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关于红薯紫薯千层酥的餐饮百科

美味的红薯紫薯千层酥如何做简单又好吃
  • 美味的红薯紫薯千层酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味的红薯紫薯千层酥是由红薯和紫薯和面粉搭配一起放入锅中煮制而成的一道早餐,制作这道美味的红薯紫薯千层酥不需要过多的食材和制作步骤,制作方法也很简单的哦,另外大家在制作可以加入一些红枣,这样制作出...
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好吃的红薯紫薯千层酥如何做简单又好吃
  • 好吃的红薯紫薯千层酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟红薯紫薯千层酥这道饼出其不意,非常轻巧,需要制作者精雕细琢。红薯紫薯千层酥过程和手法还算是比较简单的,而且用料也很讲究啊,用红薯紫薯千层酥来做饼,这个饼含量含营养物质都很高呢。但是毕竟是烘烤煎炸的,红...
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自制紫薯千层酥如何做简单又好吃
  • 自制紫薯千层酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟哇哇哇,紫薯可是我超级喜欢的食物,酥饼也是超级好吃的甜点,这个紫薯千层酥简直就是甜点爱好者的福利,酥脆的外皮松软的紫薯馅儿,入口香软,齿颊留香。朋友们可以试着做做这道甜点,get一个新技能,还可以吃美食,也可...
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千层紫薯发糕怎么做-千层紫薯发糕的做法
  • 千层紫薯发糕怎么做-千层紫薯发糕的做法

  • “我今天要做的这道发面美食一点儿也不难,只要稍微做个小改变,立马儿换新颜!紫薯富含花青素和硒。花青素可以去除体内的自由基,让身体更健康;硒具有防癌抗癌的功效。因此我们在日常饮食上,只要将这些有益的物质加以利用,在获得健康的同时,还能让食物更加美味。但是有些人对紫薯有...
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美丽的紫薯千层酥如何做简单又好吃
  • 美丽的紫薯千层酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟紫薯千层酥是一道很美丽的面食小吃,也是粗粮的一种新吃法,绝对的人见人爱。它的主要食材是紫薯、面粉、糖等,食材不多也易买,居家圣湖学会偶尔做来当零食吃很不错,不过用来当礼品送人也挺适合。紫薯千层酥的成...
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紫薯酥的做法 紫薯酥&绿茶酥 紫薯酥怎么做
  • 紫薯酥的做法 紫薯酥&绿茶酥 紫薯酥怎么做

  • “酥皮类的点心是我的心头好,但制作酥皮的原料却很罪恶。酥皮类点心的制作原理都是用水油皮包裹油酥皮,然后通过多轮折叠,来达到层次丰富的起酥效果。中式的酥皮点心一般用猪油,西点多用牛油,热量都蛮高的……尤其是裹入咸蛋黄的蛋黄酥,更是热量惊人,奉劝大家少吃为妙~为了平衡...
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紫薯千层发糕怎么做-紫薯千层发糕的做法
  • 紫薯千层发糕怎么做-紫薯千层发糕的做法

  • “时间不充足,采用了一次发酵的方法来做,层层折叠后蒸好的发糕还不错,颜色美美哒,层次很多也很明显。”食材明细主料面粉(300g)紫薯(适量)酵母(3g)白糖(10g)辅料牛奶(适量)椒盐(适量)调料油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯千层发糕的做法步骤1、紫薯切片蒸熟。2、放入料理机加...
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美味的紫薯千层酥如何做简单又好吃
  • 美味的紫薯千层酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味可口的紫薯千层酥就是我今天要向你们隆重推荐的移动啊十分好吃的美食哟。紫薯千层酥的颜色就是名副其实的紫色哟,看上去很好看。你们不用担心自己家里面挑食的人不吃哟,因为它是一道十分好看的,造型也是...
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紫薯酥的做法 【苏州】紫薯酥 紫薯酥怎么做
  • 紫薯酥的做法 【苏州】紫薯酥 紫薯酥怎么做

  • “美丽迷人的小点心,用来招待客人最合适不过了。”食材明细水油皮中筋粉(80克)糖粉(10克)玉米油(20克)温水(30克)油酥低筋粉(55克)玉米油(30克)紫薯粉(10克)馅料五仁馅料(240克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)紫薯酥的做法步骤1、水油皮食材:中筋粉、糖粉、玉米油、温水。2、油皮中所有...
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红薯千层塔的做法 低脂营养丰富的美食~红薯千层塔 红薯千层塔怎么做
  • 红薯千层塔的做法 低脂营养丰富的美食~红薯千层塔 红薯千层塔怎么做

