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关于白玉菇蒸鸡腿的做法步骤的餐饮百科

白玉菇蒸鸡腿怎么做-白玉菇蒸鸡腿的做法
  • 白玉菇蒸鸡腿怎么做-白玉菇蒸鸡腿的做法

  • “用白玉菇蒸了一次猪肉之后,决定换用鸡腿再来一次果然,蒸后的鸡腿肉吃起来比猪肉更加细嫩鲜美蘑菇吸收了鸡汁,味道更鲜。。。”食材明细主料鸡腿(2个)白玉菇(120克)酱油(2勺)蚝油(1勺)料酒(1勺)盐(半勺)生粉(半勺)黑胡椒粉(少许)葱花(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白玉菇蒸鸡腿的做...
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白玉菇虫草花鸡腿汤怎么做-白玉菇虫草花鸡腿汤的做法
  • 白玉菇虫草花鸡腿汤怎么做-白玉菇虫草花鸡腿汤的做法

  • “汤色金黄,清爽不油腻。”食材明细主料白玉菇(适量)虫草花(适量)大鸡腿(2个)辅料盐(适量)姜(适量)香葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白玉菇虫草花鸡腿汤的做法步骤1、锅内适量清水,鸡块放入。2、焯一滚儿。3、洗去浮沫和小渣子。4、锅内适量清水,焯过水的鸡块倒入,切几片姜放...
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白玉菇蒸牛肉怎么做-白玉菇蒸牛肉的做法
  • 白玉菇蒸牛肉怎么做-白玉菇蒸牛肉的做法

  • 食材明细主料白玉菇(300g)牛肉(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)姜丝(适量)沙茶酱(适量)花生油(适量)盐(适量)葱花(适量)玉米淀粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白玉菇蒸牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片备用2、牛肉放碗中加入生抽,老抽,花生油,玉米淀粉,沙茶酱抓匀腌制3、白玉菇洗净切成...
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辣白菜蒸鸡腿的做法 “蒸菜”辣白菜蒸鸡腿 辣白菜蒸鸡腿怎么做
  • 辣白菜蒸鸡腿的做法 “蒸菜”辣白菜蒸鸡腿 辣白菜蒸鸡腿怎么做

  • “一只大公鸡,我把它分了好几份,今天蒸个鸡腿吃。”食材明细主料鸡腿(1个)辣白菜(150克)辅料葱(小许)柠檬汁(小许)青辣椒(小许)姜(适量)红辣椒(适量)调料食盐(1克)鸡精(1克)生抽(8克)老抽(8克)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)辣白菜蒸鸡腿的做法步骤1、鸡腿浸泡2小时,取出来打花刀。2、放食盐。3...
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白玉菇奶白菜蒸饺怎么做-白玉菇奶白菜蒸饺的做法
  • 白玉菇奶白菜蒸饺怎么做-白玉菇奶白菜蒸饺的做法

  • 食材明细主料奶白菜(适量)猪肉(适量)辅料白玉菇(适量)调料油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)盐(适量)五香粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白玉菇奶白菜蒸饺的做法步骤1、奶白菜洗净。2、白玉菇洗净切小块。3、奶白菜剁碎。4、搅好的肉馅里先打水上劲这些肉馅+分多次小半碗水...
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虫草菇蒸鸡腿怎么做-虫草菇蒸鸡腿的做法
  • 虫草菇蒸鸡腿怎么做-虫草菇蒸鸡腿的做法

  • “前两天看超市里有卖新鲜的虫草花,它可凉拌可炖汤,营养丰富且能够提高免疫力,是一种特别好的天然菌类。这次用虫草菇、香菇和鸡腿一起蒸煮,没有加一滴油,简单的放了料酒和盐,基本是原汁原味,色泽诱人!虫草菇蒸鸡腿使用高颜值的臻米蒸汽料理机蒸煮,发热体达110度才雾化蒸汽,蒸汽温...
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白贝蒸鸡腿怎么做-白贝蒸鸡腿的做法
  • 白贝蒸鸡腿怎么做-白贝蒸鸡腿的做法

  • “白贝蒸鸡腿,纯属快手菜,还不用受油烟之苦,重要的是这道菜鲜、滑!!总之就是好吃!!哈哈哈~~”食材明细主料鸡腿(4只)白贝(半斤)辅料生姜(一小块)葱(两棵)配料食盐(适量)油(适量)生粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白贝蒸鸡腿的做法步骤1、所有食材。2、锅里烧水,下入...
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香菇蒸鸡腿怎么做-香菇蒸鸡腿的做法
  • 香菇蒸鸡腿怎么做-香菇蒸鸡腿的做法

