![三文鱼皮骨汤怎么做-三文鱼皮骨汤的做法]( "三文鱼皮骨汤怎么做-三文鱼皮骨汤的做法")
- 食材明细主料三文鱼皮，骨（500g）辅料姜片，香菜（少许）配料猪油，盐巴，鸡精，料酒（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三文鱼皮骨汤的做法步骤1、三文鱼皮骨洗净，起锅加入猪油，姜丝，爆香，放入三文鱼皮骨煎至略金黄2、煎好的三文鱼皮骨3、沙锅加水煮开，放入姜片，料酒（一小勺），倒入煎好的三文鱼...
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![粉皮炖排骨怎么做-粉皮炖排骨的做法]( "粉皮炖排骨怎么做-粉皮炖排骨的做法")
- 食材明细主料粉皮（适量）排骨（适量）香菇（适量）辅料姜片（适量）配料盐（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）粉皮炖排骨的做法步骤1、排骨洗净飞水冲洗后沥干粉皮，香菇泡发。2、电压力锅里加水把香菇排骨粉皮姜片一起下锅压力锅调制炖骨头的档位就等着吃吧！3、出锅前放盐调味即可！...
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![排骨蒸皮蛋怎么做-排骨蒸皮蛋的做法]( "排骨蒸皮蛋怎么做-排骨蒸皮蛋的做法")
- 食材明细主料排骨（适量）辅料生姜（适量）小葱（适量）啤酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒸鱼豉油（适量）蚝油（适量）皮蛋（适量）上海青（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）排骨蒸皮蛋的做法步骤1、排骨适量，先切成排骨条，再剁成排骨块，装入碗中备用。2、生姜、小葱各适量，用刀拍碎拍扁后盛入碗中。碗中加...
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![陈皮龙骨炖汤怎么做-陈皮龙骨炖汤的做法]( "陈皮龙骨炖汤怎么做-陈皮龙骨炖汤的做法")
- 食材明细主料龙骨（适量）辅料陈皮（适量）调料盐（适量）开水（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）陈皮龙骨炖汤的做法步骤1、龙骨冷水下锅焯出血水后捞出冲洗干净备用。2、准备适量的陈皮。3、炖盅内放入龙骨。4、放入洗净的陈皮块。5、加入适量的开水。6、将炖盅放入电高压锅中，隔...
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![黄皮干蒸排骨怎么做-黄皮干蒸排骨的做法]( "黄皮干蒸排骨怎么做-黄皮干蒸排骨的做法")
- “黄皮有消除胸腹胀满、生津、止渴、顺气、镇咳的功效；黄皮的苦味，可以刺激胆汁分泌，促进消化，使吸收机能畅旺；黄皮还能顺气、镇咳，还有强心作用，又能松弛胸腹肌肉紧张，胀满状况就会得到减少或消除。黄皮干蒸排骨，酸甜适中，这样配搭挺新鲜的，是吧！”食材明细主料排骨（适量）甘草黄皮干（适...
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![陈皮排骨怎么做-陈皮排骨的做法]( "陈皮排骨怎么做-陈皮排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（400克）陈皮（1个）辅料冰糖（适量）鸡蛋（1个）配料姜（适量）料酒（适量）酱油（适量）油盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）陈皮排骨的做法步骤1、将陈皮切成丝先泡上三十分钟；2、将洗净的排骨放入碗中，加入姜片，酱油和少量的料酒，再将泡过的陈皮捞出放入其中；3、带上一次性手套...
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![粉皮排骨怎么做-粉皮排骨的做法]( "粉皮排骨怎么做-粉皮排骨的做法")
- “我家竹子爱吃粉皮，最喜欢粉皮鸡块。但是我比较喜欢排骨，竹子不在家，我决定用排骨来炖粉皮，味道不错。。。。粉皮要数地瓜粉皮最好，做出来很有弹性，晶莹透亮，口感也好。”食材明细主料排骨（适量）粉皮（适量）木耳（适量）香菇（适量）辅料葱（适量）大蒜（适量）红辣椒（适量）姜（适量）花椒（适量）八角（适量）盐（适...
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![猪皮烧排骨怎么做-猪皮烧排骨的做法]( "猪皮烧排骨怎么做-猪皮烧排骨的做法")
- “前几天去专门做肉丸的加工店做了一些肉丸，他们只负责加工，原料和配料都是自己亲自挑选的，尽管有些麻烦，选料、排队、买肉、临近传统节日，做肉丸的人太多，还要等上一个多小时才能做好，胜在食材新鲜，自己亲自监督制作过程，放心食用，猪皮不能做丸子，可是那么大块扔掉可惜，也浪费，拿回来...
