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- “大白菜吃法很多，炒吃，腌制、做馅都不错，特别是它的茎部，炒起来吃的脆脆的，叶子烧汤也是清甜的。分开吃也甚好。”食材明细主料大白菜（250克）香干部（100克）辅料香葱（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）食用盐（适量）植物油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒香干白菜茎的做法步骤1、大...
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![香干炒小白菜怎么做-香干炒小白菜的做法]( "香干炒小白菜怎么做-香干炒小白菜的做法")
- “小白菜含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的矿物质钙、磷能够促进骨骼发育，加速人体新陈代谢，增强机体造血功能。所以多食小白菜对身体有益。”食材明细主料香干（2块）...
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![小白菜炒豆腐的做法 家常菜----小白菜炒豆腐 小白菜炒豆腐怎么做]( "小白菜炒豆腐的做法 家常菜----小白菜炒豆腐 小白菜炒豆腐怎么做")
- 食材明细主料小白菜（500克）豆腐（200克）辅料色拉油（200克）精盐（2克）五香粉（2克）味精（2克）葱花（3克）姜末（3克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小白菜炒豆腐的做法步骤1、将小白菜清洗干净，入滚水锅子焯透，捞出，过凉，挤干水分，切成段装入盘中待用。2、将豆腐清洗干净，切成条。3、放入平底锅中煎，煎...
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![香干炒白菜怎么做-香干炒白菜的做法]( "香干炒白菜怎么做-香干炒白菜的做法")
- 食材明细主料京白菜（适量）辅料五香豆干（适量）配料酱油（适量）姜（适量）大料（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干炒白菜的做法步骤1、主要原料2、白菜和香干都切成菱形块。3、姜片和大料炝锅。4、放入香干煸炒过油。5、香干炒干，放入酱油烹香，放入白菜。6、将香干...
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![小白菜茎炒牛肉肠怎么做-小白菜茎炒牛肉肠的做法]( "小白菜茎炒牛肉肠怎么做-小白菜茎炒牛肉肠的做法")
- “质量上乘的牛肉肠货真质优，味道好。牛肉肠与小白菜茎一起炒制，荤素搭配，味道鲜香，很是不错。”食材明细主料牛肉肠（150g）小白菜茎（250g）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小白菜茎炒牛肉肠的做法步骤1、小白菜摘洗干净2、取小白菜茎切成段3、牛肉...
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![芹菜茎小咸菜怎么做-芹菜茎小咸菜的做法]( "芹菜茎小咸菜怎么做-芹菜茎小咸菜的做法")
- 食材明细主料芹菜（适量）辅料盐（适量）蒜末（适量）姜末（适量）鸡精（适量）生抽（适量）陈醋（适量）白糖（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜茎小咸菜的做法步骤1、青菜清洗干净。2、焯水后撕成条。3、碗中加蒜末，姜末，盐，鸡精。4、加生抽，陈醋，白糖。5、加一勺辣椒油。6、搅拌均匀。...
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![小炒白菜茎怎么做-小炒白菜茎的做法]( "小炒白菜茎怎么做-小炒白菜茎的做法")
- 食材明细主料白菜茎（适量）辅料干辣椒（2个）配料精盐（适量）猪油（适量）味精（适量）生抽（适量）香油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒白菜茎的做法步骤1、取白菜茎冼净。2、撕掉茎上的白菜皮。3、切成一寸左右，干辣椒切段。4、锅里烧油倒进白菜茎和辣椒，翻炒均匀。5、加一点点精盐炒...
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![小白菜炒鸡蛋的做法 家常菜:小白菜炒鸡蛋 小白菜炒鸡蛋怎么做]( "小白菜炒鸡蛋的做法 家常菜:小白菜炒鸡蛋 小白菜炒鸡蛋怎么做")
- “色泽漂亮，咸鲜适口。”食材明细主料小白菜心（适量）柴鸡蛋（4个）小米椒（适量）辅料花生油（适量）花椒（几粒）蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小白菜炒鸡蛋的做法步骤1、小白菜心洗净切二指段。2、开水绰熟捞出控水。3、柴鸡蛋4个，打散。4、锅内适量油烧热。5、鸡蛋液倒...
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![肉末炒菜茎怎么做-肉末炒菜茎的做法]( "肉末炒菜茎怎么做-肉末炒菜茎的做法")
- 食材明细主料西兰花茎（适量）白菜茎（适量）辅料肉末（适量）调料食用油（适量）盐（适量）鲜松松（适量）胡椒粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末炒菜茎的做法步骤1、菜茎分别洗净后切成薄片。2、热锅入油，放入肉末煸香。3、放入菜茎翻炒至变色，加入少许清水，盐焖煮三分钟至熟。4、调入少...
