![奶汁菜白酱的做法 自制奶汁菜的白酱 奶汁菜白酱怎么做]( "奶汁菜白酱的做法 自制奶汁菜的白酱 奶汁菜白酱怎么做")
- “各种奶汁菜式，焗烤菜式都需要用到白酱，例如奶油蘑菇汤，奶油炖菜等等。提前把白酱多做一些，做得稠一点，用保鲜袋分装放到冰箱冷冻，要用的时候拿出来退冰一下就行了，做菜时能节省很多时间～”食材明细主料黄油（100g）普通面粉（10汤匙）冷牛奶（1000ml）辅料食用油（10ml）奶香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...
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![酱汁白菜肉卷怎么做-酱汁白菜肉卷的做法]( "酱汁白菜肉卷怎么做-酱汁白菜肉卷的做法")
- “这是之前做的一道菜，现在才整理出来。一个大白菜，做了《鱼香白菜》、《白菜卷——美味“蒸”健康》、《五福临门——白菜水饺》，加上今天这道《酱汁白菜肉卷》，一共四个菜，O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料白菜叶子（5张）辅料香菇（3朵）猪肉（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）配料盐（适量）生抽（适量...
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![自制蛋奶酱-蛋奶酱]( "自制蛋奶酱-蛋奶酱")
- “小朋友跟我点菜说妈妈我要吃卡仕达味道的好吃吃！好吧，小爷发话了，必须得做啊！不过答应归答应，偷了个小懒，制作卡士达酱得分离蛋白蛋黄，我就省略了这个步骤，直接用了全蛋液做了蛋奶酱，成功忽悠了那哥们！”食材明细主料纯牛奶（750g）鸡蛋（3只）辅料糖粉（50g）黄油（30g）低粉（60g）甜味（口味）煮（工艺）廿...
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![自制奶油白酱如何做简单又好吃]( "自制奶油白酱如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜奶油：50牛奶：300辅料黄油：70面粉：50具体步骤1.将鲜奶油和牛奶搅拌均匀后,煮滚待用.2.锅内小火将黄油(1)50克煮至溶化.3.放入面粉混合,炒至香味溢出.4.将面粉和黄油炒至均匀备用.5.在炉上一边搅拌一边慢火,...
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![自制炒肉酱汁-炒肉酱汁]( "自制炒肉酱汁-炒肉酱汁")
- “这个主意是从吴秉承大师学来的，先谢谢他大方公开配方，我是广东人，比较熟悉和常柱侯酱，所以在原来的配方里加了少许，让酱汁味道更加丰厚。俗话说，磨刀不误砍柴工，事前做好准备工作，会使我们的事情做得更加顺利，烹调也一样，预先兑好酱汁，不要等到要加调料时手忙脚乱，现介绍一下炒肉酱...
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![自制果酱菜卷的做法 自制果酱菜卷（过敏宝宝可食） 自制果酱菜卷怎么做]( "自制果酱菜卷的做法 自制果酱菜卷（过敏宝宝可食） 自制果酱菜卷怎么做")
- “因为家里有个两岁的过敏宝宝，很多含蛋白质的东西暂时都不能吃，大夫说等到6岁就都能吃了！眼看着宝宝一天天长大，别的小朋友能吃的，他什么也吃不了，作为妈妈真的很着急上火！细想想，宝宝真可怜，能吃的东西就那么几样，再怎么做着吃，也总有吃腻的一天啊！在网上根本没有专门为过敏宝宝制...
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![自制奶汁酱烧白芦笋如何做简单又好吃]( "自制奶汁酱烧白芦笋如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.平底锅烧热下黄油,小火融开後炒香火腿碎末至微焦后捞起备用.2.原锅放约一汤匙的面粉抹炒均匀,待颜色转金黄时倒入半杯鲜奶油一杯白酒.再加少许黑椒粒少许盐即成奶汁白酱.3.将白芦笋放入奶...
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![自制辣白菜怎么做-自制辣白菜的做法]( "自制辣白菜怎么做-自制辣白菜的做法")
- “做了点辣白菜，辣萝卜，吃粥时有了这个小菜，很下饭哦”食材明细主料大白菜（六七片）白萝卜（四分之一根）辅料苹果（半个）梨子（半个）姜蒜（25g）辣椒面（20g）白糖（30g）白醋（1小勺）盐（适量）米酒汤（10g）调料小葱（少许）香菜（少许）甜辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制辣白菜的做法步骤1、苹果梨子切大块，加入姜蒜...
