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关于枣泥芸豆卷的最正宗做法的餐饮百科

枣泥芸豆卷怎么做-枣泥芸豆卷的做法
  • 枣泥芸豆卷怎么做-枣泥芸豆卷的做法

  • “启封的那包枣泥馅还剩了一部分,这次做个芸豆卷把它干掉。家里对松糕似乎不甚感兴趣,这个应该会受欢迎吧。反正我喜欢,就是有点偏甜了”食材明细主料白豆沙(150克)市售枣泥馅(88克)甜味(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)枣泥芸豆卷的做法步骤1、准备用料2、在案台上铺上保鲜膜,放...
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枣泥卷的做法 一口枣泥卷 枣泥卷怎么做
  • 枣泥卷的做法 一口枣泥卷 枣泥卷怎么做

  • “思来想去还是决定把枣泥用来做这个枣泥卷。比较了两个方子之后,选用了君之的方子,因为这个油相对较少。不过糖略有些多,就减了少许糖。做成小小的个头,基本上一口一个。”食材明细主料高筋粉(75克)黄油(40克)糖粉(25克)鸡蛋(10克)枣泥馅(120克)辅料蛋液(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工...
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卤肉卷哪个品牌最正宗
  • 卤肉卷哪个品牌最正宗

  • 卤肉卷顾名思义就是以卤肉为主料配上蔬菜和酱料,用薄饼卷至而成,当然不仅仅可以卷卤肉,现在很多商家都经过自己的创新与改良,也可以卷上鸡柳,牛排,火腿肠等肉类,酱料上也可以有多种选择,番茄酱,辣酱,排骨酱等。不同的商家有着自己不同的制作方法与改良,当然要想吃最经典的还是要卷卤...
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枣泥花卷怎么做-枣泥花卷的做法
  • 枣泥花卷怎么做-枣泥花卷的做法

  • “花卷加些枣泥一起做,营养美味。红枣含多种维生素、胡萝卜素,以及氨基酸、糖类、铁、钙、磷、镁、钾、皂贰、生物碱、黄酮,还含苹果酸、酒石酸等成分。枣子营养丰富,有“天然维生素丸的美称。”食材明细主料面粉(500克)酵母(6克)白糖(10克)辅料枣泥(150克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗...
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芸豆卷怎么做-芸豆卷的做法
  • 芸豆卷怎么做-芸豆卷的做法

  • “芸豆卷是北京最传统的小吃之一,它口感绵软细腻、馅料香甜爽口。吃起来入口即化却留有浓郁的豆香,令人回味悠长。至于芸豆卷的身世,就更是值得仔细来说一说。芸豆卷不仅和诸多北京小吃一样,有着宫廷小吃的光环,它的身份还更具有传奇色彩。话说有那么一天,慈禧在北海的静心斋乘...
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芸豆豆沙卷大白芸豆怎么做-芸豆豆沙卷大白芸豆的做法
  • 芸豆豆沙卷大白芸豆怎么做-芸豆豆沙卷大白芸豆的做法

  • “这个小点心,入口即化老少皆宜,做法简单,大家没事可以试试保证零失败。”食材明细主料大白芸豆(250克)豆沙馅(200克超市买的就行)甜味(口味)蒸(工艺)一天(耗时)简单(难度)芸豆豆沙卷大白芸豆的做法步骤1、头天晚上将芸豆泡上2、第二天看看要是泡好了就能扒皮了,把皮扒光3、蒸20分钟拈成...
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自制枣泥春卷怎么做-自制枣泥春卷的做法
  • 自制枣泥春卷怎么做-自制枣泥春卷的做法

  • 食材明细主料自制枣泥(适量)玉米煎饼(1张)辅料清水(适量)甜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制枣泥春卷的做法步骤1、自制枣泥馅备好2、亲戚家摊的玉米面煎饼,取一张,打开3、表面喷适量水雾,让煎饼受潮,微微变软4、将变软的煎饼剪成正方形,摞在一起,防止风干变脆5、取一张煎饼皮,在中...
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蒜泥扁芸豆怎么做-蒜泥扁芸豆的做法
  • 蒜泥扁芸豆怎么做-蒜泥扁芸豆的做法

  • “家常菜---蒜泥扁芸豆”食材明细主料扁芸豆(200克)辅料醋(1勺)味极鲜酱油(1勺)蚝油(0.5勺)蒜泥(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜泥扁芸豆的做法步骤1、扁芸豆摘洗干净。2、放入锅里蒸熟。3、取出晾至不烫手,切成小段。4、蒜捣成泥,加入醋,味极鲜酱油,香油和少量水调成蒜泥汁...
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芸豆泥怎么做-芸豆泥的做法
  • 芸豆泥怎么做-芸豆泥的做法

