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关于葱烧的餐饮百科

家常葱烧海参如何做简单又好吃
  • 家常葱烧海参如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料水发海参:适量辅料大葱白:适量大葱青:适量水:适量油:适量鸡精:适量白糖:适量黄酒:适量水淀粉:适量胡椒粉:适量酱油:适量姜片:适量具体步骤1.准备泡发好的海参放入无油的panzq2.将海参斜刀切成大片用热水汆烫一分钟,放...
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家常菜葱烧木耳炒肉如何做简单又好吃
  • 家常菜葱烧木耳炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料里脊肉:50木耳:80辅料姜:适量盐:适量大葱:适量酱油:适量水淀粉:适量具体步骤1.抓一把干木耳,用水泡上。2.泡好的木耳多换几遍水,去根去杂质。3.清洗干净,掰成小朵。4.大葱斜着切段,里脊肉切片,姜切片。5.锅里烧热油,把...
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葱烧鲫鱼怎么做-葱烧鲫鱼的做法
  • 葱烧鲫鱼怎么做-葱烧鲫鱼的做法

  • “葱烧鲫鱼,顾名思义就是葱需要较大的量,并非只是起到去腥作用,更需要它的香气。等到葱煎出香味后再加入鱼烹饪,这样口感非常好,我总觉得葱比鱼还要鲜美呢。”食材明细主料鲫鱼(1条)小香葱(1大把)辅料料酒(2勺)生抽(1勺)糖(1勺)盐(适量)蒜(3瓣)醋(1勺)酱油(1勺)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简...
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「家有大厨」葱烧海参如何做简单又好吃
  • 「家有大厨」葱烧海参如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料海参:200大葱:100辅料白糖:适量鸡精:适量水淀粉:适量油:适量料酒:适量生抽:适量蚝油:适量姜:适量具体步骤1.海参、大葱清理干净,备好待用。2.料酒、生抽、粉芡、蚝油、鸡精、白糖备好待用。3.备好适量的姜丝,海参...
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葱烧鳕鱼块如何做简单又好吃
  • 葱烧鳕鱼块如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟想吃美味的特色菜吗?那就尝尝葱烧鳕鱼块吧!葱烧鳕鱼块是一道十分美味可口的家常菜,口感独特,香味诱人,风味别具一格,因此颇受欢迎!葱烧鳕鱼块主要由鳕鱼制作而成,鳕鱼极富营养价值。除此之外,制作方法也十分简单,按...
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家常葱烧豆腐怎么做-家常葱烧豆腐的做法
  • 家常葱烧豆腐怎么做-家常葱烧豆腐的做法

  • 食材明细主料猪肉(两块)小葱(8只)豆腐(500g)辅料盐(1匙)酱油(5ml)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常葱烧豆腐的做法步骤1、准备食材,小葱几根,猪肉小块有肥有瘦,豆腐小块,大蒜,生抽,味极鲜2、小葱切碎,小葱圈,肉切小片,大蒜五六瓣切片3、锅内入底油,烧七成热4、入肥肉,炸制萎缩(个人喜好,不...
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葱烧杏鲍菇如何做简单又好吃
  • 葱烧杏鲍菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料杏鲍菇:适量辅料大葱:适量大蒜:适量具体步骤1.大葱斜切,大蒜切片,杏鲍菇滚刀块2.起油锅,放入大葱、大蒜、杏鲍菇,翻炒;直到大葱透出香气,白色部分出现焦斑3.加入少许料酒、适量酱油、蚝油、少许盐、糖,翻炒均匀4.倒...
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「DIY美食」葱烧海参如何做简单又好吃
  • 「DIY美食」葱烧海参如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料海参:450大葱:80辅料油:适量盐:适量胡椒粉:适量蒜:适量料酒:适量白糖:适量酱油:适量姜:适量具体步骤1.海参洗干净。2.葱切滚刀块,姜、蒜切片。3.海参切成块。4.海参入锅焯水后盛出沥干水。5.起油锅,姜蒜片入锅煸...
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美味葱烧槟榔芋如何做简单又好吃
  • 美味葱烧槟榔芋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味葱烧槟榔芋可是一道非常的美味哟:首先芋很软而且大多数都带有浓郁的香味,这道菜更是增加了他的香味,这道美味葱烧槟榔芋做法简单方便,吃起来口感软妹,味道浓香,也是我最喜欢的一道清单的美食,这个葱烧槟榔芋...
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葱烧腐竹怎么做-葱烧腐竹的做法
  • 葱烧腐竹怎么做-葱烧腐竹的做法

