![豆芽毛肚怎么做-豆芽毛肚的做法]( "豆芽毛肚怎么做-豆芽毛肚的做法")
- “麻辣下饭。”食材明细主料豆芽（适量）毛肚（适量）辅料青红椒（适量）调料姜蒜（适量）花椒（适量）辣椒（适量）火锅底料（适量）玉米油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆芽毛肚的做法步骤1、毛肚洗净。2、切成细丝。3、水开倒入适量料酒，放入毛肚焊五六...
- 20212
![豆芽烧牛肚怎么做-豆芽烧牛肚的做法]( "豆芽烧牛肚怎么做-豆芽烧牛肚的做法")
- “又一道家乡的家常菜，香辣下饭。”食材明细主料豆芽（250g）熟牛肚（350g）辅料葱花（适量）姜碎（适量）郫县豆瓣酱（一勺）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆芽烧牛肚的做法步骤1、豆芽洗净用油先煸炒一会装起。2、锅中倒油，放入葱花姜碎，煸炒出香味。3、倒入切片的...
- 8094
![韭菜芽炒毛豆怎么做-韭菜芽炒毛豆的做法]( "韭菜芽炒毛豆怎么做-韭菜芽炒毛豆的做法")
- 食材明细主料毛豆（280克）韭菜芽（80克）辅料生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜芽炒毛豆的做法步骤1、材料：毛豆、韭菜芽2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。3、将韭菜芽洗净、捞出。4、放在案板上切碎，待用。5、将淘洗好的毛豆下入清水锅中。6、焯开、至断生，...
- 31806
![猪肚炒毛豆怎么做-猪肚炒毛豆的做法]( "猪肚炒毛豆怎么做-猪肚炒毛豆的做法")
- “记得小时候老爸总爱和我们比谁的牙齿更坚固，吃米饭要吃硬硬的，吃鸡肉嘱咐妈妈不要肉太烂，不然没劲道没嚼头。如今爸掉了一颗大门牙，可还是爱吹嘘自己牙齿多牛还能吃凉煎饼呢！好吧，我给您做一道您以前最爱吃的猪肚炒毛豆，这回看老爸牙齿还如当年坚固吗？”食材明细主料毛豆（100克）...
- 7567
![尖椒猪肚炒黄豆芽怎么做-尖椒猪肚炒黄豆芽的做法]( "尖椒猪肚炒黄豆芽怎么做-尖椒猪肚炒黄豆芽的做法")
- 食材明细主料黄豆芽（165克）熟猪肚（75克）尖椒（90克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒猪肚炒黄豆芽的做法步骤1、食材：黄豆芽（已清洗）、熟猪肚（已切丝）、尖椒（已清洗）2、将已清洗好的尖椒放在案板上切成丝。3、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的黄豆芽和切好的...
- 4320
![干拌毛肚怎么做-干拌毛肚的做法]( "干拌毛肚怎么做-干拌毛肚的做法")
- “干拌，是四川凉拌菜的一种手法，外面的店铺里也有很多卖的，尤其以干拌毛肚为主，麻辣鲜香，是佐酒的好菜，只要选对材料自己在家也可以做出来。”食材明细主料牛肚（适量）辅料干辣椒面（适量）花椒面（适量）芹菜（少许）鸡精（少许）白糖（少许）盐（适量）小米辣（三根）香菜（少许）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
- 30116
![羊肚菌炒黄豆芽怎么做-羊肚菌炒黄豆芽的做法]( "羊肚菌炒黄豆芽怎么做-羊肚菌炒黄豆芽的做法")
- “微辣，咸鲜适口。”食材明细主料羊肚菌（适量）黄豆芽（适量）辅料玉米油（适量）姜（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）羊肚菌炒黄豆芽的做法步骤1、羊肚菌适量，温水漫泡十五分钟左右。泡羊肚菌的水不要倒掉，沉淀，把上面干净的水倒出备用。2...
- 9064
![烫锅毛肚怎么做-烫锅毛肚的做法]( "烫锅毛肚怎么做-烫锅毛肚的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料毛肚（300g）辅料红辣椒（3个）大蒜（5颗）大蒜叶（2棵）干辣椒粉（2g）金针菇（100g）香菜（100g）调料植物油（10g）盐（少许）山胡椒油（20g）辣妹子酱（1勺）豆瓣酱（1勺）淀粉（3勺）中辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）烫锅毛肚的做法步骤1、毛肚放...
