![香辣盐菜鱼的做法 【创意新派菜】----香辣盐菜鱼 香辣盐菜鱼怎么做]( "香辣盐菜鱼的做法 【创意新派菜】----香辣盐菜鱼 香辣盐菜鱼怎么做")
- 食材明细主料草鱼（1条）香辣盐菜（1包（用半包即可）料酒（1勺）盐（1小勺）糊椒（1小勺）葱姜、生粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣盐菜鱼的做法步骤1、草鱼洗净后取出筋线，去头尾，去大骨刺后斜刀片成2厘米大的片状；将片好的鱼放入葱、姜、料酒、盐腌制10钟；2、加入少量生粉拌匀备用；3...
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![新派冒菜麻辣烫火锅的做法 新派冒菜麻辣烫小火锅三合一 新派冒菜麻辣烫火锅怎么做]( "新派冒菜麻辣烫火锅的做法 新派冒菜麻辣烫小火锅三合一 新派冒菜麻辣烫火锅怎么做")
- “冒菜起源于成都，具有四川特色的传统小吃。冒菜的不断创新，现已成为暨火锅、麻辣烫后强劲新一轮四川特色餐饮并风靡全国。冒菜的“冒”字在这里是动词，与麻辣烫略微不同。准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份。在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤...
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![菠菜三文鱼饭的做法 【创意新派菜】菠菜三文鱼饭 菠菜三文鱼饭怎么做]( "菠菜三文鱼饭的做法 【创意新派菜】菠菜三文鱼饭 菠菜三文鱼饭怎么做")
- 食材明细主料三文鱼（150克）鱼籽（30克）辅料米饭（100克）菠菜（50克）西红柿（50克）洋葱（30克）蛋黄（适量）猕猴桃（适量）法香（适量）配料精盐（8克）白糖（2克）奶油（25克）沙拉酱（25克）柠檬汁（20克）寿司醋（20克）生抽（适量）青芥（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菠菜三文鱼饭的做法步骤1、把西红柿、洋葱、菠菜（焯...
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![味增蒸石斑鱼的做法 【创意新派菜】味增蒸石斑鱼 味增蒸石斑鱼怎么做]( "味增蒸石斑鱼的做法 【创意新派菜】味增蒸石斑鱼 味增蒸石斑鱼怎么做")
- “味噌是日本的一种调味品，以营养丰富味道独特而风靡日本。据说味噌最早发源于中国或泰国西部，它与豆类通过霉菌繁殖而制得的豆瓣酱、黄豆酱、豆豉等很相似。家里有一盒日本的有机味增，是小MM去日本时买回来给我做菜用的，好家伙，知道买啥给我。味增汤是日本的国汤，改天我也试试...
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![创新酸菜鱼怎么做-创新酸菜鱼的做法]( "创新酸菜鱼怎么做-创新酸菜鱼的做法")
- “酸菜鱼是经典名菜，添加了大白菜、豆腐和西红柿后，就更加健康美味了。今天用的是酸菜鱼的料包，里面盐和胡椒粉都有了。这酸菜鱼的料包是300克的，只用了一半。”食材明细主料鲩鱼脊肉（350克）酸菜（150克）大白菜（350克）内酯豆腐（350克）辅料小西红柿（4粒）鸡蛋清（适量）红薯淀粉（适量）芫荽（适量）香...
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![新派酸菜煮鲈鱼怎么做-新派酸菜煮鲈鱼的做法]( "新派酸菜煮鲈鱼怎么做-新派酸菜煮鲈鱼的做法")
- “新派酸菜煮鲈鱼，特别适合秋天吃，一般在港式餐厅能够吃到。功效：健脾，补气，益肾，安胎。宜食：适宜贫血头晕，妇女妊娠水肿，胎动不安之人食用。”食材明细主料鲈鱼（一条）香菜（少量）姜（少量）辅料泡菜（少量）辣椒（少量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）新派酸菜煮鲈鱼的做法步骤1、准备好原料：鲈...
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![状元饼的做法 【创意新派菜】状元饼 状元饼怎么做]( "状元饼的做法 【创意新派菜】状元饼 状元饼怎么做")
- “那次去《徽珍源》吃饭，点了一款徽州小吃状元饼真好吃，一直在琢磨状元饼的制作方法，今天尝试一下终于成功。”食材明细主料面粉（200克）熟黄豆粉（100克）辅料香油（适量）植物油（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）状元饼的做法步骤1、准备的材料。2、面粉加入水慢慢搅拌成面絮状。...
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![橙汁鳕鱼的做法 【创意新派菜】——橙汁鳕鱼 橙汁鳕鱼怎么做]( "橙汁鳕鱼的做法 【创意新派菜】——橙汁鳕鱼 橙汁鳕鱼怎么做")
- “鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，营养丰富、肉味甘美细腻；而且鱼肉中含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病，非常适合我这样的高血压患者食用，所以我经常吃鳕鱼，因为买了很多橙子，所以就做了这道简...
