![鸡汁春笋怎么做-鸡汁春笋的做法]( "鸡汁春笋怎么做-鸡汁春笋的做法")
- 食材明细主料春笋（500克）清鸡汤（600克）辅料鸡腿菇（100克）配料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鸡汁春笋的做法步骤1、新鲜的春笋。2、扒去外皮，去除老根。3、放入沙煲中加少许盐煮一下，可去除涩味和部分草酸。4、备好鸡清汤，春笋切成块，鸡腿菇也切成块，5、一起放入锅中，小火慢...
- 11171
![鸡肉炒春笋怎么做-鸡肉炒春笋的做法]( "鸡肉炒春笋怎么做-鸡肉炒春笋的做法")
- “春笋，春天的美食，配上鸡肉，鲜美无比，上天的恩赐，人间美味。”食材明细主料苗竹笋（400克）鸡肉（300克）咸菜（50克）辅料油（适量）盐（适量）生抽（2汤匙）姜（少许）胡椒粉（少许）葱（1条）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡肉炒春笋的做法步骤1、鸡肉切片。2、加生抽、鸡精、白糖、胡椒粉、淀粉、油腌制。...
- 28368
![鸡腿烧春笋怎么做-鸡腿烧春笋的做法]( "鸡腿烧春笋怎么做-鸡腿烧春笋的做法")
- “家里来了小朋友，用最后的春笋，烧了个鸡腿。”食材明细主料琵琶腿（3个）腊兔腿（1个（剔肉））春笋（300克）食用油（1汤匙）卤肉料（小许）冰糖（小许）食盐（1克）老抽（10克）生抽（15克）鸡精（1克）葱（适量）清水（500克）姜（适量）辅料胡萝卜（小许）木耳（泡发好的1小把）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡腿烧春笋的做法步骤1...
- 25445
![春笋炖土鸡怎么做-春笋炖土鸡的做法]( "春笋炖土鸡怎么做-春笋炖土鸡的做法")
- “麻辣，土鸡入味筋口，春笋脆嫩。”食材明细主料春笋（适量）土鸡（半只）调料玉米油（适量）葱姜（适量）花椒（适量）辣椒（适量）冰糖（适量）火锅底料（适量）盐（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）香葱（适量）麻辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）春笋炖土鸡的做法步骤1、春笋切滚刀块。2、开水中焯一下捞出备用。3、半...
- 28705
![春笋焖鸡翅的做法 春天时令美食/春笋焖鸡翅 春笋焖鸡翅怎么做]( "春笋焖鸡翅的做法 春天时令美食/春笋焖鸡翅 春笋焖鸡翅怎么做")
- “春笋是这个季节最鲜美的食材，选用了天目上的雷笋，鲜嫩鲜美。这道春笋焖鸡翅，用葱伴侣黄焖鸡调味，制作非常方便，一包调料轻松驾驭，口感能和酒店媲美，色泽鲜艳，好吃又下饭。”食材明细主料春笋（3只）鸡翅（500g）辅料生姜（1小块）香葱（1根）调料食用油（25ml）味达美葱姜料酒（15ml）葱伴侣甜面酱（5g）...
- 29849
![春笋炒鸡蛋怎么做-春笋炒鸡蛋的做法]( "春笋炒鸡蛋怎么做-春笋炒鸡蛋的做法")
- “竹笋，别名笋，为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深，竹鞭和笋芽借土层保护，冬季不易受冻害，出笋期主要在春季。竹笋一年四季皆有，但惟有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉...
- 18813
![春笋煨土鸡怎么做-春笋煨土鸡的做法]( "春笋煨土鸡怎么做-春笋煨土鸡的做法")
- “养肝气，助阳气，此乃春天进补第一鲜汤。“春生夏长，秋收冬藏”，人体的调养也应与自然相符。春属木，通于肝，肝脏是人体主要的解毒代谢器官，若能在春季里好好调养，就可以提高身体的抵抗力，增强免疫力，因此有“春宜养肝”之说。五禽中，鸡应于肝，喝鸡汤能滋养肝血，最能养肝。而春笋接受了...
- 5340
![春笋爆鸡胗怎么做-春笋爆鸡胗的做法]( "春笋爆鸡胗怎么做-春笋爆鸡胗的做法")
- 食材明细主料鸡胗（适量）竹笋（适量）青椒（适量）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）春笋爆鸡胗的做法步骤1、鸡胗洗净后切小块,浸泡出血水后，用盐少许、红酒少许和生姜少许腌制半小时后备用2、青椒切小块备用，锅中放水，加少许盐，将竹笋切小块放入焯水三分钟后备用3、平底锅中倒少许油，烧...
