽中,生津止渴,抗癌功效。气虚,体弱者,虚喘气短者就不能吃。白萝卜生吃的好处有:1、萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细...
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- 食材明细主料肉馅(300g)白萝卜(1个)胡萝卜(1个)辅料大葱(少许)姜(少许)蚝油(少许)生抽(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)香油(少许)小香葱(少许)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸白萝卜丸子的做法步骤1、白萝卜擦丝焯水按干,胡萝卜切碎加入所以材料搅拌均匀。2、将肉馅做成丸子,上蒸锅蒸。3、水开后...
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- “我觉得过年一定得吃丸子,因为丸子是圆球状的,是团团圆圆的象征,不管是炸丸子,蒸丸子,炖丸子,上了桌准能讨个好彩头。今天我分享的是汆丸子,正好家里还有萝卜白菜这些冬天里应季的食材,这两样蔬菜也都是清爽解腻的,和肉丸子搭配在一起完美互补。这款白菜萝卜丸子汤鲜香美味,给春节...
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- 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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- “冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。新鲜的青萝卜是百姓冬季餐桌上的常见菜肴,它的制作方法多种多样,其中萝卜绿豆丸子是黄河三角洲传统美食,每逢过年,家家户户都要炸制绿豆丸子,用以招待贵客。”食材明细主料青萝卜(1000g)面粉(150g)食盐(20g)花椒面(适量)姜(适量)辅料绿豆面(800g)豆腐(150g...
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- 食材明细主料白萝卜(适量)猪肉(适量)辅料香葱(适量)配料香油(适量)蚝油(适量)盐(适量)调味鲜(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香蒸白萝卜丸子的做法步骤1、白萝卜,五花肉,香葱。2、肉先切丁。3、放进料理机里。4、打成泥。5、白萝卜先切丝。6、再切碎挤出水分。...
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- “一元一个白萝卜买了2个,做萝卜丝汤,再做个炸素丸子吃。”食材明细主料白萝卜(1个)胡萝卜(1个)辅料花椒粉(适量)葱(1颗)盐(适量)白面(适量)玉米淀粉(适量)鸡蛋(1个)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白萝卜丸子的做法步骤1、备好食材,洗净。2、插丝,加少许盐,杀出水倒掉。3、加鸡蛋、花椒粉、...
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- “白萝卜有疏肝理气的功效,东北人特别爱生吃。”食材明细主料白萝卜(半个)辅料胡椒粉(少量)鸡蛋清(一个)淀粉(两勺)盐(少量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素蒸白萝卜丸子的做法步骤1、白萝卜擦丝2、在剁碎3、攥净水份,放两勺淀粉,盐少量胡椒粉少量4、像攥豆馅一样,攥成团5、哈哈😄...
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- 食材明细主料白萝卜(两根)韭菜(半斤)面粉(一碗)辅料盐(三勺)姜(一块)蒜(五瓣)油(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白萝卜韭菜丸子的做法步骤1、白萝卜洗净擦丝,用开水焯一下2、过凉水3、白萝卜沥干水分剁碎,姜和蒜剁碎。4、韭菜摘洗干净5、面盆里加一碗面粉。萝卜和姜末蒜末一起倒...
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- 食材明细主料青萝卜(一勺)鸡蛋(一个)绿豆粉(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)葱(一颗)姜(一块)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆萝卜丸的做法步骤1、萝卜切丝。2、剁成碎末。3、加盐腌制10分钟。4、加绿豆粉,加剁好的葱姜末。5、加面粉,加鸡蛋。6、调成软硬适中的面糊。7、用...
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- “现在正是萝卜白菜大量上市的季节,虽然普通廉价但是却可以做出美味佳肴。”食材明细主料白菜(适量)萝卜丸子(适量)细粉丝(适量)辅料胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)其他(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜丸子烩白菜的做法步骤1、白菜洗净去除菜帮只留菜叶,手撕成大块,粉丝温水泡软,葱姜切...
