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关于家常小鱼冻怎么做好吃的餐饮百科

家常小鱼冻怎么做-家常小鱼冻的做法
  • 家常小鱼冻怎么做-家常小鱼冻的做法

  • “这是我小时候经常吃的一种凉菜,靠山吃山靠水吃水,小时候家里东面是黄海,南北西三面是九曲十八弯的射阳河,河鲜海鲜全部都有,吃不完的鱼虾蟹。冬天我老妈最常做的是煮上一大盆小鱼,留多多的鱼汤。一夜过来,鱼汤上冻,佐粥拌饭,都极鲜美。家里的小猫们也有了格外的福利。要是能再加...
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家常烧小黄鱼怎么做-家常烧小黄鱼的做法
  • 家常烧小黄鱼怎么做-家常烧小黄鱼的做法

  • 食材明细主料小黄鱼(适量)辅料油(适量)葱(适量)白糖(适量)醋(适量)五香粉(适量)料酒(适量)红辣椒(适量)姜(适量)老抽(适量)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常烧小黄鱼的做法步骤1、洗净收拾干净,然后用盐和五香粉腌制20分钟,我把头给扔了。2、锅中热油开始煎鱼,二面定型即可。3、准备...
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吃鱼小课堂——家常草鱼怎么做?
  • 吃鱼小课堂——家常草鱼怎么做?

  • 鱼肉,是我们日常家庭餐桌上比较常见的肉类之一。鱼肉的肉质比较鲜美,富含多种蛋白质和脂肪。相信有很多人都是非常喜欢吃鱼,不仅仅是因为鱼肉的口感,更是因为鱼肉富含多种营养元素。鱼肉营养价值很高,但是它的脂肪含量却非常低,吃多了也不用怕身体长胖,对于减肥的人群来说是比较...
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家常小平鱼怎么做-家常小平鱼的做法
  • 家常小平鱼怎么做-家常小平鱼的做法

  • 食材明细主料小平子鱼(六条)辅料葱(适量)尖辣椒(两个)八角花椒(适量)盐(适量)白糖(适量)酱油(适量)料酒(适量)香醋(适量)甜面酱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)家常小平鱼的做法步骤1、小平子鱼六条。2、去内脏去腮,洗净控水。3、表面撒上少许干面粉,抖落干净。4、葱姜蒜备...
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家常小鲫鱼如何做简单又好吃
  • 家常小鲫鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料小鲫鱼:5个辅料葱:适量豆瓣酱:备用姜:适量蒜末:适量具体步骤1.鱼去除内脏,鱼鳞,抹上一些盐腌制半天。2.煎锅里面放油,放入鱼,小火煎到两面金黄捞出。3.锅中留底油,炒香姜蒜,放入干辣椒粉。4.放入蒸鱼鼓油,蚝油调...
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家常小鱼辣椒如何做简单又好吃
  • 家常小鱼辣椒如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟这是一道十分下饭的一道菜,只要一点点就能够让你吃下两大碗热气腾腾的白米饭,不仅仅是米饭,它就算是和白粥或者是和面条搭配在一起同样也是让人十分喜欢的。这一道就是小鱼辣椒,小鱼的鲜美与鲜甜加上辣椒的火...
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家常炖小燕鱼的做法 小满日食记~鱼之鲜《家常炖小燕鱼》 家常炖小燕鱼怎么做
  • 家常炖小燕鱼的做法 小满日食记~鱼之鲜《家常炖小燕鱼》 家常炖小燕鱼怎么做

  • “鱼之鲜,味之美……消夏的傍晚,扛起鱼竿,面向大海,感谢大海的恩赐……”食材明细主料小燕鱼(16条)辅料葱(少许)洋葱(半个)海鲜黄豆酱(少许)花椒(少许)啤酒(一听)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炖小燕鱼的做法步骤1、寻找大坝一处,支起鱼竿,等待鱼儿上钩。2、满...
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家常冻豆腐怎么做-家常冻豆腐的做法
  • 家常冻豆腐怎么做-家常冻豆腐的做法

