- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟咸菜虽然是一种不起眼的东西,可是它的味道确实是会比较好的。而且不管是和米饭搭配还是和白粥一起,都是会让人喜欢得不得了的。可以说咸菜是一种百搭的食物了。今天就让我们教大家这一道简单甜椒萝卜咸菜,大...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟炎热的夏季人们的食欲会受到一定的影响,而这个时候人们就喜欢吃一点稀饭。但寡淡的稀饭总是少了一点什么,这个时候来上一碟咸菜,绝对会让你胃口大增。今天小编要给大家介绍的就是这道自制甜椒萝卜咸菜。不带...
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- “自制白萝卜咸菜,早餐佐粥很不错。”食材明细主料白萝卜(1个)蒜(5粒)姜(适量)野山椒(适量)辅料白糖(1勺)盐(适量)米醋(适量)陈醋(适量)味极鲜酱油(1勺)老抽(适量)芝麻(适量)香油(适量)其他(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白萝卜小咸菜的做法步骤1、白萝卜去皮,切成4半。2、然后切成薄片。加点盐,白糖...
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- “初来乍到,发一款自制萝卜干;四川人,每顿饭没有下饭的咸菜怎么吃的下去?呵呵...川味,希望大家喜欢...”食材明细主料青头皮萝卜(适量)辅料葱(若干)配料盐(适量)糖(适量)花椒(适量)海椒(少许)麻油(少许)橄榄油(少许)生抽(少许)微辣(口味)拌(工艺)数天(耗时)简单(难度)萝卜干咸菜的做法步骤1、买了3个青头...
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- 食材明细主料白萝卜(4斤)调料1生抽(300克)陈醋(160克)白糖(120-150克)盐(适量)蒜片(80克)姜片(80克)小米辣(60克)青辣椒(60克)调料2花椒(适量)八角(适量)干辣椒段(适量)微辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜咸菜的做法步骤1、萝卜一分为二,切成硬币厚度的片。加入60克盐,80克糖抓拌均匀。2、腌制2...
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- “喜欢吃面,简单快捷,自然在吃面的时候能有一小盘小咸菜来就着,那就是最惬意的了。”食材明细主料青椒(适量)胡萝卜咸菜(适量)辅料凉拌醋(适量)自制红油(适量)自制花椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒胡萝卜咸菜的做法步骤1、青椒洗净后,去筋去籽。2、把青椒切成5厘米长...
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- “这是2012年冬天做的咸萝卜,放在冰箱里一直没动,今儿想起要做点咸菜之类的东西下粥,冰箱里也没啥材料了,只剩下它和几只墨西哥辣椒,这已经很好了,我们吃得不一定是山珍海味,只要对上自己那口,就很满足了。这个菜无论是下饭还是下粥,绝对爽。。。再想提一提,很多童鞋们腌过萝卜,在腌...
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- 食材明细主料白萝卜(适量)辅料剁椒(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)咸菜萝卜片的做法步骤1、准备白萝卜2、萝卜加盐腌出水3、水倒掉放辣椒葱姜4、放生抽,糖5、在冰箱冷藏一晚上6、嘎嘎下饭。...
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- “咸瓜青椒胡萝卜炒鸡蛋---送给中高考的孩子的早餐记得儿子高考的前期,我也是换着花样绞尽脑汁给他做饭,那时候对营养搭配理解也不深,只是做些他爱吃的东西。这道小菜很适合早餐搭配粥来食用,可以热吃也可以凉吃。鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物...
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- 食材明细主料萝卜(适量)辅料咸菜(适量)配料油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜炒萝卜的做法步骤1、萝卜去皮,洗净,切片。2、咸菜稍稍切短。3、起油锅,炒萝卜。4、倒入咸菜,一起炒。5、加点水,继续炒熟。6、出锅,装盘。小窍门咸菜已经是咸的了,所以不必加盐。...
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- 食材明细主料腌好的白萝卜(适量)辅料糖(适量)醋(适量)辣椒油(适量)香油(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白萝卜丝咸菜的做法步骤1、这是提前二小时腌好的白萝卜丝。2、把它用清水泡上10分钟把里面的咸味去掉然后加上适量白糖醋生抽香油辣椒油。3、翻拌均匀即可。4、...
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- “冬季最适合吃大红萝卜,防癌抗癌,富含维生素A,基本不含嘌呤,抗痛风,降血压,助消化,止咳平喘,排毒美容……各种功效,家里种的萝卜收成了,做了点咸菜,搭配各种粥,很下饭!”食材明细主料红萝卜(1个)黄豆(100克)辅料葱花(1段)盐(25克)植物油(1勺)玉米淀粉(2匙)老抽(3匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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- 食材明细主料萝卜干(适量)辅料豆子(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜萝卜条的做法步骤1、萝卜干提前泡好,泡好切断2、泡好的豆子萝卜干洗净控水3、上锅煮熟捞出4、油炸花椒,葱段,放进去,加盐5、加生抽老抽鸡精盐6、成品...
