![珍珠豆腐的做法 【闽菜】——珍珠豆腐 珍珠豆腐怎么做]( "珍珠豆腐的做法 【闽菜】——珍珠豆腐 珍珠豆腐怎么做")
- ““珍珠豆腐”是闽菜系汤菜中的珍品，它以精致的形如珍珠的圆粒豆腐和淳正的贝汁烹制而成，其汤色清澈而鲜淳，豆腐珠润甘爽，风味别致。民国十三年（公元1924年），我国福建籍诗人林长民，于京法源寺双栝庐设宴招待印度大诗人泰戈尔时，即是以这道美馔为首菜上席。”食材明细主料豆腐（1块）...
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![珍珠豆腐丸子怎么做-珍珠豆腐丸子的做法]( "珍珠豆腐丸子怎么做-珍珠豆腐丸子的做法")
- “说起这湖北的蒸菜最美味的，这“珍珠豆腐圆子”可是大名鼎鼎。记得我小的时候，不爱吃豆腐，觉得它豆腥味比较大，而且不容易入味，就是不喜欢。当时住在外婆家，她总是想着法子换着花样做个我吃。豆腐营养丰富，它所含的大豆蛋白属于完全蛋白质，其氨基酸组成比较好，人体所必需的氨基酸...
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![潮汕珍珠菜焯湯的做法 【潮汕珍珠菜焯湯】 潮汕珍珠菜焯湯怎么做]( "潮汕珍珠菜焯湯的做法 【潮汕珍珠菜焯湯】 潮汕珍珠菜焯湯怎么做")
- “珍珠菜，別名紅絲毛、過路紅、閹雞尾、活血蓮、紅根草、赤腳草、狼尾巴花、狼尾珍珠菜鴨腳菜、白花蒿（安徽亳州市，廣東地區）。珍珠菜的營養：珍珠菜的莖葉中含豐富的礦物質，尤以鉀的含量最高，並含有類黃酮化合物等。民間認為珍珠菜是對婦女有益的蔬菜，可作為產婦的補身菜譜。珍珠...
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![土豆珍珠汤怎么做-土豆珍珠汤的做法]( "土豆珍珠汤怎么做-土豆珍珠汤的做法")
- 食材明细主料面粉（500克）辅料土豆（1个）配料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆珍珠汤的做法步骤1、准备材料：面粉500克（根据人数自定）土豆一个喷壶2、用喷壶向面粉中喷水，面粉表面潮湿，就用筷子随意拨弄。形成珍珠大小的疙瘩。重复此动作，直到认为适合的量为止。...
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![珍珠菜花怎么做-珍珠菜花的做法]( "珍珠菜花怎么做-珍珠菜花的做法")
- “【性味】性凉，味甘。【归经】归胃、肝、肺经。【功效】助消化，增食欲，生津止渴。宜：天气炎热，口干口渴，消化不良，食欲不振，大便干结者宜食；少年儿童食用可增强抵抗力，促进生长发育，维持牙齿、骨骼和身体的正常功能；癌症患者宜食；肥胖者宜食。忌：菜花为常用佳蔬，诸无所忌。”食材明细主...
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![珍珠豆腐如何做简单又好吃]( "珍珠豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：1块光母鸡：1只干贝：45蛋清：1个辅料盐：少许淀粉：适量鸡精：少许具体步骤1.将豆腐去外皮，捣碎，加蛋清、盐、鸡精、淀粉调匀，用小勺做小丸子2.将母鸡、干贝放在锅内，加水炖出汤汁一大碗3.汤锅中倒入鸡汤，开小火，下入...
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![珍珠豆腐肉丸子怎么做-珍珠豆腐肉丸子的做法]( "珍珠豆腐肉丸子怎么做-珍珠豆腐肉丸子的做法")
- 食材明细主料老豆腐（350克）肉馅（150克）泡江米（150克）辅料料酒（5克）盐（适量）胡椒粉（2克）糖（2克）蛋清（1个）葱末（10克）姜末（10克）胡萝卜碎（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）珍珠豆腐肉丸子的做法步骤1、备食材。2、将老豆腐去硬边，捏碎。3、放肉馅、葱末、姜末、盐、胡椒粉、白糖。4、倒入料...
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![珍珠菠菜汤怎么做-珍珠菠菜汤的做法]( "珍珠菠菜汤怎么做-珍珠菠菜汤的做法")
- “阳台上种的菠菜长势良好，绿绿的、水灵灵的的让人在做饭时总会想到，也就有了各种有关菠菜的菜肴，今儿就搭配着鹌鹑蛋做了一道汤，绿白相间，清淡而营养，鹌鹑蛋就像是一颗颗白色的珍珠，于是就有了这个菜名”食材明细主料菠菜（适量）鹌鹑蛋（适量）枸杞（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）香油...
