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关于猪肉马蹄包子的餐饮百科

鲜肉马蹄包如何做简单又好吃
  • 鲜肉马蹄包如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:500五花肉:250马蹄:150胡萝卜:100辅料酱油:适量白糖:适量耗油:适量盐:适量具体步骤1.用温水加入适当泡打粉,搅拌均,到入面粉中,开始揉面,用力揉,直到面团光滑。揉好后,保鲜膜密封发酵2小时。2.肉、马蹄、胡萝卜...
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猪肉马蹄包子如何做简单又好吃-DIY
  • 猪肉马蹄包子如何做简单又好吃-DIY

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料荸荠:350发面:500猪肉:700辅料胡椒粉:适量五香粉:适量料酒:适量酱油:适量小葱:适量糖:适量香菇:适量鸡精:适量姜:适量色拉油:适量盐:适量具体步骤1.猪绞肉加盐和色拉油拌匀2.加葱姜碎拌匀3.加入料酒拌匀4.加入酱油拌...
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马蹄猪肉水饺的做法 不一样的马蹄猪肉水饺 马蹄猪肉水饺怎么做
  • 马蹄猪肉水饺的做法 不一样的马蹄猪肉水饺 马蹄猪肉水饺怎么做

  • “过年,水饺无论是在南方还是在北方都是很受欢迎的咯。记得每次家族聚会,主食都有一份是水饺的。可见水饺在南昌人的心目中地位大概仅仅此于南昌最有名的南昌炒粉和白糖糕了吧。最近学校虽然还没有完全放假,但是对于我这样的副科老师来说,因为没有课了,所以也基本上呆在家里面...
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玉米马蹄猪骨汤的做法 玉米马蹄红萝卜猪骨汤 玉米马蹄猪骨汤怎么做
  • 玉米马蹄猪骨汤的做法 玉米马蹄红萝卜猪骨汤 玉米马蹄猪骨汤怎么做

  • “冬天到了就是要多喝汤,这款汤是我最喜欢喝的,做法也很简单。”食材明细主料玉米(两个)马蹄(七个)筒骨(一根)红萝卜(一个)辅料姜(一小块)配料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米马蹄猪骨汤的做法步骤1、筒骨一根砍成小块,洗净后倒入锅内飞水。2、飞水主要是为了去除血末。3...
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菠菜肉末马蹄包子怎么做-菠菜肉末马蹄包子的做法
  • 菠菜肉末马蹄包子怎么做-菠菜肉末马蹄包子的做法

  • 食材明细主料马蹄(50克)肉末(30克)葱花(5克)菠菜汁(50克)低粉(110克)香菇(10克)糖粉(5克)生姜末(适量)辅料酵母(2克)盐(2克)生抽(1克)玉米淀粉(5克)鸡蛋(一个)料酒(2克)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菠菜肉末马蹄包子的做法步骤1、肉末切块葱切小段生姜切丁待用。2、肉末榨成肉末待用。3、马蹄去...
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菜汁马蹄猪肉蒸饺怎么做-菜汁马蹄猪肉蒸饺的做法
  • 菜汁马蹄猪肉蒸饺怎么做-菜汁马蹄猪肉蒸饺的做法

  • “春节快到了,家家户户都在忙着包饺子了吧,南方人并不讲究过年一定要吃水饺,但是美美觉得水饺的营养好,寓意也好,这几天,我也做了好多的饺子,用菜汁揉面,肉肉加上青菜,营养又好吃哦。”食材明细主料面粉(280克)水(150克)肉(适量)葱花(适量)辅料油(适量)盐(适量)马蹄(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗...
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树子马蹄蒸肉饼 的做法 ^(00)^ 树子马蹄蒸肉饼 ☆蒸肉饼2 树子马蹄蒸肉饼 怎么做
  • 树子马蹄蒸肉饼 的做法 ^(00)^ 树子马蹄蒸肉饼 ☆蒸肉饼2 树子马蹄蒸肉饼 怎么做

