![辣炒羊肺怎么做-辣炒羊肺的做法]( "辣炒羊肺怎么做-辣炒羊肺的做法")
- “辣炒羊肺是我们这里一道清真家常菜，是回族朋友们爱吃的一道菜。我家平时倒是很少吃。只是今天买菜时看到这家羊肺处理的不错，才买了一个回来。放了辣椒，大火爆炒，倒是也蛮好吃的。只是内脏胆固醇含量比较高，不能常吃，偶尔少吃点还是可以的。”食材明细主料羊肺（1个）水发玉兰片（5...
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![爆炒黑白羊肺的做法 爆炒黑白羊肺——新疆味道 爆炒黑白羊肺怎么做]( "爆炒黑白羊肺的做法 爆炒黑白羊肺——新疆味道 爆炒黑白羊肺怎么做")
- “爆炒黑白羊肺，是新疆特色美食之一，也是新疆回民的一道清真菜，肺片脆滑爽口，略带麻味，红、绿、黑白四色相映，色泽品丽，昧成香辣。爆炒黑白羊肺，在家也做过，为了做得最正宗，今天特意去一位回民大姐的开的杂碎汤店起吃杂碎汤，那位大姐很热情，知道我想做爆炒黑白羊肺，详细介绍了具体做法...
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![爆炒羊肺怎么做-爆炒羊肺的做法]( "爆炒羊肺怎么做-爆炒羊肺的做法")
- 食材明细主料羊肺（适量）辅料彩椒（适量）绿辣椒（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）蚝油（适量）海鲜酱油（适量）食盐（适量）蒜（适量）土豆淀粉（适量）白糖（适量）花雕酒（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）爆炒羊肺的做法步骤1、羊肺洗净，浸泡4小时以上，中间半小时换一次清水。冷水入锅，加热焯水，加入料酒、葱...
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![辣炒羊排怎么做-辣炒羊排的做法]( "辣炒羊排怎么做-辣炒羊排的做法")
- “冬季多吃些羊肉，温补”食材明细主料羊排（一斤）洋葱（半个）青椒（一个）土豆（一个）胡萝卜（一个）辅料生抽（两勺）料酒（两勺）白糖（一勺）蚝油（两勺）豆瓣酱（一勺）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）辣炒羊排的做法步骤1、土豆切条过油，盛出备用2、青椒，胡萝卜，洋葱切块3、羊排事先用高压锅煮熟4、炒锅放入...
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![辣炒羊肺如何做简单又好吃]( "辣炒羊肺如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟羊肺性温，味道略微甘甜，口感饱满多汁，水分较多，吃起来很有感觉。羊肺是养身体上进行氧气交换的器官，不但味道鲜嫩有口感，且营养丰盛，具有润肺降噪等功效。用大量辣椒，大火爆炒，将辣椒和酱汁的味道充分融合羊肺的口...
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![家常辣椒炒鸡怎么做-家常辣椒炒鸡的做法]( "家常辣椒炒鸡怎么做-家常辣椒炒鸡的做法")
- “香辣四溢的炒鸡！”食材明细主料鸡腿肉（一斤）土豆（一斤）辣椒（300g）辅料酱油（4匙）醋（2匙）葱（1段）蒜（4瓣）干辣椒（4个）油（30ml）水（1勺）盐（1g）姜（半块）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常辣椒炒鸡的做法步骤1、鸡腿肉切块，姜切片2、土豆切片，辣椒切段3、葱切段4、干辣椒切段5、蒜切片6、大火热锅，倒油...
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![辣炒猪肺怎么做-辣炒猪肺的做法]( "辣炒猪肺怎么做-辣炒猪肺的做法")
- 食材明细主料卤猪肺（一整块）辅料葱（两根）蒜（四个）小米椒（四个）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒猪肺的做法步骤1、先准备好食材：卤好的猪肺切片装盘备用2、小米椒切碎、葱切成葱花、蒜切成片备用3、炒锅内放入少许油，油热倒入切好的葱花、蒜和小米椒炒香，然后倒入切好的猪肺翻...
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![家常辣椒炒肉片怎么做-家常辣椒炒肉片的做法]( "家常辣椒炒肉片怎么做-家常辣椒炒肉片的做法")
- “做一道家常炒肉片，不用五花肉一样好吃，辣椒的入味更下饭。”食材明细主料前尖肉（一块）辅料细辣椒（少许）郫县豆瓣酱（2匙）酱油（半匙）盐（少许）味精（少许）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常辣椒炒肉片的做法步骤1、冷水放入猪肉，开中火煮。2、中火煮开后，打掉血沫，改小火煮大概十五分钟，...
