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关于蒜子焖鲻鱼的做法步骤的餐饮百科

蒜子焖鲻鱼怎么做-蒜子焖鲻鱼的做法
  • 蒜子焖鲻鱼怎么做-蒜子焖鲻鱼的做法

  • “其实每道菜都是家常菜,就看你怎么定义了,在酒店无非就是地沟油多一点,在家里自然吃的更加的健康一点,其实一个很简单的数据表明,某个区域品牌食用油的比例只是仅仅7%左右,想想地沟油真的是属于泛滥了。这是针对酒店,因为控制成本,哪怕是相差只是几毛钱,但是商家也必须这么做,至于...
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包粽子的方法与步骤
  • 包粽子的方法与步骤

  • 端午时节,是每家每户都吃粽子,看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快,一些家庭已经不自己包粽子了,而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭,下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方法与步骤以下是几种较为特别而简单易学的粽子:1、鲜果...
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蒜子焖鲶鱼怎么做-蒜子焖鲶鱼的做法
  • 蒜子焖鲶鱼怎么做-蒜子焖鲶鱼的做法

  • “这一道菜我们一家人都爱吃,特别是我仔仔和女儿.”食材明细主料鲶鱼(一条)辅料蒜子(适量)鸡蛋(适量)生粉(适量)配料蚝油(各小许)生抽(适量)食糖(适量)葱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜子焖鲶鱼的做法步骤1、做这道菜的主要材料.2、把材料一起抅在一起用油炸.3、把鱼炸到变金黄色到...
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红烧鲻鱼怎么做-红烧鲻鱼的做法
  • 红烧鲻鱼怎么做-红烧鲻鱼的做法

  • “作为在内陆长大的妹子,平常大部分吃鲤鱼、鲫鱼、草鱼等河鱼,一时兴起尝试着购买了一条鲻鱼,回家一顿红烧,其味道浓郁,口感独特而又美好,吃一口下去就能感受到它的鲜嫩肉质,其色泽浓郁的汤汁更让它格外诱人,除此之外,它的营养价值也特别的丰富,能够为人体补充丰富的蛋白质供我们吸...
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蒜子焖叉尾鱼怎么做-蒜子焖叉尾鱼的做法
  • 蒜子焖叉尾鱼怎么做-蒜子焖叉尾鱼的做法

  • “我是中山人,中山位于咸淡水交界。鱼塘很多,所以最大好处就是吃鱼很便宜。一般的小鲫鱼就那二到三块一斤,煲汤很好的。像这条叉尾鱼,是五块一斤。这鱼用了七块半元。”食材明细主料叉尾鱼(1条)辅料蒜头(适量)姜片(适量)葱(适量)蒜香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)蒜子焖叉尾鱼的做法...
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大蒜水制作步骤有哪些
  • 大蒜水制作步骤有哪些

  • 大蒜是我们平时比较常见的一种调味料。我们在炒菜的时候会用大蒜来提香,这样制作出来的菜肴香气扑鼻,味道鲜美。那么其实大蒜除了用来做调味料之外,有些人还喜欢生吃,尤其在东北,大家喜欢吃着饼,就着大蒜吃。主要原因除了大蒜比较香之外,大蒜还有驱寒的功效。今天小编就来教大家...
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香煎鲻鱼怎么做-香煎鲻鱼的做法
  • 香煎鲻鱼怎么做-香煎鲻鱼的做法

  • “鲻鱼鲜美嫩滑,煎出来很香,只有中间一条骨,刺少,好吃😋!”食材明细主料鲻鱼(1斤)辅料姜(少许)调料料酒(1匙)食盐(适量)食用油(适量)孜然粉(1匙)孜然(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎鲻鱼的做法步骤1、准备的食材。2、放入适量姜、料酒、食盐腌制。3、热油放入平底锅中煎。4、一边煎三分...
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包粽子的步骤是什么
  • 包粽子的步骤是什么

  • 首先要将粽叶洗净沥干水分,将粽叶卷成漏斗状,倒入米饭,黄豆以及作为馅料的莲蓉或者猪肉,再倒入少许米饭将内馅盖住。将粽叶包好扎紧即可,每年的端午节,许多人都会买好做粽子的材料,一家人一起包粽子吃。...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]---
蒜子焖钳鱼的做法 蒜子焖钳鱼的做法 蒜子焖钳鱼怎么做
  • 蒜子焖钳鱼的做法 蒜子焖钳鱼的做法 蒜子焖钳鱼怎么做

  • “钳鱼具有肉厚无刺,皮滑肉嫩,肥美味浓的特点。可以通气消胀、养血补虚、养心补肾、消肿等功效,对水肿、脚气、腰酸腿软、痔疮、癣疥、耳痛、沙眼都有一定的食疗作用,几乎老少皆宜。这一道蒜子焖钳鱼做法简单,材料简单,味道鲜美。”食材明细主料钳鱼(1000g)肥肉(100g)辅料独蒜(16颗...
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葱香乌鲻鱼怎么做-葱香乌鲻鱼的做法
  • 葱香乌鲻鱼怎么做-葱香乌鲻鱼的做法