- 15464
![鸡西冷面加盟的步骤？]( "鸡西冷面加盟的步骤？")
- 餐饮提问：鸡西冷面加盟的步骤？念他、84回答：我告诉你，做生意一定有风险意识，学习鸡西冷面一定要找有经验丰富的制作好吃的老师，一年以前我在长春一家店子吃过鸡西冷漠，那味道真的是柔韧耐嚼，凉爽清淡，汤汤水水，滑顺润喉，我经常在那里吃，他做这一行已经18年了，还会冷面，拌菜，狗肉，不过我不...
- 28290
![春笋炒鸡蛋的做法 时令菜之春笋炒鸡蛋 春笋炒鸡蛋怎么做]( "春笋炒鸡蛋的做法 时令菜之春笋炒鸡蛋 春笋炒鸡蛋怎么做")
- “这道春笋炒鸡蛋是我们家大厨强烈推荐的，嫩嫩的春笋炒一盘鸡蛋，简单有美味。竹笋一年四季都有，但是经常吃的只有冬笋和春笋。冬笋个大，适合煲汤。春笋有细的和粗的两种，这个春笋炒鸡蛋要用细细的春笋。这道菜要好吃，春笋的质量要好，一定要选择嫩的春笋，要不然太老咬不动，一般我们...
- 30968
![春笋焖鸡肉怎么做-春笋焖鸡肉的做法]( "春笋焖鸡肉怎么做-春笋焖鸡肉的做法")
- “广东生活着很多客家人，他们有很多出名的美食、食材。这笋来着广东河源的山上，鸡是土鸡，用的是客家自酿的黄酒焖制，很入味。开胃又下饭。”食材明细主料鸡（半只）春笋（1斤）辅料辣椒（4个）姜（少许）蒜末（少许）葱（少许）调料黄酒（半碗）蚝油（2匙）食盐（2匙）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）春笋焖鸡肉...
- 5314
![鸡丝拌春笋怎么做-鸡丝拌春笋的做法]( "鸡丝拌春笋怎么做-鸡丝拌春笋的做法")
- “小菜特点；色泽美观、清淡鲜美、简单易做、营养开胃。温馨提示；1、此菜比较适合高血糖、高血脂的朋友们食用。在制作此菜时应本着低盐低糖低油的三低原则，老年朋友食用可以不用放糖，而身体健康的朋友可放少许糖提鲜，方法为，只需比盐略少即可，不要吃出甜味儿来，这样便可起到提鲜...
- 10851
![春笋炖鸡怎么做-春笋炖鸡的做法]( "春笋炖鸡怎么做-春笋炖鸡的做法")
- 食材明细主料老母鸡（1只）辅料春笋（7根）调料姜（1块）黄酒（或料酒半碗）小葱（3根）盐（5勺）水（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）春笋炖鸡的做法步骤1、老母鸡洗净。2、准备春笋，洗净，从笋中间用刀划开。3、将笋皮剥开。4、手掰成段。5、老母鸡放入砂锅里，放入水，水量刚没过鸡一些最好，这样汤...
- 18015
![做鱼的步骤]( "做鱼的步骤")
- 做鱼的步骤有哪些，你们知道吗，可以来看看这篇文章的介绍，这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃，列举了详细的步骤，所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来，喜欢吃鱼的人可以来看看哟，保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料：鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
- 10702
![春笋母鸡汤怎么做-春笋母鸡汤的做法]( "春笋母鸡汤怎么做-春笋母鸡汤的做法")
- “室外大雪纷飞，好冷的说。正好哥哥给我拿的几只母鸡，用春笋炖汤来吃吧，温暖又滋润。”食材明细主料母鸡（1只）春笋（3根）辅料纯净水（若干）调料食盐（5g）酒菠萝（1块）葱花（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）春笋母鸡汤的做法步骤1、母鸡处理干净。2、冷水下锅焯水。3、反转着烫好。4、...
- 4499
![春笋红烧肉的做法 春笋红烧肉（详细步骤版） 春笋红烧肉怎么做]( "春笋红烧肉的做法 春笋红烧肉（详细步骤版） 春笋红烧肉怎么做")
- “初次烹饪容易失误的原因：1，烹饪时油多水少，一直烧下去，则五花肉会外老内生无法食用；2，笋在烹饪时笋的原味太足，苦辛味盖过肉的香味，喧宾夺主，风味尽失。红烧肉的故事：宋哲宗元（礻右）四年七月三日，苏轼来到阔别十五年的杭州任知州。元（礻右）五年五、六月间，浙西一带大雨不止，太湖泛滥，庄稼...
