当前位置:味味甜 >

关于黄瓜拌牛肉的做法的餐饮百科

黄瓜拌牛肉 怎么做-黄瓜拌牛肉 的做法
  • 黄瓜拌牛肉 怎么做-黄瓜拌牛肉 的做法

  • 食材明细主料牛肉(150g)黄瓜(1根)香菜(2根)辅料小米椒(1个)蒜(若干瓣)干辣椒碎(1小勺)调料油(适量)盐(1匙)酱油(1勺)香醋(1勺)红薯粉(2匙)糖(1匙)料酒(适量)香油(适量)鸡精(少许)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜拌牛肉的做法步骤1、准备黄瓜、香菜、蒜、小米椒。2、黄瓜拍扁切成块。3、香菜切成段...
  • 21778
黄瓜拌牛肉怎么做-黄瓜拌牛肉的做法
  • 黄瓜拌牛肉怎么做-黄瓜拌牛肉的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1条)牛肉(300g)辅料(腌黄瓜)洋葱(适量)小米辣(2个)生抽(适量)香醋(适量)蒜末(适量)香油(适量)调料(腌牛肉)盐(适量)淀粉(适量)白醋(适量)花生油(适量)香辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄瓜拌牛肉的做法步骤1、牛肉解冻,在清水中泡出血水,切片,放调料腌三十分钟。2、黄瓜去皮切成小块,...
  • 31934
黄瓜豆腐皮拌牛肉片怎么做-黄瓜豆腐皮拌牛肉片的做法
  • 黄瓜豆腐皮拌牛肉片怎么做-黄瓜豆腐皮拌牛肉片的做法

  • 食材明细主料卤牛肉(适量)黄瓜(一小根)豆腐皮(一张)调料醋(2毫升)盐(1克)生抽(3毫升)香油(2毫升)白糖(2克)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄瓜豆腐皮拌牛肉片的做法步骤1、卤牛肉准备一些,我菜谱里有这道菜的详细介绍。2、豆腐皮入锅煮熟备用。3、卤牛肉切片,黄瓜切丝,豆腐皮切成小段。4...
  • 16060
黄瓜拌卤肉怎么做-黄瓜拌卤肉的做法
  • 黄瓜拌卤肉怎么做-黄瓜拌卤肉的做法

  • 食材明细主料卤猪肉(适量)辅料黄瓜(适量)蒜末(适量)调料生抽(适量)酱油(适量)蚝油(适量)味精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌卤肉的做法步骤1、食材:卤猪肉切片,黄瓜切丝。2、放入蒜末和两勺生抽。3、放入一勺酱油。4、一勺蚝油。5、放入黄瓜丝。6、放入味精。7、...
  • 19655
酱牛肉拌黄瓜怎么做-酱牛肉拌黄瓜的做法
  • 酱牛肉拌黄瓜怎么做-酱牛肉拌黄瓜的做法

  • “牛肉富含维生素B6,能促进蛋白质的新陈代谢和合成,促进肌肉发育,增强肌肉力量,增强免疫力。瘦牛肉对病人或术后患者修复组织和创伤愈合非常适宜。”食材明细主料酱牛肉(适量)黄瓜(2根)辅料香菜(1棵)调料大蒜(几瓣)食盐(1克)生抽(小许)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱牛肉拌黄瓜的做...
  • 6111
肉丝拌黄瓜怎么做-肉丝拌黄瓜的做法
  • 肉丝拌黄瓜怎么做-肉丝拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)肉丝(适量)辅料糖(适量)辣椒油(适量)醋(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜切丝加入蒜末。2、提前炒好的肉丝,拌凉菜最入味。3、把所有食材放在一起加入适量蚝油生抽盐醋调味。4、翻拌均匀即可...
  • 8798
牛肉黄瓜的做法 牛肉黄瓜🍣🥘🍤 牛肉黄瓜怎么做
  • 牛肉黄瓜的做法 牛肉黄瓜🍣🥘🍤 牛肉黄瓜怎么做

  • “🍢🍥🥗”食材明细主料牛肉丝(100g)黄瓜(500g(切片))辅料葱(1颗切粒)蒜(2瓣切粒)调料盐(1匙)料酒(1勺)胡椒(1匙)生粉(2匙)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉黄瓜的做法步骤1、热油锅中放入用调料腌制过的牛肉煸炒。2、加入蒜,黄瓜,盐翻炒。3、加入葱翻炒成熟。4、可食!...
  • 28162
牛腱子拌黄瓜丝怎么做-牛腱子拌黄瓜丝的做法
  • 牛腱子拌黄瓜丝怎么做-牛腱子拌黄瓜丝的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2根)熟牛腱子(一块)辅料蒜末(适量)糖(适量)香油(适量)盐(适量)辣椒油(适量)生抽(一点)蚝油(适量)醋(适量)酱香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛腱子拌黄瓜丝的做法步骤1、黄瓜切细丝。2、熟牛肉也切细丝,蒜末适量。3、所有食材放在一起。4、加糖和醋蚝油盐香油适量。5、生抽一...
  • 19503
黄瓜银耳拌牛肉怎么做-黄瓜银耳拌牛肉的做法
  • 黄瓜银耳拌牛肉怎么做-黄瓜银耳拌牛肉的做法

