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关于超软的淡奶油大吐司的家常做法的餐饮百科

超软的淡奶油大吐司怎么做-超软的淡奶油大吐司的做法

  • 超软的淡奶油大吐司怎么做-超软的淡奶油大吐司的做法

  • “此款吐司所用的淡奶油量极大，所用材料的用量也是在制作过程中不断调整才最终确立的。由于使用的淡奶油极为浓稠，按着面粉和液体的比例来换算，淡奶油和鸡蛋液的总量已经超出了面粉量的70%。但面团真是极其滋润、舒展。做出的成品吐司也是奶香十足，柔软得可以卷成圈圈。由于...
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淡奶油吐司的做法 70%中种法淡奶油吐司 淡奶油吐司怎么做

  • 淡奶油吐司的做法 70%中种法淡奶油吐司 淡奶油吐司怎么做

  • 食材明细主料中种（适量）高筋面粉（150g）牛奶（50-60g）耐高糖酵母（6g）主面团（适量）淡奶油（70g）细砂糖（70g）全蛋液（60g）奶粉（25g）黄油（18g）辅料盐（5g）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）淡奶油吐司的做法步骤1、将中种面团的所有材料混合揉成面团，放入打蛋盆内，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏发酵17小时。2...
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淡奶油吐司面包的做法 柔软拉丝的淡奶油吐司面包 淡奶油吐司面包怎么做

  • 淡奶油吐司面包的做法 柔软拉丝的淡奶油吐司面包 淡奶油吐司面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉（255克）糖（40克）盐（2克）淡奶油（92克）牛奶（68克）全蛋液（32克）酵母粉（4克）辅料全蛋液（(刷表面)适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）淡奶油吐司面包的做法步骤1、将做面包的所有材料混合搅拌，揉成面团。2、揉成一个光滑的面团。3、发酵到原面团的两倍大。4、揉出空...
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淡奶油吐司的做法 淡奶油吐司-------超级柔软 淡奶油吐司怎么做

  • 淡奶油吐司的做法 淡奶油吐司-------超级柔软 淡奶油吐司怎么做

  • “最近家里败了很多新机器烤箱，发酵箱，在家逐一研究它们的性格，不过总算磕出满意的吐司来了晚上回来都八九点才开始打面，结果弄到十一二点才烤好满屋子的香味儿，大半夜也没忍住吃了一个吐司的三分之一直接撕着吃更过瘾哦，团柔软了此配方是450个的吐司盒，”食材明细主料日式吐司...
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淡奶油炼乳大吐司怎么做-淡奶油炼乳大吐司的做法

  • 淡奶油炼乳大吐司怎么做-淡奶油炼乳大吐司的做法

  • “这道淡奶油炼乳大吐司，是用面包机来完成的。吐司不但柔软，奶香味浓郁，而且拉丝效果真好，可以直接手撕着吃，也可以切片抹果酱。”食材明细主料原味面包粉（310克）淡奶油（80克）牛奶（100克）鸡蛋液（55克）白糖（30克）酵母（4克）黄油（25克）辅料炼乳（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）淡奶油炼...
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淡奶油吐司的做法 绵软香甜的淡奶油吐司 淡奶油吐司怎么做

  • 淡奶油吐司的做法 绵软香甜的淡奶油吐司 淡奶油吐司怎么做

  • “我喜欢在制作吐司面包时加入淡奶油，这样不仅可以增加奶香味，更可以提升柔软度，使得成品油口感特别好。这款吐司直接吃就非常香，早餐时配一杯牛奶就行了。”食材明细主料高筋面粉（300克）淡奶油（75克）牛奶（70克）鸡蛋（55克）绵白糖（40克）黄油（20克）辅料酵母粉（4克）精盐（3克）奶香（口味）烘焙（工艺）一...
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淡奶油吐司的做法 淡奶油吐司（软妹子） 淡奶油吐司怎么做

  • 淡奶油吐司的做法 淡奶油吐司（软妹子） 淡奶油吐司怎么做

  • 食材明细中种面团高筋面粉（215克）牛奶（100克）酵母（3克）主面团高筋面粉（85克）细砂糖（20克）淡奶油（80克）黄油（20克）食盐（15克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）淡奶油吐司的做法步骤1、中种面团材料混合揉成光滑面团，盖上保鲜膜进行冷藏发酵（16至24小时）。2、冷藏发酵好的面团撒开，内部组织细...
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淡奶油吐司的做法 冷藏中种法淡奶油吐司 淡奶油吐司怎么做