  • “简单营养的快手菜,比肉还香的一道素菜~”食材明细主料腐竹(适量)大葱(适量)辅料姜末(少许)盐(1匙)生抽(1勺)蚝油(1勺)食用油(1勺)猪油(1匙)鸡精(1匙)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱烧腐竹的做法步骤1、油热放入葱段爆香。(我放了一点食用油,还有一点猪油混合,炒出的素菜比放肉还香,没有...
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葱烧海参做法如何做简单又好吃-简易版
  • 葱烧海参做法如何做简单又好吃-简易版

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料海参:适量辅料葱:适量姜:适量高汤:适量白糖:适量黄酒:适量老抽:适量食盐:适量植物油:适量淀粉:适量具体步骤取出干海参,用冷水冲洗一下~~将海参放入无油的干净锅中;;一定要无油,不然容易引起海参的回缩,以小火慢煮...
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「DIY」葱烧海参的家常做法如何做简单又好吃
  • 「DIY」葱烧海参的家常做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料水发小海参:1000辅料精盐:2大葱:105味精:3.5克青蒜:15湿淀粉:10姜末:5鸡汤:700姜汁:27.5克绍酒:15糊葱油:50白糖:27.5克熟猪油:150酱油:12.5克具体步骤1、将水发嫩小海参洗净,整个放入凉水锅中,用旺火烧开,约煮5分钟捞...
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葱烧蚕豆怎么做-葱烧蚕豆的做法
  • 葱烧蚕豆怎么做-葱烧蚕豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(1000g)辅料葱(一把)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱烧蚕豆的做法步骤1、剥好蚕豆2、爆香葱放蚕豆3、焖4、加盐出锅...
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家常菜葱烧豆腐如何做简单又好吃
  • 家常菜葱烧豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料卤水豆腐:250辅料油:适量酱油:适量盐:适量香葱:适量具体步骤1.卤水豆腐切片2.起一油锅,待油温八成热时放入豆腐煎制3.煎至一面微黄时翻一面继续煎4.煎至两面微黄时先盛起装盘5.将香葱切成细末6.煎豆腐的锅...
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葱烧蕃茄炖牛肉如何做简单又好吃
  • 葱烧蕃茄炖牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.去皮牛蕃茄切块;牛肋条汆烫后切块备用。2.起锅加入少许沙拉油热锅后,放入青葱段、姜片、蒜片爆香。3.继续加入牛蕃茄拌炒后,再放入牛肋条拌炒。4.最后加入牛高汤于作法3中,牛高汤滚后以小火煮5...
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葱烧田鸡怎么做-葱烧田鸡的做法
  • 葱烧田鸡怎么做-葱烧田鸡的做法

  • “田鸡肉质细嫩胜似鸡肉,同时含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪,肉味鲜美,是餐桌上的美味佳肴之一。这道葱烧田鸡口感咸鲜入味,略带葱香,是一道不错的下饭菜!”食材明细主料田鸡(适量)辅料姜片(适量)蒜片(适量)干辣椒(适量)大葱(适量)水发干香菇(适量)配料蚝油(适量)酱油(适量)白酒(适量)咸...
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葱烧木耳佛手瓜怎么做-葱烧木耳佛手瓜的做法
  • 葱烧木耳佛手瓜怎么做-葱烧木耳佛手瓜的做法

  • “木耳富含铁,其脆嫩肥厚的口感更是吸引人。三天两头来一盘木耳,其丰富的膳食纤维有清肠刮油的效果。木耳以凉拌为常见,但老是一种吃法和口味难免会觉得枯燥,搭配多种食材炒一盘有滋有味,更像一盘正经的菜。配菜我用了佛手瓜,清甜脆嫩;再放点红甜椒做点缀,简单快手有滋味的秋季家...
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葱烧海参家庭版怎么做-葱烧海参家庭版的做法
  • 葱烧海参家庭版怎么做-葱烧海参家庭版的做法