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![酥皮排骨怎么做-酥皮排骨的做法]( "酥皮排骨怎么做-酥皮排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（一根）辅料蒜（适量）面粉（适量）淀粉（适量）鸡蛋（适量）调料盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥皮排骨的做法步骤1、排骨洗净加入盐，蒜末，胡椒粉，酱油，耗油，糖，料酒抓匀腌制半个小时。2、面粉和淀粉混合均匀，加入鸡蛋，适...
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![柚子皮烧排骨怎么做-柚子皮烧排骨的做法]( "柚子皮烧排骨怎么做-柚子皮烧排骨的做法")
- “淡淡柚子香的烧排骨。”食材明细主料排骨（2磅）柚子皮（3块）辅料姜（1小块）蒜（5-6瓣）葱（2根）油（1大匙）调料生抽（3大匙）老抽（1大匙）陈醋（1大匙）糖（1大匙）盐（1/4茶匙）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）柚子皮烧排骨的做法步骤1、柚子皮干。2、把柚子皮泡发，抓捏换水几遍，去苦味。3、把柚子皮切片。4...
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![鱼骨粉皮汤怎么做-鱼骨粉皮汤的做法]( "鱼骨粉皮汤怎么做-鱼骨粉皮汤的做法")
- “一条草鱼变着法儿吃的只剩下鱼骨头了不知道有啥作法，就用来炖粉皮吃了没想到味道出奇的好，汤汁非常鲜美”食材明细主料草鱼鱼骨（200克）粉皮（30克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（1个）韭菜（少许）配料豆瓣酱（适量）淀粉（适量）料酒（少许）盐（适量）白糖（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鱼骨粉...
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![陈皮金莎骨怎么做-陈皮金莎骨的做法]( "陈皮金莎骨怎么做-陈皮金莎骨的做法")
- “陈皮是广东新会的特产！它的作用是理气健脾，燥湿化痰。用途也非常广。而这个菜用的就是陈皮，家里没陈皮的也不用愁，因为我们用的是大家平常都吃过的九制陈皮！”食材明细主料排骨（2-3条）九制陈皮（一包）辅料蒜头（2粒）生姜（5片）玉米淀粉（3汤匙）胡椒粉（适量）老抽（3汤匙）玉米油（500ml）鸡蛋清（一只）咸...
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![荔枝皮蛋炖排骨的做法 汤品——荔枝皮蛋炖排骨 荔枝皮蛋炖排骨怎么做]( "荔枝皮蛋炖排骨的做法 汤品——荔枝皮蛋炖排骨 荔枝皮蛋炖排骨怎么做")
- “这道汤品的名字叫荔枝皮蛋炖排骨，但是食材里面却没有荔枝，而是冬瓜球炖煮后变得晶莹剔透，像是一颗颗剥了壳的荔枝，看着很有食欲。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。并且冬瓜...
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![排骨炖粉皮怎么做-排骨炖粉皮的做法]( "排骨炖粉皮怎么做-排骨炖粉皮的做法")
- “上周还是热得发晕，突然一股强冷空气袭来，一下从夏天窜到冬天了，做顿好吃的，为即将到来的寒冬补足能量，俗称“贴秋膘”。每到红薯成熟的时候，本地人喜欢用红薯做红薯粉条还有粉皮，用来炖鱼炖排骨炖鸡什么的，很好吃的。”食材明细主料排骨（350克）粉皮（1块半）辅料胡萝卜（1个）青椒（2个）酸豆...
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![陈皮排骨汤怎么做-陈皮排骨汤的做法]( "陈皮排骨汤怎么做-陈皮排骨汤的做法")
- “陈皮有三大类作用，一是导胸中寒邪，二破滞气，三益脾胃。陈皮燥湿而能健脾开胃，适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良。”食材明细主料陈皮（7朵）排骨（400克）辅料盐（适量）苦味（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）陈皮排骨汤的做法步骤1、准备材料（新会陈皮7朵、排骨400克）。2、陈皮泡水30分钟...
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![陈皮糖醋排骨怎么做-陈皮糖醋排骨的做法]( "陈皮糖醋排骨怎么做-陈皮糖醋排骨的做法")
- “过年时，总要吃排骨吧，今天推荐一道陈皮糖醋排骨，排骨洗洗，和葱姜蒜同炒，炒到出现焦边，放入一袋陈皮糖醋酱调味料，倒入两大碗热水，小火慢炖40分钟，汤汁浓稠，挂在排骨上刚刚好，装盘后撒了一撮白芝麻，甜咸鲜美，陈皮浓香，嗯，这味儿真不赖！”食材明细主料肋排（500克）辅料大葱（1段）大蒜（1头）姜（1块）热...
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![九制陈皮排骨怎么做-九制陈皮排骨的做法]( "九制陈皮排骨怎么做-九制陈皮排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（一根）九制陈皮（适量）辅料蒜头（适量）姜片（适量）干辣椒（适量）芹菜（适量）配料白醋（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）九制陈皮排骨的做法步骤1、排骨一根切块洗净。2、准备好蒜头，姜片，芹菜段和九制陈皮。3、焯一下排骨去除血水。4、锅...
