当前位置：味味甜 >

关于巧克力大理石土司的最正宗做法的餐饮百科

巧克力大理石土司怎么做-巧克力大理石土司的做法

  • 巧克力大理石土司怎么做-巧克力大理石土司的做法

  • “醇厚绵延的巧克力，纯净的麦香与香浓的可可在唇齿间回荡，一层又一层，千回与百转，一切尽在不言中!”食材明细主料高粉（260克）烫面团（50克）鸡蛋（一个约50克）奶粉（10克）酵母（4克）盐（2克）糖（40克）牛奶（110克）黄油（25克）辅料黑巧克力（50克）黄油（20克）高粉（20克）可可粉（10克）玉米粉（5克）牛奶（60克）蛋白（1只）糖（20克）...
  • 20453
巧克力大理石花纹吐司面包怎么做-巧克力大理石花纹吐司面包的做法

  • 巧克力大理石花纹吐司面包怎么做-巧克力大理石花纹吐司面包的做法

  • 食材明细主料富强小麦粉（320克）全蛋液（（冰）190克（先预留10克，视面粉的状态添加））糖（40克）盐（3克）奶粉（25克）冰炼乳（10克）冰淡奶油（10克）黄油（25克）辅料杏仁片（适量）巧克力酱（适量）调料蛋液（适量（刷面包体用））甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）神级（难度）巧克力大理石花纹吐司面包的做法步骤1、先准备好巧克力酱，用...
  • 18950
巧克力大理石蛋糕怎么做-巧克力大理石蛋糕的做法

  • 巧克力大理石蛋糕怎么做-巧克力大理石蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉（100g）鸡蛋（4个）辅料细砂糖（90g）牛奶（60ml）色拉油（60ml）泡打粉（少许）徳芙黑巧克力（2块）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）巧克力大理石蛋糕的做法步骤1、小包装黑巧克力2块隔水溶化备用2、将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离3、用电动打蛋器打发蛋清4、将砂糖分3次倒入蛋白...
  • 8336
中种法 巧克力大理石吐司怎么做-巧克力大理石吐司的做法 【巧克力大理石吐司】厚料吐司最适合寒冬
大理石纹巧克力蛋糕如何做简单又好吃

  • 大理石纹巧克力蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料中筋面粉：360砂糖：280酦粉（泡打粉、发酵粉）：8小苏打粉（bakingsoda）：4肉桂粉：2茶匙丁香粉：1/4茶匙盐：5浸在糖浆里的番薯或山芋（yam）：880蔬菜油：360毫升大鸡蛋：4个半甜巧克力：115辅料糖粉：120无加糖的可可粉：1汤匙香草精：2具体...
  • 27291
醇正巧克力怎么做-醇正巧克力的做法

  • 醇正巧克力怎么做-醇正巧克力的做法

  • “我喜欢💖很多美食，只要是能吃到的好吃的，我都想做出来，哈哈！是不是太贪心了，不过可能对美食的热衷也睡着增加，让我的天分也更好的释放出来，前两天突然想吃巧克力了，买了一包德芙，结果8块钱，就一点点，还不太好吃，只好买可可脂来做巧克力了，成本不高，但是要是不把淡奶油消灭光，那成本就...
  • 18396
巧克力吐司的做法 巧克力吐司（汤种法） 巧克力吐司怎么做

  • 巧克力吐司的做法 巧克力吐司（汤种法） 巧克力吐司怎么做

  • 食材明细主料高筋粉（210g）酵母（4g）白糖（40g）盐（3g）黄油（20g）汤种巧克力（40g）高筋粉（40g）沸水（180g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）巧克力吐司的做法步骤1、备好材料。2、把巧克力倒进沸水里，搅拌均匀。3、倒进面粉。4、搅拌均匀，放凉。5、倒进桶里。6、倒入高筋粉210g，酵母4g，白糖40g，盐3g...
  • 17306
大理石吐司的做法 大理石吐司做法 大理石吐司怎么做

  • 大理石吐司的做法 大理石吐司做法 大理石吐司怎么做

  • “有一种面包只看第一眼，就想把它收入囊中大快朵颐，大理石吐司就是如此！好看的外表吸引了更多的眼球，好吃的内在有了烫种、酵母液的加持，柔软香浓的吐司多了发酵的香味，好吃的一口接一口，停不下来！”食材明细烫种盐（2g）开水（100g）面包粉（50g）主面面包粉（1000g）奶粉（35g）糖（180g）酵母（12g）鸡蛋（10...
  • 15310
巧克力豆土司怎么做-巧克力豆土司的做法

