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关于安吉笋干炖草鸡的餐饮百科

安吉笋干炖草鸡怎么做-安吉笋干炖草鸡的做法
  • 安吉笋干炖草鸡怎么做-安吉笋干炖草鸡的做法

  • “春节时,朋友送了一袋安吉笋干,用安吉笋干炖草鸡,别提有多好吃了!安吉笋干--纯野生笋干营养丰富,内含蛋白质、脂肪、糖、钙、铁和维生素B1、B2、维生素C以及磷、镁、微量元素和氨基酸等,具有低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点,且有助食、开胃之功效。因为它能增进食欲、方便秘、...
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鸡翅花肉笋干炖芸豆怎么做-鸡翅花肉笋干炖芸豆的做法
  • 鸡翅花肉笋干炖芸豆怎么做-鸡翅花肉笋干炖芸豆的做法

  • “其实就是芸豆炖土豆的改版。把鸡翅花肉烧笋干做为肉类来用,味道和营养比单纯的肉类炖菜更丰富了一些。”食材明细主料鸡翅花肉烧笋干(1碗)芸豆(150g)辅料食用油(半匙)后旗红土豆(1个)清水(若干)调料食盐(1g)生抽(5g)花椒八角(小许匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡翅花肉笋干炖芸豆...
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笋干炖鸡怎么做-笋干炖鸡的做法
  • 笋干炖鸡怎么做-笋干炖鸡的做法

  • 食材明细主料土鸡(一只)笋干(适量)辅料香叶(两片)花椒粒(适量)洋葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)冰糖(一块)盐(适量)醋(适量)干辣椒(两个)料酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)笋干炖鸡的做法步骤1、鸡块焯水,备用。2、笋干,提前一晚,冷水泡发后,洗净,控水,备用。3、准备小料,蒜瓣,姜片,...
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夏笋炖土鸡的做法 【夏笋炖土鸡】 夏笋炖土鸡怎么做
  • 夏笋炖土鸡的做法 【夏笋炖土鸡】 夏笋炖土鸡怎么做

  • “继续整汤!在游轮上呆6天5夜,回到家,先生整个人瘦了一圈!要问为啥?饿的!我也是服了!每天船上的自助餐全天无限量供应,中餐、西餐各类熟食一应齐全且品种繁多。唯独他,每天用餐时间,拿着一个盘子从餐厅这头挑到那头,结果端过来的竟只有几根炒面!我晕!不过,有件事情还是让人很欣慰哈;...
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吉安炸鸡加盟多少钱?
  • 吉安炸鸡加盟多少钱?

  • 餐饮提问:吉安炸鸡加盟多少钱?友人85回答:炸鸡连锁店的规模都是可大可小的呀,一百平方的也有五十平方的,也有的有些人在咨询吉安炸鸡加盟店多少钱,如果我在万达广场这边开一个一百平方米左右的加盟店,可能我还会拉上一些朋友来合伙的,因为这个地方的成本会比较高,要二十多万的呢。...
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笋干炖母鸡怎么做-笋干炖母鸡的做法
  • 笋干炖母鸡怎么做-笋干炖母鸡的做法

  • “每个家庭都有每个家庭的饮食习惯吧。在我们家,每当有了走地母鸡,爸爸都习惯炖汤吃。也不用放太多的调料,就砂锅慢炖。吃时加些盐就可以。爸爸总说走地鸡红烧是个浪费。呵呵~~~也是,现在能吃上走地鸡也真不容易了!还是上次的一只母鸡,吃了一半,另一半,今天做个笋干炖母鸡。也是...
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笋干炖肉怎么做-笋干炖肉的做法
  • 笋干炖肉怎么做-笋干炖肉的做法

  • “春天外公给的笋干,吃着吃着也就剩下最后一把了,昨天泡发起来今天给炖肉吃啦。”食材明细主料骨头肉(适量)笋干(一大把)辅料姜(一块)葱(少量)调料黄豆酱(一勺)生抽(适量)鸡精(少量)料酒(一勺)油(少量)老抽(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)笋干炖肉的做法步骤1、骨头焯水,笋干泡发清洗。2...
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鸡腿干蘑炖窝笋怎么做-鸡腿干蘑炖窝笋的做法
  • 鸡腿干蘑炖窝笋怎么做-鸡腿干蘑炖窝笋的做法

  • “吃过作为烤鱼配菜的窝笋,完全不是凉拌或炝炒的清脆,意外的入口即化。与鸡腿、干蘑的荣辱与共,怎不叫人期待?”食材明细主料鸡腿(两个)干蘑(一小把)窝笋(一大根)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)盐(适量)料酒(适量)老抽(适量)糖(一点点)白胡椒粉(适量)食用油(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通...
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笋干炖排骨怎么做-笋干炖排骨的做法
  • 笋干炖排骨怎么做-笋干炖排骨的做法