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- 食材明细主料萝卜(适量)辅料老抽(适量)五香粉(适量)盐(适量)辣椒油(适量)原味(口味)拌(工艺)数天(耗时)简单(难度)萝卜干咸菜的做法步骤1、萝卜切条晾晒,天气好的话晒两天就可以了。2、晒了两天的萝卜干。3、用开水泡一会洗干净。4、沥干水分,晾凉。5、加入老抽、五香粉、盐。6、将作料拌匀。...
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- “这绿色萝卜在网上买的、我们这儿没有没种色的卖、昨天才到货、10元5斤、5个、感觉还不错、用它来腌制了萝卜条、麻辣脆爽非常好吃。下饭神器~”食材明细主料萝卜(1个)辅料干辣椒面(适量)盐(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)中辣(口味)拌(工艺)一天(耗时)高级(难度)自制脆萝卜咸菜条的做法步...
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- “其实美食不需要大鱼大肉,普通的食材也可以做出不一样的美味,这道菜的成本价不到五块钱,也很容易做,无论是做给家人食用或家宴都很适合.”食材明细主料胡萝卜(1根)甜椒(1个)辅料花生油(适量)鸡精(适量)香油(适量)盐(适量)蒜末(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜炒甜椒的做法步...
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- “冬天住农村的保存萝卜的最好方法就是用土埋起来,可住小区的总不能把土放家里?那就把萝卜“晒晒”吧”食材明细主料绿萝卜(三个)胡萝卜(两个)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)十三香(适量)花椒粉(适量)辣椒油(适量)其他(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)萝卜咸菜的做法步骤1、大萝卜来啦!先...
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- “冬吃萝卜夏吃姜,疾病一扫光。每逢冬季,婆婆都会准备好多干菜,在所有干菜中,我最喜欢的就是萝卜干,利用萝卜干,我能制作出好多种咸菜,每次做完咸菜,不仅受到家人的欢迎,带到办公室,更是一扫而光,它超级下饭,比肉香的,是冬季不可缺少的养生菜,快来看看吧:”食材明细主料萝卜干(3两)辅料生...
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- ““冬吃萝卜”,是北方老百姓家喻户晓的一句话,也是一句胶东老百姓流传甚广的营养口号,每年冬天把萝卜收了回来,就要挑出一些来晒咸萝卜,另外留下一些来现吃,再剩下的就要全部把它们埋到菜窖子里,准备着这一冬好吃。这些咸萝卜是农村过冬的必备菜之一,这是用最古老的方法晒的...
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- “每年的秋季我都会晒一些萝卜干,去年买了一百斤的大萝卜,一狠心晒了七十斤,结果吃到开春还没吃完。今年就只买了五十斤也全都让我给切了晒干了。我儿子比较喜欢吃萝卜咸菜,虽说是咸菜但也不是很咸的,早餐就着喝粥挺不错,而且蒸出来的比较软,适合老人和小孩吃。”食材明细主料萝...
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- 食材明细主料胡萝卜(适量)黄瓜(适量)辣椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)陈醋(适量)白糖(适量)微辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜黄瓜辣椒小咸菜的做法步骤1、黄瓜,辣椒,胡萝卜切成小条。2、加盐腌出汤。3、加姜片,蒜片。4、锅中热油加花椒,八角,干辣椒...
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- “自从学会了这个萝卜泡菜,顿顿饭离不开,吃完了就要赶紧给续上。”食材明细主料白萝卜(1个)辅料小米辣(2个)大蒜瓣(5瓣)调料白米醋(140克)白糖(80克)生抽(5克)盐(6克)凉白开(60克)酸甜(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜咸菜的做法步骤1、准备好所需食材。2、小米辣切段,大蒜切片。3、白萝卜...
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- “周末回家妈妈给拿了许多腌的干萝卜条,太咸又没法吃,就想着拌一下,早上就着粥应该很对味儿!”食材明细主料腌萝卜干(100g)辅料味达美(3勺)香油(2勺)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)拌咸腌萝卜菜的做法步骤1、萝卜干放入凉水中泡半小时2、冲洗几遍后沥干水分3、加入适量味达美,少...
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- 食材明细主料萝卜条(适量)辅料糖(适量)醋(适量)鸡粉(适量)大蒜粉(适量)盐(适量)鱼露(适量)酱油(适量)白芝麻(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)朝鲜萝卜咸菜的做法步骤1、准备如图所需调料。2、做法:萝卜干泡发好之后清洗几遍,加调味料拌即可,重点料是糖、醋,再就是鱼露的加入,这是鲜族菜...
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- “家常萝卜条小咸菜”食材明细主料萝卜干(2把)辅料芝麻(适量)花椒(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)味极鲜酱油(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜条咸菜的做法步骤1、花椒入锅小火炒至酥脆。2、干萝卜条提前浸泡一天后洗净控水。3、将花椒擀碎。4、将花椒碎加入到萝卜条中,...
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