![小米辣酸菜嫩兔儿怎么做-小米辣酸菜嫩兔儿的做法]( "小米辣酸菜嫩兔儿怎么做-小米辣酸菜嫩兔儿的做法")
- “第一次做酸菜兔儿是大舅妈教的，踞今已经有二十多年了，那会儿没有小米辣，是放的野山椒，不管放什么，汤里总是多个味道，口感更好！”食材明细主料兔肉（半只）辅料小米辣（适量）泡酸菜（适量）大葱（适量）大蒜（适量）老姜（适量）花椒（适量）小葱（适量）调料猪油（适量）玉米油（适量）盐（适量）鸡精（适量）黄酒（适量）红薯淀粉...
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![家常酸辣粉怎么做-家常酸辣粉的做法]( "家常酸辣粉怎么做-家常酸辣粉的做法")
- 食材明细主料红薯粉条（适量）辅料卤牛肉（适量）鸡蛋（适量）香葱（适量）生姜（适量）小米辣（适量）调料盐（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）香醋（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常酸辣粉的做法步骤1、花生米用开水泡三十秒，沥去水。2、锅预热，倒油，小火炒花生米。3、炒好放盐抖匀，备用。4、鸡蛋一个...
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![家常酸辣嫩豆腐的做法 快手菜~家常酸辣嫩豆腐 家常酸辣嫩豆腐怎么做]( "家常酸辣嫩豆腐的做法 快手菜~家常酸辣嫩豆腐 家常酸辣嫩豆腐怎么做")
- “老赵买了刚出锅的豆腐，用昨晚剩的醋蘸料，加了辣椒油和麻油，竟做出了酸辣味的好吃的豆腐，又麻又酸又辣又嫩，特好吃，5分钟上桌快手菜，出乎意料的好吃。”食材明细主料豆腐（1块）辅料醋（适量）生抽（少许）蒜（3瓣）盐（半勺）鸡精（少许）油（适量）麻油（少许）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常酸辣嫩豆...
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![玉米嫩兔怎么做-玉米嫩兔的做法]( "玉米嫩兔怎么做-玉米嫩兔的做法")
- “此菜“咸、鲜、嫩、滑，清香可口，色泽艳丽、营养丰富、老幼皆宜”。”食材明细主料去骨去皮兔肉（小半只）辅料甜玉米罐头（1罐）红甜椒（2个）青甜椒（2个）配料盐（适量）糖（少量）老姜（4-5片）红薯水淀粉（适量）玉米油（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）玉米嫩兔的做法步骤1、材料准备：去...
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![酸辣圆白菜的做法 家常菜---酸辣圆白菜 酸辣圆白菜怎么做]( "酸辣圆白菜的做法 家常菜---酸辣圆白菜 酸辣圆白菜怎么做")
- “开胃素菜，做法非常简单，但是味道不错哟。”食材明细主料圆白菜（400克）辅料干辣椒（4个）配料姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）糖（适量）花椒（适量）香醋（适量）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣圆白菜的做法步骤1、材料：圆白菜、辣椒、蒜、姜2、将圆白菜切长条，蒜、姜切末3、锅热后放入油，加花椒...
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![雕刻小兔儿的做法 小兔儿乖乖 雕刻小兔儿怎么做]( "雕刻小兔儿的做法 小兔儿乖乖 雕刻小兔儿怎么做")
- 食材明细主料圣女果（适量）鹌鹑蛋（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雕刻小兔儿的做法步骤1、将圣女果洗净，鹌鹑蛋煮熟去壳；2、将圣女果纵切下一小块。3、再在顶端切下一个三角形；4、在圣女果顶端斜着切下一个槽。5、将切好的耳朵部分安装在槽里。6、用黑芝麻做眼睛，就做好了...
