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关于山药炖雉汤的家常做法的餐饮百科

山药炖雉汤的做法 秋季大补菜----山药炖雉汤 山药炖雉汤怎么做
  • 山药炖雉汤的做法 秋季大补菜----山药炖雉汤 山药炖雉汤怎么做

  • “家宴虽也是家常菜,但也讲究华丽营养的,否则就是便饭。所以我想的食材收首先是不那么经常吃到,可口又营养,定会让家人觉得你对这菜是下了心思的,心里是重视的。秋天正是吃山药的季节,加上不常见的雉肉,那时相当新鲜和营养啊。山药:山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白...
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猪蹄炖山药汤怎么做-猪蹄炖山药汤的做法
  • 猪蹄炖山药汤怎么做-猪蹄炖山药汤的做法

  • “猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,这是一种由生物大分子组成的胶类物质,是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分,具有美容养颜的作用,平常多吃些猪蹄炖汤滋补身体很好。”食材明细主料猪蹄(1根)辅料山药(3根)葱(2根)姜(2片)料酒(1勺)柠檬皮(3根)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪蹄...
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清炖山药牛尾汤怎么做-清炖山药牛尾汤的做法
  • 清炖山药牛尾汤怎么做-清炖山药牛尾汤的做法

  • “牛尾既有牛肉补中益气之功,又有牛髓填精补髓之效。《医林篆要》记载“牛肉味甘,专补脾土,脾胃者,后天气血之本,补此则无不补矣”,用牛尾配合补益脾肺的山药,可以健脾肾,养气血,补精髓,强体魄,滋容颜提高免疫力。牦牛肉腥膻味比一般牛肉要重,事先用清水焯过,可以去除膻味。而牛尾肉不...
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云耳山药炖鸡汤怎么做-云耳山药炖鸡汤的做法
  • 云耳山药炖鸡汤怎么做-云耳山药炖鸡汤的做法

  • “俗话说,苦夏苦夏,是说天气炎热,最好是多吃一些带苦味的食材,起到清热祛暑的作用,再加上天热的时候,吃的比较寡淡,油水也是严重不足,终于等到了贴秋膘的季节,今天上一道云耳山药炖鸡汤。鸡是几天前妈妈送给猫的,据说是她的朋友从乡下带回来的走地鸡,养的膘肥体壮的,一只超大,猫只用了...
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家常排骨山药怎么做-家常排骨山药的做法
  • 家常排骨山药怎么做-家常排骨山药的做法

  • “山药富含对人体有益的微量元素,具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。山药中还含有丰富的胆碱和卵磷脂,有助于提高人的大脑的记忆力。山药营养丰富,具有增强神经细胞活性,补心气、安心神、治健忘、养心益智,增强记忆功能。配上排骨炖,滋补又好吃。。。。”食材明细主料排骨(50...
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山药汤的家常做法之山药排骨汤
  • 山药汤的家常做法之山药排骨汤

  • 山药大家都认识吗?山药是蔬菜当中的一种,山药的外形是长长的粗粗的,表皮是黑褐色的,上面有一些根须。将山药的表皮去除之后,那里面的肉是白白的,有一种粘液。山药有补气的功效,因此我们平时可以用山药来炒着吃,或者蒸着吃,还有是炖汤吃,那今天小编就教大家用山药炖汤,看看山药怎么做...
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土鸡炖山药的做法 土鸡炖山药----秋天滋补汤 土鸡炖山药怎么做
  • 土鸡炖山药的做法 土鸡炖山药----秋天滋补汤 土鸡炖山药怎么做

  • 食材明细主料土鸡(半只)山药(1根(最好是铁棍山药))辅料枸杞(30粒)配料料酒(少许)葱(5段)姜(5片)花椒(10粒)大料(1粒)盐(2勺)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土鸡炖山药的做法步骤1、土鸡清洗赶紧后剁成块,凉水下锅2、水开后,放入调料和葱姜,并将上面的浮沫撇出后,倒入料酒3、小火炖煮40分钟后,将...
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鸡汤山药炖粉皮怎么做-鸡汤山药炖粉皮的做法
  • 鸡汤山药炖粉皮怎么做-鸡汤山药炖粉皮的做法

  • “北方的秋季干燥、疾病多发,对于身体虚弱的人群是个考验山药含有大量淀粉、优质蛋白质、维生素B族、维生素C、维生素E、葡萄糖、胆汁碱、氨基酸等各种有益物质有养气血、聪耳目、美容颜、强身体的功效此菜味道醇和、原汁原味是一道十分符合现代饮食理念的健康菜肴用鸡汤...
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家常山药怎么做-家常山药的做法
  • 家常山药怎么做-家常山药的做法

