![新版红烧肉怎么做-新版红烧肉的做法]( "新版红烧肉怎么做-新版红烧肉的做法")
- “要开学了，租房也快到期了，珍惜做菜的日子。今天用之前突想的方法做了一下土豆红烧肉，没想到还挺好吃，猪肉吃起来没有那么腻，土豆也更加能入味。做法挺简单，不防试试~”食材明细主料五花肉（半斤）土豆（2个）辅料火锅底料（小块）花椒（适量）小葱（适量）菜油（适量）盐（适量）料酒（适量）醋（适量）白糖/冰糖（...
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![少油版红烧肉的做法 红烧肉-少油版 少油版红烧肉怎么做]( "少油版红烧肉的做法 红烧肉-少油版 少油版红烧肉怎么做")
- “酥而不烂，软糯弹牙，随香但少吃为宜，少油更为宜，偶尔解解馋也无妨。现下速成的猪太多了，亲们选择猪肉时尽量选择皮稍厚些的，听老人讲这样的猪肉饲养的时间稍长些，肉味更醇厚。”食材明细主料五花肉（750克）千张（150克）辅料小葱（2根）姜（5片）卤料（1包）盐（适量）白糖（1.5勺）五香（口味）烧（工艺）一小时（耗...
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![红烧肉的做法 懒人锅版——红烧肉 红烧肉怎么做]( "红烧肉的做法 懒人锅版——红烧肉 红烧肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（500克）辅料生姜（几片）葱（适量）八角（1个）花椒（10粒）水（700ml）配料老抽（20ml）料酒（15ml）盐（3克）冰糖（15克）咸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧肉的做法步骤1、把洗净的五花肉切成块。2、锅里放入适量料酒及葱，烧开，放入红花肉煮15分钟。3、捞起来，用冷水冲洗一下。4、生姜切...
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![家庭版红烧肉的做法 家庭版红烧肉（2种做法） 家庭版红烧肉怎么做]( "家庭版红烧肉的做法 家庭版红烧肉（2种做法） 家庭版红烧肉怎么做")
- “本次介绍红烧肉焯水和不焯水做法。焯水法就是说把肉先放水里煮一下。如果选的肉品质不够好，腥味很重的话，就可以选择先焯水。如果肉肥的比较多，喜欢少油的话就可以不焯水，先炒一下去掉部分的油。对于所用到的投料比例只是个大概，每个人的口味不一样，不同的冰糖、酱油，甜度咸度...
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![爱心版红烧肉怎么做-爱心版红烧肉的做法]( "爱心版红烧肉怎么做-爱心版红烧肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）土豆（适量）辅料八角（适量）红糖（适量）砂糖（适量）配料盐（适量）味精（适量）葱花（适量）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）爱心版红烧肉的做法步骤1、选一小块五花肉，因为我们人少，所以我弄的有点少。2、去除猪毛和异味的好方法！把锅烧热，把肉放进去，皮向下。3、这就是烧好...
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![红烧肉的做法 无水版红烧肉 红烧肉怎么做]( "红烧肉的做法 无水版红烧肉 红烧肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（500克）杏鲍菇（一个）辅料黄酒（适量）红烧酱油（适量）葱（适量）姜（适量）冰糖（适量）花椒（适量）盐（适量）八角（适量）桂皮（适量）甜香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净切大一点的块，冷水下锅焯水，放料酒花椒去腥2、把杏鲍菇，葱，姜切好，八角，花椒放入锅底3、把焯水...
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![改良版红烧肉怎么做-改良版红烧肉的做法]( "改良版红烧肉怎么做-改良版红烧肉的做法")
- 食材明细主料肉（适量）辅料老抽（适量）料酒（适量）盐（适量）糖（适量）桂皮（两三颗）八角（适量）葱段（适量）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）改良版红烧肉的做法步骤1、将肉洗好切成大小差不多的块块。2、将锅烧热，倒入切好的肉快煸炒片刻，直至没有水分~（干煸的过程中可以放一点点八角提香）。3、锅内...
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![无油版红烧肉怎么做-无油版红烧肉的做法]( "无油版红烧肉怎么做-无油版红烧肉的做法")
- “上次做的朋友说有点油。刚好在电视上看到美食节目教的不用油做红烧肉。这次就尝试了下。味道还不错，没有想到不用油也可以，以后尽量少吃油”食材明细主料优质五花肉（700g）西兰花（400g）豆腐皮（200g）辅料生抽（两勺）葱（适量）花椒（10个）老抽（3勺）蚝油（一勺）豆腐乳（一块）啤酒（50毫克）冰糖（4块）八角（4...