  • “此道菜谱系呃偶的笋干炖红烧肉系列,特为亲们奉上。”食材明细主料:笋干(1000克)排骨(500克)辅料:花椒(适量)八角(适量)香叶(适量)丁香(适量)陈皮(适量)生姜(适量)食盐(适量)生抽豉油(适量)海天蚝油(适量)五香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)笋干炖排骨的做法步骤1、将网购的笋干浸泡5~6小时,中途换2...
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干笋炖肉怎么做-干笋炖肉的做法
  • 干笋炖肉怎么做-干笋炖肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(500g)辅料泡发笋干(适量)白糖(适量)五香粉(适量)生姜(适量)五香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干笋炖肉的做法步骤1、猪肉清洗干净。2、猪肉切丁,锅中倒入少许油炒肉。3、加入酱油辣椒生姜桂皮翻炒。4、加入少许白糖。5、加入笋干翻炒,加温水盐少许。6、转入电压力锅...
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虫草花炖草鸡的做法 冬季温补-虫草花炖草鸡 虫草花炖草鸡怎么做
  • 虫草花炖草鸡的做法 冬季温补-虫草花炖草鸡 虫草花炖草鸡怎么做

  • “冬天来了,虽然生在南方,但一降温还是冷的发抖,特别是开摩托车的时候,风从四面八方灌进来,手脚发冷,来碗虫草花鸡汤,温补又滋养,还是很赞的,最重的是制作简单啊!”食材明细主料鸡肉(适量)虫草花(适量)辅料姜片(适量)红枣(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虫草花炖草鸡的做法步...
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咸肉炖笋干怎么做-咸肉炖笋干的做法
  • 咸肉炖笋干怎么做-咸肉炖笋干的做法

  • “话说我是我们办公室年龄最大的,和一群刚毕业参加工作的年轻人一起很开心!他们都是住校的单身,一般三餐都在学校食堂解决,当然周末的时候,我偶尔也会邀请他们到我家来小聚!一起包包饺子、做点我新学的家常菜,大家嘻嘻哈哈闹腾一天!这次我想到了做个咸肉炖笋干让大家尝尝,材料采购...
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红烧肉炖笋干的做法 创意红烧肉炖笋干 红烧肉炖笋干怎么做
  • 红烧肉炖笋干的做法 创意红烧肉炖笋干 红烧肉炖笋干怎么做

  • “朋友送的宜兴笋干,这个和红烧肉应该是绝配,因为老人喜欢吃比较烂的肉,小孩子喜欢吃鹌鹑蛋,就整了一锅。”食材明细主料红烧肉(适量)笋干(适量)花菇(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料枸杞(适量)大枣(适量)姜片(适量)香葱(适量)香菜(适量)酱油(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)未知(难...
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笋干香菇炖小鸡怎么做-笋干香菇炖小鸡的做法
  • 笋干香菇炖小鸡怎么做-笋干香菇炖小鸡的做法

  • “我老公特别爱吃鸡,尤其是来到深圳后更是有过之而无不及。于是,我努力地去学习各种以鸡为食材的制作方法。据说,鸡肉有益气养血,补肾益精之功效。竹笋具有开胃健脾,增强人体免疫力的功效。而香菇更是被誉为“植物皇后”之美誉,具有高蛋白、低脂肪、富含多种氨基酸和维生素,能益...
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筒骨炖笋干怎么做-筒骨炖笋干的做法
  • 筒骨炖笋干怎么做-筒骨炖笋干的做法

  • “家里去年晒有一些笋干还没吃完,拿来炖筒骨也不错,家里那两个小孩筒骨和排骨还是会吃的,其他就难开金口。”食材明细主料笋干(适量)筒骨(适量)辅料姜(适量)八角桂皮香叶等(适量)调料冰糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)筒骨炖笋干的做法步骤1、去年提前浸泡...
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笋干炖鸡块怎么做-笋干炖鸡块的做法
  • 笋干炖鸡块怎么做-笋干炖鸡块的做法

  • “麻椒咸鲜,胡萝卜土豆糯,笋干筋软入味儿,超级下饭的一道莱。”食材明细主料笋干(适量)胡萝卜(大半个)土豆(一个)大鸡腿(2个)辅料螺丝椒(一个)香葱(选量)玉米油(适量)葱蒜(适量)花椒(适量)八角(2个)香叶(3片)干红辣椒(2个)郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(一点点)麻辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)笋...
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笋干炖腊肉怎么做-笋干炖腊肉的做法
  • 笋干炖腊肉怎么做-笋干炖腊肉的做法

