- “烤箱烤出的蘑菇很好吃,肉质肥厚、汁水鲜美。白汁则是西餐中很地道的调味汁,奶香浓郁、清淡可口。今天我就用这两样做个爽口的小菜,别看简单,配个西餐主食绝对经典。”食材明细主料白蘑菇(500克)面粉(2汤勺)黄油(2汤勺)菠菜(2棵)牛奶(1.5水杯)车达奶酪片(5-6片)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)清淡...
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- “培根奶酪焗蘑菇,是一道简易西餐菜品,口蘑中填满了馅料,中间有培根,我又加入了鹌鹑蛋再放上奶酪烤制,咬上一口,口蘑中还带有汁水,蘑菇培根鹌鹑蛋的香气,伴着奶酪的的口感完美地在口中跳跃,真是一种享受。口蘑味道鲜美,口感细腻软滑,十分适口,既可炒食,又可焯水凉拌,且形状规整好看,是人...
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- 食材明细主料蘑菇(适量)木耳(适量)洋葱(适量)火腿肉(适量)青椒(适量)玉米粒(适量)奶酪(适量)剩米饭(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)奶酪焗炒饭的做法步骤1、先把木耳泡发洗净切成沫,把洋葱和青椒各自洗净和火腿一起都一一分别切成丁蘑菇洗净切成片备用。2...
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- “烤箱被闲置很长时间了,天热没心情做那些“复杂”的美食,好吧,承认是我懒周末宅在家,用有限的食材做了蘑菇焗饭,和朋友出去吃饭时总喜欢点这类的,对美食有强烈好奇心的我当然要试着自己做啦。其实真的没什么复杂的,味道不错,剩饭就这样被我吃光光了”食材明细主料米饭(适量)辅料蘑...
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- 食材明细主料培根(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)豌豆(适量)洋葱(适量)西兰花(适量)黄彩椒(适量)米饭(适量)辅料马苏里拉奶酪(适量)芝士片(适量)盐(适量)黄油(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶酪焗饭的做法步骤1、材料:培根、胡萝卜、香菇、豌豆、洋葱、西兰花、黄彩椒、米饭辅料:马苏里拉...
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- “收益于前2年在FB很火的番茄饭,今天我介绍这道菜,全程只需要一个电饭煲就搞定了,绝对是上班一族的恩物。”食材明细主料米(随量)褐色蘑菇(200克)叉烧(3片)火腿片(3片)芝士(适量)辅料盐(适量)洋葱粉(适量)黑松露油(适量)黄油(适量)原味(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇焗饭的做法步骤1、首先...
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- “这是一道永远不会失败的菜,而且简单又上得了台面,是所有孩子心中的爱。虾可以为大脑提供丰富的营养,还能提高宝宝免疫力。众所周知奶酪补钙一级棒!美味又营养,宝宝还喜欢,还不赶紧做起来!会做了之后呀,每次买虾,我都想烤2个给小柚子吃吃,给他解解馋。参考月龄:12M+”食材明细主料...
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- 食材明细主料各式蘑菇(半斤)辅料白胡椒粉(适量)马苏里拉芝士(适量)黄油(适量)淡奶油(适量)面粉(适量)盐(适量)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝士焗蘑菇的做法步骤1、把各蘑菇洗净,切块,焯水,待用;2、炒锅中加入黄油,热至融化。加入极其少量面粉搅匀;3、把蘑菇倒入锅中,加入适量奶油和调料...
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- “奶酪简介奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收,就钙的含量而言,250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。奶酪能增进人体抵抗疾病的能力,增进代谢加强活力,保护眼睛健康,并保持肌肤健美。奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有...
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- “这是一道永远不会失败的菜,而且简单又上得了台面,是所有孩子心中的爱。虾可以为大脑提供丰富的营养,还能提高宝宝免疫力。众所周知奶酪补钙一级棒!美味又营养,宝宝还喜欢,还不赶紧做起来!会做了之后呀,每次买虾,我都想烤2个给小柚子吃吃,给他解解馋。”食材明细主料虾(10只)蛋黄沙...
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- “孩子们怎么就这么爱吃呢,,,给剩米饭来一个华丽丽的转身---奶酪焗饭这道奶酪焗是一道营养丰富奶香味十足深受小朋友们小孩的美食。奶酪是牛奶经浓缩,发酵而成的奶制品,它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极高的精华部分,被誉为乳品中的’黄金“。奶酪是含钙最...
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- “家里时常做披萨,会买奶酪碎,试着用奶酪、香芹、黑胡椒、蘑菇等包裹在鸡肉里,烤出来的味道太好吃了。”食材明细主料鸡腿(2个)总统安文达切丝奶酪(适量)香芹(少许)蘑菇(少许)豌豆粒(适量)玉米粒(适量)辅料黑胡椒粉(适量)香草碎(适量)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)黄油(适量)香草(口味)烤(工艺)一小时(耗时)...
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- “加上肉末和奶酪一起烤的茄子,那真叫一个好吃,试试吧。”食材明细主料茄子(2条)肉末(150克)红椒(半个)奶酪(100克)辅料蒜(2瓣)葱(2根)黑胡椒粉(少许)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶酪焗茄子的做法步骤1、准备好材料。2、茄子洗净再对半切开,挖去部分茄子肉但别挖太薄。3...