- 29710
![胡椒猪肚豆芽菜汤怎么做-胡椒猪肚豆芽菜汤的做法]( "胡椒猪肚豆芽菜汤怎么做-胡椒猪肚豆芽菜汤的做法")
- “据某网的提示，豆芽菜，也叫大豆芽，有着清热、健脾清肝，能对抗春季上火现象。在它的帮助下，让你的五脏从冬藏转向春生。（貌似非常适合3月份的样子）这样我就介绍一个简单的汤水，即有肉也有菜，非常适合忙碌的上班一族。”食材明细主料猪肚（1个）猪骨（750克）姜（5克）豆芽菜（400克）豆泡（100克）辅料...
- 16446
![双椒毛肚怎么做-双椒毛肚的做法]( "双椒毛肚怎么做-双椒毛肚的做法")
- “酸辣爽口，超级下饭。”食材明细主料小米椒（适量）泡椒（适量）毛肚（适量）辅料小葱段（适量）调料玉米油（适量）姜蒜（适量）花椒（适量）麻椒（适量）盐（适量）生抽（适量）味精（少许）白胡椒粉（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒毛肚的做法步骤1、毛肚适量。2、毛肚撕大片，剩下的部分切粗丝。3、适量水...
- 30944
![芽菜肉丁炒毛豆怎么做-芽菜肉丁炒毛豆的做法]( "芽菜肉丁炒毛豆怎么做-芽菜肉丁炒毛豆的做法")
- 食材明细主料梅豆（260克）肉丁（适量）芽菜（适量）辅料料酒（适量）鸡精（适量）食用油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芽菜肉丁炒毛豆的做法步骤1、食材：毛豆（已剥壳淘洗）。2、肉丁。3、芽菜。4、在肉丁中加点料酒、食用油拌匀，待用。5、将毛豆下入清水锅煮开，煮至断生熟软，捞出。6、烧锅...
- 22228
![素毛肚怎么做-素毛肚的做法]( "素毛肚怎么做-素毛肚的做法")
- “用魔芋做成的素毛肚大家吃过吗，做这道菜的灵感来自于卫龙出产的魔芋爽。我把它改进了一下，加入了我们四川特有的老盐水做了这道无油版。然后蘸着干辣椒面吃，特别的爽口辣得过瘾。。好身材吃出来。多吃魔芋有助于促进排泄，清脂减肥。这道菜的方法非常简。一起来试试吧。”食...
- 7182
![川香毛肚怎么做-川香毛肚的做法]( "川香毛肚怎么做-川香毛肚的做法")
- 食材明细主料毛肚（300g）香菜（20g）红辣椒（8个）大蒜（8颗）姜（3块）花椒（1g）辅料植物油（10g）山胡椒油（10g）盐（3g）生抽（1勺）老抽（少许）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）川香毛肚的做法步骤1、麻辣鲜，香山胡椒油独特的香味。2、食材准备好。3、用盐、料酒将毛肚来回搓洗干净，用温水多冲洗几遍。4、切丝...
- 8799
![黄豆芽芹菜炒毛肚怎么做-黄豆芽芹菜炒毛肚的做法]( "黄豆芽芹菜炒毛肚怎么做-黄豆芽芹菜炒毛肚的做法")
- “麻辣下饭。”食材明细主料黄豆芽（适量）芹菜（适量）毛肚（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）麻椒（适量）辣椒（适量）花生油（适量）郫县豆瓣酱（适量）火锅底料（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆芽芹菜炒毛肚的做法步骤1、毛肚切丝，清水多洗几遍...
- 31656
![藤椒毛肚怎么做-藤椒毛肚的做法]( "藤椒毛肚怎么做-藤椒毛肚的做法")
- “麻，辣，鲜香，毛肚脆脆的，特别下饭。”食材明细主料黄豆芽（适量）金针菇（适量）千张（适量）毛肚（适量）芹菜（适量）辅料姜蒜（适量）花椒（适量）麻椒（适量）辣椒（适量）花生油（适量）火锅底料（适量）盐（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）藤椒毛肚的做法步骤1、切好的毛肚洗净。2...
- 11488
![银芽炝毛豆怎么做-银芽炝毛豆的做法]( "银芽炝毛豆怎么做-银芽炝毛豆的做法")
- “银牙就是绿豆芽，绿豆芽富含丰富的维生素c、核黄素和膳食纤维。毛豆又称青豆，就是新鲜连荚的黄豆，现在这个季节正是毛豆大量上市的时候，平时吃的最多的就是煮毛豆了，今天，换种吃法，换种口味，会有不一样的味蕾感受，相信你试过之后，一定会喜欢。”食材明细主料绿豆芽（适量）新鲜毛豆（适...
- 20882
![红油毛肚怎么做-红油毛肚的做法]( "红油毛肚怎么做-红油毛肚的做法")
- “家里常备几样调料就可以做出美味的凉拌菜，味道一点也不比外面的差。红油是点睛之笔，我用的红油是网上买的，不管是拌面，拌菜味道真是好极了。”食材明细主料毛肚（适量）料酒（适量）辅料大蒜（适量）香菜（适量）花椒粉（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）花椒油（适量）生抽（适量）白醋（少许）红油（适量）烤熟的花生...
