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关于广式榴莲酥的最正宗做法的餐饮百科

广式榴莲酥怎么做-广式榴莲酥的做法
  • 广式榴莲酥怎么做-广式榴莲酥的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(适量)高筋面粉(适量)辅料起酥油(适量)黄油(适量)猪油(适量)鸡蛋(适量)水(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)广式榴莲酥的做法步骤1、先将起酥油黄油猪油软化再加入面粉充分搓匀,到入铺好保鲜膜的不锈钢方盘中,放入冰箱冷藏。2、将高筋粉和低筋粉加鸡蛋和水搅匀...
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快手榴莲酥怎么做-快手榴莲酥的做法
  • 快手榴莲酥怎么做-快手榴莲酥的做法

  • “仅需要简单的十来分钟,一款让你一口就爱上的美食!准备好榴莲、蛋挞皮,让我们一起做起来吧!”食材明细主料榴莲(400克)蛋挞皮(20个)辅料鸡蛋(1个)黑芝麻(少许)原味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手榴莲酥的做法步骤1、准备好蛋挞皮,稍微缓冻一下即可。2、把榴莲肉放入蛋挞壳内,不易...
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榴莲酥的做法 手绘食谱:你以为榴莲酥真的是用榴莲做的? 榴莲酥怎么做
  • 榴莲酥的做法 手绘食谱:你以为榴莲酥真的是用榴莲做的? 榴莲酥怎么做

  • “你以为外面卖的榴莲酥真的是用榴莲做的?在某宝搜一下“榴莲香精”你就晓得啦自己动手也没多难~试试吧”食材明细油皮中筋面粉(150g)白糖(35g)黄油(50g)温水(75g)油酥中筋面粉(适量)黄油(适量)辅料蛋黄液(适量)榴莲肉(300g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)榴莲酥的做法步骤1、油皮材料...
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榴莲酥的做法 德普烤箱食谱——榴莲酥 榴莲酥怎么做
  • 榴莲酥的做法 德普烤箱食谱——榴莲酥 榴莲酥怎么做

  • “榴莲!爱吃榴莲的朋友看过来!一起来做榴莲酥吧!”食材明细主料低筋面粉(125g)高筋面粉(125g)黄油(25g)细糖(25g)水(110g)辅料油酥部分:低筋面粉(200g)油酥部分:黄油(100g)馅料:榴莲(100g)馅料:细糖(10g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)榴莲酥的做法步骤1、先制作水油皮,将所有粉类过筛后加入搅...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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榴莲酥的做法 自制美味榴莲酥 榴莲酥怎么做
  • 榴莲酥的做法 自制美味榴莲酥 榴莲酥怎么做

  • “喜欢吃榴莲酥,但做酥皮不是我的长项,所以在家操练得非常的少。做得少了,作品当然就没那么漂亮,不过,模样丑是丑点,但味道不打折。家里没有低粉,附近的超市都没有卖的,一时半会儿也走不到烘焙店里去买。所以,就擅自把低粉换成了中筋粉,冰箱里的榴莲实在是不能等了啊。再说了,我这鼻...
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榴莲酥怎么做-榴莲酥的做法
  • 榴莲酥怎么做-榴莲酥的做法

  • 食材明细主料蛋挞皮(12个)辅料榴莲(适量)调料鸡蛋液(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榴莲酥的做法步骤1、准备蛋挞皮。2、将榴莲捣烂。3、蛋挞皮撕去外壳,放上榴莲,按压成这样的形状。4、刷一层鸡蛋液,撒上黑芝麻点缀一下。5、烤箱130度20分钟,具体看个人的烤箱温...
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广式点心最正宗的加盟项目是哪个?
  • 广式点心最正宗的加盟项目是哪个?

  • 餐饮提问:广式点心最正宗的加盟项目是哪个?七大爷77回答:我知道比较好的是光头佬联圣,做了二十几年,生意很火,我住在广州,平时有空都去买来吃,特别是他们的水晶饺,口感很好。元大晔晔晔回答:西关名点,广州老字号,一般到广州来都知道这句话‘食在广州,味在西关’。西关是三百多年来广州...
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榴莲酥的做法 清香榴莲酥 榴莲酥怎么做
  • 榴莲酥的做法 清香榴莲酥 榴莲酥怎么做

  • “今天分享的“清香榴莲酥”是我第二次做所拍的图片,做得还算成功,虽然没有千层酥皮的效果,但是,烤出来的榴莲酥皮脆榴莲馅香甜,送给朋友品尝,大赞好手艺。看着比较多工夫,其实,掌握了步骤,很快就可以做好了。我平时很少做甜品,因为很少吃甜的东西。可是,这款甜品却让我连续吃几天都...
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榴莲的正确打开方式-在榴莲季节
  • 榴莲的正确打开方式-在榴莲季节

