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关于莲花鸡的家常做法的餐饮百科

莲花鸡怎么做-莲花鸡的做法
  • 莲花鸡怎么做-莲花鸡的做法

  • 食材明细主料鸡脯肉(半块)百合(2个)蛋白(1个)辅料干淀粉(适量)调料盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莲花鸡的做法步骤1、鸡脯肉、盐、干淀粉、蛋白放入料理机内搅打成泥。2、挤成几个小肉丸放入盘内,百合插在肉泥上,装扮成莲花状。3、可在肉丸上放一小块红椒点缀,也可不放。...
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家常炝莲白怎么做-家常炝莲白的做法
  • 家常炝莲白怎么做-家常炝莲白的做法

  • “新手伤不起拍照技术太差。”食材明细主料莲花白(300g)辅料蒜片(若干)干辣椒(若干)咸盐(若干)生抽(若干)砂糖(若干)醋(若干)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炝莲白的做法步骤1、蒜片2、干辣椒3、将莲花白撕成小块洗干净备用,热锅凉油放入准备好的蒜片和干辣椒4、爆香后放入沥干水...
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家常鸡翅的做法 鸡翅·家常 家常鸡翅怎么做
  • 家常鸡翅的做法 鸡翅·家常 家常鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(你的食量)土豆条(适量)辅料太空青椒(适量)红干椒(适量)大葱(适量)大蒜(适量)姜片(适量)调料油(4勺)料酒(1勺)蚝油(1匙)盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)白糖(少量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常鸡翅的做法步骤1、备料。2、鸡翅。3、多油,煸香料。4、下鸡翅。5、料酒或者二锅头,我...
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家常炖莲藕怎么做-家常炖莲藕的做法
  • 家常炖莲藕怎么做-家常炖莲藕的做法

  • “现在正是吃藕的季节,懒懒的炖一锅软烂的莲藕,慰劳一下自己吧”食材明细主料莲藕(400克)辅料鸡爪(6只)排骨(300克)配料姜(适量)盐(适量)醋(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常炖莲藕的做法步骤1、买回莲藕洗净去皮.新鲜鸡脚剁去脚趾尖.排骨洗净与鸡脚一起用沸水焯去污水沥干...
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家常花卷怎么做-家常花卷的做法
  • 家常花卷怎么做-家常花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)酵母(6g)水(250-270g)辅料葱(适量)盐(适量)香油(适量)食用小苏打(少量)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常花卷的做法步骤1、揉成面团,等待发酵。2、有蜂窝状就发好了。3、揉回原来大小。4、擀成面饼。(越薄越好)5、怱放点食用小苏打,这样防止怱蒸出来变黄。6、先...
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家常烧花菜的做法 简单家常菜---家常烧花菜 家常烧花菜怎么做
  • 家常烧花菜的做法 简单家常菜---家常烧花菜 家常烧花菜怎么做

  • “花菜也叫花椰菜,是十大健康食品之一。花菜肉质细嫩,味甘鲜美,也是抗癌防癌效果最好的食材。无需过多调味料的家常烧法,保持花菜鲜嫩的口感。”食材明细主料花菜(一棵)辅料青椒(一个)红椒(半个)葱姜(适量)配料盐(适量)蚝油(15克)香油(适量)生抽(10克)糖(2克)水淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗...
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莲花卷的做法 家常面食---------【莲花卷】 莲花卷怎么做
  • 莲花卷的做法 家常面食---------【莲花卷】 莲花卷怎么做

  • “莲花卷应该是中式面食里最漂亮的一种花卷造型,它花型看似复杂,其实做起来很简单,两块面团经过擀、切、压,就呈现出如此漂亮的花型,不得不佩服创造这款莲花卷人的聪明智慧。在老家的时候,过年老妈就会蒸各种造型的馒头,花卷,枣饽饽(就是枣花馍)小刺猬,金鱼,当然更少不了这款我最喜欢...
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家常菜花的做法 简单王炸家常菜花 家常菜花怎么做
  • 家常菜花的做法 简单王炸家常菜花 家常菜花怎么做

