- “病中,无食欲,为自己做一道开胃小菜,配白粥,爽口养胃”食材明细主料红萝卜(适量)辅料花椒粉(适量)老抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒酸萝卜的做法步骤1、大红萝卜洗净切丝2、切好的丝放入玻璃罐中加盐加凉开水,水要没过萝卜,盐要多些放,尝起来水是咸咸的。3、密...
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- “萝卜泡菜(깍두기),是朝鲜族家里常见的开胃小菜,吃着甜甜脆脆的,还微微有点辣~是去油腻的最佳搭档,尤其是吃炸酱面、喝牛尾汤时是必不可少的哟!我会两种萝卜泡菜的做法,这是其一,是按照朝族男友的口味做的,朝族的他说比外面的好吃多了~^^另据介绍,朝鲜泡菜这种发酵食品有很高的营...
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- ““萝卜””食材明细主料青萝卜(半个)辅料姜片(适量)小米椒(2个)食盐(半勺)白醋(2勺)生抽(2勺)白砂糖(半勺)蒜片(适量)酸辣(口味)腌(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)酸辣开胃萝卜的做法步骤1、青萝卜去皮切片。2、装入盆中加入食盐腌制半小时。3、搅拌均匀。4、腌岀水分后沥干。5、加入白醋。6、加...
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- “秋天来了,天也慢慢凉了,作为北方人吃面也就多了。今天和大家分享一个简单的小菜,随吃随取,简单方便,吃面绝配!”食材明细主料白萝卜(适量)辅料蒜(适量)小米辣(适量)味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)青椒圈(适量)香菜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱萝卜的做法步骤1、白萝卜,蒜,小米辣洗...
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- “【酸辣萝卜丝】酸辣爽口,开胃下饭,配粥配饭是相当的不错。如果家里的冰箱够宽敞,可以多做些,放冰箱里冷藏,随吃随取,早上来碗粥,配上一碟小凉菜吃,是不是很舒服?赶快动手做起来,相信你会爱上它滴!”食材明细主料白萝卜(2根)辅料盐(适量)白糖(适量)调味汁(适量)辣椒粉(适量)葱油(适量)辣椒油(适...
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- “酸甜樱桃小萝卜是一道开胃爽口清脂菜。酸酸甜甜的,还带着淡淡的柠檬的香味。真是稀罕的不得了。节日期间吃了过多的油腻食物,不妨吃一些开胃爽口的小菜来清爽一下自己的口味。也能给节日的餐桌增添一些色彩。樱桃萝卜是一种小型萝卜,为中国的四季萝卜中的一种,因其外貌与樱...
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- “酸酸甜甜中略带一丝辣味,在食欲不振的时候一定会让你食欲大开。”食材明细主料白萝卜(1根)胡萝卜(1根)红辣椒(适量)生姜片(几片)辅料盐(3小勺)白醋(8汤匙)白糖(4汤匙)清水(500毫升)酸辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸辣萝卜的做法步骤1、白萝卜去皮切粗条、胡萝卜去皮切粗条。加入盐3小...
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- “春节快到了,每家每户都准备了好多的美食和点心、零食。大鱼大肉之后就想吃点解腻的食品,这个酸甜萝卜片最适合了,做法简单,很快就可以做好的一道小菜。大家可以动起手来试试哦!”食材明细主料白萝卜(1个)小红辣椒(1个)辅料白糖(5汤匙)米醋(150毫升)酸辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
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- “今天这个是萝卜叶子也叫萝卜缨,营养价值很高哦。有滋肤养颜的作用,帮助消化、理气缓解便秘,是个开胃小菜。”食材明细主料萝卜叶(500g)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)生姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开胃小菜的做法步骤1、准备萝卜叶子,清洗干净。2、用开水烫一下捞出控干水...
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- 食材明细主料白萝卜(1根(460克))小红尖椒(3个)泡椒(3个)香醋(30克)白糖(15克)辅料盐(小半勺)头抽(20克(生抽))大蒜(3瓣)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸甜萝卜的做法步骤1、白萝卜下面放两根筷子2、横切直刀片,萝卜翻面切斜切3、成这样4、切成段(觉得吃时方便),5片切开5、用腌制盐6、把萝卜...
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- “酸辣萝卜片爽口开胃,是面条和粥的最佳伴侣!”食材明细主料水萝卜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)食醋(适量)老干妈辣椒酱(适量)香油(适量)大蒜(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣水萝卜片的做法步骤1、水萝卜清洗干净,切成薄片。2、将萝卜片放入容器中,再放入适量盐腌制10...
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- “比起酱萝卜来,这道小菜要辣得多。喜欢吃辣的盆友可以试一试。”食材明细主料大白萝卜(1根)辅料盐(适量)白糖(适量)小米辣(适量)超辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)辣萝卜的做法步骤1、大白萝卜刷洗干净,连皮切成丁,调入盐,让每一片都均匀地沾上盐,腌制半小时。把腌制出的盐水倒掉,挤干白...
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- 食材明细主料萝卜(1个)小素鸡(110克)辅料蒜段(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜炒小素鸡的做法步骤1、食材:萝卜2、小素鸡3、蒜段4、将萝卜清洗一下。5、放在案板上切成片,待用。6、将小素鸡放在案板上切开,待用。7、烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜...