  • 榴莲是一种非常常见的食材,它的烹饪方法有很多种。这种食材的市场十分的广阔,也比较收到人们的欢迎。榴莲的营养价值十分的丰富,这篇文章主要就是给大家介绍一下榴莲什么时候成熟。实际上,很多的食材大家都很熟悉但是提及什么时候成熟就不太了解了。在榴莲季节,榴莲的正确打开...
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广式榴莲绿豆月怎么做-广式榴莲绿豆月的做法
  • 广式榴莲绿豆月怎么做-广式榴莲绿豆月的做法

  • “榴莲有一抹奇特的味道,有人赞其香,也有人嫌其臭。但是爱吃榴莲的人还是蛮多的,甚至有些人为它的味道而倾狂。榴莲属于热性的食物,吃多了可能会引起上火,而绿豆是属于凉性的,两者结合,不用担心上火的现象出现。用易小焙的月饼预拌粉不需要加枧水,很方便。此分量可以做10个月饼...
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榴莲酥的做法 榴莲酥——榴莲季不可错过的美食 榴莲酥怎么做
  • 榴莲酥的做法 榴莲酥——榴莲季不可错过的美食 榴莲酥怎么做

  • “一只榴莲等于三只老母鸡,这句话是一点没错。榴莲肉甜糯,榴莲核和白色厚膜可以煲汤,营养相当丰富!趁着特价买了两只。小朋友从没吃过榴莲,也是一副跃跃欲试的表情,可是榴莲非常容易上火,小孩子又都是纯阳体质,一不容易就会上火,便想到了榴莲酥,香香的酥皮包裹少量的榴莲馅,气味不会...
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正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做
  • 正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做

  • “小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜,从很小的时候,老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃,每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些,虽然肉炸过,但吃起来一点也不油腻,常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是不管直接蘸着酱,炒,炖都非常的下饭,好吃,这次我配的是芹菜...
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广式层酥的做法 广式层酥及榴莲馅的制作 广式层酥怎么做
  • 广式层酥的做法 广式层酥及榴莲馅的制作 广式层酥怎么做

  • 食材明细主料榴莲肉(500克)玉米淀粉(50克)油心面面粉(100克)黄油(200克)皮面鸡蛋(半只)面粉(233g)黄油(50g)糖(20克)水(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)广式层酥的做法步骤1、工具克称锣蛋液刷烤箱蒸锅2、原料面粉黄油鸡蛋糖玉米淀粉榴莲馅的制作榴莲肉去核过锣,加入白糖玉米淀粉混合...
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榴莲酥的做法 榴莲酥---飞饼版 榴莲酥怎么做
  • 榴莲酥的做法 榴莲酥---飞饼版 榴莲酥怎么做

  • “酥脆的飞饼外皮加上软烂的榴莲內馅,好吃得停不了口。喜欢榴莲的朋友可以试试,使用飞饼省略制作千层酥皮的繁琐步骤,方便快捷。”食材明细主料思念飞饼(2张)榴莲(1块)辅料蛋黄液(装饰用)(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)榴莲酥的做法步骤1、飞饼2张提前解冻、榴莲1块。2、用...
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榴莲酥的做法 榴莲酥&红豆酥 | 当酥皮遇上榴莲【独家】 榴莲酥怎么做
  • 榴莲酥的做法 榴莲酥&红豆酥 | 当酥皮遇上榴莲【独家】 榴莲酥怎么做

  • “喜欢吃榴莲酥但又闲做酥皮麻烦?今天就来给你们介绍一款超级简单、好吃又好看的懒人版榴莲酥!!本熊对榴莲真的是爱吃到了极点!虽然榴莲的外壳有些丑,看起来有些吓人,但是外皮里面滑腻的淡黄色果肉真的是有很大的魔力。榴莲的味道很难形容,混合了香蕉、芒果和鸡蛋布丁的醇厚,但绝...
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榴莲酥的做法 榴莲酥——懒人版 榴莲酥怎么做
  • 榴莲酥的做法 榴莲酥——懒人版 榴莲酥怎么做