  • “身在北方,很难吃到新鲜的笋。在网上买的笋干,味道非常好。”食材明细主料笋干(500克)腊肉(50克)辅料葱花(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)笋干炖腊肉的做法步骤1、笋干,其实也不是太干,为了保鲜,外表有一层盐粒,非常的咸。2、笋干切掉根部较硬的部分,纵向批开,清洗干...
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虫草花炖草鸡怎么做-虫草花炖草鸡的做法
  • 虫草花炖草鸡怎么做-虫草花炖草鸡的做法

  • “过春节必备单品:鸡肉象征“吉祥”如意,鸡肉的做法也是多种多样的,今来道虫草花炖草鸡,味道鲜香入味,搭配虫草花,营养加倍,喜欢的朋友可以试试吧!”食材明细主料草鸡(半只)虫草花(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)虫草花炖草鸡的...
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鲍鱼冬笋炖草鸡怎么做-鲍鱼冬笋炖草鸡的做法
  • 鲍鱼冬笋炖草鸡怎么做-鲍鱼冬笋炖草鸡的做法

  • “冬至到,喝鸡汤,是习俗,要传承!暖心先暖胃,一碗暖暖的鸡汤能治愈一切辛苦!今日冬至,为自已和家人炖一锅暖暖的鸡汤,把爱传递给他们!”食材明细主料草鸡(1只)辅料鲍鱼(4个)冬笋(500g)调料葱(适量)黄酒(适量)纯净水(适量)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)鲍鱼冬笋炖草鸡的做法步骤...
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笋干炖牛肉怎么做-笋干炖牛肉的做法
  • 笋干炖牛肉怎么做-笋干炖牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)笋干(适量)辅料豆瓣酱(适量)干辣椒(4个)花椒(少许)料酒(适量)酱油(适量)姜(适量)食盐(适量)食油(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)笋干炖牛肉的做法步骤1、干笋提前一天泡发,切小块2、牛肉切块,不要顺着筋切,把筋切断3、锅里放水烧开,牛肉掉水取出4、热锅热油,加干辣...
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鸡腿炖山药胡萝卜干笋怎么做-鸡腿炖山药胡萝卜干笋的做法
  • 鸡腿炖山药胡萝卜干笋怎么做-鸡腿炖山药胡萝卜干笋的做法

  • “上个周末因为孩子玩手机的事情跟他闹得特别不开心,等到快要做午饭时都没心情出门买菜,就直接从网上下单挑了几样食材,中午用鸡翅搭配胡萝卜和干竹笋随便做了道菜,没想到随意胡乱做的菜也能让孩子吃得很满意,几天之后我正在厨房准备做晚饭,他走进厨房看到了鸡腿就让再做一做前...
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猪脚炖笋干怎么做-猪脚炖笋干的做法
  • 猪脚炖笋干怎么做-猪脚炖笋干的做法

  • “每年清明节前春笋大量采挖,吃不完的往往会加工成笋干保存,笋纤维丰富,与肉一起炖煮别有风味,笋干吸收了肉的油脂更加鲜嫩爽口,猪脚透着笋干特有的清香,吃起来不再那么油腻,汤汁也十分鲜甜,”食材明细主料猪脚(适量)笋干(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)陈醋(适量)冰糖(适量...
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笋干炖肘子的做法 超简单——笋干炖肘子 笋干炖肘子怎么做
  • 笋干炖肘子的做法 超简单——笋干炖肘子 笋干炖肘子怎么做

  • “每天加班的节奏只能弄弄简单的嫩笋干是老妈给的据说是山里头亲戚家拿来的很嫩用蒸汽炖锅炖的三个半小时就可以不需要在边上看着真是方便又好用最最关键的是肉质很软嫩”食材明细主料肘子(1只)笋干(适量)辅料八角(1个)香叶(2片)配料盐(适量)水(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难...
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小鸡炖干厥的做法 【益气安神】——小鸡炖干厥 小鸡炖干厥怎么做
  • 小鸡炖干厥的做法 【益气安神】——小鸡炖干厥 小鸡炖干厥怎么做

  • “鸡肉有温中益气,补精添髓,补虚益智的作用。蕨菜炖小鸡是一道药膳偏方,不仅能益气安神,而且营养丰富、味道鲜美。用干蕨菜和小鸡一起烹煮,味道比新鲜的蕨菜更加清香四溢,让人望而垂涎。”食材明细主料桂香鸡(半只)干厥菜(适量)辅料姜(一小块)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)黄酒(适量)咸鲜(口...
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笋干菜炖肉怎么做-笋干菜炖肉的做法
  • 笋干菜炖肉怎么做-笋干菜炖肉的做法

  • “笋干菜,是竹笋与雪里蕻菜作为原料制作的浙江传统土特产品。之前对它了解甚少,只是听过却没有尝过。上周开心JJ给我寄来了一包笋干菜,按照她教我的方法做了笋干肉炖肉,没想到味道出奇的好。虽然做出来的菜看上去油汪汪,吃起来却不觉得滑腻,还有有特殊浓香,笋干菜吸收了肉香,非常...
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