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![酸辣蕨根粉的做法 家常小菜之【酸辣蕨根粉】 酸辣蕨根粉怎么做]( "酸辣蕨根粉的做法 家常小菜之【酸辣蕨根粉】 酸辣蕨根粉怎么做")
- 食材明细主料蕨根粉（适量）青线椒（适量）熟花生米（适量）辅料蒜（适量）配料盐（适量）醋（适量）味精（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣蕨根粉的做法步骤1、准备好主辅料2、线椒切圈，蒜拍成蒜蓉3、蕨根粉用热水泡上【做之前要提前泡好】4、加入线椒、蒜和花生米5、加入线椒、...
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![家常酸辣面怎么做-家常酸辣面的做法]( "家常酸辣面怎么做-家常酸辣面的做法")
- “各地小吃几乎都有酸辣面，我更喜欢家常酸辣面，食材随意搭配，酸甜爽口，无法抗拒的诱惑，尤其吃到花生碎，一个字“香”！”食材明细主料福临门高筋挂面（200g）辅料熟花生（适量）盐（适量）辣椒油（适量）苹果醋（适量）蒜泥（适量）香葱（适量）红椒（半个）白糖（适量）味极鲜酱油（适量）蘑菇粉（适量）油菜（适量）香菜（适量）蚝油...
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![酸甜小菜嫩姜的做法 酸甜小菜--“嫩姜” 酸甜小菜嫩姜怎么做]( "酸甜小菜嫩姜的做法 酸甜小菜--“嫩姜” 酸甜小菜嫩姜怎么做")
- “最近超市嫩姜很多，O(∩_∩)O哈哈~买来做点可口小菜。配上寿司^_^美味”食材明细主料嫩姜（适量）辅料白糖（适量）白醋（适量）鸡精（适量）盐（适量）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸甜小菜嫩姜的做法步骤1、选购嫩姜，最好是嫩姜芽，越嫩越好。切的时候不拉丝便是嫩姜，越嫩辛辣味越小。（这次...
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![辣炒酸豇豆的做法 家常小菜辣炒酸豇豆 辣炒酸豇豆怎么做]( "辣炒酸豇豆的做法 家常小菜辣炒酸豇豆 辣炒酸豇豆怎么做")
- “酸辣可口，米饭，面条好搭档！”食材明细主料酸豇豆（适量）泡姜（一块）泡辣椒（四个）剁辣椒（适量）辅料油（适量）糖（适量）蚝油（适量）生抽（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒酸豇豆的做法步骤1、准备主料，泡豇豆，泡辣椒，泡姜洗净控水，待用。2、主料都切碎，适量剁辣椒待用。3、适量油，先煸炒准备...
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![玉米嫩兔儿怎么做-玉米嫩兔儿的做法]( "玉米嫩兔儿怎么做-玉米嫩兔儿的做法")
- “兔兔那么可爱，你怎么可以吃兔兔……据说，没有一只兔兔可以活着离开四川！”食材明细主料兔肉（200g）玉米粒（200g）辅料二荆条（3颗）小米椒（4颗）老姜（1小块）大葱（1小节）大蒜（适量）小葱（1颗）调料盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）水淀粉（适量）熟菜油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）玉米嫩兔...
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![家常小炒嫩南瓜怎么做-家常小炒嫩南瓜的做法]( "家常小炒嫩南瓜怎么做-家常小炒嫩南瓜的做法")
- “好吃不贵家常菜小炒，清甜爽口，是一道不错的下饭菜，一起学起来吧。”食材明细主料嫩南瓜（半个）辅料瘦肉（适量）青辣椒（2个）调料油（适量）盐（适量）大蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常小炒嫩南瓜的做法步骤1、南瓜洗干净切丝。2、辣椒，大蒜切碎。3、瘦肉剁碎。4、起锅烧油，放入...
