- 食材明细主料牛肉(125克)辅料香叶(100克)调料孜然粉(适量)味极鲜酱油(适量)糖(适量)鸡汁(适量)味精(适量)配料味碟(适量)泰汁(适量)孜然(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)特色香叶牛肉的做法步骤1、炸好后放点粉丝或者芋丝垫底。2、用香叶卷好腌制的牛肉,牙签串好。3、炸好装盘。小窍门中油温浸...
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- 食材明细主料五花肉(1000g)熟鹌鹑蛋(适量)土豆(2个)辅料姜片(适量)葱结(2个)花椒(少许)八角(少许)红糖(少许)盐(少许)老抽(少许)生抽(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)特色红烧肉的做法步骤1、准备好材料冼净改刀备用,坤博砂锅擦干净备用。2、五花肉块凉水入锅,加入少许料酒。3、煮...
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- 食材明细主料牛肉(适量)青蒜(适量)小米椒(适量)辅料菜籽油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜叶炒牛肉的做法步骤1、准备好所有食材;2、炒锅放菜籽油烧热;3、放蒜白煸香;4、放入牛肉片,快炒变色;5、放入小米椒、盐、蒜叶,大火,快速翻炒;6、用味极鲜调味,翻炒匀即可...
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- “小时候,在农村生活的我,每年夏季到了采摘芝麻叶的时候,都会跟着母亲挎着篮子,钻进芝麻地去采摘芝麻叶,带回家洗后焯好晒干储存起来。芝麻叶在农村最常见的吃法就是下面条,每次吃时,从碗中挑起长长的芝麻叶送入口中,那独特的香味让人久久难忘。但现在00后的孩子估计都没吃过了,很...
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- “平时生活当中和朋友经常出去吃干锅之类的饮食。今天在家自己就动手做了一次特色干锅,然而做出来的味道真心给力,来杯冰镇啤酒,真是爽到极致。有想法的朋友就自己尝试一下吧。”食材明细主料排骨(适量)鸭掌(适量)鸭菌(适量)辅料火腿(适量)藕(适量)竹笋(适量)土豆(适量)大葱(适量)花椒(适量)干...
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- “小炒肉是微辣开胃的下饭菜,做法简单。”食材明细主料五花肉(300克)香芹(200克)紫皮洋葱(100克)胡萝卜(100克)红辣椒(适量)大蒜(三掰)生姜(适量)辅料生抽(一勺)冰糖(两块)米醋(一勺)花椒(二十粒)八角(两个)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)特色小炒肉的做法步骤1、主料的菜切好待用2、五花...
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- “偶尔吃吃重口味的香辣菜,麻辣鲜香,真的好过瘾!”食材明细主料牛百叶(适量)莲藕(适量)莴笋(适量)豆腐皮(适量)洋葱(适量)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)生姜(适量)料酒(适量)郫县豆瓣(适量)盐(适量)花椒粉(适量)花椒油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣牛百叶的做法步骤1、莴笋去皮,洗净,切滚刀...
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- “三种蔬菜的高维生素搭配高蛋白低脂肪的牛肉,营养价值极高,颜色搭配也好看,不管是老人小孩,还是想减肥的人士,都可以尝尝。”食材明细主料牛肉(100g)辅料胡萝卜(半个)洋葱(半个)嫩豇豆(50g)青椒(2个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜香三色牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝,放入葱姜和料...
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- “香辣肉丝,东北特色菜,开胃菜,口感微辣,好吃好味道!”食材明细主料瘦肉(适量)香菜(适量)辣椒(一个)干椒(适量)辅料油(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)淀粉(适量)十三香(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)东北特色香辣肉丝的做法步骤1、成品!2、适量肉切丝,葱姜丝,料酒,生...
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- “早前跟LG到我们这边一家很旺的鸡煲店吃了一顿,对那美味的鸡煲一直都念念不忘,其实做法真的不难,关键在于有只靓鸡,好的调味料,以及一种特别的制作工艺,这种工艺是本地家庭最喜爱的一种做法--煎焗,只是猫在此的基础上略做了调整,具体是怎样做的,亲们跟着猫一起往下看。”食材明细...
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- 食材明细主料香叶(适量)牛肉(200g)辅料孜然粉(适量)辣椒粉(适量)盐焗鸡粉(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)香叶牛肉的做法步骤1、备好图中材料2、香叶洗净,备用3、牛肉切片后,用刀用力拍散4、放入适量料酒,蚝油,盐焗鸡粉,孜然粉,辣椒粉,一起搅拌均匀5、把肉包到叶子里,用牙签固定6、...
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- 茶叶所带来的冲击是什么样的呢?它是一种文化底蕴,有着浓厚的历史情怀。对于有些人来说它就是一种表现了幸福感、兴奋感、获得感的标志。让人体会到一种农民精神的朴实无华。它所给予我们的是一种力量、一种习惯、一种简朴,以及那种独具一格的初心。那么今天就跟小编来学习一...
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- “大姐送的草原苏尼特牛肉,品质非常好,所以减少了烹饪流程,保留食物本身的鲜美。”食材明细主料牛肉(1000g)调料红烧酱油(1匙)生抽(1匙)黄豆酱油(2匙)黄冰糖(15g)八角(1/4个)花椒(10粒)香叶(1/2片)桂皮(1g)料酒(1匙)食盐(适量)黑芝麻(10g)辅料葱(10g)姜(10g)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香卤大块苏...
