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关于冰糖糯米藕的餐饮百科

口感丰富的冰糖糯米藕如何做简单又好吃
  • 口感丰富的冰糖糯米藕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料糯米:100莲藕:500黑米:100辅料冰糖:适量具体步骤1.提前一天将黑米糯米混合浸泡。2.莲藕一根,要两端没有破损的,洗净去皮。3.莲藕在一端切掉一小段,灌装莲藕后再用牙签把切掉的部分对好插结实,以免漏米。4.灌装...
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冰糖糯米藕如何做简单又好吃
  • 冰糖糯米藕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料糯米:80冰糖:60清水:300毫升藕:2节红糖:50辅料具体步骤1.将糯米浸泡半个小时,藕清洗干净刮去皮,在藕的一端切开;2.将浸泡好的糯米塞入藕孔中。不用塞的太紧,但要用筷子适当捅下,做到没有空洞;3.用牙签固定藕身和...
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#美食记#冰糖糯米藕如何做简单又好吃
  • #美食记#冰糖糯米藕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料莲藕:3~4条圆糯米:1杯辅料冰糖:1杯牙签:数支具体步骤1.买带泥的莲藕,泡水后刷净。2.糯米洗净沥干备用。3.每节莲藕从粗的一端约5公分处切开,再把糯米填入莲藕至8~9分满,将切下的莲藕头盖上,再用牙签固定住。4.将填...
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自制冰糖糯米藕如何做简单又好吃
  • 自制冰糖糯米藕如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料莲藕:2节糯米:80辅料冰糖:65红糖:适量具体步骤1.糯米洗净用清水泡30分钟。2.准备冰糖,红糖。3.藕去皮洗净。4.在藕的一头切开。5.装入糯米。6.将切下的小块用牙签固定。7.电压力锅加入适量水,放入藕。8.加...
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美味的冰糖糯米藕如何做简单又好吃
  • 美味的冰糖糯米藕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米:150藕:1节辅料水:适量冰糖:适量具体步骤1.糯米前一天晚上泡水里2.藕洗干净3.把头上本来的东西我都削了一层去4.去皮5.把头上切下一块来,不要扔掉哦6.把每个洞里都装满米,可用筷子往里捅。7.装好后用牙...
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糖糯米藕如何做简单又好吃
  • 糖糯米藕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料莲藕:2节糯米:适量辅料红糖:适量冰糖:适量具体步骤1.藕洗净削皮,切去一端的顶部(切下来的厚度大概在1厘米。可以像个盖子一样)2.从切口处塞入糯米。每塞一把就用筷子捅一下。直到填满(也不需要压得太瓷实。因为糯...
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冰糖糯米藕怎么做-冰糖糯米藕的做法
  • 冰糖糯米藕怎么做-冰糖糯米藕的做法

  • “这几天就想吃糯米藕,本打算用红糖的,结果没了,就想着放点红曲粉也应该是可以的,就这样冰糖红曲粉版的糯米藕和大家见面了😄😄”食材明细主料藕(一节)糯米(适量)辅料冰糖(适量)红曲粉(适量)盐(少许)红枣(6个)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冰糖糯米藕的做法步骤1、先期准备,取适量糯米...
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美味冰糖糯米藕如何做简单又好吃
  • 美味冰糖糯米藕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料藕:1根糯米:适量辅料冰糖:适量红糖:适量红枣:3-5个具体步骤1.藕洗净,把皮刮掉,备用2.糯米以前泡1、2小时3.把藕的一端切开,(切一个小盖子,把孔眼露出来)把糯米灌进去,边灌边用筷子压,但米不能灌的太多,因为煮的时候...
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冰糖红枣糯米藕怎么做-冰糖红枣糯米藕的做法
  • 冰糖红枣糯米藕怎么做-冰糖红枣糯米藕的做法

  • “早就想做这道江南的名点了,一直懒得动手。今日得空操练起来,没有用压力锅,用电饭煲煮熟,真的很好吃哦。”食材明细主料莲藕(500g)红枣(15颗)红糖(80g)冰糖(60g)糯米(200g)辅料桂花糖(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)冰糖红枣糯米藕的做法步骤1、糯米提前洗干净浸泡2小时以上。2...
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糯米藕的做法 红糖蜜汁【糯米藕】 糯米藕怎么做
  • 糯米藕的做法 红糖蜜汁【糯米藕】 糯米藕怎么做