  • 食材明细主料山药(俩根)油菜(俩小把)西红柿(一个)辅料葱(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)老抽(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)家常山药的做法步骤1、准备ing。2、山药削皮,备用。3、蘑菇和菜,备用。4、西红柿备用,我的是冻的,冷水一冲掉皮先。5、起锅烧油。6、葱姜蒜,我喜欢。7、先炒山...
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山药家鸡汤怎么做-山药家鸡汤的做法
  • 山药家鸡汤怎么做-山药家鸡汤的做法

  • “中秋节哥哥回老家,给我带来两只妈妈自己养的鸡,妈妈做的鸡汤估计我一辈子也做不出来,只能自己做做简简单单的汤来满足一下自己记忆中妈妈的菜的味道了😊”食材明细主料鸡肉(1/4只)山药(一根)姜片(三片)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)山药家鸡汤的做...
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淮山药炖羊肉汤怎么做-淮山药炖羊肉汤的做法
  • 淮山药炖羊肉汤怎么做-淮山药炖羊肉汤的做法

  • “羊肉和淮山都具有温养健脾的功效,适合体虚畏寒的人食用,天气凉了,可以稍微的炖些羊肉吃,抵御寒冷,增加人体热量,身体棒棒的”食材明细主料羊肉(500克)淮山药(1段)红枣(5个)枸杞子(3克)当归(3克)料酒(1汤匙)味精(1茶匙)辅料盐(1茶匙)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)淮山药炖羊肉汤的做法步骤...
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鸭掌玉米山药炖汤怎么做-鸭掌玉米山药炖汤的做法
  • 鸭掌玉米山药炖汤怎么做-鸭掌玉米山药炖汤的做法

  • “满满的胶原蛋白的食物都是我的最爱(⑉°з°)-♡”食材明细主料鸭掌(10个)辅料山药(8根)玉米(2根)番茄(2个)老姜(1块)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸭掌玉米山药炖汤的做法步骤1、把鸭掌氽水备用,玉米切成小块,山药切段。2、锅中水沸,倒入鸭掌、玉米和老姜,待汤色变白,鸭掌...
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羊排汤炖麻山药怎么做-羊排汤炖麻山药的做法
  • 羊排汤炖麻山药怎么做-羊排汤炖麻山药的做法

  • “山药,祖国医学认为,山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症,都有一定的疗补作用。”食材明细主料麻山药(1段)羊排(5块)辅料葱(1段)姜(1块)酱油(1勺)盐(1勺)料酒(1勺)香菜(2棵)枸杞(5个)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)羊排汤...
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山药枸杞炖鸡汤怎么做-山药枸杞炖鸡汤的做法
  • 山药枸杞炖鸡汤怎么做-山药枸杞炖鸡汤的做法

  • 食材明细主料柴鸡(1只)山药(适量)枸杞(20g)辅料盐(5g)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山药枸杞炖鸡汤的做法步骤1、柴鸡洗净,去除头和屁股然后切块儿。2、放水中煮开去除浮沫。3、放砂锅中煮1.5小时。4、山药洗净去皮,切块,枸杞洗净。5、然后放入山药继续炖20分钟。6、装入碗中。...
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山药炖鸡汤怎么做-山药炖鸡汤的做法
  • 山药炖鸡汤怎么做-山药炖鸡汤的做法

  • “山药炖鸡汤是滋补品,鸡汤的营养价值非常高,它含有脂肪、钙、磷、铁、镁、铁、维生素A、烟酸等营养物质,能够增强人体的免疫力,调节内分泌功能,增强体质,增加人体抵抗病毒能力的功效。”食材明细主料鸡肉(500克)山药(500克)辅料姜(2片)料酒(1勺)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药...
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家常山药小炒怎么做-家常山药小炒的做法
  • 家常山药小炒怎么做-家常山药小炒的做法

  • “在外面玩了一天回来,中午吃多了,晚饭准备省下来,但是不能不考虑明天的午饭,翻出家里的材料,做了个家常山药小炒准备明天中午的带饭。我喜欢颜色鲜艳有层次感的菜菜,而且营养搭配也算不错嘻嘻”食材明细主料山药(800g)辅料胡萝卜(1根)黑木耳(适量)肉片(适量)配料干红辣椒(几颗)洋葱丝(若...
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番茄山药汤的做法 家常菜------番茄山药汤 番茄山药汤怎么做
  • 番茄山药汤的做法 家常菜------番茄山药汤 番茄山药汤怎么做

