- “这款吐司中,加入了自制肉松和葱花,烘烤过程中就香味四溢。与一般的甜味吐司相比,它更加适合食肉一族的胃口。咸咸甜甜的味道,多吃也不会腻哦~”食材明细主料高筋面粉(280g)鸡蛋(50g)清水(130~135g)小葱(40g)肉松(适量)辅料细砂糖(28g)盐(4g)速发干酵母(4g)无盐黄油(20g)食用油(少许)其他(口味)烤(...
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- 食材明细主料吐司(适量)紫米(适量)辅料肉松(适量)咸甜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫米肉松吐司的做法步骤1、吐司一片。2、放入紫米馅。3、放入肉松。4、盖上一片吐司后放入三明治机中。5、加入三分钟即可。6、切块装盘。7、切块装盘。...
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- 食材明细主料高粉(290克)奶粉(25克)糖(40克)酵母(3克)盐(3克)冰牛奶(100克)冰鸡蛋(一个(全蛋液50克))冰淡奶油(40克(冷藏好的))冰炼乳(30克)黄油(25克)辅料火腿肠(4根)葱(适量)肉松(适量)白芝麻(适量)鸡蛋(一个(刷面包体))食用碱(少许)油(少许)葱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)肉松火腿葱香吐司面包的做法步骤1、...
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- “小可爱们跟着小法做一款咸口的吐司吧!整形也变一下,有颜又有料的肉松芝麻香葱吐司就这样诞生啦!松软可拉丝哦,简直停不下口!法帅蒸汽烤箱自带发酵模式,20-60度的广域控温,能够1度一调节,适合不同食材的发酵需求。上下M型发热管均可独立控温,能够根据上色需求进行温度的调节,烘焙...
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- 食材明细主料吐司面包片(2片)鸡蛋(1只)沙拉酱(适量)辅料肉松(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉松吐司卷的做法步骤1、面包片去掉四边。2、鸡蛋打在一个平底盘子里搅拌均匀。3、把面包片放入蛋液里,2面都蘸满蛋液。4、平底不沾锅放油,放入面包片中火煎至蛋液凝...
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- 食材明细主料高筋面粉(240g)白糖(30g)盐(3g)酵母(3g)奶粉(10g)淡奶油(40g)鸡蛋(1个)牛奶(50g)烫种水(60g)高筋面粉(12g)辅料肉松(适量)奶酪(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)肉松奶酪吐司的做法步骤1、烫种食材放入不粘锅小火加热不停搅拌制如图形状放凉备用。2、主面团食材出了黄油以外的...
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- “无意中看到这款土司肉松卷的做法,家里恰好有吐司,还有自己做的肉松,马上就学着复制了一份。味道真的一点也不逊色市售肉松卷。这款吐司肉松卷比较快手,做早餐,做下午茶都是比较适合的,喜欢的亲们可以尝试一下。”食材明细主料吐司(2片)小火腿肠(1根)肉松(适量)辅料鸡蛋(1个)香葱(1棵)沙...
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- “料多多吐司又来了,满满的肉松,淡淡的咸香,每一口都超有料。用厨师机打好面团,简单造型,小吐司轻松搞定,喜欢吐司的小伙伴真的值得一试!”食材明细主料金山日式吐司粉(270g)奶粉(20g)鸡蛋(1个)淡奶油(30g)炼乳(20g)牛奶(130g)细砂糖(30g)黄油(20g)耐高糖酵母(3.5g)盐(2g)辅料海苔肉松(适量)沙拉酱(适量...
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- “这款小吐司特别适合家里爱吃肉的小伙伴,加入了香葱,烤的时候满屋子的香味,实在让人受不了,而且这款吐司我用的是小吐司盒,250克的量2个人吃刚刚好,带着也方便,用的是波兰种,松软极了,放几天都没问题的,一起试试吧。”食材明细主料金龙鱼高筋小麦粉(365克)牛奶(210克)糖(50克)黄油(22克)酵...
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- “早餐不知道吃什么,就尝尝这个葱花番茄吐司吧,简简单单五分钟搞定。”食材明细主料吐司(一片)辅料鸡蛋(一个)葱花(适量)调料花生油(少许)番茄酱(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱花番茄吐司的做法步骤1、吐司切成两半。2、锅中喷油煎一下吐司。3、碗中打一个鸡蛋,倒入切好的...
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- “不放一滴水,用纯牛奶揉面,用自制的肉松做吐司,无任何添加剂,香甜松软,吃得放心,吃得健康。”食材明细主料高筋面粉(250克)酵母(3克)糖(25克)牛奶(110克(根据面粉吸水性增减))辅料鸡蛋(1个)玉米油(20克)盐(1小匙)奶粉(10克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)纯奶肉松吐司的做法步骤1、将高粉、糖...
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- “咸香可口的吐司面包,自己动手做。”食材明细主料高筋面粉(260克)牛奶(120克)辅料鸡蛋(1个)白糖(20克)酵母(3克)黄油(20克)盐(2克)肉松(适量)葱花(适量)咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香葱肉松吐司的做法步骤1、除了黄油和盐,其它食材混合和面。2、第一次15分钟和面结束,加入黄油和盐继续...