  • “立秋过后,鲜藕成为人们家宴的必备菜之一。藕生于污泥而一尘不染,中通外直,不蔓不枝,自古就深受人们的喜爱。藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;糯米藕有养血,健脾,开胃的食疗效果,藕中又添加了具有补中益气,健脾养胃...
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糖桂花糯米藕怎么做-糖桂花糯米藕的做法
  • 糖桂花糯米藕怎么做-糖桂花糯米藕的做法

  • “清香的桂花味,甜滋滋的糯米藕,真是怎么吃都不腻,宴客必备的甜点!”食材明细主料藕(一个)糯米(适量)辅料红枣(两颗)桂花蜜(20ml)红糖(30g)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖桂花糯米藕的做法步骤1、糯米拿温水泡半小时,泡到用指甲一掐就能掐断糯米的吸水度2、糯米一个(切记糯米要挑两...
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红糖糯米莲藕怎么做-红糖糯米莲藕的做法
  • 红糖糯米莲藕怎么做-红糖糯米莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)糯米(适量)辅料红糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红糖糯米莲藕的做法步骤1、主要材料。2、在莲藕的一头切一刀,留出一个盖子。3、红糖和糯米混合。4、把糯米用筷子装入莲藕的空中。5、装满了后,把盖子盖上。6、用牙签固定。7、上锅蒸40分钟。8、...
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糯米糖藕怎么做-糯米糖藕的做法
  • 糯米糖藕怎么做-糯米糖藕的做法

  • “糯米糖藕是一种用糯米和红糖等制作而成的养生食品,具有壮阳补血之用。做法也不复杂,只是我买回的莲藕太大了,电饭煲、压力锅里都放不下,无奈之举,对半切开,所以在煮的时候有点漏米现象!”食材明细主料莲藕(1个)红枣(8颗)辅料冰糖(50克)红糖(适量)糖桂花(少许)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简...
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话梅桂圆糯米藕的做法 话梅桂圆冰糖糯米藕 话梅桂圆糯米藕怎么做
  • 话梅桂圆糯米藕的做法 话梅桂圆冰糖糯米藕 话梅桂圆糯米藕怎么做

  • 食材明细主料莲藕(适量)糯米(适量)红枣(适量)桂圆(适量)甜话梅(适量)枸杞(数粒)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)话梅桂圆糯米藕的做法步骤1、准备材料糯米提前用水泡10小时。2、莲藕洗净表面再用钢丝球擦去表皮。3、将一头切掉不要切多大概3CM左右将糯米放进孔里边用筷...
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冰糖玫瑰糯米藕怎么做-冰糖玫瑰糯米藕的做法
  • 冰糖玫瑰糯米藕怎么做-冰糖玫瑰糯米藕的做法

  • “冰糖糯米藕属家常菜,主要原料藕、糯米、冰糖,口味甜香。营养价值高,调和气血,清热生津,而糯米更能起到健脾养胃等功效,加之冰糖食用,口感滋润。”食材明细主料莲藕(适量)糯米(适量)辅料冰糖(适量)干玫瑰花(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冰糖玫瑰糯米藕的做法步骤1、准备食材:...
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蜜糖糯米莲藕怎么做-蜜糖糯米莲藕的做法
  • 蜜糖糯米莲藕怎么做-蜜糖糯米莲藕的做法

  • “噔噔噔噔。。。我们的莲藕又亮丽登场啦。这个是典型的南方甜点,杭州非常普遍。最爱吃知味观的,可是最近几年做的越来越不精致了。今天我们自己动手,南北方都会爱吃的超级糯米莲藕^0^”食材明细主料莲藕(适量)糯米(适量)辅料红糖(适量)冰糖(适量)红枣(适量)苦味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)...
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糖桂花糯米藕的做法 软糯香甜——糖桂花糯米藕 糖桂花糯米藕怎么做
  • 糖桂花糯米藕的做法 软糯香甜——糖桂花糯米藕 糖桂花糯米藕怎么做