  • “榴莲季不可错过的美食,直接用蛋挞皮包裹着榴莲,榴莲经过烤制后变的很甜,操作简单、易学。”食材明细主料榴莲肉(适量)蛋挞皮(8个)辅料黑芝麻(适量)鸡蛋液(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)榴莲酥的做法步骤1、蛋挞皮冰箱拿出来,屋内回温几分钟,榴莲肉用勺子碾成泥。2、蛋挞皮...
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榴莲酥的做法 榴莲酥-瞬间秒杀 榴莲酥怎么做
  • 榴莲酥的做法 榴莲酥-瞬间秒杀 榴莲酥怎么做

  • “买了一个大榴莲,总想着换点儿花样,第一次挑战了榴莲酥,但太成功太好吃了,一盘瞬间吃下肚,感叹不已,主要还是简单简单。”食材明细油酥中筋面粉(76g)猪油(38g)水油皮中筋面粉(120g)绵白糖(9g)猪油(35g)热水(50g)馅料榴莲肉(2块)马苏里拉奶酪(少许)配料鸡蛋黄(1g)白芝麻(少许)甜味(口味)烤(工艺)半小时(...
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榴莲酥饼怎么做-榴莲酥饼的做法
  • 榴莲酥饼怎么做-榴莲酥饼的做法

  • 食材明细主料榴莲(适量)辅料葱油饼皮(3片)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榴莲酥饼的做法步骤1、家里只有有葱的饼皮了,试试看吧,解冻后用擀面杖擀一下。2、准备榴莲,我喜欢吃金枕榴莲,好香。3、分成4块,放上榴莲肉。4、包起来。5、烤箱130度20分钟,出炉。...
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正宗榴莲饼如何做简单又好吃
  • 正宗榴莲饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料油皮:适量辅料高筋面粉或中筋:250具体步骤1.水油皮所有材料混合揉出手套膜后盖上保鲜膜低温醒发半小时以上。2.油酥混合均匀盖上保鲜膜低温醒发半小时以上。3.油皮每个16克,油酥每个9克,包在一起擀成牛舌...
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广式腊肠几分肥瘦最正宗
  • 广式腊肠几分肥瘦最正宗

  • 二分肥肉、八分瘦肉。喜欢吃口感偏硬的广式腊肠,也可以用全瘦肉制作。广式腊肠是一款风味食品,制作的食材包括肉、酱油、食用盐、料酒等。制作广式腊肠的肉可以选择猪腿肉或猪臀尖等部位制作。做好的广式腊肠需要放在干燥、阴凉的地方保存,保存期间避免雨淋,以免食材变质。...
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酥炸榴莲怎么做-酥炸榴莲的做法
  • 酥炸榴莲怎么做-酥炸榴莲的做法

  • “记得油炸冰激凌么,比那更刺激!榴莲控们,千万别-错-过!”食材明细主料榴莲肉(400克)天妇罗炸粉(150克)生粉(100粉)油(300克)辅料糖粉(适量)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酥炸榴莲的做法步骤1、主要材料备齐;2、榴莲要挑熟成的,软度甜度都要够。取适量榴莲肉放入手动料理机;3、稍微搅...
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榴莲酥的做法 榴莲酥——飞饼版【转发】 榴莲酥怎么做
  • 榴莲酥的做法 榴莲酥——飞饼版【转发】 榴莲酥怎么做

  • “榴莲酥趁热吃味道最佳!所以,这里的材料的是做四块的量,看客也可以随情斟酌。”食材明细主料飞饼(2张)辅料榴莲肉(100g)蛋液(少许)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)未知(难度)榴莲酥的做法步骤1、这里的用的是思念牌的原味微甜口味飞饼。2、备料:飞饼2张、榴莲肉100g、蛋黄液少许。3、做法:...
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广州最正宗的云吞面在哪
  • 广州最正宗的云吞面在哪

  • 在广州市。云吞面又称馄饨面,虽然是汉族小吃,但是却属于粤菜系。云吞面以云吞和面为主,最主要的还是在于汤头的好坏,一旦汤头的口感不好,则会影响整体的感觉,其次是云吞和面,云吞口感润滑,馅料鲜香,面入口有弹性,口感劲道,并且营养丰富。...
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榴莲酥的做法 赛螃蟹——榴莲酥 榴莲酥怎么做
  • 榴莲酥的做法 赛螃蟹——榴莲酥 榴莲酥怎么做

  • “我新换了一个烤箱,第一次使用,做点什么呢?现在超市有卖榴莲的,儿子也超喜欢这个臭水果,想到做榴莲酥了。我做的榴莲酥有没有点像螃蟹。”食材明细主料千层酥皮(1张)辅料榴莲(120克)白砂糖(20克)玉米淀粉(10克)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)榴莲酥的做法步骤1、把千层酥皮用擀面...
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