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- “每当牛羊肉吃多了想吃些清淡的解解腻时,我总会做一个奶酪焗鸡丁调剂一下。原因就是这道菜奶香浓郁、清淡可口,而且荤素搭配,营养丰富,另外做法也很简单,非常适合生活节奏紧张的都市人。”食材明细主料鸡腿肉(4个)口蘑(400克)洋葱(1个中等个头)西红柿(1个中等个头)青椒(1个)大蒜(2瓣)马苏...
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- “很多人都喜欢吃意面,意面有多种做法,其中一种就是白汁,必胜客有这道意面,但是比较贵不说,而且味道并不浓厚,自己尝试做了,感觉自己的选料在口感上更滑,香味更浓”食材明细主料干意面(250克)辅料淡奶油(300毫升)口蘑(500克)火腿(150克)洋葱(50克)香草碎(适量)黄油(适量)配料盐(适量)原味(口味)调味...
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- 食材明细主料奶白菜(200g)鲜香菇(150g)辅料蒜末(适量)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶白菜炒蘑菇的做法步骤1、食材:奶白菜、鲜香菇。2、蘑菇洗干净后,剪去根部,再切成片。3、奶白菜清洗干净,切成段。4、起锅热油,爆香蒜末。5、放入蘑菇翻炒。6、将蘑菇炒软。7...
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- 食材明细主料新鲜蘑菇(300克)鸡蛋(4个)培根肉(150克)欧芹(适量)小洋葱(1个)辅料奶油芝士(200克)黄油(50克)碎干面包屑(4汤匙)意大利帕马森干酪(2汤匙)盐(1/4茶匙)新鲜黑胡椒粉(1/4茶匙)车达奶酪(100克)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烤奶酪蘑菇的做法步骤1、预热烤箱至190度。2、蘑菇和洋葱放...
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- “焗鸡翅不一定是干巴巴的,这道蘑菇焗鸡翅汤汁清甜,鸡翅嫩滑,饱吸鸡汤的蘑菇在蒜蓉的加持下让人吃得停不下来。”食材明细主料鸡翅(4只)蘑菇(10个)辅料大蒜(20g)姜片(3片)精盐(适量)鸡精(1/2匙)胡椒粉(适量)黄油(10g)清淡(口味)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇焗鸡翅的做法步骤1、蘑菇洗净。2、鸡翅冷...
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- “好久没吃焗饭了。其实自己一个人开伙总会有很多剩饭,不过多数时候都会贪图方便,把剩饭和生菜混在一起直接微波炉。这么吃久了也会腻。今天突然想换个花样吃剩饭。还是一样的米饭。普通的剩菜,平底锅里炒匀,加了芝士放到烤箱里烤一烤,香浓的味道就出来啦。果然麻烦一点还是值...
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- “吃的简单些倒无所谓,但营养绝不能忽视,一菜一饭也要认真对待,今天我就做一款懒人版的方便晚餐“奶焗蘑菇通心粉”,别看简单,营养热量全都够了。”食材明细主料意大利直通粉(100克)辅料口蘑(70克)香菇(60克)洋葱(30克)彩椒(60克)大蒜(15克)马苏里拉奶酪(100克)橄榄油(适量)配料黑胡椒汁(3克)淡...
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- 食材明细主料熟红薯(2个)辅料奶酪(适量)调料油(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶酪焗红薯的做法步骤1、盘子刷油,把熟红薯压碎,拌入一些奶酪。2、再压平。3、铺上一层奶酪。4、入烤箱中层200度烤15分钟。5、香甜可口的红薯披萨当早餐。...
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- 食材明细主料黄油(适量)牛至叶(适量)蒜末(适量)黑胡椒粉(适量)马苏里拉奶酪碎(适量)香菇(适量)牛肉馅(适量)辅料盐(适量)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)奶酪焗香菇的做法步骤1、挑选大小相同的香菇若干,洗净沥干,香菇柄切掉,底部浅浅切一个十字花,洒少量盐腌制十分钟。2、热锅放入黄油、蒜...
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- “一个人的午饭经常是下一碗面条。这次也是面条,但换个花样吃。用了马苏里拉奶酪味道很特别,底是脆脆的,面有奶酪香。唯一不足的是耗油。不油就容易糊锅。”食材明细主料挂面(50g)小土豆(1个)西兰花(2瓣)植物油(2勺)辅料马苏里拉奶酪(1勺)胡萝卜(1根)瘦肉(20g)生抽(一茶匙)奶香(口味)烙(工艺)十...
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- “这是昨天给自己做的午餐,很久没吃到这么好吃的饭了,一个人带着孩子在家,就是可以任性,想吃啥就吃啥,不用顾及某人的口味喜好。香喷喷的焗饭,奶酪拉丝超漂亮,但是一手拿着勺子使劲拉,一手拿着单反,有点折腾,不好操作。拍出来太丑了。”食材明细主料马苏里拉奶酪(适量)米饭(1碗)小胡萝...
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- “前两天熬制的蘑菇鸡肉白酱还没有吃完,于是今天混了西兰花、玉米笋和通心粉来做一个奶汁焗烤。一般奶汁焗烤可以放西兰花和普通的白色花菜。芝士的部分除了白酱,还可以撒多余的车打芝士cheddar,或者像我一样,如果你追求拉丝的效果,就放一些马苏里拉芝士。花菜和玉米笋视线都...
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