  • 食材明细主料小芸豆(适量)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芸豆泥的做法步骤1、芸豆摘去头尾,去筋,洗净备用。2、热水焯一下。捞出控干。3、切小块装盘中。4、上蒸锅大火蒸,一定要蒸熟,夹生芸豆有毒。5、稍凉,用料理机打碎,分装冷冻。...
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蒜泥手撕芸豆怎么做-蒜泥手撕芸豆的做法
  • 蒜泥手撕芸豆怎么做-蒜泥手撕芸豆的做法

  • “芸豆角,是夏天盛产的蔬菜,属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物。芸豆角性甘、淡、微温,归脾、胃经,含有丰富的蛋白质、膳食纤维等营养成分,具有清肠排毒、降低血脂、健脾养胃的功效。1、清肠排毒芸豆角中含有大量的膳食纤维,能促进肠胃蠕动,清理肠道壁上淤积...
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金黄枣泥卷的做法 蛋糕店里的美味===金黄枣泥卷 金黄枣泥卷怎么做
  • 金黄枣泥卷的做法 蛋糕店里的美味===金黄枣泥卷 金黄枣泥卷怎么做

  • “以前偶很喜欢去各个蛋糕店里买枣泥卷吃,发现店里的枣泥卷,有些外皮不太好吃,面粉太多,奶味太少,于是乎,想自己在家试试吧,就买了枣泥馅,没想到,做出来真的比蛋糕店的好吃,外皮酥香,奶味十足,馅料枣泥浓香,真是货真价值呀!咬上一口,别提多过瘾啦。”食材明细主料高筋面粉(170克)黄油(85克)...
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枣泥面包卷怎么做-枣泥面包卷的做法
  • 枣泥面包卷怎么做-枣泥面包卷的做法

  • “自制的枣泥香香甜甜,加上面包松松软软,作为早餐,口感很好!喜欢吃枣泥的可以尝试一下!”食材明细主料普通面粉(340g)糖(20g)黄油(20g)酵母粉(5g)奶粉(20g)水(150g)鸡蛋(1颗)盐(3g)辅料枣泥(240g)芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)枣泥面包卷的做法步骤1、除了黄油以外所有原料投入面包...
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枣泥奶卷的做法 山楂果茶 枣泥奶卷怎么做
  • 枣泥奶卷的做法 山楂果茶 枣泥奶卷怎么做

  • 食材明细主料山楂(300克)干银耳(10克)辅料冰糖(50克)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)未知(难度)枣泥奶卷的做法步骤1、称取400克醪糟倒入铺有笼布的瓷碗上,将笼布提起攥紧尽量多的挤出醪糟汁备用2、将处理好的山楂肉、泡发的银耳,加约3倍的水放入砂锅中。3、大火煮开后,转小火煮40分钟,30...
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大枣芸豆蓉怎么做-大枣芸豆蓉的做法
  • 大枣芸豆蓉怎么做-大枣芸豆蓉的做法

  • “春节,每年都做红豆蓉,今年有芸豆和大枣,就来做大枣芸豆蓉”食材明细主料芸豆(适量)大枣(适量)甜味(口味)技巧(工艺)数天(耗时)简单(难度)大枣芸豆蓉的做法步骤1、芸豆皮比较厚,需要提前几天浸泡2、浸泡过程中,注意每天换水3、浸泡了四天时间,终于把芸豆泡的白白又胖胖,和没有泡的芸豆比,大...
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枣泥卷怎么做-枣泥卷的做法
  • 枣泥卷怎么做-枣泥卷的做法

  • “枣泥在冰箱里面好久了,最近总想着饼干都忘了这个了,昨天做包边抹茶饼干的时候想起来小饕童鞋的话,说把枣泥卷起来包到白面团里面出来的馒头就会好看,今天就实践了一把~~~做出来以后我自己高兴了半天,难得啊难得,能做出来好看的作品来。(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料面粉(250...
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芸豆卷的做法 京味小吃:芸豆卷 芸豆卷怎么做
  • 芸豆卷的做法 京味小吃:芸豆卷 芸豆卷怎么做

  • “芸豆卷是北京民间小吃,后流传入清宫。具有色泽雪白,质地柔软细腻,馅料香甜爽口的特色。话说有一天,慈禧在静心斋歇凉,忽听大街上有铜锣声。慈禧问是干什么的?当差的回答说是卖芸豆卷的。慈禧让当差的把那个人叫进来,那个人说:敬请老佛爷尝尝这芸豆卷,香甜爽口,入口即化。慈禧尝过...
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芸豆红枣羹怎么做-芸豆红枣羹的做法
  • 芸豆红枣羹怎么做-芸豆红枣羹的做法

