![美味的剁辣椒蒸鱼如何做简单又好吃]( "美味的剁辣椒蒸鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟上个月跟闺蜜相约，我们在某个饭馆点了个剁辣椒蒸鱼吃，我们都很喜欢，这个味道我一直念念不忘。今天休假，去超市买了条新鲜鱼，自己学着做剁辣椒蒸鱼，总在外面吃，外面的东西不卫生是一种原因，重点是不知外面的鱼是否...
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![如何做简单又好吃-秘制剁辣椒蒸鱼]( "如何做简单又好吃-秘制剁辣椒蒸鱼")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道秘制剁辣椒蒸鱼整体的口味哦是属于那种稍微偏为辛辣的，所以喜欢吃辣的朋友可不能错过这道菜了哦。鱼肉里面呢还有大量的营养物质，它的全身几乎都是宝，鱼头吃了可以更加的聪明，鱼尾虽然没肉但是它的汁儿确...
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![好吃的剁辣椒蒸鱼如何做简单又好吃]( "好吃的剁辣椒蒸鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟我们一家都很喜欢吃鱼，今晚买了条大鱼，准备做剁辣椒蒸鱼给家人吃。夏天到了，很多饭菜都很难吃得下去，但我们都觉得越辣越能开胃，所以我们都很喜欢吃这个剁辣椒蒸鱼。剁辣椒蒸鱼做法也是十分的简单，食材准备又不...
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![剁辣椒鱼块怎么做-剁辣椒鱼块的做法]( "剁辣椒鱼块怎么做-剁辣椒鱼块的做法")
- “湖南菜剁辣椒鱼块，拌米饭吃，绝配啊~~”食材明细主料鱼腩（1条）剁辣椒（适量）辅料盐（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）料酒（适量）白糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁辣椒鱼块的做法步骤1、鱼让卖鱼的大叔帮忙整理好，切好，回来冲洗下，沥干水，防止油溅出来，还有就是水是腥味的2、热锅里倒...
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![剁椒蒸鱼头怎么做-剁椒蒸鱼头的做法]( "剁椒蒸鱼头怎么做-剁椒蒸鱼头的做法")
- “鱼头含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。鱼头中的大量钙质易于吸收，其中的胆固醇含量也很高，高血脂的人要注意适量。”食材明细主料鱼头（半个）辅料甜椒（半个）姜（一块）大蒜（适量）葱（适量）调料料酒（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸...
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![剁椒蒸多宝鱼的做法 【湖南】剁椒蒸多宝鱼 剁椒蒸多宝鱼怎么做]( "剁椒蒸多宝鱼的做法 【湖南】剁椒蒸多宝鱼 剁椒蒸多宝鱼怎么做")
- “中国人过春节讲究好意头，当然春节餐桌上少不了“鱼”。因为鱼的谐音“余”，希望“年年有余”。甚至鱼的名称也特别挑上吉祥名称的，例如鲳鱼寓意“繁荣昌盛”；如鲤鱼寓意“得利有余”；鲢鱼寓意“连年有余”；鳜鱼寓意“富贵有余”；多宝鱼寓意“招财进宝”等等。而有的地方吃年夜...
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![剁椒蒸带鱼怎么做-剁椒蒸带鱼的做法]( "剁椒蒸带鱼怎么做-剁椒蒸带鱼的做法")
- 食材明细主料带鱼（适量）剁椒（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）鲜酱油（适量）姜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸带鱼的做法步骤1、带鱼洗净切段，加盐、料酒、葱姜腌二十分钟。2、洋葱垫底。3、放入腌好的带鱼。4、姜丝。5、剁椒。6、冷水下锅。7、水开后大火蒸七八分钟...
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![剁椒蒸鱼糕怎么做-剁椒蒸鱼糕的做法]( "剁椒蒸鱼糕怎么做-剁椒蒸鱼糕的做法")
- “鱼糕是湖北人爱吃的一道地方特色菜肴，多是蒸食或是煮火锅。这个鱼糕在冰箱里存了有几个月了，赶紧拿出来消灭掉。鱼糕是以鱼糜为主要原料加工制成的糕状食品。因发源地为湖北的荆州，故俗称荆州花糕。它是采用鱼糜、鸡蛋及肉为主要原料加工蒸制而成的食品，入口鲜香嫩滑，清香可...
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![剁椒蒸鱼块怎么做-剁椒蒸鱼块的做法]( "剁椒蒸鱼块怎么做-剁椒蒸鱼块的做法")
- 食材明细主料草鱼《中间部分》（适量）辅料剁椒酱（适量）葱末（适量）香菜（适量）调料料酒（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）蒸鱼豉油（适量）盐（适量）花椒粉（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒蒸鱼块的做法步骤1、草鱼洗净，在上面划几下。2、放入姜、胡椒粉、辣椒、盐调味，腌制20分钟。3、上面放上...