  • “在家就简单做出干锅菜花。最近我们家人都很爱吃”食材明细主料菜花(一颗)辅料小米椒(2个)调料盐(7克)蒜(2瓣)油(25ml)生抽(1勺)蚝油(1勺)鸡精(1小勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜花的做法步骤1、把菜花切小,洗净。2、烧油至冒青烟。(菜花比较吸油,稍微多一点点)放入菜花。(这个时...
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家常炒菜花的做法 【安徽】家常炒菜花 家常炒菜花怎么做
  • 家常炒菜花的做法 【安徽】家常炒菜花 家常炒菜花怎么做

  • “今年的年夜饭菜单之一”食材明细主料有机菜花(适量)葱花(适量)姜末(适量)干椒段(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒菜花的做法步骤1、菜花焯水后用凉水泡起来,炒的时候捞出控水即可。这是年夜饭的时候准备好的2、葱花干椒段和姜末3、起油锅,爆香葱...
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家常菜花的做法 菲菲牌·家常菜花 家常菜花怎么做
  • 家常菜花的做法 菲菲牌·家常菜花 家常菜花怎么做

  • “简简单单。从小就比较吃菜花,所以,这道菜菜在家里的上座率自然比较高。嘻嘻。”食材明细主料菜花(适量)西红柿(适量)辅料小米椒(适量)葱蒜(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)芝麻油(适量)香辣蒜蓉酱(适量)花椒粉(适量)鸡精(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜花的做法步骤1、准备工作哦...
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莲藕莲花怎么做-莲藕莲花的做法
  • 莲藕莲花怎么做-莲藕莲花的做法

  • “夏天吃点凉拌菜,尤其是莲藕,有益于解除夏天的热气。”食材明细主料洋葱(1只)莲藕(1节)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莲藕莲花的做法步骤1、莲藕切片,加适量水、盐、白醋浸泡。2、把洋葱刻出花状抹入适量盐腌制。3、洋葱入油锅炸熟后,摆成莲花状。4、莲藕用...
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莲花的做法 餐盘画:莲花 莲花怎么做
  • 莲花的做法 餐盘画:莲花 莲花怎么做

  • “荷花又名莲花,其出污泥而不染的品格被世人称颂。相传观士音菩萨非常喜欢莲花,用莲花为座。民间有观音静坐莲花台之说。今天做的这个餐盘画,颜色和用料力求简单明了。莲花分别用了三种不同的食材(独立分开),胡萝卜、白萝卜、心里美,供网友从不同的食材中看到不一样的莲花效果。...
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莲花菜粉条炒鸡蛋怎么做-莲花菜粉条炒鸡蛋的做法
  • 莲花菜粉条炒鸡蛋怎么做-莲花菜粉条炒鸡蛋的做法

  • “简单美味的家常小炒。”食材明细主料莲花菜(300g)辅料土豆粉条(100g)鸡蛋(2个)调料盐(适量)生抽(少许)老抽(少许)葱花(少许)小米椒(2个)蒸鱼豉油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莲花菜粉条炒鸡蛋的做法步骤1、将土豆粉条提前煮熟。2、捞入盆中,趁热加入少许老抽。3、翻拌均匀上色...
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家常莲藕排骨汤怎么做-家常莲藕排骨汤的做法
  • 家常莲藕排骨汤怎么做-家常莲藕排骨汤的做法

  • “湖北人爱喝汤,多数人家煨汤首选排骨来制作,我家可能就是例外。儿子不喜欢排骨炖汤,以为排骨煨过以后很柴,口感不好,基本上家里煨汤从不买排骨。没辙,老公说了,貌似我做菜都是以儿子为中心,投其所好,多半选用骨头之类的来做了。前几天,鸽友来访,老公特地去买了五斤排骨,外加莲藕,准备...
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家常菜花怎么做-家常菜花的做法
  • 家常菜花怎么做-家常菜花的做法

  • 食材明细主料菜花(适量)青椒(适量)猪肉(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常菜花的做法步骤1、菜花掰小朵用盐水浸泡,冲洗干净2、猪肉葱蒜备用3、青椒和葱蒜改刀4、猪肉切丝,炒锅入油烧热倒入肉丝翻炒,放入青椒,葱和...
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家常花菜怎么做-家常花菜的做法
  • 家常花菜怎么做-家常花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(适量)胡萝卜(半个)肉丝(适量)辅料生姜(几片)调料玉米油(8毫升)盐(2克)生抽(一勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常花菜的做法步骤1、准备材料!素菜洗干净切成块,肉丝用生抽,生姜丝腌制一会。2、大火烧开倒入胡萝卜和花菜过滤一下。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入...
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糖醋莲花白的做法 美味家常菜:糖醋莲花白 糖醋莲花白怎么做
  • 糖醋莲花白的做法 美味家常菜:糖醋莲花白 糖醋莲花白怎么做