  • “红薯千层塔食材:红薯三个250g左右(有一个站错队了),扁桃仁片适量,低筋面粉70g,牛奶150g,鸡蛋2个,盐1g,泡打粉3g白糖20g(根据自己喜欢)。制作,红薯洗净去皮切片,放入锅内焯水二分钟捞起。把其它所有食材放入碗中搅拌均匀,准备6寸模具一个垫上油纸,一层红薯一层糊,最后把所有的糊倒入,上面...
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南瓜紫薯双色千层怎么做-南瓜紫薯双色千层的做法
  • 南瓜紫薯双色千层怎么做-南瓜紫薯双色千层的做法

  • 食材明细主料南瓜(150g)紫薯(150g)面粉(300g)辅料糖(100g)酵母(4g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜紫薯双色千层的做法步骤1、紫薯南瓜切片。2、放入锅内蒸20分钟。3、用筷子试下,轻易穿过,说明已蒸熟。4、紫薯加50克糖压成泥。5、南瓜加糖,去掉蒸南瓜的水份。6、压成泥。7、南...
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网红红薯千层蛋糕怎么做-网红红薯千层蛋糕的做法
  • 网红红薯千层蛋糕怎么做-网红红薯千层蛋糕的做法

  • “好吃低卡路,同时地瓜含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。”食材明细主料红薯(250g)鸡蛋(2...
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紫薯千层酥盒怎么做-紫薯千层酥盒的做法
  • 紫薯千层酥盒怎么做-紫薯千层酥盒的做法

  • 食材明细主料紫薯(一个)酥皮(两片)辅料白砂糖(适量)黄油(4g)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫薯千层酥盒的做法步骤1、紫薯切开放入蒸锅蒸熟2、放入碗里趁热放入黄油,用手捏碎,拌匀3、成馅4、两片酥皮取出化冻5、把酥皮稍稍擀大一点,放上适量紫薯馅6、角对折7、捏成半圆形,用刀划...
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紫薯酥的做法 紫薯酥(植物油版) 紫薯酥怎么做
  • 紫薯酥的做法 紫薯酥(植物油版) 紫薯酥怎么做

  • “做酥皮点心好多人喜欢用猪油做,开酥容易,但也有好多人不喜欢猪油的,我就不喜欢猪油,所以试验一次用植物油做开酥很好,酥得掉渣,只要比例得当配方合理就不成问题,而且用植物油更健康,这就是自己学会做点心的好处。今天用紫薯做馅,口感绵软,非常好吃。如果选用筋度比较好粉质细腻的...
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千层紫薯鲜肉饼的做法 千层紫薯双色鲜肉饼 千层紫薯鲜肉饼怎么做
  • 千层紫薯鲜肉饼的做法 千层紫薯双色鲜肉饼 千层紫薯鲜肉饼怎么做

  • “这款紫薯双色鲜肉饼,是用河南本土面食制作方法,演绎西点的精华,厨房所给予我们的诱惑,就是这样,常常会出其不意的给我们精彩,原本制作是高油脂面团做成的千层酥,用本土制作的时候,减少油脂使用量,按照中国式花卷的制作方法,层层抹油,制作出千层效果,肉馅的加入,起到点睛作用,不可省略...
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紫薯酥的做法 层次分明,酥得掉渣——紫薯酥 紫薯酥怎么做
  • 紫薯酥的做法 层次分明,酥得掉渣——紫薯酥 紫薯酥怎么做

  • “紫薯酥的层次分明,颜色靓丽,带有紫薯的浓香味,虽然制作有些麻烦但看着做好的成品,再累也值得”食材明细主料中筋粉(80克)猪油(20克)糖粉(10克)温水(30克)辅料低筋面粉(55克)紫薯粉(10克)猪油(30克)红豆沙馅料(216克)奶香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)高级(难度)紫薯酥的做法步骤1、水油皮中所有材料...
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紫薯蛋黄酥的做法 紫薯蛋黄酥和红豆蛋黄酥 紫薯蛋黄酥怎么做
  • 紫薯蛋黄酥的做法 紫薯蛋黄酥和红豆蛋黄酥 紫薯蛋黄酥怎么做

  • “心心念念的紫薯蛋黄酥终于拔草啦!原本计划着连抹茶酥的草也拔了,可是家里木有抹茶粉了!第一次尝试算成功呀!感谢@给宝贝做的饭的方子!酥香!酥的直掉渣哈!加上是自己炒的紫薯馅和红豆馅!自己熬的猪油!健康美味!现在写菜谱口水又要流了哈!”食材明细水油皮中粉(300G(普通面粉))细砂糖(60G...
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紫薯千层饼怎么做-紫薯千层饼的做法
  • 紫薯千层饼怎么做-紫薯千层饼的做法