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![酥香黑椒排骨的做法 【创意新派菜】—酥香黑椒排骨 酥香黑椒排骨怎么做]( "酥香黑椒排骨的做法 【创意新派菜】—酥香黑椒排骨 酥香黑椒排骨怎么做")
- “平时吃惯了糖醋排骨、红烧排骨，偶尔换换口味还真不错，外焦里嫩，再加上独特的黑椒味，特别好吃。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。”食材明细主料精排骨（600克）...
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![菠菜豆沙饼的做法 【创意新派菜】菠菜豆沙饼 菠菜豆沙饼怎么做]( "菠菜豆沙饼的做法 【创意新派菜】菠菜豆沙饼 菠菜豆沙饼怎么做")
- 食材明细主料糯米粉（300克）菠菜汁（150克）牛奶（90-100克）辅料豆沙馅（适量）食用油（少量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菠菜豆沙饼的做法步骤1、准备材料。2、糯米粉中加入菠菜汁调匀，觉得比较干我就加了牛奶调至软硬适中的面团，不沾手。3、然后分割成大小差不多的九个剂子。4、用手...
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![擀面皮三文鱼 擀面皮三文鱼怎么做-擀面皮三文鱼的做法 【创意新派菜】]( "擀面皮三文鱼 擀面皮三文鱼怎么做-擀面皮三文鱼的做法 【创意新派菜】")
- “本菜品是将传统的中式凉皮与日式三文鱼结合，不算是首创吧很多酒店都有，在万紫千红吃过同样的菜，将三文鱼和凉皮分别切细长条，浇上传统的凉皮调味汁，拌匀即食，没有凹格外新潮的造型，很朴实的外观，口味却特别，除了酸辣适口的本土风味，还略带一点点日式青芥末酱的小清新，令人回味……...
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![香脆豆沙酥的做法 【创意新派菜】---香脆豆沙酥 香脆豆沙酥怎么做]( "香脆豆沙酥的做法 【创意新派菜】---香脆豆沙酥 香脆豆沙酥怎么做")
- “香脆豆沙酥是一款小零食，也是下午茶小点。味道香甜，做法简便，酥香可口很受大家喜欢。我用了意大利饺子的模具，做出的豆沙酥非常的漂亮。用油炸过的小酥饼，色泽金黄十分诱人。咬上一口很酥很香，酥中带着芝麻的香味，甜甜绵绵的豆沙和香脆的酥皮混合在一起，可以说是十分完美的结合...
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![油茶面 油茶面怎么做-油茶面的做法 【创意新派菜】]( "油茶面 油茶面怎么做-油茶面的做法 【创意新派菜】")
- “冬季时令方便食品。呈茶黄色，色泽一致，各种小料均匀。无抄烟味，无生油味。可根据自己的喜好随意调味。”食材明细主料面粉（145克）植物油（15克）香油（10克）辅料熟花生仁（10克）熟芝麻（8克）配料蜂蜜（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油茶面的做法步骤1、准备各原料。将植物油（花生油...
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![香蕉鸡块的做法 【创意新派菜】香蕉鸡块 香蕉鸡块怎么做]( "香蕉鸡块的做法 【创意新派菜】香蕉鸡块 香蕉鸡块怎么做")
- 食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料香蕉（1根）鸡蛋（2个）面包糠（适量）配料盐（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香蕉鸡块的做法步骤1、准备好材料。2、鸡胸肉洗净切片后，加入少许盐，白胡椒粉，料酒，腌制5分钟左右。3、香蕉切成条状。4、将切好的香蕉，放在腌制好的鸡肉片...
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![洛神白菜的做法 【创意新派菜】白菜变身---洛神白菜 洛神白菜怎么做]( "洛神白菜的做法 【创意新派菜】白菜变身---洛神白菜 洛神白菜怎么做")
- “白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。北方的秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。所以每到冬天北...
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![香辣肉末烧豆腐的做法 【创意新派菜】----香辣肉末烧豆腐 香辣肉末烧豆腐怎么做]( "香辣肉末烧豆腐的做法 【创意新派菜】----香辣肉末烧豆腐 香辣肉末烧豆腐怎么做")
- “香辣肉末烧豆腐是一道超级下饭的混搭菜，味道鲜美，营养丰富，口感香辣。此菜的创新就是，菜中用榨菜代替盐来调味，使整个菜的味道给以提升，更加清香也更健康了。”食材明细主料豆腐（200克）肉末（100克）榨菜（50克）胡萝卜（100克）辅料泡椒（1勺）葱姜（适量）配料酱油（适量）糖（适量）料酒（适量）微辣（口味）烧（工...
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![莲蓉糕的做法 【创意新派菜】莲蓉糕 莲蓉糕怎么做]( "莲蓉糕的做法 【创意新派菜】莲蓉糕 莲蓉糕怎么做")
- “莲子功效：清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃，止泻固精，益肾涩精止带。滋补元气。”食材明细主料莲子（150克）面粉（150克）豆沙（50克）辅料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莲蓉糕的做法步骤1、准备的材料。2、面粉入锅中小火炒熟。3、莲子洗净去芯，上锅蒸熟...