  • “糯米藕是经典的一道美食,藕、糯米皆为祝福的食材,营养丰富,味道甜,是老少皆宜的甜点。通常是配糖桂花,这次在用红糖和冰糖来煮的基础上,再淋上香甜的糖桂花,又甜蜜又温暖。糯米益气补血、藕既滋补又清热,这样搭配起来不仅味道更胜一筹,滋养功效也更加显著。”食材明细主料莲藕(...
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红糖糯米藕怎么做-红糖糯米藕的做法
  • 红糖糯米藕怎么做-红糖糯米藕的做法

  • “秋天吃莲藕,滋阴润肺,美容养颜。以前吃藕多是炒或者炖。最近突然想吃糯米藕了,家附近又没有卖的,那就自己做吧。做了一次后,老公说好吃,就又做了两次。软糯香甜的糯米藕,可以当作餐间甜点哦。你也来试一试吧。”食材明细主料莲藕(1节)糯米(适量)辅料块状红糖(7-8块(或适量)(或散红糖))调...
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枣糖糯米藕怎么做-枣糖糯米藕的做法
  • 枣糖糯米藕怎么做-枣糖糯米藕的做法

  • “红枣、莲藕,红糖等,主要功效为补血理虚,养颜活血。可降脂降压、抗衰老。”食材明细主料莲藕(450g)糯米(50g)辅料红糖(30g)冰糖(10g)红枣(15颗)甜香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)枣糖糯米藕的做法步骤1、糯米淘洗干净后放些清水浸泡一夜备用2、莲藕洗净用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两...
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糖水糯米藕怎么做-糖水糯米藕的做法
  • 糖水糯米藕怎么做-糖水糯米藕的做法

  • “莲藕:富含维生素C和粗纤维,既能帮助消化、防止便秘,又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素,防止动脉硬化,改善血液循环,有益于身体健康。糯米:含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功...
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桂花糯米糖藕怎么做-桂花糯米糖藕的做法
  • 桂花糯米糖藕怎么做-桂花糯米糖藕的做法

  • 食材明细主料藕(1节)糯米(1/3杯)桂花(少许)辅料红糖(1/4杯)冰糖(1/4杯)生粉(1茶匙)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)桂花糯米糖藕的做法步骤1、糯米提前半天泡上,别泡太久,不然填藕的时候容易碎。2、藕去皮,一端切下一个盖子。3、将糯米填进藕的孔里,边填边用筷子塞实。4、用牙签将切下...
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焦糖糯米藕的做法 【天津】焦糖糯米藕 焦糖糯米藕怎么做
  • 焦糖糯米藕的做法 【天津】焦糖糯米藕 焦糖糯米藕怎么做

  • “藕断丝还连,又粘又糯又甜的糯米藕,加上焦糖的香甜又有谁会不喜欢它。我小的时候妈妈就喜欢给我们做藕吃,那个时候妈妈就是用糖水煮着,或者蒸面以后蘸白糖吃,儿时的我当时喜欢吃藕的原因其实就是觉得很好玩,咬一口,感觉着藕丝在嘴和手之间拉出长长的藕丝的这种现象好奇又好玩儿...
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焦糖糯米藕怎么做-焦糖糯米藕的做法
  • 焦糖糯米藕怎么做-焦糖糯米藕的做法

  • “好吃不过糯米藕,藕断丝还连,又粘又糯,加上焦糖又香甜”食材明细主料糯米(适量)红枣(适量)白糖(适量)辅料藕(3个)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焦糖糯米藕的做法步骤1、糯米提前泡,最后头天晚上泡,最少泡三个小时。2、藕去皮,削掉两头3、切一个盖下去,在藕孔里塞满泡好的糯...
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糯米糖藕粥怎么做-糯米糖藕粥的做法
  • 糯米糖藕粥怎么做-糯米糖藕粥的做法

  • “糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕...
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红糖糯米藕的做法 滋补的美味----红糖糯米藕 红糖糯米藕怎么做
  • 红糖糯米藕的做法 滋补的美味----红糖糯米藕 红糖糯米藕怎么做

  • “都说秋藕最养人,这话一点也不差,一直都很喜欢莲藕那种清新的味道,今天就来个香香糯糯的红糖糯米藕吧”食材明细主料莲藕(适量)辅料糯米(适量)红糖(适量)冰糖(适量)红枣(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖糯米藕的做法步骤1、莲藕两节,去皮洗净。2、将莲藕的一头切下小部分待...
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