  • “脆甜又多汁的荸荠,果真有画龙点睛之妙。一口咬下如果只有肉香,可能吃两口就嫌腻。但多了刷刷的爽脆口感,肉饼就变有趣了。”食材明细主料食材︰绞肉(200g)食材︰葱(1根)食材︰荸荠(6粒)食材︰破布子(2大匙)辅料调料︰酱油(2大匙)调料︰米酒(1小匙)调料︰黑胡椒(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)...
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五花肉马蹄饺子怎么做-五花肉马蹄饺子的做法
  • 五花肉马蹄饺子怎么做-五花肉马蹄饺子的做法

  • 食材明细主料五花肉(300g)马蹄(200g)葱(一段)姜(两片)酱油(5ml)蚝油(5ml)植物油(20ml)盐(2g)辅料醋(适量)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)高级(难度)五花肉马蹄饺子的做法步骤1、五花肉和马蹄都切丁,分别加葱姜末;2、加油,酱油,耗油和盐拌匀;3、和面,面和水的比例为2:1,此步忘拍照片了,不过我都是用面包...
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玉米马蹄猪肉饺子的做法 【广东】玉米马蹄猪肉饺子 玉米马蹄猪肉饺子怎么做
  • 玉米马蹄猪肉饺子的做法 【广东】玉米马蹄猪肉饺子 玉米马蹄猪肉饺子怎么做

  • “俗话说,好吃不如饺子。或水煮或蒸制,味道鲜美、馅料丰富的饺子一直是人们的心中的美味佳肴,尤其是逢年过节,饺子更是餐桌上必不可少的主角之一。一家人团聚在一起,热热闹闹的包饺子、吃饺子,一种中国人独有的幸福油然而生。吃饺子,无非就是吃馅,千变万化都在其中。这是广东口味...
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瑞士榛子马蹄面包怎么做-瑞士榛子马蹄面包的做法
  • 瑞士榛子马蹄面包怎么做-瑞士榛子马蹄面包的做法

  • “看到那包榛子便立马想到曾经看到的这个榛子马蹄面包。机不可失,立马投入行动。面团叫人想起布里欧修,黄油的份量将近占了面粉的三分之一。一开始以为榛子馅用的葡萄糖是葡萄糖粉,后来找到视频,看到葡萄糖对应的是一种无色透明液体。猜想那应该是葡萄糖浆或者水饴之类,木有肿...
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猪肉马蹄馅饺子怎么做-猪肉马蹄馅饺子的做法
  • 猪肉马蹄馅饺子怎么做-猪肉马蹄馅饺子的做法

  • 食材明细主料饺子皮(三斤)前腿肉(2斤)马蹄(1斤)辅料生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)五香粉(适量)胡椒粉(适量)鸡蛋(1个)盐(适量)玉米油(1勺)玉米淀粉(1勺)小葱(适量)原味(口味)未知(难度)猪肉马蹄馅饺子的做法步骤1、马蹄洗净备用。2、马蹄去皮后放入绞肉机中绞碎。3、猪肉提前绞好了,忘记拍了😄,然后把绞好...
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马蹄炒猪肝怎么做-马蹄炒猪肝的做法
  • 马蹄炒猪肝怎么做-马蹄炒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(300克)马蹄(200克)红辣椒(一个)蒜苗(一根)淀粉(适量)米椒(2个)辅料料酒(适量)姜粉(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)马蹄炒猪肝的做法步骤1、准备好马蹄,清洗干净。2、马蹄去皮,猪肝提前泡去血水,切成薄片。3、马蹄切成薄片...
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马蹄猪肉馅鸡蛋饺怎么做-马蹄猪肉馅鸡蛋饺的做法
  • 马蹄猪肉馅鸡蛋饺怎么做-马蹄猪肉馅鸡蛋饺的做法