  • 淡奶油吐司的做法 冷藏中种法淡奶油吐司 淡奶油吐司怎么做

  • “我对面包情有独钟。前段时间到重庆送我家小宝上学的时候，我总要关注那里的面包店。重庆街面上多是一些买汉堡炸鸡和德式甜品面包。我觉得面包店的面包添加剂太多，不如回家自己做的面包（吐司）好吃。这不，回到家之后，我就迫不及待地撸了一款冷藏中种法的淡奶油吐司。”食材明细...
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淡奶油吐司怎么做-淡奶油吐司的做法

  • 淡奶油吐司怎么做-淡奶油吐司的做法

  • “哈哈！我们期末考试的成绩下来了，考得还好吧。做一个奶油吐司安慰安慰自己吧！一股浓浓的奶味是幸福的味道！”食材明细主料高筋面粉（250g）牛奶（100g）淡奶油（80g）白砂糖（35g）鸡蛋液（40g）辅料酵母（3g）盐（1g）调料黄油（15g）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）淡奶油吐司的做法步骤1、材料准备好。2...
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淡奶油吐司的做法 淡奶油吐司❗️超级柔软拉丝，消耗淡奶油利器 淡奶油吐司怎么做
淡奶油吐司的做法 柔软的淡奶油吐司（70%中种） 淡奶油吐司怎么做

  • 淡奶油吐司的做法 柔软的淡奶油吐司（70%中种） 淡奶油吐司怎么做

  • “我一直在追求做家庭吐司面包，既有卖相又柔软拉丝。今日，我做了一款柔软的平顶淡奶油吐司，采用70%的冷藏中种法。面包出炉非常的柔软，用手折叠也不会断裂。”食材明细中种面团：高筋面粉（350克）牛奶（325克）耐糖酵母（3克）白砂糖（10克）主面团：高筋面粉（150克）细砂糖（15克）食盐（2克）耐糖酵母（3克）...
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淡奶油蔓越莓大吐司怎么做-淡奶油蔓越莓大吐司的做法

  • 淡奶油蔓越莓大吐司怎么做-淡奶油蔓越莓大吐司的做法

  • “淡奶油吐司超级柔软，但吃多了容易起腻，于是我将蔓越莓干放了一些在里面，这样酸酸甜甜的口感，再加上浓重的奶香，真是好吃又营养。”食材明细主料焙食尚原味面包粉（390克）淡奶油（280克）鸡蛋（45克）酵母（4克）细砂糖（45克）辅料蔓越莓干（100克）酸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）淡奶油蔓越莓大...
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超柔软的乳酸菌奶油吐司的做法 超柔软的乳酸菌奶油吐司，比棉花还柔软哟！ 超柔软的乳酸菌奶油吐司怎么做
淡奶油软吐司怎么做-淡奶油软吐司的做法

  • 淡奶油软吐司怎么做-淡奶油软吐司的做法

  • “今天做了个淡奶油吐司，少油少糖，效果很好，很软，面包机一键启动静等美食，面包机为生活带来方便令我有更好的生活品质。”食材明细主料金像高粉（250克）淡奶油（100克）辅料酵母粉（3克）甜奶粉（10克）鸡蛋（1个）玉米油（15克）油（10克）温水（少许）盐（2克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）淡奶油软吐司的...
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奶油吐司的做法 超软的奶油吐司——中种法 奶油吐司怎么做

  • 奶油吐司的做法 超软的奶油吐司——中种法 奶油吐司怎么做

  • 食材明细中种面团高粉（450克）酵母（5克）牛奶（150克）奶油（140克）主面团高粉（100克）糖（80克）酵母（1克）盐（6克）鸡蛋（72克）黄油（55克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奶油吐司的做法步骤1、中种材料全部入面包机活成光滑面团发酵至两倍--3倍大。2、把主面团材料除盐和黄油外的材料入面包机，把中...
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淡奶油蛋白吐司怎么做-淡奶油蛋白吐司的做法

  • 淡奶油蛋白吐司怎么做-淡奶油蛋白吐司的做法

  • “做蛋挞会剩下一些蛋白，做吐司，口感不错，早上来一杯热豆浆、热米糊，再来几片面包，就是简单而且味美的早餐了。淡奶蛋白吐司食材：高粉280克、酵母3.5克、绵白糖23克、淡奶油60克、蛋清80克、盐3克、无盐黄油15克、清水70克”食材明细主料高粉（280克）辅料酵母（3.5克）绵白糖（23克）淡奶...
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超软吐司怎么做-超软吐司的做法

  • 超软吐司怎么做-超软吐司的做法

  • “冬天发酵时间较长，做一个好吃的吐司是值得等待的，”食材明细中种面团日式面包小麦粉（180g（新良））酵母（3g）牛奶（100g）鸡蛋（1个）食盐（5g）主面团日式面包小麦粉（150g（新良））细砂糖（80g）食盐（2g）牛奶（93g）炼乳（10g）奶粉（15g）黄油（30g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）超软吐司的做法步骤1、以上配方适用...
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淡奶油吐司的做法 一键式淡奶油吐司 淡奶油吐司怎么做