- 19757
![水煮毛肚怎么做-水煮毛肚的做法]( "水煮毛肚怎么做-水煮毛肚的做法")
- “麻辣诱人，超级下饭。毛肚口感脆嫩入味儿，一点儿都不腥哦😍。”食材明细主料毛肚（适量）千张（适量）芹菜（适量）黄豆芽（适量）辅料玉米油（适量）葱（适量）花椒（适量）麻椒（适量）辣椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）火锅底料（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）香葱（适量）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）煮（工艺...
- 11249
![麻辣毛肚豆皮串怎么做-麻辣毛肚豆皮串的做法]( "麻辣毛肚豆皮串怎么做-麻辣毛肚豆皮串的做法")
- “一说到麻辣串串，一定有很多人像我一样吃的一串串停不下来。其实好吃的麻辣串串在家也可以轻松做哦。只要准备点麻辣火锅底料就可以啦，根据做的量取适量的麻辣火锅底料，用高汤煮一下就可以啦。”食材明细主料毛肚（200g）豆皮（200g）调料麻辣火锅底料（1大勺）姜末（适量）黄酒（20g）高汤（1大...
- 13851
![豆芽平菇煮毛肚怎么做-豆芽平菇煮毛肚的做法]( "豆芽平菇煮毛肚怎么做-豆芽平菇煮毛肚的做法")
- “麻辣下饭。”食材明细主料毛肚（适量）平菇（适量）豆芽（适量）辅料玉米油（适量）小米椒（适量）香菜（适量）葱（适量）花椒（适量）麻椒（适量）火锅底料（适量）郫县豆瓣酱（适量）盐（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆芽平菇煮毛肚的做法步骤1、平菇撕小朵，开水中焯一会...
- 9256
![鸡毛菜炒绿豆芽怎么做-鸡毛菜炒绿豆芽的做法]( "鸡毛菜炒绿豆芽怎么做-鸡毛菜炒绿豆芽的做法")
- “绿豆芽有很高的药用价值，中医认为，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤、利湿热，还能降血脂和软化血管。。。”食材明细主料绿豆芽（210克）鸡毛菜（100克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡毛菜炒绿豆...
- 10827
![芫爆毛肚怎么做-芫爆毛肚的做法]( "芫爆毛肚怎么做-芫爆毛肚的做法")
- ““芫爆”是山东传统爆炒方法之一。以芫荽（香菜）为主要的烹调方法。操作与油爆基本相同。不同的是主料形状多是片、条、球、卷形。芫爆要求热油、旺火、速成。其原料强调选用质地脆嫩的，以便调味的汁液能较好地渗透。芫爆毛肚成菜色调雅致、质地脆嫩，爽口无芡，味咸鲜。”食材...
- 10605
![凉拌毛肚怎么做-凉拌毛肚的做法]( "凉拌毛肚怎么做-凉拌毛肚的做法")
- “提起毛肚，很多外地的人都觉得是吃火锅的必备，在翻滚的红油中翻滚几次，马上拿出来沾着油底，那脆嫩的口感，瞬间挤爆整个口腔。来到重庆、四川不吃一下毛肚火锅，一定是人生的一件憾事。重庆街头巷尾，火锅店难以胜数。无论是九霄寒冬，还是三伏酷暑，邀请亲朋好友围炉而坐，热气腾腾，大汗...
- 15114
![椒麻毛肚怎么做-椒麻毛肚的做法]( "椒麻毛肚怎么做-椒麻毛肚的做法")
- “香辣下饭，麻香诱人。”食材明细主料毛肚（适量）虫草花（适量）上海青（适量）千张（适量）调料花生油（适量）姜蒜（适量）花椒（适量）麻椒（适量）火锅底料（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椒麻毛肚的做法步骤1、毛肚。2、一部分撕下来切成大片，一部分切成丝。...
- 26426
![糟香猪肚炒绿豆芽怎么做-糟香猪肚炒绿豆芽的做法]( "糟香猪肚炒绿豆芽怎么做-糟香猪肚炒绿豆芽的做法")
- 食材明细主料糟香猪肚（半个）绿豆芽（260克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糟香猪肚炒绿豆芽的做法步骤1、食材：糟香猪肚、绿豆芽（已清洗）。2、将糟香猪肚拆开包装、放在案板上切开。3、起锅倒油烧热，下入绿豆芽翻炒翻炒至断生。4、接着，合入切好的糟香猪肚翻...
- 12229
味味甜
