当前位置:味味甜 >

关于鸡蛋杂烩菜的餐饮百科

香甜鸡蛋杂烩菜如何做简单又好吃
  • 香甜鸡蛋杂烩菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟鸡蛋杂烩菜是一道非常美味的家常菜哦。寒冷的冬天一碗暖暖的鸡蛋杂烩菜会让你全身心的都暖和起来。鸡蛋,具有丰富的蛋白质,脂肪,维生素,铁,钙等人体需要的维生素。它具有强身健体,改善记忆力等作用。将煎的金黄...
  • 13340
好吃的鸡蛋杂烩菜如何做简单又好吃
  • 好吃的鸡蛋杂烩菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟鸡蛋杂烩菜是一道在家就能做来的十分简单的菜品,它由鸡蛋和多种蔬菜制作而成。鸡蛋含有大量微量元素和蛋白质远超其他肉类,蔬菜菜清热解毒,适合夏季食用,能防止上火。这道菜对于老人孩子都比较适合,尤其是对于...
  • 6078
香肠杂烩烤菜怎么做-香肠杂烩烤菜的做法
  • 香肠杂烩烤菜怎么做-香肠杂烩烤菜的做法

  • “用烤箱偷个懒,简简单单做个大菜充门面。”食材明细主料脆皮香肠(3根)培根(6片)红甜椒(4个)番茄(2个)洋葱(1/2个)苹果(1个)生菜(适量)柠檬(1/2个)腰果(适量)辅料盐(适量)白香脂醋(适量(whitebalsamvinegar))黑胡椒碎(适量)橄榄油(适量)迷迭香(适量)法式鲜奶油(适量(cremefraiche))原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)...
  • 10449
杂菇烩菜心怎么做-杂菇烩菜心的做法
  • 杂菇烩菜心怎么做-杂菇烩菜心的做法

  • 食材明细主料菜心(适量)干香菇(适量)干云耳(适量)虫草花(适量)辅料姜片(适量)香菜(适量)水(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)鸡粉(适量)海鲜酱油(适量)麻油(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杂菇烩菜心的做法步骤1、香菇、云耳、虫草花泡透,菜心、香菜、姜等切好2、热锅,爆香姜片...
  • 11447
黄花菜杂烩汤怎么做-黄花菜杂烩汤的做法
  • 黄花菜杂烩汤怎么做-黄花菜杂烩汤的做法

  • “黄花菜是妈妈去年晒的,我用保鲜盒存放的很好,今年的黄花菜也快有了,到时又有新鲜的吃了。现在想回家一趟不容易,要不我可以自己晒黄花菜了!”食材明细主料黄花菜(适量)小白菜(适量)鸡蛋(两个)辅料盐(适量)葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄花菜杂烩汤的做法步骤1、干黄花菜...
  • 27702
杂烩菜怎么做-杂烩菜的做法
  • 杂烩菜怎么做-杂烩菜的做法

  • 食材明细主料猪肉(150克)海带丝(100克)豆腐(适量)鸭血(适量)丸子(适量)胡萝卜(适量)菠菜(适量)粉丝(适量)辅料老抽(适量)盐(适量)白胡椒(适量)葱(适量)鸡精(适量)姜(适量)蒜(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂烩菜的做法步骤1、一切准备好,肉用料酒腌十分钟2、水煮开3、先下肉片,海带丝等难煮的蔬...
  • 10018
鸡蛋烩生菜怎么做-鸡蛋烩生菜的做法
  • 鸡蛋烩生菜怎么做-鸡蛋烩生菜的做法

  • 食材明细主料生菜(适量)辅料鸡蛋(2个)配料盐(适量)生姜(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋烩生菜的做法步骤1、材料2、锅热放油将鸡蛋倒入翻炒几下起锅3、锅内再到少许油放入生姜再放生菜翻炒几下4、加入刚炒好的鸡蛋翻炒加盐翻炒几下起锅5、成品...
  • 28780
^ 杂烩烧鸡腿怎么做-杂烩烧鸡腿的做法 杂烩烧鸡腿^
  • ^ 杂烩烧鸡腿怎么做-杂烩烧鸡腿的做法 杂烩烧鸡腿^

  • “我上班,小鲜肉休息,他冒雨去买的菜回来给我做!感觉狠温馨!”食材明细主料鸡腿(2个)土豆(2个)木耳(10个)粉条(20条)辅料油(15ml)辣椒(9个)泡椒(5个)姜(6克)蒜(4个)花椒(5克)八角(2个)香叶(5克)生抽(3ml)醋(2ml)麻油(2ml)盐(5克)麻辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杂烩烧鸡腿的做法步骤1、鸡腿切块,在水里煮一下...
  • 13493
干贝包菜杂烩怎么做-干贝包菜杂烩的做法
  • 干贝包菜杂烩怎么做-干贝包菜杂烩的做法