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- “熟透的香蕉虽然表皮开始氧化变黑,但是里面还是白白嫩嫩,最终要的就是甜味儿超浓~这次做了吐司,把香蕉泥加入面团中,裹了自制的肉松,烤制的时候就能闻到香气呢~”食材明细主料香蕉(1根)高筋面粉(280g)肉松(15g)辅料白砂糖(40g)食盐(1g)淡奶油(10g)黄油(8g)酵母(2g)牛奶(15ml)咸鲜(口味)烘焙(工艺)半...
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- “本款吐司,不用二次发酵,将面团揉至完全扩展状态后,稍松驰,便直接整形、制作,操作便捷,省时省力,尽管只发酵一次,且加入部分中筋面粉,但成品非常蓬松柔软,拉丝也很好,无论手撕、切片,都很美味可口。本次面包食材是二个450克吐司的用量。”食材明细主料高筋面粉(400克)中筋面粉(150克)牛...
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- 食材明细主料高筋面粉(150g)小葱(15根)肉松(6匙)辅料白糖(10g)酵母粉(2g)盐(1g)清水(80g)玉米油(10g)沙拉酱(8克)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葱香肉松吐司的做法步骤1、高筋面粉加入白糖,酵母粉,盐和清水2、用打蛋器的揉面棒揉10分钟,加入玉米油,继续揉10分钟3、盖保鲜膜发酵至两倍大4、...
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- 食材明细主料(2个吐司量)高筋面粉(500g)牛奶(310g)鸡蛋(60g)糖(50g)盐(6g)酵母(6g)黄油(50g)辅料肉松(适量)沙拉酱(适量)香葱(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉松吐司的做法步骤1、主面团除黄油以外所有材料放面包机揉20分钟。2、加入软化好的黄油揉半小时。3、揉好啦。4、看看,膜挺漂亮...
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- “以下食谱是基于网友“冇伱灬冇我“的作品的基础上,做了不到1%的改动。”食材明细主料中筋面粉(300克)牛奶(170克)鸡蛋(1个)葱(1根)蛋黄酱(适量)肉松(适量)辅料海盐(5克)白糖(30克)酵母(6克)黄油(20克)葱香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香葱肉松吐司的做法步骤1、将面粉、盐和糖倒入一个大...
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- “做美食要照顾好家族每个成员的口味,我家就有腻甜味的爱咸一族,所以时不时的也要做些咸鲜口味焙品,满足一下他们的味蕾此料可做450克吐司模2个”食材明细主料高筋面粉(500克)水(260克)白糖(60克)盐(6克)奶粉(20克)鸡蛋(50克)酵母(6克)黄油(50克)夹馅甜沙拉酱(适量)肉松(适量)香葱碎(适量)咸鲜(口味...
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- 食材明细中种高粉(300克)牛奶(180克)酵母(4克)主面团高粉(200克)鸡蛋(80克)糖(60克)盐(4克)黄油(50克)酵母(2克)肉松(适量)香葱(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)肉松香葱吐司的做法步骤1、将中种材料放入面包机揉成光滑面团后盖保鲜膜放入冰箱冷藏发酵2、将发酵好的中种撕成碎块放入主面团...
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- 食材明细主料白鲨高筋面粉(280克)低筋面粉(70克)奶粉(14克)细砂糖(50克)盐(4克)干酵母(4克)全蛋液(42克)水(195克)黄油(30克)辅料肉松(适量)黑芝麻(少许)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉松吐司的做法步骤1、1、材料备齐,黄油软化。2、2、除黄油,肉松,芝麻外全部材料放入东菱面包机中揉面。3...
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- “我今日终于撸了一款用土司片做的精美早餐:吐司肉松卷。”食材明细主料土司片(6片)鸡蛋(2个)黑芝麻(2克)葱花(适量)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)吐司肉松卷的做法步骤1、准备食材:土司片,鸡蛋,肉松,千岛酱,黑芝麻,葱花。2、土司片切去四边。3、用擀面杖擀...
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- “年前动手做了好多的肉松,过年时方便给孩子做美食用。今天就用肉松做了这个吐司卷来消耗肉松。用平底锅煎的,很方便快速,也很好吃。”食材明细主料吐司片(4片)鸡蛋(2个)肉松(20g)辅料纯牛奶(50g)千岛酱(适量)奶酪片(1片)胡萝卜(少许)调料香葱(少许)盐(1g)胡椒粉(1g)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简...
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- 食材明细主料黑吐司(适量)辅料炼乳(适量)海苔(适量)肉松(适量)甜香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制肉松吐司条的做法步骤1、原料2、黑吐司去边切块。3、取值一个碗加肉松和海苔碎,搅拌均匀。4、黑土司块上抹上炼乳5、粘上海苔脆。6、全部都弄过好7、成品。...
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- 食材明细主料高筋面粉(300g)南瓜泥(150g)酵母(4g)盐(1g)鸡蛋(1个)白砂糖(20g)牛奶(30g)无盐黄油(20g)肉松(适量)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜肉松吐司的做法步骤1、准备所有材料。2、鸡蛋打散倒入面包机中3、倒入牛奶4、倒入南瓜泥(南瓜泥蒸好后会出水,请把水倒掉,不然到时候面会太湿...
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- 食材明细主料全麦粉(320克)全蛋液(120克(冰的))盐(3克)酵母(4克)赤藓糖醇(50克(代糖))奶粉(25克)黄油(20克)辅料鸡肉海苔松(适量)杏仁片(适量)调料(烫种)全麦粉(20克)凉水(100克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)全麦肉松吐司的做法步骤1、准备好全麦粉。2、取20克全麦粉和凉水100克。3、搅拌均匀至...
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