  • 淡奶油吐司的做法 一键式淡奶油吐司 淡奶油吐司怎么做

  • “一提起面包、吐司，好多人都喜欢吃却不喜欢做。因为时间有点长，而且还要求技巧。其实只要有一台面包机，还发愁什么呀！看我的，虽然我喜欢自己揉面，也喜欢烤箱里出来的面包、吐司，但是忙的时候，只需将材料往面包机里一扔，2个小时后就坐等吃现成的吧！”食材明细主料高筋面粉（360克）鸡蛋...
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淡奶油牛奶吐司的做法 醇香淡奶油牛奶吐司 淡奶油牛奶吐司怎么做

  • 淡奶油牛奶吐司的做法 醇香淡奶油牛奶吐司 淡奶油牛奶吐司怎么做

  • “加了淡奶油的吐司，柔软醇香；用了时下流行的猫咪吐司模具烤制，再用巧克力或者果酱画出猫咪图案，更添萌趣。”食材明细主料高筋面粉（330克）辅料耐高糖干酵母（3.5克）白糖（30克）盐（6克）炼乳（50克）淡奶油（50克）冰牛奶（220克）黄油（30克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）神级（难度）淡奶油牛奶吐司的做法步...
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超软南瓜牛奶吐司的做法 一键式超软南瓜牛奶吐司 超软南瓜牛奶吐司怎么做

  • 超软南瓜牛奶吐司的做法 一键式超软南瓜牛奶吐司 超软南瓜牛奶吐司怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉（260克）鸡蛋（一个）细砂糖（30克）牛奶（70克）干酵母（4克）盐（3克）无盐黄油（20克）辅料南瓜净肉（200克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）超软南瓜牛奶吐司的做法步骤1、南瓜去皮、去瓤，切块，上锅蒸熟，用勺子压烂成泥。2、面包机中放入所有的食材，最后加入南瓜泥。3、按照自己...
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淡奶油吐司的做法 【临汾】淡奶油吐司 淡奶油吐司怎么做

  • 淡奶油吐司的做法 【临汾】淡奶油吐司 淡奶油吐司怎么做

  • “每次做完蛋糕，都剩许多奶油，怎样消耗掉它？我有好办法：快来做好吃的《蔓越莓奶油吐司》吧！”食材明细主料淡奶油（120g）牛奶（50g）鸡蛋（1个（带皮65克））白糖（40g）盐（3g）高筋粉（280g）辅料酵母（4g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）淡奶油吐司的做法步骤1、把材料按顺序放入面包桶，先液体后粉类：淡奶...
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淡奶油吐司的做法 淡奶油吐司（面包机版） 淡奶油吐司怎么做

  • 淡奶油吐司的做法 淡奶油吐司（面包机版） 淡奶油吐司怎么做

  • “今天这款面包机版的淡奶油吐司做得超级棒！方子是向一位漂亮妹妹讨来的。做出来的吐司不但味道香，而且超级柔软，百折不断，我把“她”称为“会被瑜珈的吐司”！”食材明细主料淡奶油（130克）牛奶（100克）全蛋液（40克）盐（5克）白糖（38克）高筋粉（340克）酵母（3.5克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难...
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淡奶油吐司的做法 【淡奶油吐司】 淡奶油吐司怎么做

  • 淡奶油吐司的做法 【淡奶油吐司】 淡奶油吐司怎么做

  • “面包的食品安全问题已经多次曝光了，外面面包店的松软具有浓郁香气的面包不知道加了多少添加剂，还有植脂性奶油问题、卫生安全问题、各种果酱肉松问题等等，所以还是自己动手吧。为了消耗家里的淡奶油，做了非常柔软的淡奶油吐司，加了葡萄干口感更丰富，而且糖量比较少，淡淡的甜味...
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淡奶油吐司的做法 冷藏中种法滴【淡奶油吐司】 淡奶油吐司怎么做

  • 淡奶油吐司的做法 冷藏中种法滴【淡奶油吐司】 淡奶油吐司怎么做

  • “家里小朋友过生日，做了一个奶油蛋糕。打发的奶油多了一些，不能浪费呀。所以做个淡奶油吐司，这就是消耗淡奶油的强烈推荐的一款方子。这个吐司用的是冷藏中种法，真的很方便。晚上将中种揉好，放冰箱冷藏。第二天不管什么时间要做的话，提前取出，继续其余部份的操作，可以按自己的时...
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淡奶油吐司的做法 【淡奶油吐司】无黄油，成就云朵般柔软! 淡奶油吐司怎么做

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