  • 食材明细主料干香菇(适量)鸡腿(适量)姜(适量)淀粉(适量)葱(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇蒸鸡腿的做法步骤1、干香菇洗净泡发。2、鸡腿剁成块,加料酒、生抽、蚝油、豆瓣酱、姜丝、淀粉拌匀腌制两个小时。3、放入香菇拌匀。4、腌...
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花菇火腿蒸鸡怎么做-花菇火腿蒸鸡的做法
  • 花菇火腿蒸鸡怎么做-花菇火腿蒸鸡的做法

  • 食材明细主料火腿(100g)鸡肉(500g)干花菇(15朵)辅料蒜(2粒)姜(1块)小葱(4根)盐(1/2匙)黑胡椒粉(1匙)料酒(1勺)酱油(1勺)蚝油(1勺)葱花(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花菇火腿蒸鸡的做法步骤1、火腿切片2、鸡肉切块3、姜蒜切片,小葱切段4、鸡肉加入盐,黑胡椒粉,料酒,酱油,蚝油,放入葱姜蒜5、抓匀...
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玉米平菇炖鸡腿的做法 滋阴润燥—玉米平菇炖鸡腿 玉米平菇炖鸡腿怎么做
  • 玉米平菇炖鸡腿的做法 滋阴润燥—玉米平菇炖鸡腿 玉米平菇炖鸡腿怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(两只)平菇(100克)玉米(1只)辅料枣(3颗)配料姜(三片)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米平菇炖鸡腿的做法步骤1、准备好食材。2、玉米清洗切块,红枣对半切开。3、平菇用清水冲洗一下放盐水中泡2分钟再用清水洗净沥水备用。4、鸡腿放炖锅内,入姜片,水两大碗盖...
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白玉菇炒鸡肉怎么做-白玉菇炒鸡肉的做法
  • 白玉菇炒鸡肉怎么做-白玉菇炒鸡肉的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(200g)白玉菇(150g)辅料姜(一小块)蒜瓣(4个)盐(少量)蚝油(少量)花生油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白玉菇炒鸡肉的做法步骤1、第一步鸡腿蒜瓣姜洗干净鸡腿肉去骨切丁备用。2、第二步白玉菇。3、第三步白玉菇洗干净蒜瓣拍好姜切成片备用。4、第四步热油锅...
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白玉菇蒸肉怎么做-白玉菇蒸肉的做法
  • 白玉菇蒸肉怎么做-白玉菇蒸肉的做法

  • “嫌排骨肉多,剔了一堆肉下来却不知道如何使用后来看到一道蒸菜的做法,不禁眼前一亮用轻盐酱油来蒸,还可以减少盐的摄入量超级简单快手,鲜香嫩滑。。。”食材明细主料猪肉(200克)白玉菇(120克)轻盐酱油(2勺)料酒(1勺)盐(半勺)生粉(半勺)胡椒粉(少许)葱花(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难...
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鸡汤白玉菇怎么做-鸡汤白玉菇的做法
  • 鸡汤白玉菇怎么做-鸡汤白玉菇的做法

  • “用了鸡汤做,非常香”食材明细主料鸡汤(1份)辅料白玉菇(适量)姜片(2片)盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡汤白玉菇的做法步骤1、白玉菇提前用盐水浸泡,清洗干净,中途多换几次水。2、准备好一份鸡汤,放入煮锅,加入两片姜片,煮开。3、鸡汤烧开后,放入白玉菇。4、中火煮开,保持煮...
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肉末蒸白玉菇怎么做-肉末蒸白玉菇的做法
  • 肉末蒸白玉菇怎么做-肉末蒸白玉菇的做法

  • “一道适合孩子们的美味蒸菜。”食材明细主料白玉菇(适量)肉末(适量)辅料姜(适量)葱花(适量)火腿丁(适量)辣酱(适量)生抽(适量)蒜(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末蒸白玉菇的做法步骤1、白玉菇洗好。2、水烧开,把白玉菇过水一次。3、水煮过的白玉菇装盘。4、瘦肉。剁碎。加生抽...
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大蒜火腿肠炒白玉菇的做法 大蒜火腿肠炒白玉菇 大蒜火腿肠炒白玉菇怎么做
  • 大蒜火腿肠炒白玉菇的做法 大蒜火腿肠炒白玉菇 大蒜火腿肠炒白玉菇怎么做

  • “简单好做的快手家常菜~~~~~~大蒜火腿肠炒白玉菇,味道不错。。。”食材明细主料白玉菇(100克)大蒜(75克)火腿肠(2根)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜火腿肠炒白玉菇的做法步骤1、食材:白玉菇(已清洗)、大蒜(已清洗切开)、火腿肠2、将火腿肠撕去包装放在案板...
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鸡腿菇蒸排骨怎么做-鸡腿菇蒸排骨的做法
  • 鸡腿菇蒸排骨怎么做-鸡腿菇蒸排骨的做法