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![面肺羊杂怎么做-面肺羊杂的做法]( "面肺羊杂怎么做-面肺羊杂的做法")
- “面肺是西北羊杂的一大特色。就是将面团洗出面筋，把洗出来的面汁沉淀后，灌入羊肺中，煮熟晾凉切条或切片，同羊杂掺和一起，用羊杂汤烩制，佐以羊油辣子、姜蒜末烩制而成。出锅撒上葱花或蒜苗或香菜。”食材明细主料羊杂（适量）辅料煮羊杂汤（适量）调料葱花（少许）蒜苗（少许）香菜（少许）盐（适量）胡...
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![辣炒羊肺片怎么做-辣炒羊肺片的做法]( "辣炒羊肺片怎么做-辣炒羊肺片的做法")
- “盐水煮的羊肺，搭配辣椒炒，味道美美哒。”食材明细主料羊肺（1页）红椒（1个）辅料食用油（半汤匙）香菜（1棵）大葱（40克）调料食盐（小许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒羊肺片的做法步骤1、煮好的羊杂。2、洗净的配菜。3、全部改刀。4、热锅冷油。5、放食盐。6、放香菜之外所有配菜翻...
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![家常炒羊肉片怎么做-家常炒羊肉片的做法]( "家常炒羊肉片怎么做-家常炒羊肉片的做法")
- 食材明细主料羊腿肉（200克）洋葱（0.5个）青椒（1个）红椒（1个）大蒜瓣（2个）辅料玉米油（20ml）盐（3克）胡椒粉（0.5匙）蚝油（1勺）高汤（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒羊肉片的做法步骤1、羊腿肉放冰箱冷冻较硬后取出切薄片。洋葱，青红椒切成片备用。2、炒锅烧热放入玉米油，爆香蒜片。3、将羊...
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![青椒炒羊肺怎么做-青椒炒羊肺的做法]( "青椒炒羊肺怎么做-青椒炒羊肺的做法")
- “我本来要做雷笋呢，打开冰箱拿腊肠的时候，发现还有羊杂。煮羊头那天煮好的，再次煮一下，炒着吃吧。这么冷的天，最适合吃羊肉啦。”食材明细主料羊肺（1块）青椒（半个）辅料食用油（半汤匙）红椒（小许）调料泡姜（3g）大葱（小许）生抽（小许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒羊肺的做法步骤1、所...
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![青蒜炒羊肺怎么做-青蒜炒羊肺的做法]( "青蒜炒羊肺怎么做-青蒜炒羊肺的做法")
- “我自己种在花盆里的大蒜，长的小巧玲珑的，就懒得吃，放在一个编织的水果篮子里，挂在院子里。雨水的原因，篮子破了个洞，掉在地上的蒜头长成了青蒜苗。尽管细细小小的，但原生态的蒜苗味道很香哦。”食材明细主料青蒜（30g）羊肺（140g）辅料红椒（20g）食用油（半汤匙）调料食盐（小许）葱白（小许）蒜香（口...
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![家常炒猪肺怎么做-家常炒猪肺的做法]( "家常炒猪肺怎么做-家常炒猪肺的做法")
- “多数人对猪肺有一种偏见，认为猪昁是不洁之物，殊不知，它有很好的食疗作用。猪肺味甘，性平，入肺经；有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。”食材明细主料猪肺（300g）辅料洋葱（100g）红椒（少许）调料葱段（少许）蒜瓣（3个）干辣椒（2个）酱油（适量）蚝油（适量）鸡汁（少许）花椒（少许）咸...
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![香蕉西葫芦炒羊肺怎么做-香蕉西葫芦炒羊肺的做法]( "香蕉西葫芦炒羊肺怎么做-香蕉西葫芦炒羊肺的做法")
- “香蕉西葫芦是新苑阳光农业有限公司的特有品种。西葫芦因大小形状酷似香蕉而得名。可生吃也可熟吃。今天做的这道菜，使用了香蕉西葫芦和羊肺，一个脆，一个弹，二者结合在一起，在味道和口感上都充满了惊喜。”食材明细主料香蕉西葫芦（三根）羊肺（240克）青蒜（数根）辅料植物油（20克）盐（适量）...
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![家常羊肉怎么做-家常羊肉的做法]( "家常羊肉怎么做-家常羊肉的做法")
- “羊肉酥烂香辣，汤汁浓厚，味道鲜美，家常风味。”食材明细主料羊肉（500g）青蒜（50g）辅料植物油（10g）盐（5g）干辣椒（5个）辣椒粉（2g）老抽（1勺）料酒（1勺）桂皮（2块）桔子皮（1块）大蒜粒（3个）中辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家常羊肉的做法步骤1、秋季进补。2、食材准备好。3、羊肉绰水后清洗干净放适量清...