  • “马蹄加进肉馅,肉香中裹着果香,这绝对是让味道富有层次感又营养丰富的一款小吃”食材明细主料猪梅花肉(300g)鸡蛋(2个)马蹄(4个)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)鸡精(适量)葱(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)马蹄猪肉馅鸡蛋饺的做法...
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蒸马蹄肉丸子的做法 蒸马蹄(荸荠)肉丸子 蒸马蹄肉丸子怎么做
  • 蒸马蹄肉丸子的做法 蒸马蹄(荸荠)肉丸子 蒸马蹄肉丸子怎么做

  • “马蹄口感脆甜,加之猪肉馅,运用清蒸工艺,肉丸入口软滑清香有马蹄颗粒感脆甜可口,口感相当的丰富、营养不油腻。”食材明细主料猪肉(300g)荸荠(200g)鸡蛋清(一个)辅料盐(一勺)蚝油(一勺)葱碎(三分之一段)姜末(半勺)玉米淀粉(两勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸马蹄肉丸子的做法步骤1、...
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南瓜马蹄肉末包子怎么做-南瓜马蹄肉末包子的做法
  • 南瓜马蹄肉末包子怎么做-南瓜马蹄肉末包子的做法

  • 食材明细主料马蹄(适量)香菇(适量)肉末(适量)葱(适量)鸡蛋(一个)南瓜泥(100克)低粉(180克)温水(适量)姜(适量)辅料玉米油(8克)生抽(2克)胡椒粉(2克)玉米淀粉(5克)料酒(2克)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜马蹄肉末包子的做法步骤1、生姜切末,葱花切段待用猪肉切块待用。2、将猪肉放入榨汁...
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猪肝瘦肉马蹄面线汤的做法 【漳州】猪肝瘦肉马蹄面线汤 猪肝瘦肉马蹄面线汤怎么做
  • 猪肝瘦肉马蹄面线汤的做法 【漳州】猪肝瘦肉马蹄面线汤 猪肝瘦肉马蹄面线汤怎么做

  • “猪肝瘦肉面线,漳州特色小吃,也叫(生烫)!特别清甜!鲜美!这是我最爱的早餐,它有我儿时满满回忆,每年生日妈妈必煮早餐,我们家三姐弟,一年最少可以吃三次!妈妈会放猪肝小肠瘦肉,就是清烫,放点姜,在下点面线!”食材明细主料面线(3卷)猪肝(适量)瘦肉(适量)马蹄(6个)辅料姜(半块)小葱(2根)芹菜(2根)咸鲜(口...
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马蹄莲花包怎么做-马蹄莲花包的做法
  • 马蹄莲花包怎么做-马蹄莲花包的做法

  • “在所有的鲜花中我最喜欢的是马蹄莲,白色的马蹄莲清新优雅而美丽,气质高贵而纯洁,它的花语是“忠贞不渝,永结同心”。面包通常是以圆形方形比较平面的展现在我们的生活中,但是其实只要我们多观察多想创意,面包也可以很立体,也可以很优雅。”食材明细主料金像高粉(140g)白糖(20g)全...
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马蹄牛肉丸子汤怎么做-马蹄牛肉丸子汤的做法
  • 马蹄牛肉丸子汤怎么做-马蹄牛肉丸子汤的做法

  • 食材明细主料牛肉馅(250克)马蹄(适量)辅料盐(适量)葱花(适量)姜末(适量)料酒(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)马蹄牛肉丸子汤的做法步骤1、牛肉馅加马蹄去皮剁碎,加葱末、姜末、胡椒粉(没五香粉)、盐、料酒(去腥)2、加花椒水(一点点的加)开始搅拌,大概七八分钟。3、用手抓适量...
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猪骨马蹄笋汤怎么做-猪骨马蹄笋汤的做法
  • 猪骨马蹄笋汤怎么做-猪骨马蹄笋汤的做法