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![高压锅版红烧肉的做法 红烧肉（高压锅版） 高压锅版红烧肉怎么做]( "高压锅版红烧肉的做法 红烧肉（高压锅版） 高压锅版红烧肉怎么做")
- “立秋之后，都要贴秋膘，首选红烧肉。对于上班一族，快捷的做饭方式很重要。我用高压锅将五花肉炖到九成熟，倒入炒锅收汤，效果一样好。不过，若是时间充裕，红烧肉还是小火慢炖更好。”食材明细主料五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）大料（适量）料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺...
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![无糖版红烧肉怎么做-无糖版红烧肉的做法]( "无糖版红烧肉怎么做-无糖版红烧肉的做法")
- 食材明细主料带皮五花肉（500g）辅料葱白（4段）姜（4小块）蒜（2瓣）辣椒（3个）八角（2个）花椒（1匙）香叶（4片）肉蔻（1个）桂皮（1小段）配料料酒（3匙）生抽（3匙）老抽（2匙）盐（适量）食用油（少许）原味（口味）未知（难度）无糖版红烧肉的做法步骤1、带皮五花肉切成方块。2、五花肉冷水下锅，烧开，煮去浮沫。3、捞出洗净，控干水分。4、...
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![砂锅版红烧肉怎么做-砂锅版红烧肉的做法]( "砂锅版红烧肉怎么做-砂锅版红烧肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）辅料葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）盐（适量）姜（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）砂锅版红烧肉的做法步骤1、五花肉切均匀的快下锅焯水。2、焯过水的肉用清水冲洗干净。3、锅中热油放冰糖炒制香油色。4、下入五花肉翻拌...
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![简易版红烧肉怎么做-简易版红烧肉的做法]( "简易版红烧肉怎么做-简易版红烧肉的做法")
- “此菜特点为红油赤酱，肥美下饭。可惜买不到带皮的五花肉，严格来说，有五花肉卖都应该偷偷地笑了，在Covid-19期间，肉类供应品种不太丰富，连五花肉都断市几个月了，何况这里的猪肉不带皮、鸡鸭不带头脚，那就接受现实吧，搞搞没皮的红烧肉。”食材明细主料五花肉（约400克）浸泡食盐（1/2大勺...
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![少油版红烧肉怎么做-少油版红烧肉的做法]( "少油版红烧肉怎么做-少油版红烧肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（1条）辅料姜块（1块）八角（2个）冰糖（1块）老抽（2匙）咸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）少油版红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净切块，放冷水锅里焯去杂质和浮沫。2、焯过水后的五花肉。3、冰糖、八角、姜块。4、热锅放五花肉，小火慢煸。5、约5分钟后五花肉的油煸出，把煸出...
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![懒人版红烧肉怎么做-懒人版红烧肉的做法]( "懒人版红烧肉怎么做-懒人版红烧肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（500g）辅料生姜（10片）老冰糖（45g）调料料酒（4勺）生抽（2勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）懒人版红烧肉的做法步骤1、500g五花肉切块，洗干净，冷水下锅，加1勺料酒+3片生姜大火煮至较多血沫漂出关火，捞出肉热水冲洗干净，沥干水。2、重新放回锅里，小火无油...
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![红烧肉的做法 红烧肉〖四季豆版〗 红烧肉怎么做]( "红烧肉的做法 红烧肉〖四季豆版〗 红烧肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（300）辅料四季豆（200）配料八角（少量）茴香（少量）糖（少量）盐（少量）醋（少量）酱油（少量）蒜瓣（少量）味精（少量）姜（少量）酒（少量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧肉的做法步骤1、备好材料，八卦一下，这可是正宗的乡村五花肉，看，是不是5层呀2、五花肉切成小条，四季豆摘成小段3、锅中坐...
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![红烧肉的做法 红烧肉（高压锅版） 红烧肉怎么做]( "红烧肉的做法 红烧肉（高压锅版） 红烧肉怎么做")
- “回了趟老家，老妈回到自己的地盘状态极好，中午就给做了个红烧肉，真真好吃的不得了，赶紧分享一下。”食材明细主料五花肉（适量）辅料姜片（适量）大蒜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净，切成块状。2、在...
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![少油版红烧肉的做法 少油版的家常红烧肉 少油版红烧肉怎么做]( "少油版红烧肉的做法 少油版的家常红烧肉 少油版红烧肉怎么做")
- “买了一大个蹄膀，请卖家把其中的骨头带部分肉取出来另外烧，采取了先白煮再红烧的方法，在煮的过程中去掉了大部分油脂，烧好的肉香甜入味，口感很嫩，没有油腻的感觉。”食材明细主料猪肉（适量）姜（适量）桂皮（适量）八角（适量）冰糖（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）甜香（口味）烧（工...