  • “山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、降低血糖,延年益寿的功效。多吃山药对身体可有好处了。”食材明细主料番茄(1只)辅料铁棍山药(1根)配料葱(2根)盐(适量)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄山药...
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清炖山药牛骨汤的做法 #妈妈的味道#清炖山药牛骨汤 清炖山药牛骨汤怎么做
  • 清炖山药牛骨汤的做法 #妈妈的味道#清炖山药牛骨汤 清炖山药牛骨汤怎么做

  • “牛骨是去掉牛肋条之后的椎骨,带了很多肉。《医林篆要》记载“牛肉味甘,专补脾土,脾胃者,后天气血之本,补此则无不补矣”,牛肉配合补益脾肺的山药,可以健脾肾,养气血,增营养,提高免疫力。牛骨肉不易软烂,使用高压锅可以令其快速软烂,不过也不算很快,足足用了40分钟,才有脱骨之状。两次...
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黑鱼炖山药养生汤怎么做-黑鱼炖山药养生汤的做法
  • 黑鱼炖山药养生汤怎么做-黑鱼炖山药养生汤的做法

  • “潮白黑鱼营养全面,肉味鲜美,肉多刺少,富含胶质蛋白,含钙量高,含有多种维生素和无机盐及多种氨基酸。潮白黑鱼山药汤还能用于脾虚所致的腹胀、泄泻。”食材明细主料潮白黑鱼(1条)山药(1根)蟹味菇(适量)辅料盐(适量)黑胡椒粉(适量)油(适量)料酒(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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家常炒山药怎么做-家常炒山药的做法
  • 家常炒山药怎么做-家常炒山药的做法

  • “山药和胡萝卜是很好的搭配,色香味俱全,还有着较好的营养,这是一道菜的关键。很喜欢这道菜,因为喜欢辣一点的就放了一点辣椒,也可以做清淡型的,根据自己口味定。”食材明细主料山药(适量)胡萝卜(适量)辅料香菜(适量)葱花(适量)姜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)油(适量)微辣(口...
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山药炖猪骨汤怎么做-山药炖猪骨汤的做法
  • 山药炖猪骨汤怎么做-山药炖猪骨汤的做法

  • “山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻等功效,山药不限于季节,一年四季食用都有滋补功效。这道汤水鲜美之余多了一份清甜,用山药,玉米和猪骨,还加了一些咸肉进去所以味道非常的鲜美,喜欢的也可以试试”食材明细主料山药(400克)猪骨(400克)玉米(1根)咸肉(200克)辅料咸肉(200克)料酒(25毫升)生...
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天麻山药炖鸡汤怎么做-天麻山药炖鸡汤的做法
  • 天麻山药炖鸡汤怎么做-天麻山药炖鸡汤的做法

  • “天麻,一想到它,第一关联到的是三个字:去头风。中医认为,天麻有平肝息风,定惊的作用,可用于凡肝风内动、头目眩晕之症。而第一时间想到的关于天麻的药膳,是天麻鱼头汤。不过,鱼头得去买,而冰箱里还躺着半只鸡。天麻炖鸡也是不错的药膳啊。再配点山药,免得除了鸡肉和天麻,汤中再无它...
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秋耳山药炖菜鸭汤怎么做-秋耳山药炖菜鸭汤的做法
  • 秋耳山药炖菜鸭汤怎么做-秋耳山药炖菜鸭汤的做法

  • “这道汤品有健脾养胃的作用,肠胃不好的小伙伴可以经常食用,能滋补气血,预防上火,滋阴润燥。”食材明细主料菜鸭(0.5只)干秋木耳(20g)铁棍山药(1根)辅料生姜(1块)香葱(3棵)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)秋耳山药炖菜鸭汤的做法步骤1、秋木耳洗净泡发4小时备用。2、菜鸭抄水后...
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山药炖汤怎么做-山药炖汤的做法
  • 山药炖汤怎么做-山药炖汤的做法

  • “给山药打皮时要注意戴一次性手套或用塑料纸包好手,防止山药的黏液粘在手上。如果不小心粘上山药黏液皮肤刺痒的话,可用食醋清洗刺痒的部位(本人实验,有疗效)”食材明细主料猪脊骨(250ml)山药(100ml)玉米(1根)辅料八角(适量)桂皮(适量)枸杞(适量)葱姜(适量)咸鲜(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)普通(...
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炖山药怎么做-炖山药的做法
  • 炖山药怎么做-炖山药的做法

  • “山药,既是滋补保健的食物,又是益气补虚的中药,属于药食两用之品。具有滋补脾胃,增强体力,增长肌肉的作用,经常吃山药可以使人耳聪目明,体态轻盈,无饥饿感,并有延年益寿的作用。”食材明细主料山药(适量)辅料猪肉(适量)配料盐(适量)老抽(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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