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![剁椒蒸鲳鱼怎么做-剁椒蒸鲳鱼的做法]( "剁椒蒸鲳鱼怎么做-剁椒蒸鲳鱼的做法")
- 食材明细主料鲳鱼（1条）剁椒（2大勺）辅料盐（适量）料酒（适量）鲜酱油（适量）蚝油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒蒸鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼洗净放入盐、料酒腌制15分钟。2、剁椒，葱姜蒜切好备用。3、腌制好的鱼用自来水冲洗一下后放入盘中。4、热油锅、下姜蒜...
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![家庭国民味 剁椒蒸带鱼怎么做-剁椒蒸带鱼的做法 【剁椒蒸带鱼】－－－]( "家庭国民味 剁椒蒸带鱼怎么做-剁椒蒸带鱼的做法 【剁椒蒸带鱼】－－－")
- “每一个普通的家常菜，在每一个家里，都有着属于自己的那个“家”的味道，虽然做法都是大同小异，但在细节上都有着一定的区别。剁椒蒸带鱼，是我从小就爱吃的味道。在我们老家，剁椒都是自己做，但也有断货的时候，如果没有剁椒，妈妈有时候也会用一般乡下常年具备的酸辣椒来蒸，味道一样很...
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![剁椒蒸鱼划怎么做-剁椒蒸鱼划的做法]( "剁椒蒸鱼划怎么做-剁椒蒸鱼划的做法")
- “鱼的尾部由于活动量比较大，所以肉质口感较好，红烧，清蒸都不错，加点剁椒清蒸的鱼划鲜辣细嫩，轻脂美味！”食材明细主料鱼尾（1条）辅料剁椒（适量）盐（适量）料酒（1勺）葱（适量）姜（1块）藤椒（适量）蒸鱼豉油（2勺）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸鱼划的做法步骤1、准备的原料。2、鱼尾划伤刀口。...
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![蒸剁椒鱼头怎么做-蒸剁椒鱼头的做法]( "蒸剁椒鱼头怎么做-蒸剁椒鱼头的做法")
- “鲜辣味美的蒸鱼头。一条四斤多重的大草鱼一分为三，在只有电饭煲、微波炉的情况下，做成了一鱼三吃。”食材明细主料草鱼头（800克）辅料剁辣椒（4勺）调料白糖（1勺）生抽（3勺）蚝油（2勺）油（2勺）中辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒸剁椒鱼头的做法步骤1、将鱼头带约10厘米的鱼肉切下。2、用少...
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![剁椒蒸鲈鱼怎么做-剁椒蒸鲈鱼的做法]( "剁椒蒸鲈鱼怎么做-剁椒蒸鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（一条）剁椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）菜籽油（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼处理干净洗净备用，葱姜就绪。2、鲈鱼打斜刀，抹盐淋入料酒，放入姜丝去腥腌制一下。3、锅中入水煮沸放入鲈鱼蒸七八分钟...
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![剁辣椒蒸鲫鱼怎么做-剁辣椒蒸鲫鱼的做法]( "剁辣椒蒸鲫鱼怎么做-剁辣椒蒸鲫鱼的做法")
- “刚成立自己小家的时候，虽然喜欢进厨房，但是无奈手艺太差，不要说鸡鸭鱼肉之类的大菜，就是简单的清炒土豆丝，对我来说都是要焯熟也是相当的不容易呀，于是老公很明智地给我买了一台微波炉，完美主义的我，为了选到一台喜欢的微波炉跑遍了大小超市，现在想起来，都忍不住要为自己的坚持点...
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![蒸剁椒鱼怎么做-蒸剁椒鱼的做法]( "蒸剁椒鱼怎么做-蒸剁椒鱼的做法")
- 食材明细主料鲤鱼（一条）生姜（几片）韭黄（适量）剁椒（适量）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（5毫升）料酒（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸剁椒鱼的做法步骤1、鲤鱼洗干净去除体内内脏，在洗干净，切断备用。2、加入盐，料酒腌制半小时备用。3、韭黄，姜切好备用。4、油锅起火烧六成熟倒入玉...
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![剁椒蒸鲫鱼怎么做-剁椒蒸鲫鱼的做法]( "剁椒蒸鲫鱼怎么做-剁椒蒸鲫鱼的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（适量）辅料蒜头（适量）剁椒（适量）葱花（适量）中辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸鲫鱼的做法步骤1、蒜头拍扁剁碎备用。2、香葱洗净切葱花备用。3、鲫鱼洗净改切花刀备用。4、锅中热油放入蒜头炒出香味。5、加入适量剁椒酱。6、翻炒均匀后晾凉备用。7、将鱼铺...