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![白菜炒香干怎么做-白菜炒香干的做法]( "白菜炒香干怎么做-白菜炒香干的做法")
- “家常菜”食材明细主料白菜（400克）豆腐干（2块）五花肉（100克）辅料干辣椒（3个）蚝油（适量）葱（适量）食盐（适量）老抽（1茶匙）料酒（1茶匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炒香干的做法步骤1、食材：白菜、豆腐干、五花肉2、白菜切粗丝3、五花肉切薄片、豆腐干切丝干辣椒切段、葱切末4、热锅凉...
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![小白菜炒香干怎么做-小白菜炒香干的做法]( "小白菜炒香干怎么做-小白菜炒香干的做法")
- 食材明细主料豆干（适量）辅料小白菜（适量）调料干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）油（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小白菜炒香干的做法步骤1、热油爆香调料。2、放入豆干翻炒。3、2分钟后放入白菜根炒。4、然后放入白菜叶翻炒。5、翻炒均匀后加入适量盐和味精调味。...
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![家常炒白菜怎么做-家常炒白菜的做法]( "家常炒白菜怎么做-家常炒白菜的做法")
- “微辣，咸鲜适口，快手小炒。”食材明细主料白菜（适量）辅料花生油（适量）花椒（适量）红椒（适量）蒜苗（一根）盐（适量）生抽（适量）老抽（一点）白糖（一点）陈醋（一点）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒白菜的做法步骤1、白菜叶适量。2、撕成大小合适的片。3、锅内适量油烧热，红椒，蒜苗，花椒炒出香味儿...
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![白菜小炒肉的做法 家常小炒Δ ΔΔ---- 白菜小炒肉 白菜小炒肉怎么做]( "白菜小炒肉的做法 家常小炒Δ ΔΔ---- 白菜小炒肉 白菜小炒肉怎么做")
- “许我三千笔墨，绘你绝世倾城。-----------这句话虽然12个字但是读了几遍后总觉得幸福满满的说不上为什么有这种感觉只是单纯的觉得感动幸福谁写的我也不知道没去了解看见了。就喜欢上了今天这道菜。本以为做多了哪知道吃到后面发现不够吃了啊虽然简单但是味道绝对是可以...
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![红油白菜茎怎么做-红油白菜茎的做法]( "红油白菜茎怎么做-红油白菜茎的做法")
- 食材明细主料大白菜（适量）辅料红油（适量）老干妈（适量）盐（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油白菜茎的做法步骤1、大白菜一棵，。2、取白菜梗子清洗切块。3、红油少许。4、锅烧热倒进红油放进白菜梗子炒匀。5、放点盐。6、炒熟。7、放上老干妈，调味鲜炒匀装盘。8、...
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![川辣炒香干白菜的做法 大炒勺的私家菜“川辣炒香干白菜” 川辣炒香干白菜怎么做]( "川辣炒香干白菜的做法 大炒勺的私家菜“川辣炒香干白菜” 川辣炒香干白菜怎么做")
- “现在北京的天气越来越冷了，室内往往很干燥，常吃些北京的看家大白菜还是对身体非常好的。以前在日志中也介绍过它的好处和其营养价值，大白菜对人体补充水份疏通肠胃也大有裨益。今天晚餐我做了一道大白菜的川辣小炒，叫做“川辣炒香干白菜”，虽属素菜，但里面蛋白质、维生素、纤...
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![猪茎肉炒青椒的做法 家常菜猪茎肉炒青椒 猪茎肉炒青椒怎么做]( "猪茎肉炒青椒的做法 家常菜猪茎肉炒青椒 猪茎肉炒青椒怎么做")
- “其实猪颈肉也是大排上面那块肉，肥中带瘦，用来做叉烧、烤、炒都挺好吃的，不用怎么腌制，炒干了放入调料就行了，挺下饭的家常小炒”食材明细主料猪肉（200g）辅料青椒（3个）姜（适量）蒜（适量）配料酒（适量）盐（适量）糖（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪茎肉炒青椒的做法步骤1、猪肉...
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![蒜香白茎空心菜怎么做-蒜香白茎空心菜的做法]( "蒜香白茎空心菜怎么做-蒜香白茎空心菜的做法")
- “今天买到白茎细叶空心菜，柳叶状的细叶，茎是白色的，叶子也有点泛白，这种空心菜的纤维少，口感偏软，加点蒜蓉炒起来很鲜嫩。”食材明细主料白茎细叶空心菜（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）耗油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香白茎空心菜的做法步骤1、空心菜洗净。2、蒜...