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![创意新品火腿炒榨菜怎么做-创意新品火腿炒榨菜的做法]( "创意新品火腿炒榨菜怎么做-创意新品火腿炒榨菜的做法")
- “炎炎夏日，是不是饭菜都觉得不好吃，没有食欲？这个菜是偶然自创的，感觉还不错，简单易学，嘿嘿，来试试吧，”食材明细主料火腿肠（250克）老板菜（两袋）辅料食用油（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）创意新品火腿炒榨菜的做法步骤1、火腿切成粗一点的丝2、有时间也切成丝，我就直接撕开袋...
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![香煎银鳕鱼的做法 【创意新派菜】——香煎银鳕鱼 香煎银鳕鱼怎么做]( "香煎银鳕鱼的做法 【创意新派菜】——香煎银鳕鱼 香煎银鳕鱼怎么做")
- 食材明细主料银鳕鱼（1块）杏仁碎（适量）柠檬（1个）面粉（适量）蛋液（适量）辅料洋葱（30克）法香（适量）黄油（15克）配料精盐（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）白葡萄酒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎银鳕鱼的做法步骤1、银鳕鱼去鳞、去内脏清洗干净备用。2、鱼中加入适量的料酒腌制一会儿。3、...
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![创意新年晏凉菜怎么做-创意新年晏凉菜的做法]( "创意新年晏凉菜怎么做-创意新年晏凉菜的做法")
- “今天是2021大年初一，冷菜系的凉菜是家宴的主要菜品之一，创意一款新年家宴凉菜，其食材取自茎类食材、颜色鲜艳、清新爽口、对于餐桌美不胜收的美味佳肴、凉菜则备受喜爱。”食材明细主料胡萝卜（适量）绿萝卜（适量）水萝卜（适量）浅黄色甜萝卜（适量）辅料香菜末（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）技巧...
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![香菇油菜·新派怎么做-香菇油菜·新派的做法]( "香菇油菜·新派怎么做-香菇油菜·新派的做法")
- “香菇是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。富含维生素B群、铁、钾、维生素D原、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。小油菜营养丰富，维生素C含量很高。所以这道菜营养美味绝对兼顾，而且新派做法更入味更家常哦。”食材明细主料油菜（4棵）香菇（5个）蒜瓣（2个）辅料生抽（5ml）蚝油（10ml）糖（5克）盐...
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![柚子派的做法 创意新派菜－－柚子派 柚子派怎么做]( "柚子派的做法 创意新派菜－－柚子派 柚子派怎么做")
- “话说灿烂第一次吃这千层酥皮的东东，还是跟嫂子一起在KFC吃的蛋挞，阳阳也是第一次吃。那酥脆的口感，一口咬下去，都掉渣阳阳同学是边吃边说，妈妈，你啥时候也能做出这种点心呀？问的俺呀，心里还真没底！在博里看好多朋友做千层酥皮点心，那叫个麻烦呀，不想折腾后来看到一种飞饼皮的东东，...
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![新派水煮鱼的做法 【怡汝私房宴请菜】新派水煮鱼 新派水煮鱼怎么做]( "新派水煮鱼的做法 【怡汝私房宴请菜】新派水煮鱼 新派水煮鱼怎么做")
- “水煮鱼这道菜，在饭店里不是一般的火，我想很多的人都很喜欢吃水煮鱼，只要是喜欢吃辣的人，那香辣鲜美的味道很少有人会拒绝它的味道。但是我和一个川菜厨师朋友聊天得知，一份水煮鱼需要2-3斤的油，目前油这么贵，哪有全用新油的道理呀！很多的时候都很担心吃过的油在回锅，就是都是用...
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![酱香煎肉的做法 【创新新派菜】酱香煎肉 酱香煎肉怎么做]( "酱香煎肉的做法 【创新新派菜】酱香煎肉 酱香煎肉怎么做")
- “猪肉历来是家里餐桌上的主角，不过，瘦肉倒是很少买，一般都买排骨，五花肉，猪蹄等等，做起来香一点。最近市场上新开了一档专卖土猪肉的肉档，价钱比普通猪肉贵了一半，不过，吃起来味道确实很好，有肉香味。据说这土猪是公司加农户放养的，他们只开连锁店自己卖，品质应该有保障，价钱虽然贵些...
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![黄金粒粒香的做法 【创意新派菜】黄金粒粒香 黄金粒粒香怎么做]( "黄金粒粒香的做法 【创意新派菜】黄金粒粒香 黄金粒粒香怎么做")
- “此款【黄金粒粒香】采用了香甜的玉米及粉嫩的土豆，烹饪出来的每一颗都金黄金黄，再加上孜然特有的香味，吃每颗粒粒都让你香在嘴里甜在心里。。。”食材明细主料土豆（一个）玉米粒（300G）辅料孜然粉（2勺）蒜香炸粉（2勺）盐（1茶勺）植物油（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄金粒粒香的...
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味味甜
