![农家肚片怎么做-农家肚片的做法]( "农家肚片怎么做-农家肚片的做法")
- “猪肚补肺养胃，益中气，退虚热，治遗精，是冬季的滋补食材。这道小菜加入姜蒜，能祛寒活血，这和猪肚在一起是冬季的一道进补佳肴。一般人群均可食用。”食材明细主料熟猪肚（200克）辅料胡萝卜（半个）香菜（10克）葱段（适量）红椒（适量）蒜瓣（5个）姜末（3克）洋葱（20克）配料盐（适量）生抽（20克）醋（5克）糖（2克）鸡精（少...
- 28177
![农家饭怎么做-农家饭的做法]( "农家饭怎么做-农家饭的做法")
- 食材明细主料地瓜（3个）土豆（3个）紫薯（3个）芋头（3个）小馒头（3个）辅料鸡蛋（3个）大酱（5勺）辣椒（5个）葱（1段）油（少许）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）农家饭的做法步骤1、锅中加水，放入洗干净的土豆地瓜地瓜最好是蒸，屉里放不下，所以只好煮。2、碗里放少许油3、打入鸡蛋4、辣椒洗净，最好是辣的辣椒5...
- 22619
![传统农家笋片炒猪肚如何做简单又好吃]( "传统农家笋片炒猪肚如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟农家笋片炒猪肚是一道日常生活中比较常见的传统美食，猪肚有助于消化，同时肉质香脆可口，是一种十分受欢迎的食材。猪肚的制作方法有很多，农家笋片炒猪肚可以用清脆的笋片取出猪肚的腥味，使整道菜的味道清淡可口...
- 6886
![农家菜腌藕片的做法 农家菜——腌藕片 农家菜腌藕片怎么做]( "农家菜腌藕片的做法 农家菜——腌藕片 农家菜腌藕片怎么做")
- “很简单，很方便的一道吃粥小菜。”食材明细主料河藕（1节）辅料枸杞（适量）配料盐（适量）白醋（适量）酸咸（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家菜腌藕片的做法步骤1、准备的用料。2、河藕洗净外皮的泥巴，去皮。3、切成厚薄差不多的片。4、泡入醋，糖，盐调好的盐水里面。5、过两小时捞出就可以...
- 10015
![翡翠肚片怎么做-翡翠肚片的做法]( "翡翠肚片怎么做-翡翠肚片的做法")
- “青笋的翠绿就像翡翠一样惹人喜爱，用来搭配猪肚，做出的菜品，青翠欲滴，色泽看起来非常舒服，菜名高雅、吉利，不失为过年家宴的上佳选择。”食材明细主料猪肚（500g）辅料青笋（适量）竹笋（适量）平菇（适量）大葱（适量）大蒜（适量）老姜（适量）配料鲍鱼汁（适量）白胡椒（适量）淀粉（适量）色拉油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺...
- 23189
![青椒肚片怎么做-青椒肚片的做法]( "青椒肚片怎么做-青椒肚片的做法")
- 食材明细主料猪肚（半个）辅料青椒（适量）蒜片（适量）姜片（适量）红椒（适量）配料生抽（适量）盐（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）青椒肚片的做法步骤1、处理好的猪肚切片，青红椒切段，姜蒜切片。2、锅里放油倒进切好的配料加盐炒香，3、再加入切好的肚片加盐翻炒，4、调入生抽即成...
- 5767
![葱烧肚片怎么做-葱烧肚片的做法]( "葱烧肚片怎么做-葱烧肚片的做法")
- “最近爱上吃大葱了，个人觉得这种葱跟小葱的强烈刺激味不同的是，它温和很多，口感上也少了些辛辣味，用来烧菜吃真是一流，正好把家里卤好的猪肚跟大葱一起烧着吃，香而不腻，糯而不柴，下饭下酒都相宜。”食材明细主料卤猪肚（100克）大葱（150克）辅料青椒（20克）姜（少许）红椒（适量）葱香（口味）烧（工艺）十...
- 13852
![家庭版农家香干炒羊肚如何做简单又好吃]( "家庭版农家香干炒羊肚如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料羊肚：200香干：200辅料油：适量盐：适量生抽：适量米酒：适量蒜头：适量红椒：适量葱：适量具体步骤1.羊肚切成片备用2.香干切成细片。3.蒜头切成碎粒，辣椒切丝，葱切细。4.热油炒香蒜粒。5.倒入香干大火翻炒。6.淋入生抽...