  • “经常用紫薯制作面食,不仅富有营养,而且借助紫薯的天然色彩制作面食很受欢迎,紫薯千层饼口感松软、颜色美观。”食材明细主料面粉(350g)紫薯泥(200g)水(适量)酵母(3g)辅料白糖(2勺)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)紫薯千层饼的做法步骤1、先将紫薯洗净入蒸熟后去泥,用刀捻成泥状。2...
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紫薯千层蒸糕怎么做-紫薯千层蒸糕的做法
  • 紫薯千层蒸糕怎么做-紫薯千层蒸糕的做法

  • “在夹层里,爱吃什么就放什么夹进去.”食材明细主料中筋面粉(250克)紫薯(100克)水(150克)果脯(30克)辅料酵母(3克)配料盐(3克)糖(10克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯千层蒸糕的做法步骤1、紫薯去皮,切小丁,加水40克放入微波炉高火叮3分钟.用勺子压成茸.2、把各种果脯切细丁,备...
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紫薯酥的做法 植物油版紫薯酥 紫薯酥怎么做
  • 紫薯酥的做法 植物油版紫薯酥 紫薯酥怎么做

  • 食材明细主料普通面粉(200克)白砂糖(30克)盐(2克)植物油(60克)牛奶(90克)紫薯泥(适量)辅料低粉(150克)植物油(70克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯酥的做法步骤1、将水油面的面粉、盐、糖加一块拌匀后倒入植物油,用筷子搅匀,再慢慢加入牛奶,(可别一次性就把牛奶倒进去,稍稍留一点,看面...
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紫薯千层馒头怎么做-紫薯千层馒头的做法
  • 紫薯千层馒头怎么做-紫薯千层馒头的做法

  • “我是南方人,很少做面食,动手做这个馒头也只有两回,还有需要改进的地方。不过我希望向大家推荐这道主食,做起来不麻烦,而且加入紫薯玉米营养非常丰富,让早餐又多一个可口的选择,跟着我一起做吧:)”食材明细主料面粉(1斤)紫薯(1~2个)玉米(少量)辅料牛奶(250g)配料干酵母(1.5克)泡打粉(1.5克)白...
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紫薯千层糕怎么做-紫薯千层糕的做法
  • 紫薯千层糕怎么做-紫薯千层糕的做法

  • “很喜欢吃紫薯,又喜欢紫薯的颜色用于美食制作,采用紫薯泥和面并加入油酥制作的紫薯千层糕颜色漂亮、层次分明、口感柔软、口口增香。”食材明细主料面粉(适量)紫薯泥(适量)水(少许)酵母(适量)辅料白糖(1勺)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯千层糕的做法步骤1、紫薯烀熟捻成泥状...
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紫薯芒果千层怎么做-紫薯芒果千层的做法
  • 紫薯芒果千层怎么做-紫薯芒果千层的做法

  • “紫薯芒果千层色彩鲜艳,视觉味觉双重享受!”食材明细主料面粉(110g)紫薯(200g)糖(30g)牛奶(250ml)辅料糖(20g)奶油(50g)鸡蛋(3个)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯芒果千层的做法步骤1、准备材料,黄油隔水融化。2、盆里放鸡蛋,糖打散,加面粉搅匀,再加入融化了的黄油,筛入面粉。3、把蛋糊...
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红薯千层糕怎么做-红薯千层糕的做法
  • 红薯千层糕怎么做-红薯千层糕的做法

  • “曾用南瓜制作椰蓉千层糕,口感松软筋道、香甜可口,外观金黄灿灿、层次丰富,深得父母的喜爱,今天以同样方法,用红薯制作千层糕,效果更好,家里老少都很喜欢。”食材明细主料普通面粉(600克)酵母(6克)熟红薯泥(500克(根据面粉的吸水性调整))白糖(60克)辅料食用油(30克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗...
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紫薯千层饼的做法 千层紫心——紫薯千层饼 紫薯千层饼怎么做
  • 紫薯千层饼的做法 千层紫心——紫薯千层饼 紫薯千层饼怎么做

  • “喜欢紫薯的香甜,但是单吃太干太单调,将之与千层饼做法结合起来,就是美味健康的千层紫心了。”食材明细主料面粉(200g)紫薯(100g)辅料红糖(15g)鸡蛋(1个)红枣(10g)红酒(40ml)玉米油(10ml)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯千层饼的做法步骤1、面粉成环状置于容器中,加入鸡蛋和红酒,搅拌...
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