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![皮蛋排骨粥怎么做-皮蛋排骨粥的做法]( "皮蛋排骨粥怎么做-皮蛋排骨粥的做法")
- “皮蛋这个东西，风味挺独特的，偶尔也想吃吃，煮粥做汤都不错。”食材明细主料排骨（适量）皮蛋（两颗）辅料姜（几片）盐（适量）香菇（几朵）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）皮蛋排骨粥的做法步骤1、洗米下锅。2、姜几片备用。3、焯过水的排骨，洗干净的香菇和姜片，全都放进锅里。排骨或者其他骨...
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![陈皮炖排骨怎么做-陈皮炖排骨的做法]( "陈皮炖排骨怎么做-陈皮炖排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（适量）陈皮（适量）辅料姜（适量）葱（适量）八角（一个）草果（一个）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）冰糖（适量）料酒（适量）啤酒（一罐）水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）陈皮炖排骨的做法步骤1、排骨洗净备用。2、姜，陈皮，八角，草果准备就绪。3、排骨入水焯水，加姜片和料酒去腥...
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![酱香黄皮骨的做法 【当我为陈皮找到了替身】酱香黄皮骨 酱香黄皮骨怎么做]( "酱香黄皮骨的做法 【当我为陈皮找到了替身】酱香黄皮骨 酱香黄皮骨怎么做")
- “【陈皮骨】我们吃多了，而且还是最著名的【香酥陈皮骨】。刚好家里前阵子买了一罐蜜饯黄皮；我就想试试用黄皮代替陈皮烧一道菜。黄皮的果实成熟后除可以生吃外，还可以加工制成果酱、蜜饯、饮料和糖果。果皮及果核皆可入药，果皮味苦，有利尿和消肿的功效；果核有行气、止痛、健胃...
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![排骨皮蛋粥怎么做-排骨皮蛋粥的做法]( "排骨皮蛋粥怎么做-排骨皮蛋粥的做法")
- “清淡软糯，好吃又养胃”食材明细主料大米（100g）松花蛋（1个）盐（5g）辅料排骨（200g）小油菜（2颗）鸡精（少许）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨皮蛋粥的做法步骤1、肋排提前用清水浸泡2小时，这样能跑出很多血水，如果时间不充足可以直接焯水2、小油菜，皮蛋切丁3、冷水下锅，放入洗净大米，放入...
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![西瓜皮炖颈骨怎么做-西瓜皮炖颈骨的做法]( "西瓜皮炖颈骨怎么做-西瓜皮炖颈骨的做法")
- 食材明细主料西瓜皮（适量）猪颈骨（适量）辅料陈皮（适量）花椒（适量）大料（适量）料酒（适量）盐（适量）糖（适量）油（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）西瓜皮炖颈骨的做法步骤1、西瓜皮去掉外面的绿皮，切成长条，晒成干。2、西瓜皮提前用水泡半个小时。3、腐竹结提前用水泡好。4、葱切成小段。5、...
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![陈皮酱排骨怎么做-陈皮酱排骨的做法]( "陈皮酱排骨怎么做-陈皮酱排骨的做法")
- “陈皮，是橘科植物的皮经过干燥，长期储存而成。具有益气健脾，燥湿化痰的功能，可以入药；也是广式料理中不可缺少的一种味道。广式菜中常见的陈皮丸子、陈皮鸭等都是运用陈皮的例子。我今天尝试了一款陈皮排骨，陈皮的清香和猪肉的味道融为一体。肉香中带着清新的水果香，和淡淡的柑...
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![陈皮焗排骨怎么做-陈皮焗排骨的做法]( "陈皮焗排骨怎么做-陈皮焗排骨的做法")
- “忽然想起陈皮的味道，浓浓的橘香让人难忘。排骨吸收了陈皮的香味，吃起来毫不腻口，另外添加了姜蒜也可以提香祛血腥。冰糖有润肺止咳的功效，用来做菜可以使菜式色泽鲜亮增加食欲。陈皮排骨有不少做法，可以蒸、炸、焖、焗等等。我还是用最简便的方法：焗。家里的电饭锅可一直都没...
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![三文鱼骨豆皮汤的做法 香菇三文鱼骨豆皮汤 三文鱼骨豆皮汤怎么做]( "三文鱼骨豆皮汤的做法 香菇三文鱼骨豆皮汤 三文鱼骨豆皮汤怎么做")
- “买了极为新鲜的三文鱼骨，肉色鲜红，非常不错！以往都是直接煎煎就吃了，今天刚好没煲汤，于是就用它做了个快手汤，也很不错，不同的蛋白质强强联合，营养更加丰富多元化！”食材明细主料三文鱼骨（适量）香菇（适量）豆皮（适量）辅料葱（适量）配料油（适量）盐（适量）黑胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简...
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味味甜