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- “俗语道:冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方。豆腐丸子汤,清淡可口,而且其中的豆腐能补充人体所需的大豆蛋白能补钙,豆制品是很好的食物。爸妈若是再加一碟蘸水,丸子味道好极了!参考月龄:9M+”食材明细主料白萝卜(半根)肉馅(一小盘)豆腐(1/4盒)辅料姜末(少许)葱花(少许)盐(少许)甜味(口味)煮(工艺)廿...
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- “在家乡经常吃到,现在在外面基本吃不到了。家乡的做法是加入番薯粉的,不过现在基本已经很难找到正宗的番薯粉,所以只能用面粉代替,味道还是可以的,就是没有番薯粉的好吃。以后再找找,家乡应该还是有人做的,问问亲戚就好了,加油咯。”食材明细主料白萝卜(2个)面粉(350克)蒜苗(6条)小辣...
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- “冬吃萝卜赛人参,所以要多吃点萝卜,变着花样做萝卜,今天就做了白萝卜丸子,炸的酥香里嫩,孩子大人都爱吃的。”食材明细主料面粉(100g)白萝卜(300g)辅料鸡蛋(2个)调料盐(10g)生抽(10ml)香菜(50g)姜(5g)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸白萝卜丸子的做法步骤1、准备所需原料:白萝卜,金龙鱼饺...
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- “大白菜是生活中常见的一种食物,营养成分丰富,具有很高的食用价值。大白菜中富含胡萝卜素,各种维生素,粗纤维以及蛋白质,脂肪,碳水化合物等。研究表明,经常吃大白菜,可以增强皮肤的抗损伤能力,达到护肤和养颜的效果。大白菜中的粗纤维可以加速肠胃蠕动,达到排毒的效果,还能促进人体...
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- “去逛超市,看到有卖炸素丸子的,干脆自己买了胡萝卜白萝卜自己回家做,吃着更放心”食材明细主料面粉(适量)胡萝卜(半根)白萝卜(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)植物油(适量)小苏打(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白萝卜胡萝卜素丸子的做法步骤1、胡萝卜切碎。2、白萝卜切碎。3、把...
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- “这是一款素丸子。用豆腐渣、白萝卜作主料,搭配了香菜提香。加了少许小麦粉。很健康的一款美味。”食材明细主料白萝卜(500g)豆腐渣(100g)辅料姜(适量)香菜(适量)小麦粉(适量)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆渣白萝卜丸子的做法步骤1、白萝卜、香菜...
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- “以前做炸丸子为了增加粘度都是加的面粉,不知道还可以用绿豆面,看到好友万山红做的这个炸丸子用的就是绿豆面,于是马上效仿,正在发愁家里的那点绿豆面要怎么解决掉呢,这下派上了用场。”食材明细主料萝卜(380g)绿豆面(180g)鸡蛋(1个)辅料姜(30g)五香粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简...
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- “话说儿子今天和同学去逛街,冲好咖啡倒入保温杯中准备带走时说;我想再带点这个萝卜丸子,逛饿了吃。我有点无奈的说;好吧!我就没再说那种“你能让自己生活质量高点”的话,唉!逛街带菜已是儿子的专例了,那么多同学也就他这样了,一边替他往食品袋中装萝卜丸子我一边想;萝卜丸子就咖啡...
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- “冬吃萝卜夏吃姜,白萝卜其色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。今天去菜地拔了一个大白萝卜,做了萝卜三吃,萝卜皮晒干,萝卜心做了泡椒白萝卜,还剩一块心做了白萝卜丸子,酥脆可口,直接吃或者做丸子汤都不错。”食材明细主料白萝卜(半...
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- 食材明细主料白萝卜(适量)辅料猪肉馅(适量)葱姜(适量)香菜(适量)花椒(适量)配料酱油(适量)香油(适量)白胡椒粉(适量)蛋清(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白萝卜丝丸子汤的做法步骤1、白萝卜擦成丝2、肉馅用水打上劲儿,放入少许蛋清、葱姜末、盐继续朝一个方向搅拌(水要...
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