  • “鸡腿菇蒸排骨”食材明细主料排骨(400g)辅料鸡腿菇(200g)姜(1块)蒜(3颗)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡腿菇蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净,用生粉,姜丝,蒜泥及少许糖、盐搅拌均匀,放置30分钟,可以更入味。2、鸡腿菇切片,垫在盘子下面。3、将腌过的排骨放在鸡腿菇上面,大火入锅蒸30...
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金针菇蒸鸡腿怎么做-金针菇蒸鸡腿的做法
  • 金针菇蒸鸡腿怎么做-金针菇蒸鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(1只)金针菇(半斤)辅料酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针菇蒸鸡腿的做法步骤1、鸡腿剁成小块儿,用所有辅料腌一个小时后,铺在锡纸上2、把四周都叠起来封好口3、直接放到平底锅,盖锅盖,开小火。全程大约15分钟左右就...
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火腿炒白玉菇怎么做-火腿炒白玉菇的做法
  • 火腿炒白玉菇怎么做-火腿炒白玉菇的做法

  • 食材明细主料白玉菇(250g)火腿(1块)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(少许)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)火腿炒白玉菇的做法步骤1、火腿切厚片,宽丝,葱切碎。2、锅中放油,爆香葱花。3、放入火腿丝,炒软。4、放入白玉菇,加入生抽、盐,翻炒均匀。5、好吃😋。...
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鸡腿菇汇玉米怎么做-鸡腿菇汇玉米的做法
  • 鸡腿菇汇玉米怎么做-鸡腿菇汇玉米的做法

  • 食材明细主料西红柿(1个)鸡腿菇(1个)玉米(1个)辅料糖(1勺)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡腿菇汇玉米的做法步骤1、鸡腿菇也叫杏鲍菇、切片后锅里油加盐煎熟,2、把玉米抠下来粒,把西红柿剁碎3、锅到油,油热后把玉米粒和西红柿沫一起炒,感觉它们融于一起后就加一点点白糖,很...
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香菇玉米炖鸡腿怎么做-香菇玉米炖鸡腿的做法
  • 香菇玉米炖鸡腿怎么做-香菇玉米炖鸡腿的做法

  • “天一热,对各种肉肉就失去了食欲,但是对鸡腿却独独情有独钟。今天是香菇玉米炖鸡腿,配菜也很丰富,色彩鲜艳,味道香辣诱人。孩子们吃的意犹未尽👍。”食材明细主料香菇(适量)玉米(一个)鸡腿(6个)胡萝卜(半个)洋葱(半个)螺丝椒(半个)小米椒(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)干红辣椒(适口)花椒(适量)香...
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白切鸡的正宗做法有哪些步骤呢
  • 白切鸡的正宗做法有哪些步骤呢

  • 说到白切鸡可以说是很多吃货朋友们心中的挚爱,因为白切鸡最大限度的保留了食材本身的味道,可以说是原汁原味的鸡肉了,而且营养价值也得到最大程度的保留,因此很多人都很喜欢吃,那么,白切鸡的正宗做法有哪些步骤呢?不妨我们去看看吧。白切鸡的正宗做法有哪些步骤呢1、将三黄鸡的...
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白玉菇油豆腐火腿汤怎么做-白玉菇油豆腐火腿汤的做法
  • 白玉菇油豆腐火腿汤怎么做-白玉菇油豆腐火腿汤的做法

  • “油豆腐煮汤是很家常的菜,用火腿调味,汤汁咸鲜味美。”食材明细主料油豆腐(10个)白玉菇(400克)辅料火腿(6片)西红柿(6片)盐(小半勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白玉菇油豆腐火腿汤的做法步骤1、将油豆腐切成两半,火腿切片,西红柿切片;2、白玉菇洗净滤水;3、煮锅内放适量清水烧开,放...
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香菇玉米烧鸡腿怎么做-香菇玉米烧鸡腿的做法
  • 香菇玉米烧鸡腿怎么做-香菇玉米烧鸡腿的做法

  • “香菇玉米烧鸡腿,鸡肉鲜香嫩滑,搭配香菇,玉米,酱香味浓郁,味道非常的不错!”食材明细主料鸡腿(四个)香菇(几个)甜玉米(一根)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(少许)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇玉米烧鸡腿的做法步骤1、备好食材:如图2、香菇洗净提前泡发好,撕成小块备用3、热...
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茶树菇猪心汤的做法步骤
  • 茶树菇猪心汤的做法步骤

  • 日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
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平菇蒸鸡腿怎么做-平菇蒸鸡腿的做法
  • 平菇蒸鸡腿怎么做-平菇蒸鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2个)平菇(适量)辅料姜片(适量)葱花(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)盐(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)平菇蒸鸡腿的做法步骤1、平菇用清水洗净备用。2、生姜洗净切细备用。3、鸡腿洗净斩块。4、碗中放入鸡腿肉和生姜。5、加入玉米淀粉,生...
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