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- 食材明细主料牛百叶(适量)辅料牛肉(适量)材料娃娃菜(1颗)材料干辣椒(适量)材料花椒(适量)材料姜片(少许)材料大蒜(1颗)材料葱(少许)材料白芝麻(少许)材料豆瓣酱(1勺)材料火锅料(1块)材料八角(1颗)原味(口味)未知(难度)水煮牛肉牛百叶的做法步骤1、牛百叶用料酒腌制一下,牛肉用料酒和淀粉勾芡。2、热油...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟豆干苏子叶酱焖牛肉鹌,这道菜好像是延边朝鲜族那边一道非常有特色的菜肴,而且这道菜还非常的下饭,我记得第一次是在朋友家吃的,觉得味道很不错,就跟朋友学做的,现在我也出师了,这道菜做的能拿的出手了,所以今天做...
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- 四川乐山。翘脚牛肉就是把牛身上的各式各样的东西,比如牛耳,牛舌,牛肝等全部放在一起,然后加上各种香料,比如白芷、八角、香叶、茴香、草果等,经过烹煮制作而成。经过历史的发展,现今翘脚牛肉已经成为乐山苏稽的一大特色。并且翘脚牛肉营养丰富,更准确来说它属于一种药膳,经过乐山...
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- “冷吃牛肉。类似麻辣牛肉·是我们自贡特色·冷了吃,更好吃哦!”食材明细主料牛腿肉(适量)辅料老姜(适量)生抽(适量)花椒面(适量)料酒(适量)味精(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)辣椒面(适量)花椒(适量)大料(适量)八角(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自贡特色冷吃牛肉的做法步骤1、牛...
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- 束氏茶界,智慧茶点。摆脱了传统茶店的局限。中国是茶消费大国,茶叶人均消费日增,位居世界前排。各种聚会、品茗、论商以及馈赠礼品,少不了的茶生意。束氏茶界,打造新零售智慧茶店模式,双线售卖提升销量。束氏茶界开启新零售智慧茶店先河。产品再多,也不愁仓储!店面再小,也不愁客源...
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- “味道独特”食材明细主料牛骨(1斤)猪骨(半斤)猪皮(适量)葱姜蒜(适量)牛肉(适量)辅料盐(适量)味精(适量)微辣(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)牛肉面的做法步骤1、牛肉前期处理及腌制要6小时以上:把牛肉泡出血水后,清洗干净进行腌制;按肉重腌制:加入适量的盐、味精、料酒、糖、嫩肉粉、生抽,味特...
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- “很多人吃芹菜时只吃茎而扔掉叶子,其实,从营养学上来说,芹菜叶比茎的营养要高出很多倍,还有抑制癌症的作用。营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶的营养成分中有10项指标超过了茎。所以,芹菜叶入菜营养胜过芹菜茎,那种只吃芹菜茎不吃芹菜叶的习惯应...
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- “这里用到的肉是熟羊肉,而且肉是我之前煮好的,一直在冰柜放着着呢!今天早早的就拿出来了!!!”食材明细主料熟羊肉(一斤)酸菜(二斤)粉条(一斤)青椒(三根)大葱(一根)姜(一小块)蒜苗(两根)蒜(五瓣)洋葱(半个)辅料干辣椒段(一把)花椒(一小勺)干辣椒面(三小勺)十三香(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡精(适量)羊油(一小块...
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- “喜欢吃辣的朋友,队形保持,跟我走。。。。”食材明细主料鸭子(半只)葱(两根)姜(一块)蒜瓣(五个)干辣椒圈(大量)辅料八角(五料)香砂(三个)生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)超辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)特色香辣焖鸭的做法步骤1、准备好半只鸭子2、要用到的食材。3、切好姜片,葱段,蒜瓣...
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- “这道菜真的是有意想不到的效果啊,家人都非常喜欢,非常好吃!!看到这道菜这么受家人的喜欢,就感觉有美好的东西就想分享给大家,做不到人人喜欢。但是我总是渴望分享,也喜欢欣赏。。。”食材明细主料牛排(1000克)土豆(一个)姜(一块)蒜瓣(五个)辅料八角(四个)香砂(三个)草果(两个)香叶(两片)橙皮(少...
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- “特色美食香椿辣椒酱,被我称为万能香椿酱,拌面拌饭夹馒头,香辣解馋、辣的过瘾。只要你喜欢吃香椿,一定会爱上这个味道!”食材明细主料香椿(500g)辅料大蒜(4粒)生姜(1块)小葱(6颗)小米辣(6个)红椒椒(2个)调料盐(1勺)白糖(半勺)鸡精(适量)花生油(100g)熟芝麻(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)特...
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- “一款超级萌的香兰叶牛奶卷,这款牛奶卷不止颜值满分,而且浓郁的奶香中带有一丝香兰叶的味道,口感Q弹,无论是大朋友还是小朋友,对它都无法抗拒,作为早餐或者加餐的小点心,都再合适不过,吃过的都说好哟。”食材明细主料吐司粉(350g)冻干香兰叶粉(40g)奶粉(10g)蛋白液(50g)淡奶油(40g)牛奶(200...
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