  • “懒人的家常菜…”食材明细主料莲花白(适量)辅料干红辣椒(适量)花椒(适量)蒜(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋莲花白的做法步骤1、莲花白用手撕成小块,用清水浸泡片刻,洗净,沥干水分备用;2、干红辣椒剪碎,蒜剁成蒜末,备好...
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家常腰花怎么做-家常腰花的做法
  • 家常腰花怎么做-家常腰花的做法

  • “家常家”食材明细主料腰花(适量)辅料葱(适量)酸姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)家常腰花的做法步骤1、1.猪腰切成块,在切成腰花状。2、2.洋葱青椒洗好切好等待下锅3、3.碗中放入汤,酱油,料酒,姜汁,味精,蒜片,淀粉对成芡汁。...
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排骨莲藕花生汤的做法 家常煲汤@@排骨吊片莲藕花生汤 排骨莲藕花生汤怎么做
花旗参莲藕鸡汤怎么做-花旗参莲藕鸡汤的做法
  • 花旗参莲藕鸡汤怎么做-花旗参莲藕鸡汤的做法

  • “西洋参是人参的一种,可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。西洋参具有滋阴补气,宁神益智及清热生津,降火消暑的双重功效.古语云:“西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”.故补...
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莲藕花生鸡汤怎么做-莲藕花生鸡汤的做法
  • 莲藕花生鸡汤怎么做-莲藕花生鸡汤的做法

  • “莲藕花生鸡汤口感清甜,能美容养颜,抗衰老!这个季节比较干燥,需要吃一些清心润燥的食物,莲藕中含有大量的营养物质,加上鸡和花生炖出来的汤滋补营养,好喝又养胃。”食材明细主料鸡(半只)莲藕(一节)花生(80g)辅料姜(一块)红枣(八颗)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲...
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家常炒莲藕的做法 【山东】家常炒莲藕 家常炒莲藕怎么做
  • 家常炒莲藕的做法 【山东】家常炒莲藕 家常炒莲藕怎么做

  • “这款家常炒莲藕在小时候经常吃,也很简单。雾霾天气多吃些莲藕,对于肺部的清理有一定的作用,在今冬雾霾天气增多,不放在家多吃些莲藕,来对抗雾霾天气。。”食材明细主料莲藕(1块)五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒莲...
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麻椒鸡拌莲花白怎么做-麻椒鸡拌莲花白的做法
  • 麻椒鸡拌莲花白怎么做-麻椒鸡拌莲花白的做法

  • “姐姐给我拿了一只麻椒鸡,味道那叫一个好呀。只是让少爷他爹只吃肉,他不愿意吃,就烫了点莲花白,给他拌着吃。”食材明细主料麻椒鸡(适量)莲花白(适量)辅料香菜(一棵)调料食盐(半克)生抽(5g)香油(小许)腊八蒜(几颗)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻椒鸡拌莲花白的做法步骤1、取一块莲花...
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鸡米花的做法 鸡米花---家常做法 鸡米花怎么做
  • 鸡米花的做法 鸡米花---家常做法 鸡米花怎么做

  • “和朋友去KFC吃鸡米花,每次都要吃几份吗,还是感觉不够吃,好贵啊,一次朋友无意中说起,咱们自己做做看,常尝试几下,感觉还行,经济实惠,”食材明细主料鸡肉(适量)辅料香酥炸粉(适量)配料胡椒粉(适量)盐(适量)料酒(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡米花的做法步骤1、将鸡肉洗净,切成小丁...
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家常鸡肉炒花菜怎么做-家常鸡肉炒花菜的做法
  • 家常鸡肉炒花菜怎么做-家常鸡肉炒花菜的做法

  • “多吃花菜抗氧化的,鸡肉补充蛋白质,要营均衡(⊙o⊙)哦”食材明细主料三黄鸡(适量)花菜(适量)辅料盐(少许)十三香(少许)肉味王调料(少许)鸡精(少许)生抽(少许)老抽(少许)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)五香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常鸡肉炒花菜的做法步骤1、鸡肉剁成小块备用2、鸡肉放入锅内焯...
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