  • “冻豆腐是东北的家常菜肴,就可以单独炖制,也可以和其他食材搭配。”食材明细主料冻豆腐(500克)白菜(300克)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常冻豆腐的做法步骤1、主辅料:冻豆腐、白菜、葱2、白菜洗净切条。3、热油、炒香葱花4、放入大白菜炒...
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家常冻蟹如何做简单又好吃
  • 家常冻蟹如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料螃蟹:600辅料小葱:1条姜:3片姜丝:3冰水:500毫升盐:1茶匙小辣椒:1条大红浙醋:2汤匙具体步骤1.将螃蟹外壳洗净,开壳。去内脏,洗去污物。2.将盐放入冰水里溶化,然后把洗净的蟹放入,浸10分钟,捞出。把螃蟹剁成几大块,连蟹壳...
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家常小炒鱼怎么做-家常小炒鱼的做法
  • 家常小炒鱼怎么做-家常小炒鱼的做法

  • 食材明细主料鱼(500克)辅料青椒(几颗)姜(一块)蒜(3颗)红辣椒(几颗)调料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)红薯粉(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常小炒鱼的做法步骤1、鱼切成块。2、加适量盐生抽红薯粉。3、拌匀腌制几分钟。4、青红椒蒜姜。5、切好备用。6、锅里油热下鱼煎。7、翻面...
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冻鲍鱼的家常做法有哪些
  • 冻鲍鱼的家常做法有哪些

  • 鲍鱼含有丰富的矿物质、维生素和氨基酸,但因目前需求量加大,鲍鱼的数量相对较稀缺,因此经常被加工成冻鲍鱼进行储存和售卖。消费者在购买冰冻的鲍鱼回家食用时,需要及时处理,以保证其鲜度。那么冻鲍鱼的家常做法有哪些呢?接下来就为大家介绍冻鲍鱼的家常做法。冻鲍鱼的家常做法...
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家常香煎小黄鱼怎么做-家常香煎小黄鱼的做法
  • 家常香煎小黄鱼怎么做-家常香煎小黄鱼的做法

  • 食材明细主料小黄鱼(4条)辅料蒜(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)白糖(适量)醋(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常香煎小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼洗净后用厨房纸巾吸干水分,起油锅,烧热油后再放入小黄鱼。2、所有调料混合在一个碗里,搅拌溶解,放入蒜片,放一边待用。3、小黄...
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黄小邪家常水煮鱼的做法 黄小邪~家常水煮鱼 黄小邪家常水煮鱼怎么做
  • 黄小邪家常水煮鱼的做法 黄小邪~家常水煮鱼 黄小邪家常水煮鱼怎么做

  • “麻香四溢,适合三人用餐(依个人口味可增加辣椒)”食材明细主料草鱼(1500g)辅料葱(适量)淀粉(一匙)蚝油(一匙)料酒(一匙)橄榄油(50g)五香粉(10g)麻椒(一匙)白芝麻(20g)秘制汤料(200g)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄小邪家常水煮鱼的做法步骤1、处理并洗净草鱼,取出鱼身两侧腥线2...
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家常炸小鱼如何做简单又好吃
  • 家常炸小鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料小鱼:300辅料盐:适量料酒:适量姜:适量味极鲜酱油:适量葱:适量油:适量具体步骤1.葱姜切碎。2.小鱼洗净。3.加入葱姜碎。4.加入味极鲜酱油。5.加入料酒。6.加入适量盐拌匀。7.拌入干面粉。8.入油锅炸熟即可。...
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家常冻豆腐烧黄骨鱼如何做简单又好吃
  • 家常冻豆腐烧黄骨鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟家常冻豆腐烧黄骨鱼是一道经典的美味家常菜,主要选用黄鱼骨位主要食材搭配冻豆腐等配料烹制而成。黄骨鱼中含有丰富的蛋白质及各种维生素,营养非常丰富,家常冻豆腐烧黄骨鱼不仅鱼肉嫩滑可口,而且冻豆腐中融合...
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家常小炒鱿鱼怎么做-家常小炒鱿鱼的做法
  • 家常小炒鱿鱼怎么做-家常小炒鱿鱼的做法

  • “在美食天下潜水有近3年的时间了,从厨房小白到现在会做一些简单的家常菜,非常感谢!为了进一步提高厨艺,也来发布点我的学习成果.先来一道简单的家常小炒鱿鱼,清爽鲜嫩.”食材明细主料鱿鱼(1条)辅料黄瓜(一根)胡萝卜(少量)彩椒(少量)配料盐(适量)花椒面(适量)鸡精(适量)葱花(适量)咸鲜(口...
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家常炖小黄鱼怎么做-家常炖小黄鱼的做法
  • 家常炖小黄鱼怎么做-家常炖小黄鱼的做法