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![剁椒蒸鳕鱼怎么做-剁椒蒸鳕鱼的做法]( "剁椒蒸鳕鱼怎么做-剁椒蒸鳕鱼的做法")
- 食材明细主料鳕鱼块（两块）辅料姜丝（少许）香菜（少许）葱（少许）剁椒（少许）调料花生油（适量）淡酱油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸鳕鱼的做法步骤1、准备:鳕鱼块清洗干净。2、准备点姜丝，葱丝，香菜。3、剁椒。4、将姜丝铺在鱼块表面。5、入开水锅大火蒸八分钟。6、蒸好的鱼会...
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![无水蒸剁椒鱼头的做法 颠覆传统的“剁椒鱼头”——【无水蒸剁椒鱼头】 无水蒸剁椒鱼头怎么做]( "无水蒸剁椒鱼头的做法 颠覆传统的“剁椒鱼头”——【无水蒸剁椒鱼头】 无水蒸剁椒鱼头怎么做")
- ““剁椒鱼头”很经典的一道湖南菜，大大小小的湖南菜馆都有，属猫的我去湖南菜馆吃饭，虽不会每次都点，但每去十次至少七、八次会点上一份，火红的剁椒覆盖在嫩嫩的鱼头上，看着就很有食欲，三下五除二就把整个鱼头解决掉，我还会再点上一份挂面，拌着余下的汤汁和剁椒一起吃，码到这想着这...
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![蒸剁椒鲍鱼 怎么做-蒸剁椒鲍鱼 的做法]( "蒸剁椒鲍鱼 怎么做-蒸剁椒鲍鱼 的做法")
- 食材明细主料鲍鱼（6只）辅料姜丝（适量）剁椒（适量）料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒸剁椒鲍鱼的做法步骤1、食材：鲍鱼、姜丝、剁椒。2、将鲍鱼去壳去内脏和鲍鱼壳一起洗净，捞出。3、放在案板上打上花刀。4、放入鲍鱼壳中。5、接着，加适量的料酒。6、加适量的盐。7、...
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![剁椒蒸鱼腩怎么做-剁椒蒸鱼腩的做法]( "剁椒蒸鱼腩怎么做-剁椒蒸鱼腩的做法")
- “此菜非常适合于家庭做，快速简单，而且特别开胃。”食材明细主料鱼腩（1斤）辅料剁椒酱（1勺）调料姜（少许）葱（少许）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸鱼腩的做法步骤1、将鱼腩切成块，放入姜丝，料酒，盐，酱油拌勻腌制1小时。2、姜和蒜放入料理机里将其打碎。3、剁椒酱根据自己的胃口放...
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![剁椒蒸鱼尾怎么做-剁椒蒸鱼尾的做法]( "剁椒蒸鱼尾怎么做-剁椒蒸鱼尾的做法")
- 食材明细主料草鱼尾（5只）剁椒（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）中辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸鱼尾的做法步骤1、草鱼尾洗净开三边（这样蒸起来会比较容易熟，也比较入味），剁椒与姜、蒜末入锅炒香，入料酒、少量酱油和蚝油炒均出锅。2、将炒香的剁...
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![清蒸剁椒鱼怎么做-清蒸剁椒鱼的做法]( "清蒸剁椒鱼怎么做-清蒸剁椒鱼的做法")
- “清蒸鱼添加了剁椒口感微辣、鲜香适口”食材明细主料鲈鱼（一条）绿剁椒（适量）葱片（适量）姜片（适量）辅料蒸鱼豉油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸剁椒鱼的做法步骤1、备葱段姜片2、鲈鱼洗净在鱼身两面切几刀，用盐料酒胡椒粉腌制几分钟3、放葱段...
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![剁椒蒸带鱼的做法 【剁椒蒸带鱼】 剁椒蒸带鱼怎么做]( "剁椒蒸带鱼的做法 【剁椒蒸带鱼】 剁椒蒸带鱼怎么做")
- 食材明细主料带鱼（200g）剁椒酱（35g）料酒（10g）辅料盐（1g）中辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸带鱼的做法步骤1、带鱼解冻，加入料酒和盐，腌制20分钟左右；2、腌好的带鱼，整齐码放，表面上加剁椒酱；3、打开美的电饭煲，放入电饭煲的蒸笼中；4、盖上盖子，启动电饭煲的蒸煮程序即可。...
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![剁辣椒蒸排骨怎么做-剁辣椒蒸排骨的做法]( "剁辣椒蒸排骨怎么做-剁辣椒蒸排骨的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料排骨（150g）辅料剁辣椒（50g）豆豉（1g）姜（3块）调料植物油（3g）盐（1g）生抽（适量）老抽（少许）蒸鱼豉油（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）神级（难度）剁辣椒蒸排骨的做法步骤1、排骨适量。2、冷水下锅将排骨绰水，用冷水冲洗干净平铺碗...
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味味甜