  • “乌鲻鱼肉质紧密,鱼骨少,给孩子吃比较放心”食材明细主料乌鲻鱼(250克)葱(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱香乌鲻鱼的做法步骤1、乌鲻鱼去鳞洗干净,切成4cm左右薄片,鱼肚子里的油脂不要去掉,然后用盐、味精、姜片腌制10分钟2、不粘锅烧热,放入...
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水煮鱼的做法和步骤
  • 水煮鱼的做法和步骤

  • 很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成...
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鲻鱼豆腐汤怎么做-鲻鱼豆腐汤的做法
  • 鲻鱼豆腐汤怎么做-鲻鱼豆腐汤的做法

  • “鲻鱼富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,味道鲜美,特别是冬至前的鲻鱼,鱼体最为丰满,腹背皆腴,特别肥美,常被作为宾馆酒楼的海鲜佳肴。一般人都可食用,尤适宜体质虚弱,营养不良,脾胃气虚,不思饮食、小儿疳积、贫血等病症人群食用。”食材明细...
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包粽子的步骤
  • 包粽子的步骤

  • 端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看包粽子的步骤有哪些吧。包粽子的步骤一、糯米粽子健康...
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蒜子焖鱼块怎么做-蒜子焖鱼块的做法
  • 蒜子焖鱼块怎么做-蒜子焖鱼块的做法

  • 食材明细主料草鱼(1条)红椒(半个)辅料料酒(1勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)淀粉(适量)蒜(2头)葱(少许)香菜(2棵)盐(少许)白糖(1勺)姜(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜子焖鱼块的做法步骤1、草鱼杀洗干净。2、切成1.5厘米左右厚的片。3、香菜切小段,红椒切段,葱切斜段,姜切片,蒜剥去外皮洗净。4、鱼块...
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酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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蒜子焖带鱼怎么做-蒜子焖带鱼的做法
  • 蒜子焖带鱼怎么做-蒜子焖带鱼的做法

  • “咸香味美,蒜头糯糯的也很美味。”食材明细主料带鱼(适量)辅料蒜头(适量)干辣椒(少许)姜片(少许)调料油(适量)酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)料酒(少许)酥脆炸粉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜子焖带鱼的做法步骤1、准备:带鱼,蒜头,干辣椒。2、将带鱼处理好,放入少许盐,料酒,胡...
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糟鱼的做法具体步骤是什么
  • 糟鱼的做法具体步骤是什么

  • 鱼是我们平时比较吃的一种食物。鱼一般分为淡水鱼和海鱼,平时我们吃的鱼大多是红烧,清蒸。有时我们也会把鱼腌制来吃,制作成咸鱼来食用,今天小编要跟大家介绍的鱼的另外一种制作方法,叫做糟鱼。糟鱼主要是用新鲜的鲤鱼、青鱼或者一些晒干的鱼,加入酒糟,白酒放入器皿中腌制而成的...
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月子鲫鱼汤的做法及步骤
  • 月子鲫鱼汤的做法及步骤

  • 女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的帮助汤水。小编下面的文章就是关于月子鲫鱼汤的做法哦...
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糖蒜蒸鲻鱼怎么做-糖蒜蒸鲻鱼的做法
  • 糖蒜蒸鲻鱼怎么做-糖蒜蒸鲻鱼的做法

  • “新手第一次发菜谱,图片和成品卖相一般般,各位看客多多指教,多多包涵啊!我家大的小的都喜欢吃河鱼而且不能有太多骨的,怕海鱼的腥气,其实河鱼有河鱼的土腥味,这次看了某电视节目的大厨教的方法试试,确实味道不错的哦!”食材明细主料鲻鱼(一条)辅料糖醋蒜头(3--4个)配料蚝油(适量)生抽(适...
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烤鱼的做法 烤鱼的做法步骤 烤鱼怎么做
  • 烤鱼的做法 烤鱼的做法步骤 烤鱼怎么做

  • “草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。且含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。”食材明细主料草鱼(一条)烤鱼料(适量)莴苣(适量)黄瓜(适量)辅料盐(两茶匙)料...
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蒜子烧鲻鱼如何做简单又好吃
  • 蒜子烧鲻鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鲻鱼富含有蛋白质和多种维生素,尤其适合体质不好,经常生病、营养不良,对食物没有食欲、贫血等的人食用。这种也很适合小朋友食用,它没有细骨,不用担心小朋友被刺卡住喉咙。鱼肉入口香醇而不腻,它的肉质特别细嫩...
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蒜子焖鳐鱼怎么做-蒜子焖鳐鱼的做法
  • 蒜子焖鳐鱼怎么做-蒜子焖鳐鱼的做法

  • “在菜市场见到有鳐鱼卖,自己没做过,买了一斤会来试试。”食材明细主料鳐鱼(一斤)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)辣椒(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜子焖鳐鱼的做法步骤1、鳐鱼一斤。2、配料。3、将鳐鱼切件。4、起油锅,将姜、蒜、...
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清蒸鲻鱼怎么做-清蒸鲻鱼的做法
  • 清蒸鲻鱼怎么做-清蒸鲻鱼的做法

  • “鲻鱼肉嫩刺少,很适合小朋友吃!清蒸是最简单也是最营养的做法,吃起来吧”食材明细主料鲻鱼(1.2斤)辅料生姜(数片)葱花(一把)盐巴(适量)蒸鱼鼓油(适量)油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸鲻鱼的做法步骤1、新鲜鲻鱼买回来处理干净。2、如图把肚子的一边切一刀不要切断,方便摆...
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