  • “清甜好喝的汤品。”食材明细主料马蹄笋(适量)猪骨(适量)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪骨马蹄笋汤的做法步骤1、准备:马蹄笋,去壳,猪骨。2、猪骨焯水,清洗干净。3、马蹄笋改刀切片后也是要焯水。4、捞出来过几遍清水备用。5、将猪骨,笋片放入电饭煲里添加适量的...
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豆腐马蹄肉包怎么做-豆腐马蹄肉包的做法
  • 豆腐马蹄肉包怎么做-豆腐马蹄肉包的做法

  • 食材明细主料面粉(一斤)肉末(一斤)马蹄(100g)豆腐干(四块)酵母粉(半瓶)白糖(两勺)辅料酱油(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆腐马蹄肉包的做法步骤1、一碗温水加两勺白糖,加入半瓶盖酵母菌,搅拌均匀,放置五分钟。2、一碗温水可以和一斤面粉,加两勺油和一勺盐。3、和至两面光...
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马蹄猪肉饺怎么做-马蹄猪肉饺的做法
  • 马蹄猪肉饺怎么做-马蹄猪肉饺的做法

  • “妈妈很喜欢用马蹄加在猪肉水饺里面,我现在也学着妈妈这样做,还加了一点榨菜里面,真的很好吃哦!”食材明细主料面粉(400g)水(175g)猪肉(适量)马蹄(适量)榨菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)酱油(适量)蚝油(适量)十三香(适量)料酒(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通...
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马蹄鲜肉小笼包怎么做-马蹄鲜肉小笼包的做法
  • 马蹄鲜肉小笼包怎么做-马蹄鲜肉小笼包的做法

  • 食材明细主料眉毛肉(600g)高筋小麦粉(适量)水(适量)辅料大葱(3颗)马蹄(5个)姜(1块)调料生抽(3勺)老抽(1勺)料酒(1勺)蚝油(1勺)香油(1勺)色拉油(1勺)鸡精(1匙)花椒粉(1匙)胡椒粉(1匙)白糖(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)马蹄鲜肉小笼包的做法步骤1、把葱、姜、马蹄切成小丁。2、葱和姜用榨汁机榨成...
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马齿笕猪肉包怎么做-马齿笕猪肉包的做法
  • 马齿笕猪肉包怎么做-马齿笕猪肉包的做法

  • “原以为,风花雪月才是景,到后来才发现,柴米油盐皆是诗,愿大家早安,晚安,四季平安[爱心]周末愉快哦#马齿笕猪肉包”食材明细主料五花肉(适量)马齿笕(适量)葱(适量)姜(适量)淀粉(适量)面粉(260克)温水(130克)酵母(3克)糖(5克)辅料食用碱(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)十三香(适量)生抽(适量)老...
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马蹄豆腐肉丸子怎么做-马蹄豆腐肉丸子的做法
  • 马蹄豆腐肉丸子怎么做-马蹄豆腐肉丸子的做法

  • “主料:猪肉,马蹄,豆腐,红萝卜辅料:生姜蒜,甜菜椒(今天买的东西多了,结果忘记买菜椒了,就搞了冬瓜和红萝卜代替配菜),耗油,调味料如图,猪肉,马蹄和红萝卜尽可能的剁碎吧~~我反正是用机器打的~~豆腐最好用水煮过,水开了下锅煮3~5分钟就可以了。然后加入姜酒盐拌匀~~~接下来,可以捏成丸子放...
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马蹄包菜卷怎么做-马蹄包菜卷的做法
  • 马蹄包菜卷怎么做-马蹄包菜卷的做法

  • 食材明细主料马蹄(适量)包菜(适量)猪肉沫(适量)小葱(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)生姜(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)马蹄包菜卷的做法步骤1、马蹄洗净削皮备用2、马蹄切成丁放入猪肉沫中,放入生姜沫,淀粉,盐,鸡精,小葱拌匀3、包菜洗净后放入开水中烫软4、去除菜梗放入馅料...
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