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![凉拌酸辣兔肠怎么做-凉拌酸辣兔肠的做法]( "凉拌酸辣兔肠怎么做-凉拌酸辣兔肠的做法")
- “兔肉、兔头、兔肚、兔肠都是我爱吃的，这次趁着回老家，特意带了一斤兔肠，因为是乘飞机，所以走之前提前把兔肠打理干净，并且焯好水也方便带回北方。”食材明细主料兔肠（适量）辅料香葱（适量）香菜（适量）油酥花生米（适量）配料酱油（适量）醋（适量）姜蒜水（适量）花椒面（适量）花椒油（适量）香油（适量）芝麻红...
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![酸辣儿菜丝怎么做-酸辣儿菜丝的做法]( "酸辣儿菜丝怎么做-酸辣儿菜丝的做法")
- “酸酸辣辣，脆脆嫩嫩。”食材明细主料儿菜（300g）辅料小米辣（3个）泡椒（3个）调料白醋（2勺）盐（适量）酸辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酸辣儿菜丝的做法步骤1、儿菜洗净切成片再切成丝。2、用盐抓匀码味腌制。3、把切好的泡椒丝和小米辣丝4、放入白醋，把小米辣和泡椒丝与儿菜丝抓匀泡30...
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![儿菜的家常菜做法]( "儿菜的家常菜做法")
- 儿菜又名娃娃菜，棒菜，其中含有丰富的纤维素，有利于促进肠蠕动，稀释毒物，是粪便在肠道中的时间缩短，从而发挥防癌的作用，不仅如此，小小的儿菜还能够开胃利尿，清热解毒，一般人群都可以食用，是日常蔬菜的不错选择。那么，在日常生活中我们可以怎样做儿菜呢?下面就来学习一下儿菜的家常菜...
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![酸辣兔杂粉丝怎么做-酸辣兔杂粉丝的做法]( "酸辣兔杂粉丝怎么做-酸辣兔杂粉丝的做法")
- “泡辣椒和泡姜的酸辣完美地融入了兔杂之中，粉丝和木耳的加入让这道菜更佳！”食材明细主料兔杂（50g）粉丝（50g）辅料木耳（20g）调料泡辣椒（10个）泡姜（1块）胡椒粉（1勺）料酒（1勺）泡萝卜丝（1勺）猪油（1勺）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣兔杂粉丝的做法步骤1、木耳和粉条用清水泡发。时间不够...
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![酸菜兔怎么做-酸菜兔的做法]( "酸菜兔怎么做-酸菜兔的做法")
- “这道菜的灵感来源于家里剩下的半袋酸菜鱼调料。今天是第三次做这道菜了，嫩嫩滑滑的兔肉，每次都是好评不断，跟着我一起做起来吧！”食材明细主料兔肉（适量）辅料玉米（一根）豆芽（2把）土豆（半个）鲜柠檬（2片）泡酸菜（适量）泡椒（适量）泡鹅八腿（1个）鸡蛋清（1个）生姜（1个）葱（1根）红薯淀粉（少量）泡萝卜（适量）泡姜...
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![酸辣兔丁怎么做-酸辣兔丁的做法]( "酸辣兔丁怎么做-酸辣兔丁的做法")
- “这是一道做法简易味道却极鲜美的菜，适合宴客的快捷菜！”食材明细主料兔肉（200克）土豆（1个）青椒（2根）泡椒（5根）泡姜（1块）大蒜（2瓣）辅料豆瓣酱（1勺）生抽（适量）料酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣兔丁的做法步骤1、准备材料如图。2、兔肉洗净切丁，加入适量料酒和生抽拌匀腌制10分...
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![玉林嫩兔的做法 玉林嫩兔家常做法 玉林嫩兔怎么做]( "玉林嫩兔的做法 玉林嫩兔家常做法 玉林嫩兔怎么做")
- “上次买的一只兔子半只做了美味鲜锅兔，还剩下半只，看着兔腿腿挺有肉的，就做了个玉林嫩兔。兔肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物，既有营养，又不会令人发胖。兔肉蛋白质含量高达21.5%，几乎是猪肉的2倍，比牛肉多出18.7%，而脂肪含量仅为3.8%，是猪肉的1/16，牛肉的1/5。1、兔肉富...