  • “山西人喜欢吃凉拌菜,这几天上火,不然的话会用辣椒油来拌菜,那样更美味哦😊。”食材明细主料黄瓜(两根)银耳(适量)牛肉(适量)辅料老陈醋(适量)味极鲜(适量)盐(适量)糖(适量)香油(适量)五香粉(适量)酸咸(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜银耳拌牛肉的做法步骤1、黄瓜两根洗净,银耳泡发后备用,牛...
  • 29408
蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉怎么做-蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉的做法
  • 蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉怎么做-蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉的做法

  • “夏天就该吃爽口的凉菜”食材明细主料酱牛肉(200g)黄瓜(1根)辅料盐(适量)醋(1勺)生抽(1勺)花椒油(适量)白糖(适量)大蒜(1/2个)大葱(适量)生姜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉的做法步骤1、黄瓜斜刀切片;酱牛肉切片;准备蒜泥、葱花、姜泥;2、将黄瓜和牛肉摆盘准备;调凉...
  • 22777
黄瓜木耳拌牛肉怎么做-黄瓜木耳拌牛肉的做法
  • 黄瓜木耳拌牛肉怎么做-黄瓜木耳拌牛肉的做法

  • “我的减脂餐。”食材明细主料黄瓜(一根)熟牛肉(150g)木耳(一把)辅料无(适量)调料大蒜(1瓣)食盐(小许)鸡精(小许)寿司醋(3g)生抽(5g)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜木耳拌牛肉的做法步骤1、泡好的木耳。2、洗净。3、冷水下锅煮开锅5分钟。4、反复清洗,沥干水分。5、取清炖牛腱子。6、...
  • 21618
香菜牛肉拌黄瓜怎么做-香菜牛肉拌黄瓜的做法
  • 香菜牛肉拌黄瓜怎么做-香菜牛肉拌黄瓜的做法

  • “蒜泥黄瓜既是夏天的常见菜,也是初夏的开胃菜,加点牛肉片,给味觉不一样的感受”食材明细主料黄瓜(150G)辅料蒜泥(适量)牛肉片(适量)香菜(适量)配料生抽(适量)香醋(适量)味精(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜牛肉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜一根,香菜一小把,少许的熟...
  • 32044
黄瓜拌卤牛肉怎么做-黄瓜拌卤牛肉的做法
  • 黄瓜拌卤牛肉怎么做-黄瓜拌卤牛肉的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)卤牛肉(适量)辅料蒜末(适量)香菜(适量)白糖(适量)调料生抽(适量)香醋(适量)盐(适量)辣椒油(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌卤牛肉的做法步骤1、食材:卤牛肉切片、黄瓜拍碎切小块。2、放入蒜末。3、放入盐和白糖。4、放入生抽和香醋。5、放入辣椒油。6...
  • 8999
黄瓜拌酱牛肉怎么做-黄瓜拌酱牛肉的做法
  • 黄瓜拌酱牛肉怎么做-黄瓜拌酱牛肉的做法

  • 食材明细主料旱黄瓜(1根)酱牛肉(100g)调料大蒜(1颗)食盐(半克)鸡精(半克)鸭梨醋(5g)生抽(5g)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌酱牛肉的做法步骤1、所有食材都处理好。2、黄瓜切片。3、大蒜切末。4、黄瓜和蒜末放容器内,加食盐,鸡精和鸭梨醋,拌均匀。5、放生抽。6、拌匀。7、酱牛肉...
  • 14492
黄瓜牛肉怎么做-黄瓜牛肉的做法
  • 黄瓜牛肉怎么做-黄瓜牛肉的做法

  • “给儿子送饭做的~简单易带的下饭莱。”食材明细主料卤牛肉(适量)土黄瓜(1根)辅料盐(适量)生姜未(适量)小米椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜牛肉的做法步骤1、准备好的食材。2、作料切好待用。3、黄瓜去皮斜切片。4、热油倒入作料。5、倒入卤牛肉大火翻炒。6、倒入黄...
  • 11161
黄瓜拌蟹肉怎么做-黄瓜拌蟹肉的做法
  • 黄瓜拌蟹肉怎么做-黄瓜拌蟹肉的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2根)蟹肉(100g)蒜瓣(3个)香菜(少量)辅料盐(适量)糖(少量)味精(少许)醋(适量)花椒油(少量)香油(少量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌蟹肉的做法步骤1、黄瓜,香菜洗净,蒜去皮2、黄瓜剖开,拍松3、斜刀切块,香菜切段,蒜拍松切末4、将切好的黄瓜,香菜,蒜放入小盆中,加盐,糖,味精,醋...
  • 16833
虾肉拌黄瓜怎么做-虾肉拌黄瓜的做法
  • 虾肉拌黄瓜怎么做-虾肉拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2根)鲜虾(170克)调料盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾肉拌黄瓜的做法步骤1、食材:黄瓜、鲜虾(已煮熟)。2、将已煮熟的鲜虾去头剥壳。3、将黄瓜清洗清洗,去皮。4、放在案板上切成块。5、放入大碗里。6、然后,合入虾肉,加适量的盐。7、...
  • 32538
黄瓜拌鸡肉怎么做-黄瓜拌鸡肉的做法
  • 黄瓜拌鸡肉怎么做-黄瓜拌鸡肉的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)鸡肉(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料盐(少许)白糖(2克)醋(2毫升)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄瓜拌鸡肉的做法步骤1、黄瓜去皮切丝备用。2、鸡胸肉入锅煮熟,撕成鸡肉丝。3、黄瓜,鸡肉丝放一起,添加老干妈辣椒酱。4、加入少许盐,白糖,醋拌均匀即可。5、成品,...
  • 16026
肉片拌黄瓜怎么做-肉片拌黄瓜的做法
  • 肉片拌黄瓜怎么做-肉片拌黄瓜的做法