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- ““冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,虽然我不爱吃白萝卜,本着养生的原则,我还是从菜市场拎了几根回来。想起某人视酸菜如命,无酸菜不欢,就来做道酱萝卜吧。没想到做好后,味道真是好啊,让我这个不喜欢白萝卜的人都爱上它了(*@ο@*)~”食材明细主料大白萝卜(半根)辅料盐(适量)白糖(适量)生...
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- 食材明细主料菜瓜(适量)黄瓜(适量)辅料醋(适量)盐(适量)老干妈油辣椒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣开胃小菜的做法步骤1、菜瓜洗净。2、去皮去瓤切成小块儿。3、放入少许盐杀出水分。4、油辣椒和天立老醋。5、放入一小勺油辣椒,一小勺老醋。6、拌匀。7、黄瓜刨成薄片...
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- “不喜欢荤菜的我对腌啧类小菜情有独钟,几乎每天都离不开,就着它吃个馒头或者喝碗稀饭,就是我美味的早餐。”食材明细主料卷心菜(1个)辣椒(1个)胡萝卜(1个)辅料花椒粒(适量)姜(适量)白酒(适量)白糖(适量)酸辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)酸甜开胃小菜的做法步骤1、卷心菜洗净切大块2、尖椒...
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- 食材明细主料白萝卜(1个)白醋(适量)红色火龙果(半个)辅料盐(少许)白砂糖(适量)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)开胃萝卜酸的做法步骤1、准备材料2、萝卜洗净削皮,对半切开,再切薄片3、将萝卜片用盆装水加少许盐浸泡10分钟,去辣味4、把火龙果压成泥,放泡好的萝卜片到盆里搅拌匀,让它...
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- “拉花萝卜是常见的小菜,有美、脆、辣、酸、甜,爽眼、爽口的特点。辣花萝卜的做法非常简单,而且很容易存放,常温下存放一年多都不会变质、变色,而且越放味道越好。”食材明细主料白萝卜(1个)辅料白糖(2勺)白醋(3勺)粗盐(50克)辣椒面(5克)剁椒(适量)白酒(1勺)中辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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- 食材明细主料萝卜菜嫩苗(适量)辅料食油(适量)配料食盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒萝卜菜的做法步骤1、嫩嫩的萝卜菜苗一斤,摘去根与烂菜叶,清水洗净。2、用菜刀切两刀成为三段。3、开大火热锅里放适量食油,油热后放一点清水烧开。(放点水是为了让菜入锅后...
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- 食材明细主料萝卜菜(适量)辅料西红柿(适量)红椒(适量)青椒(适量)大蒜(适量)生姜(适量)食油(适量)食盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)素炒萝卜菜的做法步骤1、根据自己所需准备好食材。2、然后摘去根部与三分之二的叶子并用水洗净。3、摆放整齐后切成丁。4、所有的食材都...
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- “酸酸的辣辣的,还带点甜味~”食材明细主料萝卜(适量)辅料大蒜(适量)糖(适量)盐(适量)白醋(适量)生抽(适量)尖椒(适量)生姜(适量)纯净水(适量)酸辣(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)开胃萝卜的做法步骤1、萝卜带皮切片,用盐拌匀腌1个小时,让它出水然后把水倒出,挤干。再放小半汤匙白糖,拌匀腌半小时...
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- “记得以前读书的时候常常会在外面吃早饭,偶尔晚自习赶时间的话傍晚也会不回家吃。想想那时候总希望早上睡迟,那就可以去外面买早点吃了,现在想想宁愿在家做,不过读书的时候哪里会想自己做饭啊,想都没想过。。。我们这里很多炒粉店,而吃炒粉的地方总会有点免费小菜,就是凉拌海带...
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- “在冰箱里放了一夜,第二天端上饭桌,酸,甜,辣,脆,凉,把夏天的胃口找回来!”食材明细主料白萝卜(1个)鲜辣椒(3个)白梨(1个)洋葱(1个)小米椒(1O个)大蒜(半头)葱(少半颗)姜(少许)海米(5O克)胡萝卜(少许)辅料白糖(70克)米醋(50克)鱼露(少许)盐(少许)蚝油(少许)酸甜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸甜开胃脆萝卜的做法...
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- “这道开胃萝卜一直是我家的最爱,这道菜带点酸、甜、辣,不管是冬天吃得太腻时,还是夏天没有味口时,春天出去郊游时,还是同事聚餐时,这都是一道最受欢迎的菜,这不同事又要聚餐了,指定要我做道这个去,呵呵”食材明细主料白萝卜(一根)辅料剁辣椒(适量)糖(适量)配料白醋(适量)盐(适量)微辣(口味)拌...
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- “最烦的就是做菜时剩下的那些少量的材料,今天看电视烹饪节目时来了灵感,于是就有了下面这一道-----胡萝卜炒椰菜,希望大家喜欢!”食材明细主料胡萝卜(半根)白椰菜(半个)辅料蒜头(2瓣)配料盐(1茶匙)白醋(1茶匙)生抽(少许)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜炒椰菜的做法步骤1、胡萝...
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