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![自制白脱奶油怎么做-自制白脱奶油的做法]( "自制白脱奶油怎么做-自制白脱奶油的做法")
- “自制白脱奶油毛毛虫！”食材明细主料牛奶（100g）细砂糖A（10g）细砂糖B（10g）辅料蛋黄（1个）低粉（5g）玉米淀粉（5g）配料黄油（70g）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制白脱奶油的做法步骤1、牛奶+细砂糖A搅拌煮开2、蛋黄+细砂糖B搅打3、两种面粉过筛加入蛋黄液4、取一半热牛奶倒入3中，混合...
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![自制果酱酸奶怎么做-自制果酱酸奶的做法]( "自制果酱酸奶怎么做-自制果酱酸奶的做法")
- 食材明细主料牛奶（4-5袋）辅料乳酸菌粉（一袋）果酱（适量）酸甜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制果酱酸奶的做法步骤1、把酸奶机里的内胆清洗干净最好高温消毒2、倒入4-5袋纯牛奶，根据自己内胆大小添加3、放入乳酸菌粉网上有卖的，或者外面买一盒酸奶放里面也行4、盖上盖子等待就可...
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![烤秘制酱汁蔬菜怎么做-烤秘制酱汁蔬菜的做法]( "烤秘制酱汁蔬菜怎么做-烤秘制酱汁蔬菜的做法")
- “红皮土豆富含原花青素和大量微量矿物质元素,具有补血护心,防癌抗癌,延衰老,美容护肤,补肾壮阳,防中风,防治高血压和心脏病的功效,营养价值非常突出,食疗效果非常明显。莳萝籽具有清凉的芳香气味可直接用作汤,色拉,肉类等菜肴中的配菜,常在面包,蔬菜，尤其是黄瓜,马铃薯,...
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![酱汁双白卷的做法 酱汁双白卷【简单的宴客菜】 酱汁双白卷怎么做]( "酱汁双白卷的做法 酱汁双白卷【简单的宴客菜】 酱汁双白卷怎么做")
- “私菜食谱经ーー酱汁双白卷【简单的宴客菜】在冬天的季节里白萝卜是最好吃的，白萝卜水分多，营养丰富。这次做了这一盘“酱汁双白卷”，是属于菜色淡泊的口感和酱汁浓厚的口味，也是一盘吃巧，不吃饱的菜肴（一般来说:宴客餐桌上的菜肴，各式各样都有的，一样菜吃饱了，别的菜肴就吃不下）...
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![自制牛奶白馒头怎么做-自制牛奶白馒头的做法]( "自制牛奶白馒头怎么做-自制牛奶白馒头的做法")
- “外面有的馒头味道不正，吃了甜得嘴巴很长一段时间都发苦，。宝宝吃了也不爱吃饭，所以我们家的馒头包子什么都是我自己动手，多牛奶少糖吃了营养又健康！只是做馒头那么久了对于造型方面我还是属于手残星人！汗颜啊！”食材明细主料面粉（600g）牛奶（250ml）辅料水（30g）酵母（6g）白砂糖（10g）原味（口...
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![自制美容美白果蔬汁怎么做-自制美容美白果蔬汁的做法]( "自制美容美白果蔬汁怎么做-自制美容美白果蔬汁的做法")
- “今天来教大家DIY可以吃的面膜：黄瓜篇：1、黄瓜是一味可以美容的瓜菜，被称为"厨房里的美容剂"。黄瓜含有丰富的维生素C，具有美白功效，对肌肤起到润肤、增白的作用。2、经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化，减少皱纹的产生。3、黄瓜中所含的黄瓜油对吸收紫外线也起到很大...
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![家常自制奶油白酱如何做简单又好吃]( "家常自制奶油白酱如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料淡奶油：100辅料牛奶：600黄油：140面粉：100具体步骤1.牛奶倒入锅中2.倒入淡奶油3.煮开备用4.100g黄油放入锅中、小火融化5.黄油溶化后再慢慢加入面粉炒至香味溢出6.将面粉与黄油炒匀备用7.一边搅拌一边慢慢...
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![自制白菜泡菜怎么做-自制白菜泡菜的做法]( "自制白菜泡菜怎么做-自制白菜泡菜的做法")
- 食材明细主料大白菜（1颗）辅料大蒜（半个）生姜（适量）盐（3勺）冰糖（8颗）葱（一根）胡萝卜（一小个）梨（一小个）细辣椒粉（10勺）酸辣（口味）腌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制白菜泡菜的做法步骤1、将白菜每片抹盐(每个地方尽量抹到)放8小时出水(前面忘拍了)，再洗净用凉开水泡洗干净，用剪刀减小片凉干水(我用手...
