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关于剁椒蒜米豆腐的家常做法的餐饮百科

剁椒蒜米豆腐怎么做-剁椒蒜米豆腐的做法
  • 剁椒蒜米豆腐怎么做-剁椒蒜米豆腐的做法

  • 食材明细主料炸豆腐(适量)辅料蒜瓣(适量)红辣椒(适量)配料盐(适量)醋(适量)蚝油(适量)香油(适量)辣椒油(适量)卤汁(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒蒜米豆腐的做法步骤1、辣椒,蒜瓣,炸好的豆腐。2、红辣椒和蒜切碎。3、炸好的豆腐条里依次放进盐,醋。再淋上香油,蚝油,辣椒油。4、浇上...
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剁椒蒜米鲫鱼怎么做-剁椒蒜米鲫鱼的做法
  • 剁椒蒜米鲫鱼怎么做-剁椒蒜米鲫鱼的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(适量)辅料蒜米(适量)辣椒丁(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)醋(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)剁椒蒜米鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼去鱼肠鱼头清洗沥水,。2、放进盐,淋上料酒和酱油。3、再放进孜然粉,辣椒粉,鸡精。4、拌匀腌...
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剁椒豆腐的做法 风味独特的剁椒豆腐 剁椒豆腐怎么做
  • 剁椒豆腐的做法 风味独特的剁椒豆腐 剁椒豆腐怎么做

  • “豆腐是我们全家都很喜欢的,无论是内酯豆腐还是老豆腐,还是豆腐干、油豆腐、豆腐皮......小家伙也是很喜欢,因此我们从来没有做过辣的豆腐。得益于老妈做的这瓶剁椒,看起来很吓人,吃起来酸中带着微辣,就尝试做了这款豆腐,真是风味独特,让人欲罢不能啊!如果在过年的大鱼大肉中间来...
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剁椒烧豆腐怎么做-剁椒烧豆腐的做法
  • 剁椒烧豆腐怎么做-剁椒烧豆腐的做法

  • “豆腐软韧,香辣下饭。”食材明细主料北豆腐(1盒)辅料剁椒酱(1大匙)葱末(适量)生抽(1大匙)料酒(1小匙)青蒜苗(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒烧豆腐的做法步骤1、豆腐切厚片。2、放入油锅两面煎至微黄,微微上色即可,不要煎的太干。3、锅中留底油,放入剁椒炒香。4、放上葱末炒...
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蒜米豆豉剁椒鱼怎么做-蒜米豆豉剁椒鱼的做法
  • 蒜米豆豉剁椒鱼怎么做-蒜米豆豉剁椒鱼的做法

  • 食材明细主料鲜鱼(适量)辅料蒜米(适量)豆豉(适量)剁椒(适量)葱姜丝(适量)配料生抽(适量(蒸鱼豉油))微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜米豆豉剁椒鱼的做法步骤1、鲜鱼一条(我用了鲫鱼)处理干净,表面打花刀,撒少许盐抹匀两面,或不用盐,豆豉多用一些也会够味儿。2、鱼腹里塞葱姜丝后腌制片刻。...
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剁椒碎豆腐怎么做-剁椒碎豆腐的做法
  • 剁椒碎豆腐怎么做-剁椒碎豆腐的做法

  • “简单快捷家常菜!”食材明细主料豆腐(适量)辅料自制剁辣椒(适量)配料蚝油(适量)白胡椒粉(适量)姜末(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒碎豆腐的做法步骤1、1、准备食材:北豆腐一块,适量剁辣椒。2、2、热锅滑油,将碎姜末放入油锅。3、3、倒入适量的剁辣椒,煸出红油。4...
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豆豉剁椒豆腐怎么做-豆豉剁椒豆腐的做法
  • 豆豉剁椒豆腐怎么做-豆豉剁椒豆腐的做法

  • 食材明细主料水豆腐(一盒)辅料剁椒(3克)植物油(适量)配料豆豉(150克)酱油(适量)盐(适量)香油(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉剁椒豆腐的做法步骤1、豆腐切成1.5厘米的丁。沸水中放盐,酱油,豆腐丁放入锅中焯水入味,捞出。2、锅中放植物油烧热后放入豆豉,炒香后放入豆腐...
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剁椒黑豆腐怎么做-剁椒黑豆腐的做法
  • 剁椒黑豆腐怎么做-剁椒黑豆腐的做法

  • “黑豆有降压的功效,平时要多吃豆制品摄入植物蛋白。这道菜也是道素食小菜,很适合吃素且吃辣的人哦~”食材明细主料黑豆腐(250g)辅料剁椒酱(一大勺)大葱(20克)配料生抽(一小勺)盐(适量)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒黑豆腐的做法步骤1、黑豆腐流水清洗后在手上切成小块,葱切成...
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剁椒煎豆腐怎么做-剁椒煎豆腐的做法
  • 剁椒煎豆腐怎么做-剁椒煎豆腐的做法