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![辣炒羊肝怎么做-辣炒羊肝的做法]( "辣炒羊肝怎么做-辣炒羊肝的做法")
- “羊肝营养丰富，也有明目的功效。上次做的卤羊肝没有吃完，宝爸喜欢吃辣的菜，也是个无辣不欢的，因为我和孩子都不吃辣所以每次炒菜都不放辣椒，这次给宝爸做道辣菜，让他也过过嘴瘾。”食材明细主料羊肝（500克）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）花椒粉（适量）料酒（适量）白糖（适量）醋（适量）干红辣椒（适...
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![面肺烩羊杂怎么做-面肺烩羊杂的做法]( "面肺烩羊杂怎么做-面肺烩羊杂的做法")
- “面肺是将洗掉面筋的面汁，沉淀后灌入羊肺中，煮熟后放凉，切成条与羊杂同烩，是西北少数民族的饮食特色。”食材明细主料羊头肉（适量）辅料面肺（适量）土豆粉条（适量）羊肉汤（适量）调料盐（适量）味精（少许）羊油辣椒（适量）葱花（少许）香菜（少许）香辣（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）面肺烩羊杂的做法步骤1...
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![家常菜辣炒猪肺如何做简单又好吃]( "家常菜辣炒猪肺如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肺：200辣椒：1根辅料油：适量生抽：适量香油：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.猪肺切片2.辣椒改刀切条3.葱爆锅后，倒入猪肺翻炒4.加辣椒继续炒5.加适量的盐6.加适量的酱油7.加适量的水8.出锅的时候加适量的鸡精...
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![春葱炒羊肺的做法 “早春美味”春葱炒羊肺 春葱炒羊肺怎么做]( "春葱炒羊肺的做法 “早春美味”春葱炒羊肺 春葱炒羊肺怎么做")
- “我们这边的冬天，田地都冻上了，室外是没有绿色蔬菜的。不过，大葱是冻不死的啦，立春过后，鲜嫩的葱芽冒出来，看起来很诱人的。早春时节，发芽葱是很美味的蔬菜。田地我是没有的，但是我有个小院子呀，眼瞅着院子里的葱冒出嫩芽，准备做各种美食。因为，一旦不及时吃掉发芽的春葱，他们就会长...
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![家常辣椒炒肉怎么做-家常辣椒炒肉的做法]( "家常辣椒炒肉怎么做-家常辣椒炒肉的做法")
- 食材明细主料辣椒（适量）五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花生油（适量）盐（适量）豆瓣酱（一勺）生抽（一勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常辣椒炒肉的做法步骤1、自己种的辣椒洗净。2、切好。3、五花肉切片。4、葱姜切好。5、锅内放油烧热，倒入葱、姜、五花肉翻炒。6、炒出香气，把多的油...
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![辣子羊肺怎么做-辣子羊肺的做法]( "辣子羊肺怎么做-辣子羊肺的做法")
- “今天逛超市，看到有羊肺，就想到了那个尽人皆知的老菜辣子羊肺，好久都没做个这个菜啦。于是就买了一付，回来就炒辣子羊肺。用的熟羊肺，羊肺煮的已经很烂的，炒起来很简单，几分钟就搞定，而且很入味。老菜新做，不同的则是直接用煮好的羊肺，省去了处理的麻烦，好吃又方便。”食材明细主料...
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![家常瘦肉丝炒羊尾笋怎么做-家常瘦肉丝炒羊尾笋的做法]( "家常瘦肉丝炒羊尾笋怎么做-家常瘦肉丝炒羊尾笋的做法")
- 食材明细主料羊尾笋（3根）瘦肉丝（85克）辅料韭菜（适量）料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常瘦肉丝炒羊尾笋的做法步骤1、食材：羊尾笋（自制）2、瘦肉丝3、韭菜4、将韭菜洗净、捞出。5、放在案板上切成段，待用。6、将羊尾笋撕开，放在案板上切成段，待用。7、烧锅倒油烧热...
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![家常羊肉小炒怎么做-家常羊肉小炒的做法]( "家常羊肉小炒怎么做-家常羊肉小炒的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）清炖羊肉（适量）水（适量）豆干（适量）番茄（适量）木耳（适量）黄花（适量）包菜（适量）粉条（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）调料盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）油泼辣子（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常羊肉小炒的做法步骤1、清炖羊肉提前炖好备用。2、面粉加温水和成面团...
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![夫妻肺片的做法 家常味——夫妻肺片 夫妻肺片怎么做]( "夫妻肺片的做法 家常味——夫妻肺片 夫妻肺片怎么做")
- 食材明细主料肺片（300G）辅料香菜（适量）小米辣（适量）蒜泥（适量）花椒粉（适量）生抽（少许）香醋（适量）盐（适量）香菇粉（适量（味精））微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）夫妻肺片的做法步骤1、把买回来的肺片清洗干净沥干水份后备用。在沥水的时间正好用来准备调料。2、在沥水的时候把需要的调料洗净后...
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味味甜