- 5306
![春笋炒鸡片怎么做-春笋炒鸡片的做法]( "春笋炒鸡片怎么做-春笋炒鸡片的做法")
- 食材明细主料鸡胸（1块）春笋（半袋）辅料木耳（适量）调料生抽（15ml）料酒（10ml）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）春笋炒鸡片的做法步骤1、鸡胸解冻洗净，切片放料酒，淀粉腌制10分钟。2、竹笋准备，木耳泡发。3、竹笋拿出半袋，切小片。4、锅中放水，放竹笋片煮2到3分钟去除草酸，捞出控干水...
- 11952
![黑椒酱汁春笋虾怎么做-黑椒酱汁春笋虾的做法]( "黑椒酱汁春笋虾怎么做-黑椒酱汁春笋虾的做法")
- “我是一个宝妈，有一个2岁非常可爱的女儿，为了提高生活品质，为了让女儿将来爱上妈妈的料理，我开始发挥自己的特长和喜好，学习制作各种美食、拍摄美食、发布食谱，除了自己学习以外也希望能帮到和我一样的宝妈。”食材明细主料虾（6只）春笋（1个）香菜（1颗）辅料黑椒酱汁（2勺）食用油（适量）辣椒...
- 22127
![自制鸡蛋披萨的步骤]( "自制鸡蛋披萨的步骤")
- 在国外有一种面食跟我们中国的土家饼有点相似，但是它看上去更精致一些，这个就是披萨。披萨是在面饼上放上一些蔬菜或者水果或者肉类，然后进入烤箱烤制而成的，最后吃起来口味丰富，深得广大消费者的喜欢。但你自己会做披萨吗？其实披萨做起来也不是很复杂的，只要掌握它的制作步骤就...
- 16279
![椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法]( "椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法")
- “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧，天然美味，它就是椰蓉球：”食材明细主料黄油（90克）糖粉（60克）鸡蛋（15克）辅料粘米粉（10克）椰蓉（50克）低筋粉（90克）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
- 8465
![烤鸡的腌制步骤和烤法]( "烤鸡的腌制步骤和烤法")
- 很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食，什么烤鱼啦，烤肉啦等等，那今天小编就来跟大家一起讨论讨论，在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃，不仅贵而且会不放心卫生，那在家吃就不一样了，花最少的钱吃到最美味的食物。现在就来学一学吧。烤鸡的腌制步骤和烤法一、...
- 11933
![鸡汁脆笋怎么做-鸡汁脆笋的做法]( "鸡汁脆笋怎么做-鸡汁脆笋的做法")
- “成品的鸡汁脆笋加工起来非常方便。我加了一点里脊肉丝、胡萝卜和青椒丝一起炒，非常美味的哟!”食材明细主料鸡汁脆笋（1包）里脊肉（200g）胡萝卜（1个）青椒（1个）辅料油（1勺）盐（1小勺）生抽（15ml）料酒（10ml）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡汁脆笋的做法步骤1、鸡汁脆笋一包2、打开包装倒入...
- 14501
![春笋炒鸡粒怎么做-春笋炒鸡粒的做法]( "春笋炒鸡粒怎么做-春笋炒鸡粒的做法")
- ““春笋”属于连年生长的草本植物，其味道清淡鲜嫩，营养丰富。里面含有充足的水份、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是膳食纤维含量较高，常食有助消化和防止便秘的功效。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多纤维素的营养美食。中医认为，春...
- 19009
![春笋炒鸡丝怎么做-春笋炒鸡丝的做法]( "春笋炒鸡丝怎么做-春笋炒鸡丝的做法")
- “竹笋纤维素含量非常高，特别适合减肥人士，当然节后清肠它也是不二之选。今天用的春笋个头比较大，就切了些笋丝，用笋丝搭配鸡丝，美味营养能量还比较低，无论是想减肥还是要清肠，这道菜都值得一试。”食材明细主料笋丝（150g）鸡胸肉（100g）芦笋（3根）辅料姜丝（10G）干辣椒（2个）食用油（适量）黄酒（15g...
- 5646
![春笋焖鸡块怎么做-春笋焖鸡块的做法]( "春笋焖鸡块怎么做-春笋焖鸡块的做法")
- 食材明细主料三黄鸡（半只）辅料春笋（3根）姜（1块）蒜瓣（3颗）青线椒（3个）红辣椒（1个）盐（1勺）老抽（1大勺）生抽（1勺）鸡精（1/2勺）花椒（几粒）食用油（适量）白糖（1小勺）小米辣（3个）中辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）春笋焖鸡块的做法步骤1、春笋三条，弃壳处理干净。2、切成块备用。3、青红椒切段。4、鸡肉焯水捞...
- 4007
味味甜