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![肉末豆腐珍珠丸子怎么做-肉末豆腐珍珠丸子的做法]( "肉末豆腐珍珠丸子怎么做-肉末豆腐珍珠丸子的做法")
- “春天多给孩子吃这菜，不油腻，滋味鲜美，补充蛋白质还补钙，增强抵抗力，强健筋骨，长个不长肉。”食材明细主料猪肉（200g）糯米（半碗）辅料葱（适量）蛋清（1个）豆腐（3小块）料酒（少许）生抽（适量）胡椒粉（适量）香菜（适量）生菜叶（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末豆腐珍珠丸子的做法步骤1、糯米提前...
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![珍珠茶的做法 珍珠（就是珍珠奶茶里的珍珠） 珍珠茶怎么做]( "珍珠茶的做法 珍珠（就是珍珠奶茶里的珍珠） 珍珠茶怎么做")
- “就是珍珠茶里的珍珠~做出来比外面卖的好吃多了~~~而且绝对没有神马塑化剂之类的东东~~~吃着安心又开心的说~~~~我是差不多在晚上六点做的~~~~晚餐就喝了一杯珍珠奶茶就饱了的说~。。。。。伦家不会告诉你我吃了N多滴珍珠的说~~~~伦家最爱吃珍珠的说~~~可是外面买的总觉...
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![珍珠菇烩芹菜腐竹怎么做-珍珠菇烩芹菜腐竹的做法]( "珍珠菇烩芹菜腐竹怎么做-珍珠菇烩芹菜腐竹的做法")
- “炎炎夏热，时而都会没胃口。这个时候适合吃一些清爽适口的小菜。芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，对预防高血...
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![土豆珍珠丸子怎么做-土豆珍珠丸子的做法]( "土豆珍珠丸子怎么做-土豆珍珠丸子的做法")
- “昨天摘了少量乌饭叶，榨成汁浸泡了糯米，家里正好有里脊肉，动手做成丸子。加了土豆的丸子口感更丰富，鲜嫩多汁，软糯香滑，很是美味。”食材明细主料里脊肉（适量）土豆（适量）糯米（适量）辅料淀粉（适量）姜（适量）葱（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土豆...
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![珍珠豆腐羹如何做简单又好吃]( "珍珠豆腐羹如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料内脂豆腐：1盒香菇：3—4朵京味香肠：1根虾仁/虾皮：适量玉米仁/青豆：适量辅料盐：适量香油：少许具体步骤1.准备好食材，香菇洗净备用。2.内脂豆腐开盒，用刀将豆腐划成小块后倒入蒸碗中。3.将洗净的香菇切成丁覆盖在豆腐...
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![珍珠豆腐箱怎么做-珍珠豆腐箱的做法]( "珍珠豆腐箱怎么做-珍珠豆腐箱的做法")
- “过年餐桌上最有情趣的角色非豆腐箱莫属，因为它是山东博山人款待亲朋好友的一道必不可少的风味豆腐菜。博山豆腐箱的制作工艺独特，味美爽口，软嫩清香，是一道人见人爱的美食。博山豆腐箱是鲁菜系的名菜。更是博山四大名菜（豆腐箱、清汆丸子、鱼肚海参汤、酥鱼锅）之一。家乡很多...
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![土豆珍珠肉丸怎么做-土豆珍珠肉丸的做法]( "土豆珍珠肉丸怎么做-土豆珍珠肉丸的做法")
- 食材明细主料瘦肉（200g）小土豆（一个）辅料料酒（一小匙）生抽（一小匙）盐（适量）鸡精（适量）黑胡椒粉（适量）生姜（适量）糯米（30g）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆珍珠肉丸的做法步骤1、糯米提前二十分钟泡好。2、瘦肉和土豆剁碎3、加入生抽、生姜末、料酒、盐、鸡精、料酒、少许生粉搅拌均匀...
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![珍珠豆腐圆子怎么做-珍珠豆腐圆子的做法]( "珍珠豆腐圆子怎么做-珍珠豆腐圆子的做法")
- “我们武汉有很多特色菜和风味小吃。今天就给大家推荐一道简单好吃的---珍珠豆腐圆子。”食材明细主料老豆腐（一块（1斤3两左右））辅料五花肉（7两左右）鸡蛋（两个）荸荠（两个）糯米（适量）配料生姜（适量）盐（适量）胡椒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）珍珠豆腐圆子的做法步骤1、老豆腐切成...
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![珍珠花菜怎么做-珍珠花菜的做法]( "珍珠花菜怎么做-珍珠花菜的做法")
- 食材明细主料好吃（210克）玉米粒（70克）青豆（65克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）珍珠花菜的做法步骤1、材料：花菜、玉米粒、青豆2、将花菜掰成小朵清洗一下，捞出。3、烧锅倒油烧热，下入清洗好的花菜翻炒翻炒。4、接着，加入一些清水。5、煮开，煮至花菜断生。6、...