- 19241
![农家酱油肉片怎么做-农家酱油肉片的做法]( "农家酱油肉片怎么做-农家酱油肉片的做法")
- “水煮菜系也是川菜的一大特色菜。酱油是非常普通的烹饪调料。用它和肉片来配一下。简单美味，具有乡村特色。在放点韭菜增加它的香味。吃着一点都不油腻，团圆宴农家特色的酱油肉片少不了。”食材明细主料猪腰柳肉（一块）辅料韭菜（一把）葱（适量）花椒（一匙）八角（各三个）姜（适量）蒜（适量）香叶...
- 16783
![家常肚片怎么做-家常肚片的做法]( "家常肚片怎么做-家常肚片的做法")
- “猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。”食材明细主料猪肚（适量）辅料青椒（适量）洋葱（适量）姜（适量）蒜片（适量）配料植物油（适量）生抽（适量）淀粉（适量）盐（适量）料酒（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）爆（工...
- 5100
![青蒜肚片怎么做-青蒜肚片的做法]( "青蒜肚片怎么做-青蒜肚片的做法")
- 食材明细主料青蒜（100克）胡萝卜（1根）黑木耳（适量）熟猪肚（200克）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）姜（适量）鸡精（适量）糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青蒜肚片的做法步骤1、熟猪肚胡萝卜分别切成片，黑木耳泡发洗净撕成小片，青蒜切成段，姜也切成小片。2、锅烧热倒油，放入姜片、胡萝卜...
- 6495
![炒肚片怎么做-炒肚片的做法]( "炒肚片怎么做-炒肚片的做法")
- “牛肚味甘、性温、归脾、胃经。具有补虚赢、健脾胃、补中益气之功效。是人人皆宜、脾胃虚弱者更适宜食用。”食材明细主料牛肚（适量）香料（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）生抽（适量）盐（适量）五香粉（适量）姜末（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炒肚片的做法步骤1、将买来的...
- 25986
![溜肚片怎么做-溜肚片的做法]( "溜肚片怎么做-溜肚片的做法")
- “查了很多美食平台竟然没人写这道好吃的溜肚片。它香鲜脆嫩，特有的肚片口感，是一道很好的下饭菜。”食材明细主料猪肚（半个）辅料红椒（适量）木耳（7朵）杭椒（2个）姜片（适量）葱段（适量）花椒（适量）大料（2个）胡椒粉（少许）生抽（适量）蚝油（适量）鸡粉（少许）盐（适量）料酒（适量）水淀粉（适量）葱末（适量）姜末（适量）蒜末（适...
- 16170
![火爆肚片怎么做-火爆肚片的做法]( "火爆肚片怎么做-火爆肚片的做法")
- “这是一道渝派川菜，麻辣鲜香，肉质绵糯，你一定会喜欢。”食材明细主料猪肚（200g）辅料大葱（100g）配料干辣椒（50g）花椒（20g）老姜（10g）大蒜（10g）菜油（50g）盐（5g）麻辣（口味）爆（工艺）一小时（耗时）简单（难度）火爆肚片的做法步骤1、猪肚洗净，水煮30分钟后，洗净切片。2、大葱洗净，切段。3、锅烧热后，下辣椒、花椒...
- 20740
![茭白肚片怎么做-茭白肚片的做法]( "茭白肚片怎么做-茭白肚片的做法")
- “茭白这种食材在广东来说最家常的吃法就是炒肉，崇尚自然鲜甜口味的老广喜欢它那本味的鲜甜，通常家里制作的时候，并不会添加过重的调味料与颜色，今天猫改改口味，跟朋友学做一道类似油焖的吃法，厚重的味道赋予茭白一种新的口感，酱色鲜红，味浓不腻，鲜嫩糯香、柔滑适口，吃口很香哦。”...
- 6793
![农家水煮肉片如何做简单又好吃]( "农家水煮肉片如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪里脊肉：500鸡腿菇：1辅料生抽：1豆瓣酱：1姜末：1花椒：1干红椒：1白糖：1淀粉：1盐：1葱花：1生菜：1藕片：1菜花：1黄豆芽：1具体步骤1.猪里脊肉切薄片，到背拍散，加生抽，盐，淀粉腌制备用。2.鸡腿菇切片，入沸水汆烫备用。3.蔬菜入沸...