  • “鲁菜经典名菜”食材明细主料海参(2个约130克)辅料姜(适量)葱(适量)酱油(适量)白糖(适量)料酒(适量)盐(适量)上汤(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱烧海参家庭版的做法步骤1、海参洗净,用加了姜汁的水煮五分钟,捞出控净水;大葱切几段,姜切片2、起净锅,加入橄榄油或色拉油少...
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葱烧海参的做法 葱烧海参——海参的家常做法 葱烧海参怎么做
  • 葱烧海参的做法 葱烧海参——海参的家常做法 葱烧海参怎么做

  • “今天为大家推荐的【海参的家常做法】是葱烧海参大概两年前身体出了一些问题,做了一个大手术,医生建议术后吃点海参以帮助身体恢复后,从此与海参结缘,到现在吃成了一个大胖子,再到后来成了一个野生海参的搬运,时常有顾客让我帮忙鉴别一下手头海参的好坏,我一般都会在照片里帮忙...
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葱烧酱香鲤鱼块怎么做-葱烧酱香鲤鱼块的做法
  • 葱烧酱香鲤鱼块怎么做-葱烧酱香鲤鱼块的做法

  • “酱香浓郁,味道鲜美”食材明细主料鲤鱼(1条)豆瓣酱(20克)辅料白糖(30克)大葱(2棵)姜(3片)花椒(6粒)大料(4瓣)香叶(1片)黄酒(3汤匙)白胡椒粉(1克)盐(3克)柠檬片(2片)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葱烧酱香鲤鱼块的做法步骤1、鲤鱼开膛去鳞收拾干净,从头部处切下,尾部划一刀,鱼的两面分别抽出白筋2...
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葱烧大连海参怎么做-葱烧大连海参的做法
  • 葱烧大连海参怎么做-葱烧大连海参的做法

  • “大连海参,产于大连沿海的一种海刺参,又称灰刺参,肉厚、饱满、营养价值高,深受国内养生人士喜爱,品牌化程度高。葱烧大连海参是中华特色美食,且海参清鲜,柔软香滑,葱段香浓,食后无余汁。是“古今八珍”之一。”食材明细主料海参(3条)大葱(2根)辅料酱油(1小勺)花生油(适量)鸡粉(1小勺)生粉(1...
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家常葱烧豆腐如何做简单又好吃
  • 家常葱烧豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:15分钟主料豆腐:1斤猪肉末:1两葱:少许蒜:少许姜丝:少许盐:适量生抽:适量淀粉:一勺辅料具体步骤1.豆腐焯水捞出冷却,切好葱,姜,蒜备用。2.锅里倒入少许油,放入肉末,加入葱姜蒜生抽閞,煸香3.放入豆腐,添少许水,大火炖3_5分钟收汁...
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家常葱烧排骨如何做简单又好吃
  • 家常葱烧排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大里肌排:2片辅料酱油1:1大匙具体步骤1.大里肌排洗净,用刀背或肉鎚略拍数下,加入所有腌料拌匀静置1小时至入味;葱切长段备用。2.将半锅油烧热至油温约170℃时,放入作法1的大里肌排过油,用中火稍炸至肉变色后即捞...
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葱烧鸡蛋怎么做-葱烧鸡蛋的做法
  • 葱烧鸡蛋怎么做-葱烧鸡蛋的做法

  • 食材明细主料大葱(2棵)鸡蛋(2个)辅料木耳(适量)调料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(3g)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱烧鸡蛋的做法步骤1、大葱准备,鸡蛋两个,木耳泡发。2、大葱取葱白,切滚刀块,木耳掰小块,鸡蛋加少许料酒打散。3、锅中放油炒鸡蛋至成型。4、放入木耳煸炒一分钟。5、放入...
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葱烧海参的做法 花样美食之葱烧海参 葱烧海参怎么做
  • 葱烧海参的做法 花样美食之葱烧海参 葱烧海参怎么做

  • “海参的功效很强大,优质的蛋白质不仅强身健体,还美容养颜,女神们,多吃噢。”食材明细主料海参(适量)山东大葱(适量)辅料花生油(适量)生抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)热水(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱烧海参的做法步骤1、发好的海参2、锅烧热油3、小火,下切好的葱白...
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