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![家常炒香干怎么做-家常炒香干的做法]( "家常炒香干怎么做-家常炒香干的做法")
- 食材明细主料青椒（1个）香干（4块）肉丝（150g）辅料葱（适量）姜（3片）蒜（3瓣）料酒（1勺）食用油（适量）生粉（1勺）调料蚝油（2勺）盐（少许）豆瓣酱（1勺）白糖（1勺）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒香干的做法步骤1、肉丝加入葱姜，蚝油，少许盐，料酒，胡椒粉，抓拌均匀，腌制10分钟。2、加入一勺生粉，抓匀。3...
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![韭菜炒香干的做法 【家常小炒】韭菜炒香干 韭菜炒香干怎么做]( "韭菜炒香干的做法 【家常小炒】韭菜炒香干 韭菜炒香干怎么做")
- “这是一道我特别爱吃的小炒。很香很下饭。也是很家常的，各家有各家的做法，在此分享一下。”食材明细主料韭菜（适量）香干（适量）辅料干辣椒丝（适量）姜丝（适量）配料花椒油（适量）盐（适量）五香粉（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒香干的做法步骤1、原料图如图。2...
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![鱼香炒白菜的做法 家常炒蔬菜“鱼香炒白菜” 鱼香炒白菜怎么做]( "鱼香炒白菜的做法 家常炒蔬菜“鱼香炒白菜” 鱼香炒白菜怎么做")
- “对北京人来讲，冬季的冬储大白菜还是北京产的好吃，这种白菜抱心结实，外帮儿微绿内里洁白，水份适中口感微甜，无论是拌炒或做馅都好吃，用它制作韩式辣白菜也非常好。北京的大白菜也叫做“京白”，过去是北京人冬季的看家菜，今天就用它制作一款鱼香口味的炒白菜，“鱼香炒白菜”的做法...
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![菠菜茎炒香菇怎么做-菠菜茎炒香菇的做法]( "菠菜茎炒香菇怎么做-菠菜茎炒香菇的做法")
- “喜欢碧绿的菠菜。虽然菠菜入菜之前要焯水，而且买回家根部总是带些泥，摘洗比较麻烦，但还是时不时买回家享用。这次用菠菜茎搭配香菇炒制。素炒，很好吃。健康的一道美味。”食材明细主料菠菜（300g）香菇（100g）辅料洋葱（适量）调料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菠菜茎...
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- 食材明细主料白菜茎（适量）酸辣椒（适量）辅料大蒜叶（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）味精（适量）生抽（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣白菜茎的做法步骤1、白菜茎冼净切段，酸辣椒2个切段，大蒜叶切段。2、锅里放油烧热，放进辣椒炒片刻。3、加适量的精盐。4、将白菜茎炒熟。5、加入...
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![香干炒肉的做法 【家常菜】香干炒肉 香干炒肉怎么做]( "香干炒肉的做法 【家常菜】香干炒肉 香干炒肉怎么做")
- “以豆瓣和豆豉入菜，是较典型的家常味了。用嫩滑的攸县香干，配以猪肉，使猪肉吃起来不油腻，豆腐干又充分地吸收了油汁，着实是一道开胃下饭的家常好菜。由于豆瓣和老干妈都有咸味，再加入了酱油，所以口味重的朋友要酌情添加食盐。喜欢吃猪皮的朋友可以不用去猪皮，我用的土猪肉上面有...
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- “自从吃过芽菜后就爱上了这个。去超市总会买上两袋放在冰箱，想吃很方便。今天晚餐用芽菜炒香肝，味道很棒，感觉是一道配饭喝粥都很不错的家常小炒。”食材明细主料香辣芽菜（一袋）香干（4块）青椒（一个）红椒（一个）辅料葱（适量）姜（适量）糖（适量）鸡精（适量）香油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（...
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![蒜泥白菜茎怎么做-蒜泥白菜茎的做法]( "蒜泥白菜茎怎么做-蒜泥白菜茎的做法")
- “蒜泥的香味充分地融入白菜茎里。”食材明细主料白菜茎（200g）辅料蒜泥（50g）调料盐（适量）菜籽油（5勺）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜泥白菜茎的做法步骤1、白菜茎洗净切成长条。2、蒜泥用菜籽油炒香。3、油热以后，放入白菜茎翻炒。4、加入蒜泥一起翻炒。5、翻炒均匀加入盐调...
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味味甜