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![自制辣白菜-辣白菜]( "自制辣白菜-辣白菜")
- “今天给大家带来一道人见人爱的小咸菜，教你快速腌制辣白菜的方法，无需发酵，腌上就能吃。”食材明细主料白菜心（2个）辣椒面（数量）辅料大蒜（1头）姜（适量）苹果（1个）梨（1个）白糖（适量）柠檬（1个）味素（适量）鱼露（适量）盐（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制辣白菜的做法步骤1、将2个白菜心一片...
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![自制韭菜花酱-韭菜花酱]( "自制韭菜花酱-韭菜花酱")
- 食材明细主料韭菜花（500克）辅料盐（适量）姜（一块）咸香（口味）其他（工艺）一天（耗时）普通（难度）自制韭菜花酱的做法步骤1、韭菜花备好2、洗干净之后备用3、然后放入咸盐，但是咸盐不要太多，因为始终不是咸菜，所以适量即可，腌制一宿4、姜切成条条5、然后腌制好的韭菜花和姜条放入搅拌机中，倒入一点...
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![自制浇汁白菜如何做简单又好吃]( "自制浇汁白菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.白菜中层叶子分片剥下，入开水锅内焯一下，沥干水分加入适量盐。2.15分钟后将水分再次沥干，将每片白菜叶卷起用胡萝卜条系好，摆入盘中。3.浇汁的做法：红油两汤匙，生抽少许，米醋一汤匙，盐少许，番茄沙司...
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![酱汁烤肉的做法 自制酱汁烤肉 酱汁烤肉怎么做]( "酱汁烤肉的做法 自制酱汁烤肉 酱汁烤肉怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）辅料自制酱汁（适量）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱汁烤肉的做法步骤1、猪肉切成薄片先放少许盐局鸡粉腌片刻。2、然后再倒入料酒继续腌约半小时。3、把汁倒掉将腌好的猪肉放入铺了锡纸的烤盘上。4、涂上自制酱汁后放进烤箱，设置220度20分钟。5、烤...
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![自制芹菜汁-芹菜汁]( "自制芹菜汁-芹菜汁")
- 食材明细主料水芹菜（3根）辅料蜂蜜（适量）凉开水（800ml）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制芹菜汁的做法步骤1、芹菜洗净切小块放入榨汁机。2、加入凉开水。3、加入适量蜂蜜。4、开始搅拌。5、完成后过滤一下。6、瘦身美容的芹菜汁就完成啦，味道清香微甜，很好喝。...
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![奶汁焅白菜怎么做-奶汁焅白菜的做法]( "奶汁焅白菜怎么做-奶汁焅白菜的做法")
- “看到奶汁焅白菜的菜名，可能有的朋友以为是用牛奶烧的白菜，其实不然。这个奶汁是虾干入油锅后再加热水，汤汁变成奶白色而成就的。这样的奶汁焅熟的白菜，味道香醇，爽口不腻。”食材明细主料白菜（350g）辅料油（适量）盐（适量）虾干（适量）姜（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）奶汁焅白...
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![自制豆酱的做法 夏季小菜——自制豆酱 自制豆酱怎么做]( "自制豆酱的做法 夏季小菜——自制豆酱 自制豆酱怎么做")
- 食材明细主料豆瓣酱（适量）甜面酱（适量）牛里脊（适量）豆干（适量）辅料白糖（适量）干辣椒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制豆酱的做法步骤1、豆干大火煮开后转小火煮5分钟后过凉水备用2、准备干辣椒适量，切末备用3、准备牛里脊肉适量，洗净后切丁备用4、平底锅中加入少量...
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![自制白菜干怎么做-自制白菜干的做法]( "自制白菜干怎么做-自制白菜干的做法")
- “记得有一次和老爸上街看见街边有个阿婆担着两箩白菜干，刚好老爸以去方便找公共厕所，我便停下来耐心等待，顺便问问阿婆如何能晒出象她卖那么靓的菜干，阿婆说要先用淡盐水漂一漂。可能是秘笈吧，我便牢记在心，直到自己想做菜干了，窍门就用上了。”食材明细主料白菜（约3磅）辅料盐（1汤...
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![自制抹茶奶油酱-抹茶奶油酱]( "自制抹茶奶油酱-抹茶奶油酱")
- “第一次做抹茶奶油酱，用了一半若竹和一半青岚的日本抹茶粉，味道很正点，感觉可以抹面包，也可以再加工做成馅料！”食材明细主料牛奶（300ML）淡奶油（200ML）抹茶粉（10克）辅料白巧克力（30克）砂糖（80克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制抹茶奶油酱的做法步骤1、小锅里加入100ML牛奶加热2...
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味味甜