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![家常兔怎么做-家常兔的做法]( "家常兔怎么做-家常兔的做法")
- 食材明细主料兔肉（500g）辣椒（8根）洋葱（半个）空心菜（适量）花生米（若干）辅料干辣椒段（若干）花椒（适量）豆瓣酱（2勺）食用盐（适量）菜籽油（若干）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常兔的做法步骤1、先将花生炒熟放凉。2、辣椒切断，仔姜切丝，洋葱切片备用。3、热锅放油，小火放干辣椒和花椒煸香...
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![酸辣蕨根粉儿的做法 【夏日小凉菜】---酸辣蕨根粉儿 酸辣蕨根粉儿怎么做]( "酸辣蕨根粉儿的做法 【夏日小凉菜】---酸辣蕨根粉儿 酸辣蕨根粉儿怎么做")
- ““蕨根粉”是从野生蕨菜的根部提炼出的淀粉类做成的粉丝食品（蕨根是一种药食两用的野生原始植物，既可入药又可食用，主要由成分特殊的高级淀粉组成）。而蕨菜的根部为紫色，因此，用其做出的粉丝也就成了黑色，这也完全符合颜色越深的，营养越高的规律。普通的凉粉、粉丝，营养与原料比...
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![酸菜兔肉怎么做-酸菜兔肉的做法]( "酸菜兔肉怎么做-酸菜兔肉的做法")
- “酸菜炒兔肉，味道特别提鲜。开胃下饭美容菜。”食材明细主料兔肉（700克）酸菜（1块）辅料姜（1个）蒜（1个）泡椒（10克）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜兔肉的做法步骤1、兔肉辣椒姜蒜等切好。2、兔肉里加入豆粉。3、加料酒拌匀。4、锅中倒油炒兔肉。5、加豆瓣酱炒香。6、加酸菜炒入...
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![家常酸辣汤怎么做-家常酸辣汤的做法]( "家常酸辣汤怎么做-家常酸辣汤的做法")
- “春天的天气早晚温差比较大，喝一点酸辣汤可以暖身驱寒和体内的湿气，而春天要养肝，酸入肝，肝属木，木曰曲直，有两性。所谓“曲”，委曲求全。所以肝有藏血的功能。“直”是疏泄，保持道路通畅。酸主收涩，吃酸的是在鼓励肝的“曲”性，而辛味会促使肝舒展开来，体现肝的“直”性。所以健康...
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![酸辣白菜粉的做法 家常酸辣白菜粉 酸辣白菜粉怎么做]( "酸辣白菜粉的做法 家常酸辣白菜粉 酸辣白菜粉怎么做")
- “辣的东西可以排毒。辣椒有丰富的维生素C。辣的东西可以瘦身，但因人而异。气候潮湿的区域吃辣可以防寒，干燥的区域吃辣容易上火。辣的东西不易多吃，过辣伤肺。吃醋可以杀菌，适当吃酸的东西可以养肝，但过酸就伤肝。而绿豆可以养肝，绿豆清热解毒，其根本原因是绿豆养肝，而肝脏具有...
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![酸菜碎米兔怎么做-酸菜碎米兔的做法]( "酸菜碎米兔怎么做-酸菜碎米兔的做法")
- “每一道菜都有一个故事，这不得不让我想到《深夜食堂》这部影片，每一道菜背后总有一个故事，喜悦的、悲伤的、高兴的、忧愁的、沮丧的、振奋的，烹人的心情，食客的心情，夹杂在一起，构成了一盘菜的味道。谁说菜只有酸甜苦辣咸，更有悲欢离合，喜怒哀乐。烹人的情绪影响做菜的品质和口感...
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味味甜