  • “前段时间做了很多剁椒,作为调味品用途很广泛,普通菜品加一点就变得很美味啦,一起试试吧”食材明细主料嫩豆腐(4块)辅料剁辣椒(适量)酱油(适量)鸡粉(适量)小葱(适量)黑胡椒粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)剁椒煎豆腐的做法步骤1、嫩豆腐四块(可跟据吃饭的人数增减),小葱一根,剁椒...
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剁椒土豆丝的做法 家常菜——剁椒土豆丝 剁椒土豆丝怎么做
  • 剁椒土豆丝的做法 家常菜——剁椒土豆丝 剁椒土豆丝怎么做

  • “剁椒土豆丝,很家常的一个菜,要想将土豆丝炒得清脆爽口,只需要三个窍门,第一,泡水的时候放入醋;第二,土豆丝先焯一下水;第三,大火快炒。有了这三步,就能够做出清脆爽口的土豆丝了。前几天刚买了一瓶剁椒,这一次做了剁椒土豆丝,基本没有用其他调料。”食材明细主料土豆(适量)辅料剁椒(适...
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剁椒冻豆腐怎么做-剁椒冻豆腐的做法
  • 剁椒冻豆腐怎么做-剁椒冻豆腐的做法

  • 食材明细主料嫩豆腐(适量)青豆(适量)辅料剁椒(适量)酱油(适量)麻油(适量)中辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒冻豆腐的做法步骤1、嫩豆腐入冰箱冷冻后取出解冻,切块2、水烧开转小火,放入豆腐稍烫,捞出,冷水中冷却挤掉水分3、青豆解冻入沸水锅中煮至断生,与豆腐一起装盘,放适量酱...
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剁椒焖豆腐怎么做-剁椒焖豆腐的做法
  • 剁椒焖豆腐怎么做-剁椒焖豆腐的做法

  • “剁椒真是百搭神器,今来一款:剁椒焖豆腐,爽口美味,多吃一碗根本不在话下!家常做法,供大家参考。”食材明细主料剁椒(适量)老豆腐(适量)葱(适量)水淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)姜粉(适量)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒焖豆腐的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、豆腐切条状...
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剁椒炖豆腐怎么做-剁椒炖豆腐的做法
  • 剁椒炖豆腐怎么做-剁椒炖豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(500g)辅料泡椒小米辣(12个)泡姜(1块)泡蒜瓣(2颗)小葱(1颗)调料盐(1小勺)鸡精(1/2勺)生抽(1勺)食用油(适量)酸辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒炖豆腐的做法步骤1、成品。2、所需材料。3、豆腐改小块。4、姜蒜小米辣剁成末。5、起锅烧适量的食用油。6、放入姜蒜小米辣炒...
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蒜米剁椒南瓜丝怎么做-蒜米剁椒南瓜丝的做法
  • 蒜米剁椒南瓜丝怎么做-蒜米剁椒南瓜丝的做法

  • “剁椒蒜米南瓜丝,正当吃南瓜的季节。因南瓜营养价值高,有通便顺肠的作用,而且俺对南瓜特别的喜欢。所以在南瓜产量的旺季,做各种不同味的南瓜,蒸,煎,炒,煮,拌等多种口味的南瓜,正好也迎合了这次素菜征集活动,所以就上传了各味的南瓜咯....”食材明细主料南瓜(适量)辅料蒜米(适量)剁椒(适...
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剁椒蒜米南瓜丝怎么做-剁椒蒜米南瓜丝的做法
  • 剁椒蒜米南瓜丝怎么做-剁椒蒜米南瓜丝的做法

  • “食材:南瓜丝,调料:精盐,生抽,耗油,香油,调味鲜,陈醋,剁椒,蒜米。1、备好配料,剁椒,蒜米。2、老南瓜切丝,3、将切好的南瓜丝放进开水里氽水,4、氽好水的南瓜丝沥水,5、将所需要的调料配入碗中,6、将沥好水的南瓜丝装碗中,倒进配料拌匀即成。”食材明细主料南瓜丝(适量)辅料精盐(适量)生抽(适量...
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剁椒嫩豆腐怎么做-剁椒嫩豆腐的做法
  • 剁椒嫩豆腐怎么做-剁椒嫩豆腐的做法