  • 食材明细主料干贝(适量)包菜(适量)虾米(适量)粉丝(适量)辅料葱(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干贝包菜杂烩的做法步骤1、干贝泡发备用2、虾米也提前浸泡3、粉丝浸泡备用4、包菜5、切小段备用6、姜和蒜头切好备用7、热锅后到油,放入姜和蒜头煸炒出香味...
  • 25036
杂烩炖鸡怎么做-杂烩炖鸡的做法
  • 杂烩炖鸡怎么做-杂烩炖鸡的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)鸡肉(适量)胡萝卜(半个)西红柿(一个)生姜(适量)洋葱(半个)油豆腐(适量)蘑菇(适量)冰糖(几粒)木耳(适量)陈皮(适量)香叶(适量)辅料玉米油(适量)盐(各一小勺)豆瓣酱(一勺)生抽(适量)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)杂烩炖鸡的做法步骤1、鸡肉入锅煮几分钟捞出备用2、素菜类备齐3、...
  • 19716
烩菜的做法 营养大杂烩——烩菜 烩菜怎么做
  • 烩菜的做法 营养大杂烩——烩菜 烩菜怎么做

  • “秋天来了,一起做一道营养丰富,蔬菜集合的烩菜吧”食材明细主料五花肉片(适量)白菜心(半个)海带(适量)豆腐(半斤)辅料粉条(一小把)香菇(七八朵)菜花(适量)配料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)料酒(一茶勺)豆瓣酱(一匙)生抽(半匙)盐(一茶勺)鸡精(少量)味精(少量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烩菜的做法步骤1...
  • 9739
凉拌杂烩菜怎么做-凉拌杂烩菜的做法
  • 凉拌杂烩菜怎么做-凉拌杂烩菜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(一根)腐皮(适量)鸡蛋(一个)香菜(适量)龙口粉丝(适量)辅料醋(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)香油(适量)辣油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌杂烩菜的做法步骤1、黄瓜切条放盐略腌片刻、龙口粉丝用温水发好、腐皮和火腿肠分别切条、鸡蛋做成蛋皮切条2、将备好的食...
  • 14380
鸡胗烩杂蔬怎么做-鸡胗烩杂蔬的做法
  • 鸡胗烩杂蔬怎么做-鸡胗烩杂蔬的做法

  • 食材明细主料鸡胗(500G)辅料蟹味菇(适量)杏鲍菇(适量)白玉菇(适量)豆苗(适量)藕(适量)豌豆(适量)配料辣椒油(适量)韩式辣酱(适量)干辣椒(适量)葱段(适量)蒜(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡胗烩杂蔬的做法步骤1、鸡胗切片,焯水。放在旁边淋干水分备用。2、菌类、豌豆、藕切片焯水,豆...
  • 26120
蛋包杂烩炒饭怎么做-蛋包杂烩炒饭的做法
  • 蛋包杂烩炒饭怎么做-蛋包杂烩炒饭的做法

  • “无论是给大人,还是小朋友,都会被颜色所吸引,味道也很好呢。如果喜欢我的菜,就成为粉丝吧,关注我哟,我会用最简单的做法教大家做出美味的菜肴。”食材明细主料米饭(一碗)鸡蛋(两颗)黄瓜(半根)火腿(一块)腌萝卜(一条)葱花(少许)辅料盐(半勺)番茄酱(少许)沙拉酱(少许)黄油(一块)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟...
  • 21250
鱿鱼皮蛋大杂烩怎么做-鱿鱼皮蛋大杂烩的做法
  • 鱿鱼皮蛋大杂烩怎么做-鱿鱼皮蛋大杂烩的做法

  • 食材明细主料鱿鱼丝(适量)香菇(适量)豆腐(适量)辅料榨菜(适量)皮蛋(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱿鱼皮蛋大杂烩的做法步骤1、鱿鱼丝泡发。2、香菇泡发,切丝。3、豆腐切块。4、榨菜切丝。(不喜欢可以不放)。5、准备2个皮蛋。6、把所有的材料放入沙锅内,大火烧开,小火炖20分钟...
  • 5264
番茄鸡蛋烩饼的做法 #炖菜#番茄鸡蛋烩饼 番茄鸡蛋烩饼怎么做
  • 番茄鸡蛋烩饼的做法 #炖菜#番茄鸡蛋烩饼 番茄鸡蛋烩饼怎么做

  • “#炖菜#简单的速食,上大学的时候也常吃烩饼,毕业这么多年了每次吃烩饼都会想起大学食堂”食材明细主料薄烙馍(两张)鸡蛋(一个)番茄(一个)菠菜(半小把)辅料盐(适量)香菜(两根)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄鸡蛋烩饼的做法步骤1、菠菜洗干净切段,薄饼手撕成块,香菜切块,番茄切块2、...
  • 19748
炒大杂烩的做法 #红色吉祥菜#炒大杂烩 炒大杂烩怎么做
  • 炒大杂烩的做法 #红色吉祥菜#炒大杂烩 炒大杂烩怎么做