  • “终于赶在最后一天为大家献上这道凉拌菜,不知你们吃过这种做法吗?如果没吃过的话,可以尝试一下,味道还不错哦。”食材明细主料黄瓜(适量)猪肉(适量)蒜末(适量)辅料水(适量)花生油(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)醋(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片拌黄瓜的...
  • 14216
黄瓜拌肉丝怎么做-黄瓜拌肉丝的做法
  • 黄瓜拌肉丝怎么做-黄瓜拌肉丝的做法

  • “肉丝拌黄瓜是一道很清爽开胃的凉拌菜,既有肉又有蔬菜一点不油腻,最适合在炎热的夏天食用,夏天由于人体出汗多营养流失也多,这道菜既补充了人体的蛋白质,又补充了维生素。而瘦肉中除了70%左右的水分外,大部分是蛋白质。蛋白质的组成同人体肌肉蛋白质相似。猪肉蛋白质中的必需氨...
  • 15605
炒肉拌黄瓜怎么做-炒肉拌黄瓜的做法
  • 炒肉拌黄瓜怎么做-炒肉拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料花肉(50克)黄瓜(150克)辅料大蒜(2瓣)红椒(10克)生抽(3克)香醋(2克)食盐(0.3克)鸡精(0.3克)花生油(5克)亚麻籽油(1克)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒肉拌黄瓜的做法步骤1、花肉切片。2、热锅冷油。3、油热放肉片翻炒。4、炒至肉片微黄。5、取部分备用。6、黄瓜洗净。7、切片,...
  • 6435
黄瓜拌精肉怎么做-黄瓜拌精肉的做法
  • 黄瓜拌精肉怎么做-黄瓜拌精肉的做法

  • “天热了,吃点凉拌菜。正好有煮的精肉,也算是中国沙拉了,是不?!”食材明细主料黄瓜(2根)精肉(100g)辅料胡萝卜(小许)香菜(1棵)调料大蒜(几瓣)食盐(1g)鸡精(1g)白醋(5g)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌精肉的做法步骤1、煮的精肉。2、黄瓜和大蒜处理干净。3、黄瓜拍一下,切段。4、精肉切...
  • 13172
鸡肉拌黄瓜怎么做-鸡肉拌黄瓜的做法
  • 鸡肉拌黄瓜怎么做-鸡肉拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料鸡胸脯(250克)黄瓜(2个)辅料鸡汤(60ml)生抽酱油(20ml)醋(40ml)糖(30克)淀粉(10克)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肉拌黄瓜的做法步骤1、鸡胸脯250克、黄瓜2根2、鸡肉先用水焯一下。捞出。锅里放入500ml水、料理15ml。焯好的鸡肉同时煮盖上盖子煮4分钟关火。用余热把鸡...
  • 17274
黄瓜拌牛肚怎么做-黄瓜拌牛肚的做法
  • 黄瓜拌牛肚怎么做-黄瓜拌牛肚的做法

  • 食材明细主料牛肚(250g)干红辣椒(根据口味)大蒜(适量)花生(若干)黄瓜(一根)花椒(适量)辅料醋(适量)味精(适量)香油(适量)盐(适量)花生油(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌牛肚的做法步骤1、热水焯毛肚。拍黄瓜加大蒜。2、油烧热放入花椒炸出香味,将花椒粒出干红辣椒切段放入油中炸出...
  • 22865
牛肉拌黄瓜怎么做-牛肉拌黄瓜的做法
  • 牛肉拌黄瓜怎么做-牛肉拌黄瓜的做法

  • “夏日里非常受欢迎的一道爽口凉拌菜,粗纤维低脂肪好吃不长重😜。”食材明细主料熟牛肉(适量)黄瓜(2根)辅料蒜末(适量)蚝油(适量)香油(适量)辣椒油(适量)糖(适量)生抽(适量)盐(适量)醋(适量)酱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜切斜刀。2、提前卤好的熟牛肉切薄片。3...
  • 10780
专题