  • 食材明细主料小黄鱼(1斤)辅料葱(适量)油(适量)醋(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常炖小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼1斤、葱姜蒜。2、把小黄鱼洗净,一定要去掉头皮,洗净头骨里的粘液。起锅热油,爆香葱姜蒜。3、放入小黄鱼。...
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家常小鱼小虾怎么做-家常小鱼小虾的做法
  • 家常小鱼小虾怎么做-家常小鱼小虾的做法

  • “家常小鱼小虾下饭又补钙。”食材明细主料小鱼(适量)小虾(适量)辅料辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常小鱼小虾的做法步骤1、市场上新鲜的小鱼小虾买了一点回来。2、用✂去掉🦐毛刺。3、收拾好备用。4、葱姜蒜洗...
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家常冷冻鲍鱼的做法有哪些?
  • 家常冷冻鲍鱼的做法有哪些?

  • 自己到菜市场买的鲍鱼其实并不是很贵,也有一块钱一的鲍鱼,当然如果是这价格的鲍鱼可能是比较小只的了。不过重要的还是做出来的味道是好吃的。虽然自己家里煮的鲍鱼是比外面餐厅做出来有一定的区别,但是在家做的实惠又有别样滋味。其实鲍鱼本身不算贵,但是出去吃就不便宜了,所...
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家常小银鱼怎么做好吃又方便?
  • 家常小银鱼怎么做好吃又方便?

  • 小银鱼作为一种比较广泛的食材,是来自于深海的一种鱼。因为它的表面非常的光滑,颜色清透,所以大家称他为小银鱼。越来越多人开始用小银鱼来做菜,原因是因为小银鱼的营养价值极其的高。患有胃病,肺病以及身体虚弱的人,那小银鱼一定是您的首选。有大数据显示虽然小银鱼也属于鱼类...
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家常皮冻怎么做-家常皮冻的做法
  • 家常皮冻怎么做-家常皮冻的做法

  • 食材明细主料肉皮(500克)辅料姜(适中)葱段(适中)八角(适中)盐(少量)香叶(适中)料酒(适量)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常皮冻的做法步骤1、所有调料备齐2、肉皮剃毛去肥油油脂,放水中加料酒煮开再剃,反复两次洗净,改刀放进调料开始煮3、煮一个小时4、放少许盐5、放入容器放凉入冰箱...
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家常陕西小吃鱼鱼如何做简单又好吃
  • 家常陕西小吃鱼鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时家常陕西小吃鱼鱼,这是陕西的一道特色小吃。原材料很丰富,西红柿,青菜,香菜,豆腐,这些都是一些健康绿色的食材,健康而富有营养。豆腐含有丰富的蛋白质,西红柿含有丰富的维生素。而青菜的好吃也就不用多说了。这道...
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家常小鱼花菜如何做简单又好吃
  • 家常小鱼花菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟因为这几天一直下大暴雨,所以我也没有去菜市场买菜,所以家里就剩下俩菜,一个小鱼,一个花菜,之前倒是吃过小鱼花菜的,小鱼和花菜它俩能搭吗,不知道呢。试试吧,这年头流行混搭,也许一个不经意的念头就是一道好菜呢。...
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家常炒小河鱼怎么做-家常炒小河鱼的做法
  • 家常炒小河鱼怎么做-家常炒小河鱼的做法

  • 食材明细主料干小河鱼(适量)辅料辣椒(适量)蒜瓣(适量)姜(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒小河鱼的做法步骤1、超市买回的半成品小河鱼。2、辣椒、蒜瓣、姜。3、辣椒、蒜瓣、姜切末。4、干锅中倒油,将小河鱼、辣椒、蒜瓣、姜一起放入锅中,翻炒3分钟,...
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家宴鱼冻怎么做-家宴鱼冻的做法
  • 家宴鱼冻怎么做-家宴鱼冻的做法

  • “八月十五合家欢,幸福吉祥又一年;八月十五谓仲秋,九州团聚家家同。团聚家宴美食、美酒、美味,魚冻当属宠之。它:仿真锦鲤、形态可爱、口感韧弹、爽滑细腻、营养美观、充满吉祥、合家团聚、气氛浓郁。”食材明细主料猪皮(适量)水(适量)胡萝卜汁(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(...
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