  • “我通常把放入很多食材的菜叫做大杂烩,这种什么都放一点的菜其实真的挺好吃的,食材丰富,味道也很鲜美,而且过年一般都会做来吃的,意思是什么幸福都有,什么吉祥的事都要。”食材明细主料鱼丸(100g)猪肉(50g)竹笋(100g)菜椒(100g)辅料油(15ml)生抽(5ml)盐(5g)鸡精(3g)淀粉(3g)大蒜(3g)咸鲜(口味)炒(工艺...
  • 22751
小白菜大杂烩的做法 家常菜----小白菜大杂烩 小白菜大杂烩怎么做
  • 小白菜大杂烩的做法 家常菜----小白菜大杂烩 小白菜大杂烩怎么做

  • 食材明细主料小白菜(500克)辅料各种丸子(100克)豆腐皮(50克)粉条(20克)配料色拉油(适量)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱花(3克)姜片(3克)辣椒油(10克)豆瓣酱(5克)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小白菜大杂烩的做法步骤1、将小白菜清洗干净装入碗中待用。2、将各种丸子装入盘中待用。3、将豆...
  • 24446
香辣白菜烩鸡蛋怎么做-香辣白菜烩鸡蛋的做法
  • 香辣白菜烩鸡蛋怎么做-香辣白菜烩鸡蛋的做法

  • 食材明细主料白菜(1颗)鸡蛋(2个)辅料蒜苗(1颗)配料小辣椒(6个)大蒜(4颗)盐(小半匙)生抽(少许)鸡精粉(少许)中辣(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣白菜烩鸡蛋的做法步骤1、将大蒜拍碎,辣椒切小段,蒜苗切小段.2、把白菜叶子和白菜杆分开切段.3、鸡蛋打入碗中,加入少许的盐调匀。4、取锅放入少...
  • 8780
蔬菜大杂烩怎么做-蔬菜大杂烩的做法
  • 蔬菜大杂烩怎么做-蔬菜大杂烩的做法

  • “这道菜的发明是因为我每天晚上下班回到家都比较晚,一到家女儿就说妈妈我饿啦!为了早点开饭又得考虑菜要丰富营养,所以我就将几样比较搭配蔬菜一起煮,这样煮上一大盘,半小时就可以开饭啦,色泽鲜艳营养又美味,值得大家一试。”食材明细主料猪肉(300g)香菇(3朵)木耳(8g)白花菜(300g)莴笋(1...
  • 12518
杂烩娃娃菜怎么做-杂烩娃娃菜的做法
  • 杂烩娃娃菜怎么做-杂烩娃娃菜的做法

  • “这是六岁小妞的杰作,不敢用刀,很有材料都是手撕的,姜和蒜是我帮忙切的。”食材明细主料娃娃菜(1颗)鱼蛋(6颗)火腿肠(2根)肉丸(2颗)辅料盐(适量)油(适量)姜(适量)蒜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂烩娃娃菜的做法步骤1、备好材料,娃娃菜洗净撕碎2、肉丸,鱼蛋洗净,火腿肠掰断。3、锅...
  • 6974
大杂烩的做法 家乡大杂烩 大杂烩怎么做
  • 大杂烩的做法 家乡大杂烩 大杂烩怎么做

  • 食材明细主料蛋卷(适量)粉条(适量)蛋皮(适量)排骨汤(适量)鱼丸(适量)辅料精盐(适量)味精(适量)葱末(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大杂烩的做法步骤1、食材,蛋卷,粉条,蛋皮,排骨汤,鱼丸。2、排骨汤,。3、备好的蛋卷放进蒸锅里蒸热待用。4、锅移火上,倒进备好的排骨汤烧开。5、再将粉条...
  • 21054
杂烩汤菜怎么做-杂烩汤菜的做法
  • 杂烩汤菜怎么做-杂烩汤菜的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)西红柿(适量)牛肉肠(适量)葱(适量)菜苔(适量)辅料油(适量)蒜(适量)生抽(适量)淀粉(适量)盐(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂烩汤菜的做法步骤1、原料图。2、葱切段,其它原料切片。3、瘦肉加淀粉和生抽。4、拌匀腌制。5、锅里下油爆香葱白和蒜片。6、下菜苔和牛...
  • 9841
大杂烩健康蛋汤怎么做-大杂烩健康蛋汤的做法
  • 大杂烩健康蛋汤怎么做-大杂烩健康蛋汤的做法

  • 食材明细主料芥蓝菜(适量)辅料蛋(适量)番茄(适量)金针菇(适量)豆干(适量)方腿(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大杂烩健康蛋汤的做法步骤1、洗干净、切好、准备好你爱吃的所有配菜。2、锅里少油,放番茄翻炒。3、翻炒到出汁水。4、加清水,放入你准备好的食材。5、大火煮开。6、淋...
  • 21588
白菜鸡蛋烩年糕怎么做-白菜鸡蛋烩年糕的做法
  • 白菜鸡蛋烩年糕怎么做-白菜鸡蛋烩年糕的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)年糕(适量)番茄(1个)香菇(4朵)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)水(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜鸡蛋烩年糕的做法步骤1、准备适量年糕,形状随意。2、香菇,白菜,大葱准备就绪。3、番茄,香菇和白菜改刀装盘。4、大葱和葱...
  • 13559
专题