  • 巧克力豆土司怎么做-巧克力豆土司的做法

  • “这个方子的土司已经做过很多次了,只是变幻花样来做,很喜欢巧克力味道的土司,今天这道土司是在高粉中加入可可粉,又在加了可可粉的面团中又加入了耐高温的巧克力豆,烤好了的巧克力土司中,由于有了可可颗粒的加入,巧克力味道更加浓郁,巧克力豆吃在嘴里,入口即化,香甜美味...
  • 22186
大理石纹方砖土司怎么做-大理石纹方砖土司的做法

  • 大理石纹方砖土司怎么做-大理石纹方砖土司的做法

  • “在土司的配方中，加入豆沙馅，经过层层叠叠的制作过程，成品很好看，让土司不再单调。”食材明细主料面包粉（130克）鸡蛋（1个）牛奶（60ml）糖（10克）精盐（1克）酵母（2克）黄油（10克）辅料豆沙馅（100克）其他（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）大理石纹方砖土司的做法步骤1、准备所需食材2、依次将鸡蛋、牛...
  • 26473
炼乳椰蓉巧克力土司怎么做-炼乳椰蓉巧克力土司的做法

  • 炼乳椰蓉巧克力土司怎么做-炼乳椰蓉巧克力土司的做法

  • 食材明细主料高粉（200g）牛奶（125g）白糖（20g）炼乳（15g）黄油（20g）酵母（3g）盐（2g）辅料炼乳（适量）椰蓉（适量）巧克力碎（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炼乳椰蓉巧克力土司的做法步骤1、用后盐后油法揉面，揉好的面团能扯出不易破的薄膜即可。2、整理好放入烤盘盖上保鲜袋（温度在28左右的环...
  • 8454
巧克力大理石戚风如何做简单又好吃

  • 巧克力大理石戚风如何做简单又好吃

  • 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：适量细砂糖：适量盐：适量沙拉油：适量蛋黄：适量牛奶：适量蛋白：适量塔塔粉：适量可可粉：适量水：适量辅料具体步骤1.将低筋面粉、泡打粉、塔塔粉过筛备用。2.将沙拉油、牛奶、蛋黄一起拌匀后，再加入细砂糖、盐拌...
  • 13614
巧克力小土司怎么做-巧克力小土司的做法

  • 巧克力小土司怎么做-巧克力小土司的做法

  • “土司是第一次做也不知道做的好不好,看看就行了,”食材明细主料高筋面粉（150克）牛奶（80克）黄油（20克）鸡蛋液（10克）糖（15克）酵母（3克）盐（1/8小勺）辅料好时可可酱（50克）高筋面粉（20克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）巧克力小土司的做法步骤1、所有的材料2、除黄油外,所有的材料加入面粉中...
  • 19694
巧克力橙皮土司怎么做-巧克力橙皮土司的做法

  • 巧克力橙皮土司怎么做-巧克力橙皮土司的做法

  • “这款面包里切了一块黑巧克力，加了一些话梅陈皮，这两味道真的是超级搭配，连我都没想到，烤出的面包超级像蛋糕，还散发这橙皮的香味，让人味蕾大开、垂涎欲滴；”食材明细主料全麦面包粉（290克）牛奶（170克）细砂糖（26克）辅料可可粉（15克）黑巧克力（40克）话梅陈皮（10克）盐（3克）酵母（5克）核桃油（26克）甜味...
  • 9852
蓝莓巧克力土司怎么做-蓝莓巧克力土司的做法

  • 蓝莓巧克力土司怎么做-蓝莓巧克力土司的做法

  • “蓝莓中蕴藏着大量紫色成分，这个紫色成分就是花青素。据科学家研究，蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。巧克力属于高热量食品，能够较快补充人体所需能量。巧克力蛋白质含量相对不高，但脂肪含量较高。巧克力是防止心脏...
  • 19248
巧克力慕司怎么做-巧克力慕司的做法

  • 巧克力慕司怎么做-巧克力慕司的做法

  • “巧克力慕司做法视频”食材明细主料巧克力（100g）鸡蛋（3个）砂糖（10g）甜味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）巧克力慕司的做法步骤1、融化巧克力2、分离蛋清和蛋黄，打发蛋清，倒入砂糖，继续打发。3、等搅拌棒尖上的泡沫能如图一样竖起来，说明打发好了。4、把刚才剩下的蛋黄放入融化好的...
  • 8227
巧克力司康怎么做-巧克力司康的做法