- 31755
![美味农家笋片炒猪肚如何做简单又好吃]( "美味农家笋片炒猪肚如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟农家笋片炒猪肚是一道美味可口又富有营养价值的家常菜肴，深受广大美食爱好者喜爱和推崇。其中竹笋蛋白质含量高，具有滋润肠道，而且美容养颜功效，鲜嫩爽口的竹笋和脆嫩的猪肚一起烹饪，搭配香喷喷的米饭，更是让人...
- 13404
![姜汁肚片的做法 经典川味凉菜——姜汁肚片 姜汁肚片怎么做]( "姜汁肚片的做法 经典川味凉菜——姜汁肚片 姜汁肚片怎么做")
- “在四川吃饭，凉菜是我必须要点的，滋味十足却不油腻，特别是夏天的傍晚，配上一杯冰啤酒，这算是典型的四川生活吧。出名的凉菜有很多，一些比较知名的凉菜摊前永远都是排满了人。棒棒鸡、蒜泥白肉、凉拌兔丁......每一道都让我好想回去大快朵颐。川菜百味，并不是所有菜都向大家想想...
- 31275
![青椒炒肚片的做法 【台州】青椒炒肚片 青椒炒肚片怎么做]( "青椒炒肚片的做法 【台州】青椒炒肚片 青椒炒肚片怎么做")
- 食材明细主料青椒（适量）熟猪肚（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒肚片的做法步骤1、猪肚处理干净预先烧熟2、切成肚片3、青椒切成跟肚片差不多大的片4、姜蒜切片5、锅中放油，小火煸香姜蒜6、放入肚片翻炒7、下入...
- 28711
![辣子肚片怎么做-辣子肚片的做法]( "辣子肚片怎么做-辣子肚片的做法")
- “猪肚与辣椒同炒非常出味，炒制时还加入了豆豉，更加出味。”食材明细主料卤猪肚（150g）青椒（150g）辅料葱（5g）姜（3g）豆豉（5g）美极鲜（10ml）花生油（20ml）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）辣子肚片的做法步骤1、猪肚片成片。2、辣椒去洗洗净切片。3、热锅下油，放入少许葱姜炝锅。4、放入豆豉炒...
- 29972
![清脆爽口的农家笋片炒猪肚如何做简单又好吃]( "清脆爽口的农家笋片炒猪肚如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟农家笋片炒猪肚是一道有保健效果的家常美食，清脆爽口的竹笋搭配上肥厚、有嚼劲的猪肚，非常下饭。竹笋含有丰富的蛋白质，多吃竹笋有养生保健的食疗功效，猪肚有补脾胃的功效，农家笋片炒猪肚口感极好，老少咸宜。记...
- 21326
![辣炒肚片怎么做-辣炒肚片的做法]( "辣炒肚片怎么做-辣炒肚片的做法")
- “回家过年，你有什么样的好美味招待客人吧，看，学做辣炒肚片，够味下饭，不油腻，适合招待来客的美味佳肴。”食材明细主料猪肚子（适量）辅料辣椒（适量）芹菜（适量）大蒜（适量）生姜（适量）盐（适量）油（适量）白醋（适量）生抽（适量）鸡精（适量）干辣椒（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）辣炒肚片的做法步骤1、...
- 18137
![椒溜肚片怎么做-椒溜肚片的做法]( "椒溜肚片怎么做-椒溜肚片的做法")
- “牛肚即牛胃，含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，性平、味甘，归脾、胃经；有补虚、益脾胃的作用。。牛肚具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。”食材明细主料牛肚（一块）辅料青椒（一个）配料食盐...
- 12163
![农家饭的做法 美味农家饭 农家饭怎么做]( "农家饭的做法 美味农家饭 农家饭怎么做")
- “经常想起小时候常吃过的“农家饭”“家常菜”。大城市的人们向往自然，期盼从农家饭中寻回久已失去的东西。我的童年是跟着外婆长大的，这也是我人生中一段难忘的岁月。在这里我和农家饭结下不解之缘。所谓的美食佳肴，中西餐大菜，细细想起来，唯有农家饭纯朴自然，香醇可口，令人回...
- 28903
![尖椒肚片怎么做-尖椒肚片的做法]( "尖椒肚片怎么做-尖椒肚片的做法")
- “清清爽爽的一道家常菜，猪肚补虚损健脾胃。”食材明细主料猪肚（1个）尖椒（3个）辅料洋葱（半个）木耳（8朵）盐（适量）味精（适量）白糖（少许）东古酱油（适量）陈醋（少许）香油（少许）大葱（适量）生姜（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）尖椒肚片的做法步骤1、猪肚洗净高压锅加葱姜压12分钟，熟透切片...
- 6409
味味甜