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![珍珠豆腐焖冬瓜的做法 珍珠油豆腐焖冬瓜 珍珠豆腐焖冬瓜怎么做]( "珍珠豆腐焖冬瓜的做法 珍珠油豆腐焖冬瓜 珍珠豆腐焖冬瓜怎么做")
- “一直以来都超爱吃油豆腐，可是又怕吃多了会太油腻，长肉肉。于是想到了跟冬瓜一起焖，那样冬瓜可以帮助化解掉多余的油份，可以放心吃啦～做好的这道菜，软软棉棉的，入口即化，真的很适合老人和小朋友哟～”食材明细主料冬瓜（500克）珍珠豆腐（200克）辅料蒜头（两瓣）配料鸡粉（适量）生抽（适量）淀粉（适量...
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![珍珠丸子的做法 珍珠丸子--豆腐版 珍珠丸子怎么做]( "珍珠丸子的做法 珍珠丸子--豆腐版 珍珠丸子怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）糯米（适量）辅料胡萝卜（适量）五花肉（适量）葱花（适量）姜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）十三香（适量）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）珍珠丸子的做法步骤1、五花肉做成肉泥，豆腐切小片，葱、姜、胡萝卜切碎末2、备好盐、鸡精、酱油、十三香3、将步骤1--2真的材料...
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![珍珠肉块蒸豆腐怎么做-珍珠肉块蒸豆腐的做法]( "珍珠肉块蒸豆腐怎么做-珍珠肉块蒸豆腐的做法")
- “选用排骨肉是因为它肉质嫩滑，一口一块又不用吐骨头😁”食材明细主料排骨肉（250g）老豆腐（300g）糯米（80g）辅料盐（1匙）蚝油（2勺）生抽（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）珍珠肉块蒸豆腐的做法步骤1、糯米至少要提前浸泡3小时2、排骨肉洗净、切块3、倒入蚝油、盐，搅拌均匀，腌半个小时4...
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![珍珠菜汤怎么做-珍珠菜汤的做法]( "珍珠菜汤怎么做-珍珠菜汤的做法")
- “功效作用珍珠菜，分布于我国东北、华北、华东、中南、西南及河北、陕西等地。根含多种皂甙，甙元是报春花皂甙元A和二氢药用樱草皂甙元A即山茶皂甙元A。有活血调经、利水消肿的功效。治妇女月经不调、白带、小儿疳积、水肿、痢疾、跌打损伤、喉痛、乳痈、风湿痹痛等症。1....
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![珍珠豆腐丸怎么做-珍珠豆腐丸的做法]( "珍珠豆腐丸怎么做-珍珠豆腐丸的做法")
- 食材明细主料老豆腐（350克）肉馅（150克）泡江米（150克）辅料料酒（5克）盐（适量）胡椒粉（2克）白糖（2克）蛋清（1个）葱末（10克）姜末（10克）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）珍珠豆腐丸的做法步骤1、备食材2、将老豆腐去硬边，捏碎3、放五花肉、葱末、姜末、盐、胡椒粉、白糖4、倒入料酒5、拌匀后放蛋清6...
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![自制珍珠-珍珠]( "自制珍珠-珍珠")
- “某日想喝奶茶，却发现没有珍珠，网上有售，怕添加剂，于是自己动手制作。”食材明细主料木薯淀粉（100克）辅料红糖（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制珍珠的做法步骤1、取木薯淀粉100克。2、红糖适量，红糖多珍珠颜色就深，我用了两勺。3、80克水中放入红糖烧开，冲入粉中。4、用...
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![珍珠虾丸豆腐宝盒怎么做-珍珠虾丸豆腐宝盒的做法]( "珍珠虾丸豆腐宝盒怎么做-珍珠虾丸豆腐宝盒的做法")
- 食材明细主料鲜虾（150克）猪肉馅（200克）豆腐（250克）辅料胡萝卜（30克）香菜（30克）韭菜（30克）一品鲜酱油（3勺）蚝油（1勺）糖（1勺）盐（3匙）味精（2匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）珍珠虾丸豆腐宝盒的做法步骤1、鲜虾买回来后用水清洗干净2、洗净后把水沥干备用3、把鲜虾的头部和虾皮去掉抽出虾线留...
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![素菜珍珠汤怎么做-素菜珍珠汤的做法]( "素菜珍珠汤怎么做-素菜珍珠汤的做法")
- “珍珠汤是很多小盆友和老年人的最爱，因为方便，既有饭又有菜，但是很多年轻人不会做，今天就与大家分享一下珍珠汤的做法。”食材明细主料火腿（一根）木耳（适量）绿甘蓝（适量）土豆（适量）辅料盐（适量）十三香（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素菜珍珠汤的做法步骤1、将木耳发好，...
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味味甜