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![家庭版红烧肉怎么做-家庭版红烧肉的做法]( "家庭版红烧肉怎么做-家庭版红烧肉的做法")
- “做给家人吃的美食。应为家里小孩不吃辣椒，所以这道菜没有放辣椒；如果您喜欢辣椒的鲜香爽口，可以按您的口味适量添加辣椒。😃”食材明细主料五花肉（600g）鹌鹑蛋（25个）辅料老姜（1小块）大蒜子（5粒）葱（1根）八角（2颗）沙姜（3片）香叶（2片）冰糖（50g）调料盐（半小勺）鸡精（半小勺）生抽（1汤勺）啤酒（100ml）食用油（...
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![红酒红烧肉的做法 老菜新做---红酒红烧肉 红酒红烧肉怎么做]( "红酒红烧肉的做法 老菜新做---红酒红烧肉 红酒红烧肉怎么做")
- “红烧肉可谓是老菜一个了，很多人家的餐桌无论过节还是宴客都是出镜率极高的一道菜！传统的做法都是用白糖或是冰糖炒后上色，或是用腐乳上色，而我的这款红酒红烧肉，顾名思义，加入了红酒的创意原料，颜色红润如红石如玛瑙，肉香裹着红酒的醇厚，甜咸酒香交织的味蕾感受冲撞着口腔引起美...
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![家庭版红烧肉-红烧肉]( "家庭版红烧肉-红烧肉")
- 食材明细主料五花肉（500g）辅料料酒（1勺）葱段（适量）姜片（适量）香叶（3片）八角（2个）桂皮（1块）老抽（1匙）生抽（2匙）冰糖（1把）鸡粉（适量）十三香（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家庭版红烧肉的做法步骤1、五花肉。2、把肉切块。3、下去锅中，加料酒。4、焯出血末。5、用水冲洗干净。6、锅中烧油放...
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![红烧肉的做法 红烧肉简易版 红烧肉怎么做]( "红烧肉的做法 红烧肉简易版 红烧肉怎么做")
- “红烧肉——我家公主最爱之一，那必须解锁。这款我家简易版的红烧肉分享给大家，希望亲们喜欢。（ps:下期用它解锁肉夹馍😍记得关注我哦🌹）”食材明细主料带皮五花肉（适量）辅料葱姜（适量）调料老抽生抽（适量）耗油料酒（适量）东古一品鲜（适量）红烧肉调料（适量）大料包（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（...
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![新式啤酒红烧肉怎么做-新式啤酒红烧肉的做法]( "新式啤酒红烧肉怎么做-新式啤酒红烧肉的做法")
- “之前就一直说要做一道“大菜”，现在总算实现了吧。嘟嘟味做的第一道“大菜”，还是很有纪念意义的，更何况味道好的都出乎自己的意料。朋友说就像是家里做的菜，只有家里菜做得出的味道。融合了啤酒鸭和红烧肉做成的新式啤酒红烧肉，也不知算不算得上创新，总之回家后第一件事一定...
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![初级版红烧肉怎么做-初级版红烧肉的做法]( "初级版红烧肉怎么做-初级版红烧肉的做法")
- 食材明细主料带皮五花肉（1.5斤）辅料葱（适量）姜（适量）配料料酒（2、3）香叶（3、4片）五香粉（少量）冰糖（适量）老抽（适量）普通酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）初级版红烧肉的做法步骤1、备料2、冷水下锅，煮开，捞出3、拔净猪毛，切块4、少许水，翻炒5、加入调料、配料和水6、...
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![简易版红烧肉的做法 ＃红色吉祥菜＃红烧肉（简易版） 简易版红烧肉怎么做]( "简易版红烧肉的做法 ＃红色吉祥菜＃红烧肉（简易版） 简易版红烧肉怎么做")
- “＃红色吉祥菜＃，简易版的红烧肉，红红火火的年味。”食材明细主料猪肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）饭爷红烧酱汁（适量）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）简易版红烧肉的做法步骤1、准备好饭爷的红烧酱汁。2、肉切块儿后，放入开水中焯烫后捞出。3、葱切段，姜切片。4、锅中放油烧热...
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![新手版可乐红烧肉如何做简单又好吃]( "新手版可乐红烧肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：适量辅料可乐：适量盐：适量酱油：适量白糖（红糖、冰糖）：适量姜：适量葱：适量花椒大料香叶：适量料酒：适量具体步骤1.五花肉洗净切麻将块大小，料酒腌十分钟。2.开水去血水，两三分钟的样子，冲掉沫沫备用3.糖酱油葱...
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味味甜