  • 食材明细主料嫩豆腐(1盒)剁椒(半勺)辅料芝麻油(适量)酿造酱油(2勺)糖(半勺)陈醋(1勺)味精(适量)盐(少量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒嫩豆腐的做法步骤1、倒掉豆腐水,用小刀划成小方块,打些盐水浸泡15到20分钟2、倒掉盐水,用水冲净,倒扣在盘子上,洒上剁椒。酱油,醋,盐少量,糖,味精少量,搅...
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剁椒豆腐的做法 懒人剁椒豆腐 剁椒豆腐怎么做
  • 剁椒豆腐的做法 懒人剁椒豆腐 剁椒豆腐怎么做

  • 食材明细主料老豆腐(8块)辅料葱(适量)生姜(适量)大蒜瓣(适量)配料剁椒(适量)生抽(适量)食盐(适量)香油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒豆腐的做法步骤1、买回来的老豆腐要加水入锅煮一下,适量加点盐,一:可以定定型,二:去其豆腥味。2、煮开后捞出,沥干水装盘,生姜切丝,蒜瓣切片,小葱洗...
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蒜香家常豆腐怎么做-蒜香家常豆腐的做法
  • 蒜香家常豆腐怎么做-蒜香家常豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(250克)辅料红椒(1个)蒜苔(2根)配料蚝油(1大勺)生抽(1勺)盐(1小勺)香油(3大勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香家常豆腐的做法步骤1、材料备好。2、豆腐切成小块待用。3、蒜苔、红椒切成小粒待用。4、锅里下2大勺油烧热,放入豆腐块,撒上盐,中火慢煎。5、慢火煎至...
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腌蒜米剁椒酱怎么做-腌蒜米剁椒酱的做法
  • 腌蒜米剁椒酱怎么做-腌蒜米剁椒酱的做法

  • 食材明细主料红辣椒(适量)蒜瓣(适量)辅料盐(适量)酒(适量)白糖(适量)微辣(口味)技巧(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌蒜米剁椒酱的做法步骤1、红辣椒清洗,晾干。2、放在干净的砧板上剁成剁椒。3、剁好的剁椒。4、蒜瓣去皮,。5、剁成蒜米。6、放进剁椒盆里。7、加盐,白糖,高度酒。8、合拌均匀。9、...
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剁椒臭豆腐怎么做-剁椒臭豆腐的做法
  • 剁椒臭豆腐怎么做-剁椒臭豆腐的做法

  • 食材明细主料臭豆腐(220克)辅料剁椒(适量)调料玉米油(适量)味精(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒臭豆腐的做法步骤1、食材:臭豆腐、剁椒2、将臭豆腐撕开包装,放入盘中。3、接着,加适量的剁椒,加适量的玉米油。4、加适量的味精。5、然后,放入炒锅中,盖上盖、开锅蒸10分钟关火...
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剁椒豆腐怎么做-剁椒豆腐的做法
  • 剁椒豆腐怎么做-剁椒豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(一块)金针菇(适量)辅料蒜(适量)剁椒(适量)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)花生油(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒豆腐的做法步骤1、金针菇洗净摆盘。2、豆腐切小块摆入盘中。3、碗里加入蒜末,剁椒,盐,酱油,蚝油,花生油拌匀。4、倒入豆腐上,大火烧开后蒸8分钟。5...
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剁椒蒸豆腐怎么做-剁椒蒸豆腐的做法
  • 剁椒蒸豆腐怎么做-剁椒蒸豆腐的做法

  • “蒜味辣椒味加上豆香那就是绝配。”食材明细主料内酯豆腐(1盒)辅料青椒(适量)葱花(适量)红椒(适量)调料生抽(适量)植物油(适量)蒜末(适量)盐(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒蒸豆腐的做法步骤1、斋外斋内酯豆腐取掉包装盒,切成片沥干装盘。2、青红椒、蒜切末,撒在豆腐上。3、锅...
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剁椒蒜米腐竹怎么做-剁椒蒜米腐竹的做法
  • 剁椒蒜米腐竹怎么做-剁椒蒜米腐竹的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)辅料盐(适量)香油(适量)辣椒油(适量)醋(适量)蚝油(适量)调味鲜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒蒜米腐竹的做法步骤1、腐竹泡软切段撒少许盐腌制,切点辣椒,姜米,蒜,香葱。2、撒少许盐腌制。3、切点辣椒,姜米,蒜,香葱放点盐入味。4、腐竹倒...
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剁椒蒸臭豆腐的做法 【湘菜】剁椒蒸臭豆腐(含臭豆腐的做法) 剁椒蒸臭豆腐怎么做
超下饭的剁椒虎皮豆腐的做法 超下饭的剁椒虎皮豆腐💯剁椒烧豆腐❗️家常菜下饭菜 超下饭的剁椒虎皮豆腐怎么做
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