  • 巧克力司康怎么做-巧克力司康的做法

  • “这款快手司康做起来挺方便的，外酥内软，家上浓郁的巧克力豆，味道更赞。大人和孩子都爱吃的一款下午茶甜点~”食材明细主料低筋面粉（110克）黄油（30克）奶粉（10克）水（50克）蛋黄（1个）巧克力豆（40克）辅料细砂糖（15克）泡打粉（5克）盐（1.25克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）巧克力司康的做法步骤...
  • 25151
如何挑选纯正的黑巧克力-哪种黑巧克力最好吃

  • 如何挑选纯正的黑巧克力-哪种黑巧克力最好吃

  • 今天，小编要给大家介绍的是哪种黑巧克力最好吃。先来简单了解下什么是黑巧克力吧。黑巧克力是硬度比较大、味道微苦的一种巧克力。这种巧克力的可可固形物的含量非常高，大概在70%—99%之间。黑巧克力的品种非常多，那么问题来了，哪种黑巧克力最好吃?随小编一起来看一看吧!一、...
  • 24117
巧克力吐司怎么做-巧克力吐司的做法

  • 巧克力吐司怎么做-巧克力吐司的做法

  • “这个卡路里吐司……哦不，是巧克力吐司你一定不能错过！加入了大量可可粉和巧克力豆，浓浓的巧克力醇香扑鼻。配方的面团柔软温润，吃起来又软又醇厚。这样的卡路里炸弹任谁都无法拒绝。”食材明细主料日式吐司粉（360克）清水（220克）酵母（2.5克）细砂糖（5克）辅料日式吐司粉（80克）低筋面粉（80...
  • 13841
黑巧克力蛋糕土司卷怎么做-黑巧克力蛋糕土司卷的做法

  • 黑巧克力蛋糕土司卷怎么做-黑巧克力蛋糕土司卷的做法

  • “为了这一款创意甜品，我动了不少的脑筋。它缘于黑钻吐司的启发。”食材明细吐司面团：高筋面粉（250克）鸡蛋（1个）牛奶（80克）白砂糖（60克）酵母（3克）食盐（2克）黄油（20克）黑巧克力酱（适量）蛋糕片：鸡蛋（4个）白砂糖（80克）牛奶（50克）玉米油（50克）可可粉（20克）低筋面粉（60克）柠檬汁（几滴）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）...
  • 32292
生巧克力的做法 生巧克力（不含水饴，牛油）日本简单正宗版 生巧克力怎么做
巧克力大理石金砖怎么做-巧克力大理石金砖的做法

  • 巧克力大理石金砖怎么做-巧克力大理石金砖的做法

  • “与传统金砖相比，舍弃海量黄油，使用巧克力夹馅，让大理石的纹理更加明显，味道也更丰富。”食材明细巧克力夹馅材料黑巧克力（35克）黄油（15克）高筋面粉（15克）可可粉（7克）玉米淀粉（5克）牛奶（50克）糖（20克）蛋清（25克）面团材料高筋面粉（128克）低筋面粉（45克）酵母（3克）细砂糖（15克）盐（2.5克）蛋液（25克）炼乳（8克）鲜...
  • 17858
巧克力葡萄吐司的做法 巧克力葡萄干吐司 巧克力葡萄吐司怎么做

  • 巧克力葡萄吐司的做法 巧克力葡萄干吐司 巧克力葡萄吐司怎么做

  • 食材明细主料面粉（300克）可可粉（20克）辅料酵母（4克）牛奶（180毫升）黄油（20克）鸡蛋（1个）葡萄干（适量）黑芝麻（适量）配料白糖（45克）盐（3克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）巧克力葡萄吐司的做法步骤1、面粉、可可粉放入盆中。2、依次放入白糖、鸡蛋、盐、酵母、牛奶和成面团。3、放入黄油。4、...
  • 6052
巧克力司康饼的做法 蔓越莓巧克力司康饼 巧克力司康饼怎么做

  • 巧克力司康饼的做法 蔓越莓巧克力司康饼 巧克力司康饼怎么做

  • “司康饼(Scone)，是英式快速面包(QuickBread)，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石(StoneofScone)或命运之石(StoneofDestiny)的石头而来的。传统的司康饼是塑成三角形，以燕麦为主要材料，将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现在面粉成了主...
  • 12544
巧克力慕斯的做法 多出来的蛋黄怎么办——正宗巧克力慕斯 巧克力慕斯怎么做

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接