  • 食材明细主料芸豆(适量)红枣(21个)辅料糯米粉(适量)配料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芸豆红枣羹的做法步骤1、芸豆放小锅里加适量的水,过夜浸泡2、把浸泡好的芸豆去皮3、加入电饭煲中,加适量的水,煮至豆子熟烂4、在煮豆子的过程中,把洗净的红枣去核(留一个做花用的枣子...
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教你最正宗的做法-墨西哥鸡肉卷怎么做
  • 教你最正宗的做法-墨西哥鸡肉卷怎么做

  • 墨西哥鸡肉卷非常像春饼,适合人们大口大口地进行食用,一开始的时候里面所用的肉类只有烤牛肉,现在已经渐渐的发展成了鸡肉和猪肉以及其他的肉类。墨西哥鸡肉卷的做法是非常简单的,它不需要什么高端的厨具,一般只需要自己在厨房里面就能够进行制作非常的亲民。但是需要注意的是...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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黄金枣泥卷怎么做-黄金枣泥卷的做法
  • 黄金枣泥卷怎么做-黄金枣泥卷的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(150克)黄油(80克)糖粉(40克)鸡蛋(20克)枣泥馅(250克)辅料全蛋液(适量)芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄金枣泥卷的做法步骤1、将原料称量准备好。2、黄油软化以后,倒入糖粉拌匀。3、倒入高筋面粉,用手把黄油和面粉搓匀呈粗玉米粉的状态。4、倒入打散...
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枣泥酥卷怎么做-枣泥酥卷的做法
  • 枣泥酥卷怎么做-枣泥酥卷的做法

  • “我喜欢的枣泥酥卷儿,味道极美!也许有不少同学都知道我喜欢枣泥。枣泥馅的味道,在我看来是非常非常美的,但凡枣泥馅的点心,比如枣花酥、枣泥月饼,总是吃不够。但爱吃枣泥馅也得有个前提,那就是枣泥馅的味道得足够纯正。所以,与其说我爱吃枣泥馅,不如说我爱吃自己做的枣泥馅。比如...
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蒜泥芸豆怎么做-蒜泥芸豆的做法
  • 蒜泥芸豆怎么做-蒜泥芸豆的做法

  • “蒜泥芸豆是夏天去大排档,羊肉馆等必点的一个小菜。咸咸的,辣辣的,带点淡淡的醋味,很是开胃。”食材明细主料芸豆(500g)辅料蒜瓣(3瓣)葱(适量)姜(适量)配料生抽(适量)食醋(适量)盐(适量)花椒(适量)麻油(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜泥芸豆的做法步骤1、芸豆择净头尾,清水洗几遍。2...
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芸豆如意卷怎么做-芸豆如意卷的做法
  • 芸豆如意卷怎么做-芸豆如意卷的做法

  • “白芸豆,也叫多花菜豆,大白芸豆可谓豆中之冠,颗粒肥大、整齐有光泽,用来做配菜锦上添花。芸豆的药用价值很高,是一种滋补食疗的佳品,具有温中下气、利肠胃、止呃逆等功效。白芸豆是西餐中常用的名贵食用豆,用芸豆泥做皮,豆沙做馅,卷成如意的形状,可谓中西合璧,逢年过节待客,好吃又好...
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蒜泥拌芸豆怎么做-蒜泥拌芸豆的做法
  • 蒜泥拌芸豆怎么做-蒜泥拌芸豆的做法

  • 食材明细主料芸豆(适量)蒜米(适量)辅料生抽(一匙)香醋(一匙)黄瓜(一根)香油(一匙)味极美(两匙)盐(适量)熟花生米(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥拌芸豆的做法步骤1、芸豆洗干净。2、热水绰熟,放凉水过一下。3、待凉透切段。4、把好的蒜米5、黄瓜用刮皮刀刮成片,折叠放盘子边缘做...
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白芸豆红枣汤怎么做-白芸豆红枣汤的做法
  • 白芸豆红枣汤怎么做-白芸豆红枣汤的做法

  • 食材明细主料白芸豆(适量)红枣(适量)辅料冰糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白芸豆红枣汤的做法步骤1、芸豆预先用水浸泡一天,红枣洗净。2、芸豆和红枣加适量水放入高压锅中,盖限压阀大火上汽后转小火20分钟。3、加适量冰糖,放凉就是一碗营养美味的冷饮。...
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